With youtube subtitles.(simple English subtitles.) I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake. And I may not be able to answer the question.
What I really like about your videos is that you not only show how to make good food but also educate your audience on a particular culinary tradition and the story behind it. Keep up the great work!
股旅者ゆえにあえてよく噛まずに腹持ちをよくさせるための食べ方と、どこから長ドスが飛んでくるかも分からない渡世人の隙を見せないという合理性を追求した食事。
行儀は悪く、決して味わう食事でもないけれど、栄養に富んだ飯をとにかく掻っ込む男が憧れる食事風景。
時代劇に出てくる庶民の食事って質素なのに何か美味しそうに見えますよね
水も食べ物も全て新鮮だからかな
今は…
木枯し紋次郎の役者さん、背筋がきっちりしていてぶれないから下品な食べ方しても醜くないの凄いよね。
このコメントもっと評価されて欲しい
行儀の基本が姿勢なのがガッツリ伝わってくる
なるほど！！これだったんすね！50年間気づきませんでしたｗｗｗｗｗ
汚らしく食べてないからね、しゃきっとガツガツ食べれば気持ちが良い！
役者さん若いからね。
当然剣術とかの武道の訓練相当受けられているでしょうから。背筋はきっとまっすぐ。
そもそも色男。（オフクロが大好きでした笑）
箸じゃなくてちゃんと手で掴んで放り込んでるあたりにこだわりを感じた
てこ蔵さんの動画でぶっちぎり定期的に見たくなるやつ1位
他の動画もいいのになんかこれだけ他よりも無性に見たくなるんだよな....
夜に作った残りのダイコン染み染みの
朝に食べる味噌汁とねこまんま好き
おじさん下手だけど作りますね～。具材カブもいいっすよ～！
栄養の為あえて昆布と煮干しは入れたままにします。プロなら勿論違うかと。
２日目の朝のねこまんま、大好きです！！
めざしと漬物を手でお椀に入れるところにリスペクトを感じる
カロリー多めな肉料理も良いけど、こういう質素だけど馴染み深い味の食事も、すごい食欲がそそられる。
結局我々は日本人なのですねぇ
俺は元より和風が好きなので、ねこまんまも普通にしてきました。親もやってたりしてたので、今の社会のねこまんまへのイメージは大分良いものに変わったのでしょうね。昔のイメージをもったまんまの人には昔と今の違いを理解してもらってねこまんまの美味しさにしたってもらいたいです。
俺ねこまんま残り物でするんだが分かる？
寝過ごし常習犯yuuki いやイメージ良くなったわけではないから人前ではやらん方がいいゾ
カロリー多めってかタンパク質ほぼない糖質で腹一杯にするクソ雑魚料理だけどな。貧乏で安い炭水化物で腹一杯にするしかなかった昔ならいざ知らず現代はタンパク質取れるなら取った方がいい。
こういう素朴な飯をたまに食べたくなる
お前が加わってくれりゃあ鬼に金棒なんだがなぁ！って聞こえてくる。
あっしには関わり無ぇこっつて
おめえさんには5両出そうじゃねーかよー
小判の出所は心配することはいらねぇんだよ。こらぁな、信州は下ノ沢の賭場でよ、芽が出過ぎてかき集めた二丁と三両だ
