Queso para tequeños (Incluye preparación de Tequeños y brindis)

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 150

  • @alfredoantoniocassereslope9970
    @alfredoantoniocassereslope9970 4 ปีที่แล้ว +6

    Hermano, cada ves que veo uno de sus videos, me enorgullezco de mi País... Ud es un genuino representante... Gracias... Ud motiva...

    • @enriquecruz7275
      @enriquecruz7275 ปีที่แล้ว

      El abuelo. Solo te falto mi docena.
      Felicitaciones!!!

  • @RicardoFigueredoBankCity
    @RicardoFigueredoBankCity 4 ปีที่แล้ว +14

    Buen video Jorge. Aparte de la técnica y el aprendizaje está tu humildad al dar crédito a quien se lo merece. No todos lo harían.

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      Ricardo Figueredo Saludos Ricardo, gracias por el apoyi

  • @DiarioJagiya123
    @DiarioJagiya123 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias sr Erbuche 😊

  • @mamavaliente3063
    @mamavaliente3063 ปีที่แล้ว +2

    Felicito.. Su gran explicación, su humildad lo hacen un gran maestro. Mil gracias

  • @mireyabetancourt1640
    @mireyabetancourt1640 4 ปีที่แล้ว +2

    Mis respetos y admiración paisano la única persona que he conseguido que quiera compartir con los demás gracias

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +2

      No paisana habemos mas, te recomiendo los siguientes canales th-cam.com/video/MTmmunxvKzo/w-d-xo.html (Jose Lorenzo), th-cam.com/video/mz_VK9QoLkg/w-d-xo.html (Lorena Ferrer), th-cam.com/video/_XtehMcImjo/w-d-xo.html (Daniel Avellaneda). Los 4 somos buenos amigos, cada quien con su estilo pero siempre enfocados a los quesos venezolanos y alguna que otra receta. Gracias por tu comentario y apoyar el canal. Saludos El Buche

  • @nickollflores9097
    @nickollflores9097 2 หลายเดือนก่อน +1

    Lo quiero mucho señor ErBuche, Dios lo bendiga ❤

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  2 หลายเดือนก่อน

      @@nickollflores9097 yo tambien la quiero 😘

  • @conchitavaldemont6599
    @conchitavaldemont6599 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por compartir la experiencia de fabricar quesos Venezolanos, estoy aprendiendo bastante con usted y con Daniel, soy Mexicana pero viví 12 años en el estado Zulia, asi que de quesos, arepas y tequeños conocí bastante....me encantaron y a veces se me antojaba preparar las cosas pero no sabía como, ahora con su experiencia poco a poco le voy a poder mostrar a mi familia parte de la deliciosa cocina Venezolana. Gracias nuevamente y bendiciones para usted y su familia.

  • @yemyherranz8290
    @yemyherranz8290 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilla paisano, enhorabuena por su magnífico trabajo y humildad al compartir su conocimiento en tan preciados productos propios de nuestra amada tierra. Le queria pedir si fuese posible añadirme al grupo de WhatsApp para poder compartir las experiencias queseras y poder recibir algun consejo, mil gracias de antemano, le saluda desde España una Caraqueña, un abrazo!

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  ปีที่แล้ว +1

      Escríbeme a ErBuche65@gmail.com Saludos

    • @yemyherranz8290
      @yemyherranz8290 ปีที่แล้ว

      Ya le escribí muchas gracias! 👍

  • @josefinabelloso7940
    @josefinabelloso7940 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encato tu reseta

  • @aralu889
    @aralu889 4 ปีที่แล้ว +4

    Que maravilla! Felicitaciones, después de mucho buscar, el mejor referente eres tú y tu canal.

