FEIJÃO - NÃO COMA SEM FAZER ISSO ANTES | Dr. Gabriel Azzini
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- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2019
- Saiba como preparar um feijão com segurança, tirando todo o conteúdo de lectinas antes de comer. Como fazer feijão ou feijoada da forma correta. O Feijão contém substâncias perigosas chamadas de Lectinas.
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Feijão não pode faltar na minha vida,
Gosto muito de feijão, porém não como todos os dias, antes de cozinhar deixo de molho por 48hs trocando a água 3 X ao dia!
@@mariacleudessalessantossou2114 sério, e depois derrete todinho na hora de cozinhar?
Oi doutor eu ñ gosto de feijão mas quando eu vou preparar eu coloco limão ajuda a tirar o veneno que o senhor falou?
Olá dr. Gabriel, não é possível baixar seu e-book. dá sempre como página não encontrada.
Minha avó sempre deixou o feijão de molho de um dia para o outro. Dizia que diminuía os gases e o feijão cozinhava mais rápido. Sabedoria empírica que hoje a ciência avaliza. Viva Dona Paulina!!!
antigamente as pessoas deixavam o feijão de molho pois cozinhava mais rapido e não porque pensavam nos seus beneficios
Nossa Ms não vira papa
..tnh 51 anos a MH finada mãe tinha nunca quiz deixa faltar o alimento a seus filhos não ftva o feijão...deus
Eu deixo uns 2 dias, nesse período troco umas 5x a água
@@jocelinaestarque152 no no
Quem tem diverticulite pode comer feijao
Aqui em casa não ficamos sem feijão no almoço e nem na janta.Temos saude graças á Deus.Minha mãe está saudável e com 85 anos e adoramos feijão
O problema está em generalizar. Só porque entre milhões de pessoas, existe meia dúzia que te rejeição a determinado alimento,que já vem alguém dizer que o tal prejudica a saúde.
@@josedacostagomesgomes9851 claro e vc é o fodao o resto dos médicos e cientistas são TD burros haha!
@@lucasribeiro3030 burros não são, mas estão cada dia mais neuróticos, , a única coisa que falta é um médico vir no TH-cam dizer que a água faz mal , porquede resto tudo faz mal
@@vivianamalachias concordo com vocé, número Grau, essas Faculdades de hoje é uma Merda.
É por que os hábitos que eram positivos, mudaram. Antigamente se deixava feijão de molho para cozinhar. Hoje não. Pq ninguém tem tempo a perder! Aí se lasca!
LIMÃO e folhas de louro na água do feijão de um dia para o outro. Isso é muito bom para eliminar essas substâncias e eliminar os gases.
Posso substituir o limão por vinagre?
Eu faço isso...coloco 24horas de molho sempre com Louro...ja fiz com vinagre e limão e troco a água de 3 a 4 vezes ao dia...e quando coloco pra ferver ainda elimino a espuma...e mesmo assim não adianta...acho que estou intolerante a feijão 😢
@@michellepreviato5019eu botei na geladeira de molho ou deixa fora da geladeira de molho
@@michellepreviato5019 uma dica é fazer sexo antes de cozinhar o feijão
Gratidão por compartilhar tanto conhecimento!!!🙏🏽
Eu sempre boto feijão d molho, e fica aquela espuma como se tivesse ácido mesmo, incrível!
Nunca coloquei feijão de molho pois cosinha muito rápido e vira um mingau por fica de molho .... não demora nem 15. Minutos pra cosinhar cozinho um quilo e congelou em potinhos
@@vaniadelimafonsecasilva9280é só você cozinhar 6 minutos e não tirar a pressão, deixa que ela saia sozinha
Tem 60 anos que como feijão todos os dias.Nunca sentir nada.
Eu também comia muito feijão, agora como meia colher de chá. Agora tenho alergia de quase tudo.
Manuele Souza,um dos males do brasileiro,é dizer não sinto nada,tem muitas doenças que não aparece,só guando esta atacada,a exemplo,Diabete,pressão alta, trigliceres, ácido úrico ,etc,etc,, para dizer que não, tem nada,tem que fazer exames totais, no mínimo cada 06 meses? Faz isso? ai pode dizer não sinto nada. Esperar acontecer,talvez , seja tarde,portanto graças a Deus,que tem pessoas médicas que nós alerta,e ainda gratuita.. Deveria cobrar ai daria mais valor, e não teria tantas besteiras,nos comentários
@@manoelgaldino817 comendo feijão kkkkkkkk
Bia noite ,como feijão preto quase todos os dias e me sinto muito bem . Amo feijão de mais .