まぁ、ほかの連中には2両の約束なんだが、おまえさんには・・・
なんとか言ってもいいだろ！！
そう！これ！、この木枯らし紋次郎の食事シーンが死ぬほど好きなんです。
再現して頂き感謝。
同士
すごい既視感でなんだっけなーと思ってたら木枯し紋次郎でした。私もこのシーン好きです
あっしには関わりのねぇこって…
紋次郎は、食べ方からしてイケメンですからね。
これはうまそうだ。
めざしの脂がちりちり爆ぜる音、いいもんですね。ずっと聴いていたくなる。
これはいい動画でした。ごちそうさまでした。
木枯らし紋次郎の食事シーンの再現ですね！憧れです！
この雰囲気好きだわー。毎回良い物見させてもらってる
メザシと漬物を手で入れるところ、忠実に再現してていい
食うとこまでは上品なのに急にオマージュしてギャップ凄い笑
いいなぁやってみたいなぁ
紋次郎さんの再現レベル凄すぎてｗ
行儀悪さ これがこの食事では最高に綺麗です
最高に美しい下品な食べ方を見た気がする
カラカラ「お''い''し''い''か''も''~」
みりん それはちがう
あれはただただ汚く食ってるだけや
@【70人目標】60人の大臣official厚労省 も、もしや......サンドウィッチマンさんの０カロリー理論が立証出来るのでは？(出来ません)
ソラノトワ
うっす(幻覚)
江戸時代の食事を動画で再現するという素晴らしき価値のある事だと思います。
もっと沢山の作品の再現を、是非ともお願いいたします。
この飯テロ強過ぎる
育ちが悪いから箸もまともに持てないし
ちゃんとした剣術を学んだ訳じゃないから出鱈目な太刀筋
なのに滅茶苦茶強いし不器用だけど優しいってのが
木枯し紋次郎の魅力なんだよね
wwwwwwwwwwwwwww
@@鳴神-f7l
なに笑とんねん
あっしには関わりのねえ話で。でも一度関わったらケジメをつけるんですよね。
最初主くそディスってんのかと思った
@@jojo-pr2fd それなの極み
食器、道具に味があるだけでこんなにも美味そうなのか…
色々買おうかなぁ
胃に優しくて体に良さそう。病気や病み上がり絶食とかした時に絶対食べたくなる
こういうの見て美味そうって感じじゃうのは、やっぱり日本人だからなんだろうな……じゅるり
やべぇこのチャンネル最高だ
長火鉢がいい味出してますね、和食に、ピッタリ。
とろろの弾力……！
飲み込もうとしたらオエッてなりそう
@@ポジ虫 飲み込んだ瞬間に喉にべったり張り付いて殺しにかかって来るとろろってあるよね(笑)
行儀悪いって言う人いるかもしれないけどこういうのが美味しいよね
すいません、どこが行儀悪いのか
教えてください、
キンちゃん ご飯とお味噌汁を同じ茶碗でぐちょぐちょにして食べるのでそれが行儀が悪いって事では？
でもこれが所謂ねこまんま、汁かけ飯の正しい食べ方というか作法というか…
何でもかんでも小綺麗じゃなきゃ駄目ってのは和食にはないから
日本には高級懐石しかない訳じゃないし何ならフランス人だってご家庭では庶民丸出しの飯食ってるよ
究極的な話、飯を残さず食べる以外の作法はどうでもいいから料理なりの食べ方をする分にはあれこれ指摘しなくていいかな
ねこまんまは行儀が悪いって親に言われて鵜呑みにしてそのまま育つ人って結構いるんだよね。
そういう教育されてきたんで単純に行儀が悪くないって言える理由が気になります
こういう時代劇のビジュアルに取り憑かれてしまったんですね 最高です
大変質素なお食事ですね。昔、殿様でさえ、白ご飯を自由に食べることも出来なかったもんね。
@@老茶馆 は?