  • @JoseLara-vh8ch
    @JoseLara-vh8ch 2 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades hermano, buen queso y buenos tequeños

  • @marrieta2814
    @marrieta2814 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Jorge excelente , ustedes están preparados hasta con la máquina de estirar masas, me encanta como explicas el proceso de los quesos y felicitaciones ah tu Sra esposa por se ayudan , voy hacer ese queso y lis tequeños y les digo que tal me quedaron . Viendo tu proceso de hacer la masa se me ocurre hacer también unas empanadillas con el queso y mermeladas de frutas caseras, soy Pediatra y siempre desde pequeña me gustó cocinar, vengo de unas abuelas Italiana y Alemana aprendí de ellas , además del libro de Armando Scanonne , esto me ayudó mucho en mi negocio acá en Alemania , además aprendí ah cultivar mis propios alimento tanto para mi negocio como para mí casa , ahora estoy en el proceso de hidratación de frutas ,legumbres , y hortalizas para el invierno , también en mi local vendo quesos Venezolanos hechos por mi esposo y mi padre y yo , tus recetas me parecen super cool . Además que tus recetas pueden ayudar ah muchos Venezolano regado por el mundo, de verdad un millón de gracias lluvia de Bendiciones éxitos para ti y tu familia . Jorge ponte en las noches crema Beducen en las manos , ya que andas metiendo las manos en los sueros caliente , crema Beducen te ayuda ah regenerar la piel y también para el rostro. Nosotros la usamos ya que andamos en los fogones de la cocina , un gran abrazo para ti y tu esposa desde Badén Badén Alemania!

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      Marrieta Gracias Marrieta por lo de la crema. Sigue a mi esposa en Instagram @sunflowerbakery0910, va a hacer un live el viernes de mini lunch. Saludos El Buche

    • @marrieta2814
      @marrieta2814 4 ปีที่แล้ว

      @@erbuchenava8051 4

    • @marrieta2814
      @marrieta2814 4 ปีที่แล้ว

      Buen día Jorge , que hacen con el suero que te queda después de hacer el queso ?

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Marrieta Aca te dejo un video para hacer ricotta th-cam.com/video/YCDTe9lThZQ/w-d-xo.html saludos

  • @cesarfsanchez9453
    @cesarfsanchez9453 4 ปีที่แล้ว +2

    Lo felicito por tu gran apoyo bendiciones 🇻🇪🌎🇵🇪♥️♥️♥️🇵🇪🇻🇪

  • @BeatrizSiri
    @BeatrizSiri 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola amigo Er Buche Lo bueno de toda esta migración es que está sirviendo para dar a conocer cómo hacer, como en su caso, como hacer los mejores y diversos quesos blancos que a nivel internacional ni se imaginan poder degustar.
    Usted es un gran maestro. Ojo con las recetas, el proceso de preparación y el producto final, incluidos los Tequeños, no vaya a ser que los amigos de lo ajeno se los invente para otros lares.....porque esos quesos son únicos y nuestros y hay que defenderlos
    Ojo......!👋🏻
    Saludos desde Venezuela 🇻🇪

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por el consejo, saludos Buche

    • @BeatrizSiri
      @BeatrizSiri 4 ปีที่แล้ว +1

      @@erbuchenava8051 usted es un excelente maestro del queso y mire que quien opina es una neófita en el arte de la quesería.
      Lo veo a usted y algunos otros amigos, acá en TH-cam y me quedo sorprendida de lo que.se hace en este bendito país.
      Yo no soy quien para darle consejos, pero para quienes lo vean, lo miren y aprendan ese oficio de ustedes, que con tanto cuidado y esmero lo transmiten,, tengan claro y valoren el origen de esos manjares llamados quesos venezolanos.
      Es mi más humilde apreciación después de verlo a usted en acción y que acción al paladar....
      Mis respetos

    • @BeatrizSiri
      @BeatrizSiri 4 ปีที่แล้ว

      Le comparto este vinculo. En el creo yo, me explicaré mejor en cuanto a lo que me refiero con cuidar lo nuestro. Difundirlo pero a la vez cuidarlo
      th-cam.com/video/AtAwPpP12CI/w-d-xo.html
      Espero no molestarlo
      Buenas noches

  • @mercedesvera9343
    @mercedesvera9343 ปีที่แล้ว +1

    Los felicito por el queso y los tequeños

  • @josefinabelloso7940
    @josefinabelloso7940 3 ปีที่แล้ว +1

    Buena suerte

  • @marielamachado9157
    @marielamachado9157 ปีที่แล้ว

    Hola. Gracias por tu video. Ya compre todo los materiales vamos a ver que tal.