Gostei muito de ouvir o Sr. Doutor Gabriel obrogado pelos seus concelhos.
Muito, muito inteligente, Doutor!!! Obrigada demais pelos seus vídeos objetivos e deliciosos , ricos em sabedoria , que você de forma tão agradável divide com a gente!!! Gratidão!!!
Obrigada doutor. A minha mãe falava isto e fazia este mesmo procedimento. Ela era cozinheira dos magnatas. Eu e meu marido, que é suíço, adoramos feijão, mas preparo do mesmo jeito que a mamãe. Ele prefere o vermelho. Abraço de Goldingen, St. Gallen/Suíça
Boa tarde Dr. Eu sou apaixonada por feijão não fico sem, sempre tem no almoço e jantar♥️
Eu não como sem feijão.
Adoro.
Muito bom essas dicas para agente se alimentar melhor.
Sou a pessoa que mais Come feijão e nunca tive problema
É ´porque não come cru. Ele falou que o feijão não deve sre comido cru. Eu confesso que não entendi proque nunca soube que alguém comesse feijão cru. É duro demais. Pode comer à vontade se for cozido. E deve ficar de molho de um dia para outro. Sempre fiz assim, minha mãe fazia assim, minha avó também.
Doutor Gabriel, como suas explicações são bem faladas e claras. Muito, muito obrigada pelos seus ensinamentos e por toda essa sua simpatia!!!
Quem come feijão cru??
@@angelamariadelima3986 são os ratos... e acabam morrendo
Informações importantíssimas obrigada Dr por compartilhar seus conhecimentos científicos ❤️😘😘
Eu comi 3 conchas de feijão na janta me fez mal
Muito obrigado Dr. Azzini,pelas ótimas informações !
Eu deixo de molho uma noite antes, depois eu fervo e em seguida jogo a água fora e ponho agua nova e cozinho,não dá mais problema nenhum 😘
Legal!!!eu já coloco de molho...mas ferver antes de cozinhar eu não faço!!! Gostei da dica!!!👋👋
O feijão não absorve toda água, as vezes deixo de molho,mas na verdade deixo de molho pq quero cozinhar mais rapido e noto que depois quando vou retirar a água, tem pouca água e os feijões ficam tudo inchados
Minha mãe sempre fazia isso e eu achava besteira deixar um feijão de molho quando se ia cozinhar na pressão, mais ela fazia isso pois antes ela cozinhava sem pressão e por isso acostumou com essa técnica, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 vou voltar a deixar de molho🤣🤣
Aos poucos podemos sim ir removendo da nossa cozinha aquilo que faz mal a nossa saúde! Que bom ter estas pesquisas p melhorar nossa qualidade de vida!
Deus abençoe sempre médico,abençoado...
Eu como feijão todo dia. Amo feijão! E não me sinto mal, a gente já vem fazendo certo, graças a Deus!
Comer feijão cru faz mal? Eu comi só 1 semente e tô com medo de fazer mal
Como feijão cozido, em minha cultura nunca vi alguém comer crú.
Come sim. Tem uns tipos de feijões que fazem salada. São rajados.
Ele nao disse para comer cru diz que se comer cru mata . todo veterinario sabe que se der feijao cru para galinhas
elas irao morrrer....
Acho impossível alguém comer feijão cru e orrivel.
Sempre quando vou lavar meu feijão, como uns 10 caroços cru rsrsrsrsrsrs
Kkkkkkkkkkk
Vdd kkkkk
Muito interessante, obrigada pelas informações doutor 🙏🏿
Feijão é vida. Aqui em casa não ficamos sem feijão. Sempre deixo de molho. Obrigada pelos esclarecimentos.
bom vídeo dr.! realmente tenho problemas com a lectina, principalmente estufamento, muitos gases... agora deixo de molho e cozinho na panela de pressão...
Mas ninguém em sã consciência come feijão crú, é impossível um feijão fresquinho com bastante alho é bom demais.
Eu vi o vídeo para ele falar que tem que comer feijão cozido? 😂
@@cleidenazareth7445 as lectinas são em muitos alimentos pesquise: berinjela, cajú, tomate na casca e sementes, casca de amendoas, chia..entre outros
Hum.....muito bom um feijão temperado com gordura de porco.. alho ..loro em pó. ..nossa daí vai baicon etc. ...amo feijão .
Não come feijão cru, mas bebem "leite" de soja é comem iogurte de soja que é um "feijão "...
Fora a sopa de feijão, que é uma maravilha!!!
Dr Gabriel, amo se programa. Como feijão sempre e me sinto muito bem
quem come feijao cru? todo mundo sabe que tem que se deixar o feijao "de molho" (de preferencia, passar uma noite) antes de cozinhar.