いつも粋な飲み方食べ方しますよね。うらやましいです。
紋次郎の様に早く食べられないのところに時代へのリスペクトを感じる
この動画何度も見に来てしまいます、、、おいしそう
ねこまんま最強。大根の味噌汁でねこまんまを作り、納豆を乗せて食べると犯罪級のうまさのねこまんまが出来ます。おすすめです。
めかぶの味噌汁やアオサの味噌汁でのねこまんまも最高です。たくあんとほうれん草の醤油かけたのと一緒なのも。
@@user-moonlight8 えのき茸の味噌汁やじゃがいもの味噌汁、ワカメの味噌汁でのねこまんまもうまいもんですよ
木下藤吉郎 えのきは絶対美味しい…
この時間に食べたら体に良くないの分かってるのに！この動画見ちゃうとお腹空くからなんか食べちゃう笑
動画を見始めた時、木枯らし紋次郎が食らっていた飯みたいだな、と思いました。
音までそっくり！旨そうですね。
刺身や焼き鳥でビールや日本酒を呑むのも良いですが、こういう日本情緒溢れる食い物で一杯やるのも趣きがあって良いですね。
御行儀いいかどうかはともかく、紋次郎の食べ方はかっこいいですよねー。再現してみたくなります。
サムネw 木枯らし紋次郎じゃんww
とか思ってたら木枯らし紋次郎だった....w
エリ里田
失礼ですがお歳は？こちら45ですが懐かしく思っております。
@@GODNASBI 親父がこの前これ見てました(;゜0゜)ちなみに僕は今年で二十歳です(^-^)
さいこぱすはてな
youtubeで木枯らし紋次郎で検索すると一番最初に出てきますww
それと「飯テロ」でも検索しても出てきます！
@エリ里田
飯テロはこの手の食事にピッタリな表現だからなあ(笑)
特にこういうさっと食べられるモノは深夜帯に見ると腹が減ったような気持ちにさせられる傾向があると思います
逸見エリカ
そうなんですよね！
私 ハンバーガーとかラーメンみたいな油ギトギトの料理が死ぬほど嫌いなので こういうサッと食べれて胃に優しいような和食がまさに飯テロですぁ(‘ ∇‘ )
うちでは、後半の物を「猫マンマ」、味噌汁ぶっかけご飯は「犬マンマ」と呼んでました。
ご飯が炊けるまで、出汁殻の煮干しで一杯やりたい...。
ジブリ飯の再現とかなら見たことあるけど、木枯し紋次郎の再現飯は新鮮ですねぇ☺️笑
質素だけどかなり贅沢
すき✨
時代劇の飯って旨そうよね
この紋次郎のシーンは自分も好きです
混合粥、とろろ、目指しと沢庵のセットは男のロマン。
かつお節のねこまんまは深夜食堂
みそ汁のねこまんまは孤独のグルメ
本当にやるとは、思わなかった。素晴らしい!
1:57で
ぜっっっったいニオイしないのわかってるのに スーーーーって息吸ってしまった・・(*´ii｀*)
JUNKO ! 様
わかる〜、俺は味噌汁、鍋の蓋開けた時に
すううーーーー…と。
御二方の、気持ち解ります。ただ、炊き上がった麦飯に、塩昆布を混ぜ込んで握り飯にしたいw
@@45ジャック さん。
麦飯の塩昆布握り。美味いだろうな。
@@shinkurout 雑穀米に、冷凍の枝豆を一緒に炊き込んで仕上げに塩昆布を混ぜたりします👍
やってみたら何故か美味そうな匂いがしたんだけど…
関係ないけど大根の味噌汁って美味しいよね
油あげ入れると良いのに！☺️
こういう食べ方あるのかぁ…
真面目に美味しそうだし、やってみたい
お前冗談でしょ?
知らない振りとかこんなところで上品アピールしても意味無いよ❗
正直になれよ❗
ps元気です❗俊平
@@鬼豚毒蔵 なんか辛いことあったんか
tsei 3
草
@@鬼豚毒蔵 糖質みっけ
再現度がハンパない～👏😮
不思議ですねぇ。
何故もこう、贅沢に見えてしまうのか。
何故もこう。
(⌒,_ゝ⌒)
デトロイト市警 それはもこう
大和芋って
粘るんだよなー😂❤
With youtube subtitles.(simple English subtitles.)
I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
And I may not be able to answer the question.