  • @narirangel1304
    @narirangel1304 2 ปีที่แล้ว +1

    Esos tequeños se ven superdivinos asi mismo el queso .
    Esta receta está también muy buena Gracias por compartir esta receta

  • @marielduque7691
    @marielduque7691 4 ปีที่แล้ว +1

    Wooow que buen quesito se ven muy buenos los tequeños 👏👏👏

  • @deyanirawinchester3942
    @deyanirawinchester3942 4 ปีที่แล้ว +2

    Espectacular!!!

  • @betsycampos3542
    @betsycampos3542 4 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones

  • @yurahyameliaizturriagadese6679
    @yurahyameliaizturriagadese6679 4 ปีที่แล้ว

    Excelente explicación, muchas gracias, una venezolana en Irlanda del norte muy agradecida, prometo elaborarla y comentar mi experiencia🙏🏻👍🏻

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Por favor tome en cuenta algo, despues de llevar la temperatura a 55 grados, por favor agregue en el molde solamente la cuajada, no agregue el suero que se hace muy dificil desuerar, le hablo del minuto 15:34. Cuando lo haga me envia las fotos al correo erbuche65@gmail.com

  • @joseantoniocolmenares3272
    @joseantoniocolmenares3272 4 ปีที่แล้ว

    Excelente queso. saludos desde Francia.

  • @josedavidiaz
    @josedavidiaz 4 ปีที่แล้ว +2

    Saludos Buche! Me estoy iniciando con los quesos. Llevo tan solo dos y me han encantado. El próximo será este, queso para tequenos. Mil gracias por compartir el proceso. Saludos desde Bahamas!

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Jose David Diaz Hernandez Excelente Jose, estoy a tus órdenes para cualquier duda, mi correo es erbuche65@gmail.com, saludos Buche

  • @yurahyameliaizturriagadese6679
    @yurahyameliaizturriagadese6679 4 ปีที่แล้ว +1

    Ya le mandé la tarea por correo👍🏻gracias

    • @yurahyameliaizturriagadese6679
      @yurahyameliaizturriagadese6679 4 ปีที่แล้ว

      Quedan espectaculares ,que buen maestro ,saludos y bendiciones a usted y a su señora ;”QUE GRAN EQUIPO”🙏🏻💝👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻,Yura 🇻🇪desde Belfast (Irlanda del Norte)

    • @yurahyameliaizturriagadese6679
      @yurahyameliaizturriagadese6679 4 ปีที่แล้ว

      Envié al correo mi segunda tarea😂😂😂

  • @yuruanisegovia47
    @yuruanisegovia47 3 ปีที่แล้ว

    Amigo. Si uso leche de vaca igualmente uso el cloruro de calcio. Felicitaciones muy excelente video.

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 ปีที่แล้ว

      No hace falta pero si le agregas te queda una cuajada muy firme

  • @giosuena6210
    @giosuena6210 4 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades nojodaaaaa!

  • @anamendez-mf4ki
    @anamendez-mf4ki 3 ปีที่แล้ว +1

    Que buena tu ideas porque muchas veces no tenemos todos los aparatos.. mientras más sencillo mejor ..