Nações de diversas culturas costumam consumir, especialmente na Ásia. Consomem feijões crus e brotos de feijões crus.
Não é o recomendável, claro (a se tratar dos grãos e não dos brotos), por trazer malefícios a saúde.
Eu não sabia....aprendí hoje q devo deixar de molho
Eu não deixo de molho, é muito raro,ja meto na panela de pressão e começo a cozinhar kkk
Boa noite Dr. Gabriel! Amo os seus vídeos, tenho tirado bastante proveito deles. Eu amo comer feijão, mas tinha parado de comer por algum tempo devido os incómodos que vinha me causando, como gases, estômago alto e mal estar. Por assistir a outros vídeos de seus colegas nutrologos, descobri que era o feijão pois não os colocava de molho no dia anterior. Ao fazer isso nunca mais senti esses incómodos e hoje como feijão a vontade como também outros grãos, mas sempre coloco durante a noite de molho, sempre usando uma colher de vinagre ou espremendo meio limão na água. Os grãos ficam uma delícia, mas macios e o cozimento é super rápido. Suas informações sobre o feijão ajudou bastante para que eu possa dar continuidade aos meus cuidados com a alimentação e por sua vez, minha saúde. Beijos e fica com Deus!
Jo
Como tds feijões, adoro e hj estou aprendendo a se livrar das toxina com vc. Obrigada dr
Agradeço a Deus pela sua vida e suas informações.
Se o Dr não nós informasse estaríamos andando no escuro até hoje!
Obrigada 😃
Feijão realmente da gases em alguns e só deixar de molho e cozinhar com loro mas nunca deixo de comer pena que comemos td com agrotoxicos
MAIS ESSA!!! A COMIDA QUE MAIS GOSTO É DE FEIJÃO E ARROZ. COMO DESDE QUE ME CONHEÇO POR GENTE E ADORO.
Obrigado pela explicação Doutor
Parabéns doutor.boa explicado
O feijão para mim "" incha o abdômen causa gases e estufa""
Eu deixo de molho a noite após jogo essa água fora pela manhã e ponho água limpa, depois eu ponho para cozinhar. Pode colocar vinagre nessa água
Como feijão todos os dias! Amo feijão.
Boa tarde dr. Gabriel Azzi, obrigado pela orientação!
Sou morado em Iacnga tenho 67 anos ecomo muitos feijão no almoso e me sinto muito bem
QUE legal.
Muito animador.
QUE tal dizer o QUE COMER?
TUDO QUE COMEMOS mata.NE?
Sempre comi, pois desde de criança ouvimos q temos q comer feijão todo dia.
Oi ,gosto mto dos seus emcinameto pra saúde, obgd, é importante 😍
Bom dia querido Dr. O senhor é maravilhoso
Quando eu ñ como feijão, sinto uma fraqueza terrível
Eu também eu fiquei um dia sem comer feijão no outro dia senti fraqueza e sensação de desmaio
Não posso ficar sem comer feijão não.
Fico sem comer arroz agora meu feijão é sagrado
Pensei que era só eu que sentia fraqueza por não comer feijão 🙌🏼
Dois
Daqui a pouco vão falar que temos que comer nada . tudo faz mal pra esse pessoal
Tbm, não consigo nem andar direito.
Como feijão a mais de 50 anos e nunca me fez mal. Cozinho muito bem e na pressão.
Dr. Gabriel Azzini, muito obrigada pela informação, já comprei um curso seu, e ganhei muitos suplementos
TÊM 2 ANOS QUE VOCÊ EDITOU ESSE VÍDEO,VI HOJE. MORO EM SALVADOR. OBRIGADA. 🤗
Sou alérgica a Soja.Nem o óleo eu uso. Obrigada Dr!❤😘🇧🇷👑🙏
Te agradeço Dr pelas orientações sobre como manter uma alimentação saudável
A sua informação me esclareceu bastante.
Excelentes os seus vídeos. com conteúdo bem acessível ao leigo Gratidao
Falei isso pro meu avó. Ele me chamou de viado kkkkkk
Kkkkkk
😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣
Avô macho cho cho.😂😂😂😂
Kkkk
Daqui a pouco não podemos nem tomar água, tudo faz mal ?
Nem água pois a água contém flúor altamente nocivo a saúde e cloro e metais pesados pesquise
Água faz mal, se bebe muito 😆
Melhor morrer logo, nada vai fazer mal mais kkk
Kkkk na vdd tudo faz mal ... Dependendo da dosagem ... Até msm água pois em grande quantidade afoga......