てこ蔵・TEKOZO
こっちにコメントするのが正しいのですかねぇ？あまり慣れてないものですみません。てこ蔵様の静と紋次郎の動と折り重なって良い動画でした。ありがとうございました。 中村敦夫さんの雰囲気が服のボトムに見えたように思います。ありがとうございました。 話は変わりますがもし今後よろしければ。花山大吉のオカラでなんとか一本お願い出来ませんでしょうか。あの手で食べるオカラが美味そうで（笑）多分あれを切り取って現代に昇華出来るのはてこ蔵さんだけだと思います。あまり和ばかりでとお思いになるなら。映画グッドフェローズの
カミソリでニンニクを薄ーく切るの再現出来ませんか？よろしくお願いします。（笑）
@@itigennnokame1204
ありがとうございます
素浪人 花山大吉 良いですね オカラと酒 考えていたネタがあるので、それで何とか出来るかもしれません
グッドフェローズ パスタ料理は前から計画していたので、ちょっとやってみます
てこ蔵・TEKOZO
ありがとうございます。
動画の作成はしたことないので簡単にリクエストしてすみません。楽しみに待ってます（笑）
Norikazu Okada
まじでナイスな提案です！！！
すっげぇいいわ。男の子の心の癒し
紋次郎さん、咽せないから凄い😂
関西では、ねこまんまは、かつぶしご飯のことですね、東北では、味噌汁かけご飯ですね、どこが境界線か調べたいですね
こんな風情なねこまんまは初めてだ…
これが趣味は渋い！
一度やってみたい
再現度高い美味そう
音だけで腹が減ってくる…😋
本物のとろろにまだ出会ったことがない…
あんなにもモチモチでこしがあるものなんだ…
自然薯は、美味いし精も付きまっせ
卵かけご飯が食べたくなる
寝る前に観るものじゃない
紋次郎そのものの食事。すてきです。
又、どうしてこの食べ方かの解説もちゃんとしていて良かった。ありがとう。
当時は、朝飯はいつもこんな風に食べて小学校にいっていたな。
中学生の時は牛乳を口で開け新聞をナフキンがわり、コンビーフと塩の大量にかかっちゃったトマトで朝飯を食べていたな。これわかる人にはわかるよね。
こういう感じの料理屋をやって欲しい。マジで通うわ
駄目だ……見てはいけないものだ………だが見てしまうーー
ねこまんまで飛んできた
小学校の頃ねこまんまを作って食べてたのが懐かしい
私の場合ねこまんまは単にご飯に作り置きの味噌汁をかけるだけでしたｗ
紋次郎飯
めざしが堅すぎて
アドリブであんな食べ方になったと
聞いた事があります😂
木枯し紋次郎の食事シーン自分も好きです
これはまた贅沢な食べ方ですね。
旨いのが伝わってきます。
あっしにゃぁ関わりのないこってぇ。
実際に飯で出されたらガッカリしそうだよなあと思いつつ
何か凄く惹かれるものがあるのだから不思議
アル中カラカラの別の世界線説めっちゃすき
静の酒と
動の酒
技の酒
力の酒
心の酒と
体の酒
健康な酒と
不健康な酒
秩序の酒
混沌の酒
ねこまんまも好きだし、おかかご飯大好き
めちゃくちゃ美味しそうだから一瞬で無くなるの勿体なく感じてしまう〜！！！ねこまんま最近食べてないので、食べたくなりました☺️
5:41にゃんこ先生カッコいいです💛
What I really like about your videos is that you not only show how to make good food but also educate your audience on a particular culinary tradition and the story behind it. Keep up the great work!