  • @mariamontilla7041
    @mariamontilla7041 4 ปีที่แล้ว

    Al fin pude sentarme a ver el video. Mañana compro mi leche pa ponerme a esta. Un abrazo y nos vemos en la republica quesense. 🙌👌👀

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      maria montilla Espero las fotos María

  • @adolfoteran2502
    @adolfoteran2502 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente mi pana sigue así

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Adolfo Teran Gracias Adolfo. Saludos

  • @LuvinGutierrez-hc1qz
    @LuvinGutierrez-hc1qz 2 หลายเดือนก่อน

    Amigo mi nombre es Luvin Gutiérrez. de maracsibo , muy buenos tus videos me gustaría que me asesoraras en la elaboración de quesos , estoy en Chicago ,

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  2 หลายเดือนก่อน

      Escribeme al correo erbuche65@gmail.com. Tambien apoyate mucho en los videos

  • @gizzelgentile6518
    @gizzelgentile6518 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir sus recetas, quieto aprender para hacer los tequeños , uso el queso Palmito pero los bastoncitos una vez cortados sudan el suero .

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  7 หลายเดือนก่อน +2

      Use este queso, no suda

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  7 หลายเดือนก่อน +2

      Siga las instrucciones de este video th-cam.com/video/j4NKkMyGM1I/w-d-xo.htmlsi=pI1CH04dT6lr4xq2

    • @gizzelgentile6518
      @gizzelgentile6518 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@erbuchenava8051 gracias por la recomendación. 👍

  • @JuanGarcia-sd9fp
    @JuanGarcia-sd9fp 2 ปีที่แล้ว

    Buenas noches amigo saludos , podria desirme el nombre de esa cortadora de masa

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  2 ปีที่แล้ว

      Mira en este link www.amazon.com/shop/sunflowerbakery0910

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  2 ปีที่แล้ว

      5 Wheel Pastry Cutter Stainless Pizza Slicer Multi-Round Dough Cutter Roller Cookie Pastry Knife Divider with Handle

  • @eglitdoubain8260
    @eglitdoubain8260 4 ปีที่แล้ว

    Agrégame a tu grupoooo!!!
    Ya tengo todo para empezar a hacer nuestros quesos....no podemos vivir sin ellos en nuestra mesa.....

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      Envíame tu guasop a mi correo erbuche65@gmail.com Saludos

  • @daissys2525
    @daissys2525 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola Buche un placer conocerte y conseguir tus videos, me encantaron tus todos, buenísimo que explicas los procedimientos con leche cruda y leche comercial, te voy a pasar mi WhatsApp para que me agregues al grupo si es posible, un abrazo, soy venezolana en Argentina 🥰

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 ปีที่แล้ว

      No había leído. Pásalo al correo erbuche65@gmail.com

  • @betsycampos3542
    @betsycampos3542 4 ปีที่แล้ว

    Con las buenas horas mi nombre es jonthan yo me encuentro en panama y tengo una fabrikita de tequeños ....mano ayudame quisiera saver si es rentable para mi cm fabricador de queso para mis tequeños ......aqui en panama me cuwsta 8 dolares el kilo

  • @alexblanco3215
    @alexblanco3215 3 หลายเดือนก่อน

    Que puedo o debo hacer si la leche se ma paso de temperatura a 60 grados

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 หลายเดือนก่อน

      En cual de los procesos. Escribeme al correo para ayudarte mejor erbuche65@gmail.com

  • @linderramirez5932
    @linderramirez5932 4 ปีที่แล้ว

    Hola buenas tarde muy bueno tu videos... Oye me gustaria estar en el grupo de whatssap... Ya q quiero emprender hacer quesos

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Envíame el guasop al correo erbuche65@gmail.com

  • @MrNellybry
    @MrNellybry 3 ปีที่แล้ว

    Gracias yo hice mi primer queso con esta receta y me quedo maravilloso no sabes cuanto me alegro, una pregunta, este me quedo tal cual como para Tequeños , si yo quisiera que quedaran más hueco le colocaría menos peso?

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 ปีที่แล้ว

      No le entiendo. a que se refiere con mas hueco?