😂😂😂😂😂
Bom dia Dr. Obrigada
Consumo , praticamente todos os dias!!adoro!!
Gratidão Dr.. 🙏 quero ganhar o suplemento 🤗🤗🤗
Eu coloco o feijão de molho de manhã cedo, à noite troco a água e de manhã cedo troco o água e ponho para cozinhar na pressão. Depois que a panela de pressão começa a apitar, espero 3 minutos e também troco essa água. Depois de uns 40 minutos de pressão eu coloco sal e temperos e cozinho por mais uns 10 minutos sem pressão. Não dá gases nem problemas de digestão.
Haja gás.....questão q se já deixou de molho o feijão por mais de 15 hs, não tem necessidade de cozinhar por 40 minutos...20 minutos ele já estará cozido.
Bom dia e feliz quarta feira pra vc! Obrigada pelas explicações!
Obrigada doutor pela dica , aqui em casa ninguém come sem feijão e meu marido tem muito gazes , agora já sei como evitar isso , muito legal a sua dica.
eu falto matar minha esposa de peido 😂 irei fazer isso também , nem eu aguento o catingó
Deixar de molho de um dia para o outro e trocar a água na hora de cozinhar elimina os gases e a toxina também. Só não posso ficar sem feijão!!!
Disse isso pra uma ir.ela disse que isso é coisa dos antigos.pra mim é saúde
Com certeza! Por isso os antigos viviam mais e com mais saúde também.
@@MrKakosilva por favor me responde feijão cru faz mal? Eu comi só 1 semente de feijão cru e tô com medo de fazer mal?
@@MoisesLucas271 ctz
Amo feijão sem feijão não da
Resumo do Vídeo: " Não come feijão cru." Interessante..nunca pensei nisso kkkkkk
Esse medico é louco tenho 65 anos q como feijão nunca me fez mal
@@cidadp2010 come feijão cru ?
Também não 😆
Eu já comi Guando morava na roça kkk
Muito chato
Muito bem doutor, sempre coloco a noite, lá pra 16 horas é que vou conzinhar, obrigada pelo incentivo, abraço,
Da infância e adolescência consumia no almoço e jantar arroz efeijoao e deu certo até agora !
Essa neura sobre alimentação existe devido a falta de movimentação e exercícios que as pessoas atualmente deixaram de fazer. Não é academia, e sim trabalho natural como havia nos tempos dos antepassados, que necessitavam cortar lenha, encerar chão, lavar roupa na mão, consertar casa, andar para chegar em outros lugares, arar terra ajudando animais a puxar arados, domando cavalos, tirando leite, armazenando alimento para estiagem, etc...
Vdd kkk
BLA, BLA, BLA esse Doutor falou só bobagem.... vê outros vídeos, esse aí falou bobagem... feijão cru, que idiotice .
Ninguém come feijão cru nunca ninguém comeu feijão cru e o brasileiro desde bebê come feijão e nunca fez mal.
A mim faz muito mal pq me da indigestão.
O mal e o que sai da boca principalmente da sua besteira cara.
Divada aparecida Oliveira Foram TESTES de laboratório!
@@paucoelbr perda de tempo.
O feijão mim da muito gás nao gosto
Boa noite a todos meus pais sempre comeram feijão meu Pai viveu 97ano minha Mãe tá com 95 ano graças a Deus só se for esses feijão de hoje
Como feijão todos os dias, mas estou tentando rliminar, quando padsamos 03 dias sem comer feijão todos rm casa reclamam, mas tenho me sentido melhor quando não como o feijão. Obrigada por seus vídeos, tem me ajudado bastante.
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
A minha barriga está doento de tanto reír dos comentarios.😳😅😆😄💆♀️🙋♀️🙌
Eu não como feijão por uma Questão de opção e o feijão me cause gases..rses.
Também, faço reeducação alimentar... não como arroz..
Como batata doce, mandioca.. mandioquinha entre outros..
Não como frituras, açúcar.. farinha branca..
Não tomo refrigerante ou bebida álcolica...
Já emagreci bastante..
Não como frituras..
Obrigada Dr pelas informações do feijão.
Eu TB tô morrendo aqui 🤣🤣🤣😂😂😂😂😂
Eu quase passo mal de tanto rir com os comentários se eu ficar sem o feijão é melhor preparar o caixao Deus me livre estou muito bem com meu feijão
@@roalves1450 que a vida é ti
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Boa tarde. Como feijão preto e sempre deixo umas 4 hs de molho pois cozinha muito rápido em apenas 15 minutos e assim econômico Gás, mas agora vou deixar umas 10 hs. GOSTEI MUITO DESSA MATÉRIA. Obrigada 😚😁😁😁👏🏼👏🏼👏🏼
Será que ainda tem alguma coisa que a gente pode comer?
