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「珠玉の逸杯!最強ラーメン遺産」シーズン1#02「ラーメン健太」(東京・高円寺)
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動画みて、食べに行っちゃいました。美味しかったです✌️
福岡県民ですが豚骨ラーメンを臭いと思った事がない。
あの豚骨臭の匂いが大好き。
九州出身で産まれてからずっと豚骨ラーメン食ってたけど、初めて長浜屋台で食べた時は臭くて食べれなかった。
でもその臭さが癖になって止められなくなるんだよな。
いろんな方がここの動画出してるけど、宮崎さんの食レポすきですよ。
王道、本場の博多らーめん 食べに行きます!
是非!よろしくお願いします。
12〜15時の営業時間が多いです!
食べたい…
行ってみよう
この後券売機すら省略して一律1000円替玉無料にした店主は博多のぼせもん。
よかにせたい
健太きたっ!!健太で見てます笑
ありがとうございます😊
としおさんだ!
テレビよりも先にとしおさんのTH-camで知った派の人間です(^o^)
うまそうやしかっこええな
本場博多の『駒や』は名店✨その味を東京で味わえるとは、至福の極み🎶😜
わい福岡人だけど
東区の駒やは名店では無いぞ
人気なのは最近だしね
東区なら名島亭が有名だった
まぁ今はないんだけど
がしかし東区は福岡の
ラーメンのレベル的には弱い
博多や中央区以外だと
西区や糟屋郡の
ラーメン屋がレベル高いよ
@@Gsx-1300
最近、福岡市内でもラード溶かした脂
使う店が増えてきました❗
ベタとか言う注文を受ける店は
ほぼ、ラード感しかない❗😢
ある意味、東京でやってあるから
ラーメンに対するプライドや
意地を押し通せるのかな❗
美味さを伝えてくださるのはありがたいのですが、ちゃっちゃと食べてからのレポがいいのかなと思いました。着丼して一気に食べないと美味しくないのでレポしてる暇あるのかなと感じました。
長濱ラーメンでゆっくりスープすすってる時点で、麺のびんじゃねーのと思ってしまう。スープは麺なくなってから。😫
先日行きましたが店内はメチャメチャ汚いです。
キクラゲは絶対に必須。紅しょうがもカウンターでもよいから常備すべきである。豚骨の味にも上下がある為、舌の感覚を調節する効果がある。800円という値段をつけるのならば、客に100%以上の満足をさせるのが九州男児の意気込みたい。
紅生姜も常備していると思いますよ
キクラゲも紅生姜も高菜も白ゴマもニンニクも卓上に常備されていますよ。
福岡市民です。
私はキクラゲ要らない派です。
葱、チャーシュー、すりゴマ
紅しょうが。で充分。
自称九州男児代表居て草
押し付けるのが九州男児なんや。だっさ
そもそもソラノイロ自体がインチキ長浜ラーメンなので美味しくない。健太さんみて勉強せい。
たかい
じゃあこれだけのこだわりあっていくらなら?
関東で、臭い、ドロドロ豚骨ラーメンは在りませんね。
あるよ