  • @anacristinadiazalvarado5489
    @anacristinadiazalvarado5489 4 ปีที่แล้ว

    Buenisimo er buche muy didáctico. Voy hacer tequeños!!! Hace unosnaños en guariquito probé una especie de cuajada que creo llamaban quesillo llanero delicioso, lo conoces?

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      ana cristina diaz alvarado Ana ese no lo conozco pero voy a investigar y te aviso

    • @anacristinadiazalvarado5489
      @anacristinadiazalvarado5489 4 ปีที่แล้ว

      @@erbuchenava8051 gracias!!!

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      @@anacristinadiazalvarado5489 Ana busque en google pero me sale puro quesillo venezolano. Sera natilla llanera?

  • @MrNellybry
    @MrNellybry 3 ปีที่แล้ว

    Otra pregunta yo usé un cuajo que compré aquí en colombia pero al colocarlo de inmediato se hizo la cuajada y se separó el suero, de hecho no lo puse al calor luego, usé más cantidad de cuajo que el proveedor indicó, será que debería ser menos cantidad de cuajo? Igual quedo muyyy bueno

  • @elsujeto1690
    @elsujeto1690 3 ปีที่แล้ว

    Buenas noches, para que le echas agua caliente arriba y abajo ?? Que quieres lograr ??

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 ปีที่แล้ว +2

      El que me compartió la receta me comentó que, al agregar el agua caliente, la cuajada se pone mucho más firme. Saludos

  • @MrNellybry
    @MrNellybry 3 ปีที่แล้ว

    Igual buscaré el Palmita si lo tienes en los videos para hacerlo

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 ปีที่แล้ว

      Esta es una nueva version del tequenero th-cam.com/video/j4NKkMyGM1I/w-d-xo.html

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 ปีที่แล้ว

      Si quieres palmita te comparto esta receta th-cam.com/video/5H2PC7P2Rxs/w-d-xo.html

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 ปีที่แล้ว

      Pero no tiene sentido usar palmita para los tequenos porque va a derretir y los huecos desaparecen

    • @MrNellybry
      @MrNellybry 3 ปีที่แล้ว

      No, no es para Tequeños es para comer en trozos

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  3 ปีที่แล้ว

      @@MrNellybry okkkkk

  • @josuecastejon4671
    @josuecastejon4671 ปีที่แล้ว

    Mano agregame al gupo quesero. Estoy en eeuu produciedo queso tambien🤘

  • @gissellenava4855
    @gissellenava4855 4 ปีที่แล้ว

    excelenteeeee

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Gisselle Navaaaaaaaaaaaaaa pone algo massssssss

  • @axelrodriguez9967
    @axelrodriguez9967 4 ปีที่แล้ว

    Saludos ya preparandome para realizar mi primer queso si se puede comparta la receta de la masa de los Tequeños
    Saludos desde Puerto Rico

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Te comparto 2: La primera www.quericavida.com/recetas/tequenos-venezolanos/ddf9b34b-3f57-44ca-b04c-71a20264fa4b, y la segunda es la de Sumito th-cam.com/video/o7qjoF1ryhA/w-d-xo.html

  • @roelherrera4060
    @roelherrera4060 4 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones excelente trabajo y gracias por compartir. Agregame al grupo por favor.

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Enviame el guasop al email erbuche65@gmail.com

  • @Rizadassalchipapa
    @Rizadassalchipapa 4 ปีที่แล้ว

    Amigo una pregunta al pasteurizar la leche pierde sabor el queso?

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Nunca he pasteurizado, no te puedo decir. Pero supongo que con los fermentos queda bien

    • @Rizadassalchipapa
      @Rizadassalchipapa 4 ปีที่แล้ว

      @@erbuchenava8051 todos los quesos los haces con leche cruda?