Gostei muito da explicação eu sempre que lembro deixo de molho e faço na pressão e não sabia disso.
Gratidão doutor!
Não consigo comer sem feijão, 1 dia sem feijão é como se eu ficasse fraca. Como feijão com churrasco, Strogonoff, como feijão puro e principalmente depois da bebedeira 🍻🍺 tô eu lá comendo caldinho de feijão kkkk ,amo feijão, me fortalece.
Entendi sim doutor. Já vi outros vídeos de médicos como Dayan , Marcos Menelau. Que falaram o que o Sr. Explicou. Obrigada por tanta informação . Todos os dias como feijão, porém agora deixo 3 dias de molho mudando a água sempre. E desde então não sinto mas problemas de ficar com gases. Deus abençoe
Nossa não azeda?
@jessicaeu deixo só de um dia pro outro rodrigues4345
Obrigada doctor pela dica
Esta ai algo que eu nao sabia. Obrigada pela informacao Dr
Meu pai faleceu com 92 anos comia fejão 2 vezes ao dia minha mãe ja tem 95 tambem come fejão 2 vezes ao dia e ta com a perfeita saúde
Feijão de molho ou não?
Né kkk ele não tá dizendo que comer feijão faz mal, mas o brasileiro não sabe interpretar nem vídeo @@moniquesilva8092
Amo feijão eu acho que é muito bom e saudável pois tem ferro
Sou Geovana de chavantes, pra mim o feijão é ótimo, muito bom para a anemia
Para mim o feijão faz muito bem!Como desde criança nunca tive problemas.
Eu como feijão todos os dias e pra mim m faz muito bem!
Incrível , que minha mãe não cozinhava nada antes de lavar ou deixar de molho por várias horas, mas eu com o tempo, estava deixando de lavar aqui em casa. Sabendo disso, agora vou lavar todas as sementes/ grãos, antes de ir ao fogo. Aqui, já nos abituamos a consumir feijão duas vezes por semana .
Eu como todos os dias e acho que me faz muito bem!
Sempre comi feijão que bom você falar destas coisas!
Amo feijão. Como diz uma música: "feijão tem gosto de festa é melhor e não faz mal" tipo isto kkkkkk
Quem gosta muito
de feijãozinho deixa
um Linkin zinho
Bom dia gostei muito do seu esclarecimento
Obrigada Dr
Deixo o feijão de molho por 24 horas (tempo ideal para mim), troco a água de vez em quando... tempero com sal e alho...
Mas alguém aqui come feijão cru? Os procedimentos comuns de preparo já eliminam a lectina.
Gostei
Concordo com voçê,quem come feijao cru?
Disserto esse Dr come
Kkkkkkkkk
Affsss
O melhor dos vídeos é o comentário kkk
@@silvanachaves8622 De certo***
Interessante gostei minha esposa já deixava de molha antes agora vai deixar mais tempo .obrigado doutor.
Dr vcs é muito inteligente...
Gostaria que fizesse um vídeo esclarecendo, com artigos científicos e também com experiências pessoais, sobre os efeitos da glutamina no organismo, especialmente no intestino e se há um favorecimento no aumento da imunidade com o seu uso. Obrigado
Tive dores absurdas nos dedos das mãos após o uso de glutamina. Foram meses com dores horríveis, até descobrir que era a glutamina.
Às vezes como, porém fico estufada, passo muito mal e evito comer todos os dias. Muito gás 🙈. Obrigada pelo esclarecimento, 👏👏👏👏👏
É isso mesmo q acotece comigo
Eu também tenho esse mesmo problema
Como feijão todos os dias.Preto, vermelho, Carioquinha!Branco!Amo Feijões e Lentilha!Bom dia.Já sabia deixo de molho todos!🙏👑💥😘❤🇧🇷🤛
Consumo muito,gosto demais.
Por favor fale sobre a Chia..Ela tbm tem essa substancia? O q fazer?
Oxe....meu Deus !
Desde criança que eu sempre soube que o feijão cru causa dores e até diarréia.
Eu como ....tu comes...ele come.. nós comemos... vós comeis ...eles comem...
Nunca deixarei de comer
Obgda Doutor por esta maravilhosa informação pois não sabia que feijão possui esta toxidade chamada Lektina como a soja também vou mudar no geito de fazer pois tenho inflamações que não passam 🙏❤
Adoro feijão! Deixo de molho é deixo cozinhar sem pressão! Fica ótimo!
Sem pressão minha nossa não demora