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      @@Rizadassalchipapa solo el de Mano y palmita. Los demás con leche del supermercado

  • @randyojeda5191
    @randyojeda5191 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hermano los felicito estoy iniciando en la elaboración de queso me encuentro en Alemania como puedo hacer para ser parte de su grupo de WhatsApp un abrazo a la distancia soy de Venezuela estado Zulia

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  7 หลายเดือนก่อน +1

      Escribeme a erbuche65@gmail.com

  • @dmcastellano4775
    @dmcastellano4775 4 ปีที่แล้ว

    Hola excelente video, una pregunta en el minuto 13:16 cuando dices que llevas la temperatura a los 55 grados son Celsius???

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +3

      DM Castellano Si, 36, 42 y 55 son en grados Celsius. Saludos

  • @deibygomez
    @deibygomez 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente vídeos. Felicitaciones y muchas gracias por compartir tus conocimientos. Ya te paso mi número al correo electrónico para que por favor me agregue al grupo de Whatssap. Saludos desde Maracaibo. 🙆‍♂️

  • @anacristinadiazalvarado5489
    @anacristinadiazalvarado5489 4 ปีที่แล้ว

    La receta de la masa la consigo en sunflower?

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Ana te la averiguo y te la paso, saludos

    • @rachels7629
      @rachels7629 3 ปีที่แล้ว

      Tambien me interesa la masa. La he intentado hacer pero nunca me queda con la consiatencia adecuada

  • @mariangs07
    @mariangs07 ปีที่แล้ว

    Esos quesos son todos artesanales??? O también se industrializan??? Es muy rico ese queso para hacer relleno de empanadas con o sin jamón. Ahora escucho QUESO LLANERO. En 🇦🇷Argentina le decimos queso venezolano.... Muchas gracias 🫂

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  ปีที่แล้ว

      yo solo hago queso artesanal pero todos se industrializan

  • @yelsipinson3806
    @yelsipinson3806 4 หลายเดือนก่อน

    Y la masa como la preparo?

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@yelsipinson3806 en este video esta th-cam.com/video/0iFm6-9Y0gk/w-d-xo.htmlsi=UyhKlUrfhXVmJF9a

    • @yelsipinson3806
      @yelsipinson3806 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@erbuchenava8051 muchas gracias

  • @CarlosAlfredoColonico
    @CarlosAlfredoColonico 2 หลายเดือนก่อน

    Saludos, quisiera pertenecer al grupo de WhatsApp de ustedes 😮

  • @reinierlarosa1346
    @reinierlarosa1346 4 หลายเดือนก่อน

    Hola qué tal saludos!!! Me gustaría pertenecer a su comunidad, es posible estar en el grupo de whatsapp? Bendiciones 🙌🏼

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 หลายเดือนก่อน

      @@reinierlarosa1346 escríbeme al erbuche65@gmail.com

  • @nherytorrealba9429
    @nherytorrealba9429 3 ปีที่แล้ว

    Hola amigo. Hice el queso con la receta de Alejandro. Me quedó rico de sabor, un poco duro pero al armar el tequeño algunos trozos se partían. Que me recomiendas para que se mantenga más compacto? Yo use un galón de leche y le puse 800 grs de peso. Saludos 🖖

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  ปีที่แล้ว

      Siga las instrucciones de este video th-cam.com/video/j4NKkMyGM1I/w-d-xo.html saludos

  • @nherytorrealba9429
    @nherytorrealba9429 4 ปีที่แล้ว

    Holaaaa que maravilla. Me encantan tus vídeos , donde compraste la laminadora? Saludos

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      En que pais estas? En Estados Unidos la encuentras en www.restaurantdepot.com/

    • @nherytorrealba9429
      @nherytorrealba9429 4 ปีที่แล้ว +1

      ErBuche Nava muchas gracias amigo por responder. Yo vivo en Port Saint Lucie Fl USA 🇺🇸. Me gusta como explicas. Yo estoy practicando el arte de hacer queso. No ha sido fácil pero me han ayudado tus vídeos. Muchas bendiciones 🙏🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      @@nherytorrealba9429 Por aca siempre a la orden. Saludos El Buche

    • @nherytorrealba9429
      @nherytorrealba9429 4 ปีที่แล้ว

      ErBuche Nava muchas gracias 😊 🙏🙏🙏🥰

  • @carmenalidaquintana5413
    @carmenalidaquintana5413 4 ปีที่แล้ว

    Como hacemos para pertenecer al grupo de WhatsApp? O es solo para expertos?

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      Carmen Alida Quintana No somos expertos, somos un grupo que se ayudan unos con otros, eres bienvenida. Envíame tu guasop a mi correo para ingresarte. Correo erbuche65@gmail.com

  • @Rizadassalchipapa
    @Rizadassalchipapa 4 ปีที่แล้ว

    Cuántos kilos por litro mi hermanito

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      loco loco 1 litro alrededor de 116 gramos. Hice 19 litros de leche (5 galones) y obtuve 2.2 kilos

    • @alfredosalazar6095
      @alfredosalazar6095 4 ปีที่แล้ว +1

      @@erbuchenava8051 Hola amigo, la relación te da 8,64 litros para obtener 1 kilo de queso. Creo que no está mal para ser con leche pasteurizada. Muchas gracias por tu colaboración.

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      @@alfredosalazar6095 Gracias alfredo

    • @alfredosalazar6095
      @alfredosalazar6095 4 ปีที่แล้ว

      @@erbuchenava8051 Por nada amigo, te voy a escribir al correo para que me agregues al grupo de WhatsApp, por favor, gracias!

  • @enriquecruz7275
    @enriquecruz7275 2 ปีที่แล้ว +1

    El abuelo; del cara.o estoy haciendo esta receta
    Gracias

  • @jenniretharana4706
    @jenniretharana4706 4 ปีที่แล้ว

    La estoy haciendo ahorita e hice todo exactamente el video... la leche no cuajo 😭😭😭😭😭😭 por que????

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      Jennireth Arana Envíame tu whatsapp a mi correo erbuche65@gmail.com, necesito investigar

  • @mayralappost9094
    @mayralappost9094 2 ปีที่แล้ว +1

    Con leche d vacafresca es suficiente el cuajo para ese tipo d queso

  • @JoseLara-vh8ch
    @JoseLara-vh8ch 2 ปีที่แล้ว +1

    Pense q el queso no iba a tener ben termino

  • @willya.hungersp.76
    @willya.hungersp.76 4 ปีที่แล้ว +2

    vergacion buche pronto te veremos patrocinando una marca de cerveza, cerveza con tequeños by er Buche

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      Willy A. Hungers P. Saludos Willy, el que no se la pega no quiere a su madre

  • @darlinbravo7864
    @darlinbravo7864 ปีที่แล้ว

    Hola buenos días me gustaría intentar hacer esta receta de queso nunca he hecho, soy Venezolana vivo actualmente en Peru y nose como conseguir esos productos que indicas podrías ser más específico gracias

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  ปีที่แล้ว

      Escríbeme al correo erbuche65@gmail.com

  • @betsycampos3542
    @betsycampos3542 4 ปีที่แล้ว

    Si me podras escribir a mi ws te lo agradeceria

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว

      enviame el numero a mi correo erbuche65@gmail.com

  • @carlitosmadrid1029
    @carlitosmadrid1029 4 ปีที่แล้ว +2

    Jork.....esos tequeños estan mejor que los del contry clud....

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      Carlitos Madrid Carlitos deja los paneles solares y ponte a hacer quesoooo

  • @Tanita8a
    @Tanita8a 4 ปีที่แล้ว +1

    😂😂😂 incluye brindis....

    • @erbuchenava8051
      @erbuchenava8051  4 ปีที่แล้ว +1

      Sino brindas no te salen los quesos dice la Ley del Buche jejeej