おかかごはんに味噌汁は何故かパワーの出る朝食よな
幼少期は貧相な飯だとがっかりしたが今思えば大人にはあれで十分だった
子供にはもうすこし画力のあるものがいい
トロロの方紋次郎より早いじゃねえか笑
紋次郎はトロトロの粟かヒエの粥だったと記憶していますが、このシチュエーションがなんとも美味しそうですね💖と２年越しにコメントしてみました。
3:04 餅みたいなとろろ
少し出汁を入れないとぽってりしちゃいます。
@@tac12469 可愛い
これぞ和ですね〜。
昔の座頭市の食べっぷりも好きでした。
まじで時間帯がいやらしいのぉ
全然ゆっくり呑めてないけど、リアルな再現でした、良い動画をありがとう😉👍️🎶
行儀悪いから逆にいいという稀なパターン
@@少年ギター-q8x 日本の汁かけ飯の文化は米が固くなっても温め直すことのできない時代であったもので。
今は料理としてならまだしも、わざわざやる理由はない。
ねこまんまが下品だと言われるのは、料理を出してくれた人が想定した食べ方をしないから。
カレーをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが下品と言われるのと同じ。
@@spead0225
ただ板東武者は、ねこまんまが通常の食べ方
@@居合あん 北条氏の逸話は有名ですね
@@少年ギター-q8x 貴方こそもう一度日本文化を確認してみては？猫まんま=日本文化を粗末にしてると言うイメージは現代日本では覆されており、普通に食卓に普及しているのです。貴方が思うねこまんまのイメージは昔と今では違うんですよ。
ファイターおにぎり 「馬鹿にしてる」なんて言葉君には相応しくないぞ。
濃い物ばかりでは飽きも来ますから、こう言う物もいいですね。
江戸めしってシンプルでいながら実に奥が深いです。
カロリー過多の現代人にとっては原点に戻りなさいと言いたい🙏🙏🙏🍚🍚🍚
しかし紋次郎はさっさと掻き込んで早飯なんだけど美味そうに見えのはふしぎですね
いいなぁ、食べ物も江戸時代ですね。キセルで一服やりそう
実際紋次郎が食したメザシはこんな立派なものではなく、肥料用の干鰯から食べられそうな部分を選り分けただけ、のような萎びたメザシではなかったかと思われます。
すげぇ最近繰り返し見てるYou Tubeの再現に出会ったんだけど
自分もっす
て俺の7ヶ月前のコメントやんけ
まだ見てんの好き過ぎやろ
40年以上前の幼稚園児の頃、鰹節削りのお手伝いをしてました。
歯の調整は大工の祖父がしてくれて、夕食前に必ずしてました。
押して削ってましたが、うp主は引いてますね。一瞬地域差なのか？とも思い調べてみましたがそういう記述は見当たらず。
結局は順目逆目で歯の向きを変えて押すか引くかって事だけで、結果は同じ。
昔使ってたのはまだ実家の物置に転がってるのかな？
今度探してみようっと。
大きい時は押すことが多いのですが、小さくなったので引いています
そういえば、そろそろ刃を磨かないと…
かつお節削りの思い出と言えば…飼い猫が寄ってくる！
あぁもう音が美味い
この動画を見て何となく思い出したのですが、時代劇等お芝居の世界で実際に演技で食べる食べ物の事を小道具の世界では【消えもの】と呼んでいたそうですね
今もそう呼ぶのか浅学にして知らないのですが
これをpcで編集し、アップロードする過程との対比はすごく面白いと思うよ。
こういうご飯がいっちゃん旨い！
木枯らし紋次郎は時代考証家の故・名和弓雄先生が著書の中で絶賛してたなぁ。
飯の食い方、歯磨きの方法、飯屋で払う金額等々完璧だって。
唯一気になったのが紋次郎の持つ朱鞘の刀（通常、渡世人が持つには派手過ぎる）だけど、それも紋次郎のたった一つのお洒落だったと考えれば納得が出来る範疇でしかないって仰ってたよ。
あと作中の渡世人がよく身に付けてる外套（マント）は実際にはなく西部劇のオマージュらしいですね
@@草井万子1919 さん
それは知りませんでした。
言われてみれば、あの時代の雨具って藁で作った蓑の方が主流でしたっけ。
そうか～、西部劇か～。そういやポンチョに似てますよねぇｗ
魚の向き考えてくれてる。
料理ができるのを待ちながら飲む晩酌😊最高の時間ですね。
ドラマのあの上品さのカケラもない食い方のおかげで、寧ろ美味そうに感じられる
時代劇の木枯し紋次郎で同じメニューが出ていて、美味しそうにかっこむ紋次郎の姿を思い出しました。
最高です
火鉢に憧れるなぁ
こんなん好きやわ!毎日こんなん 憧れますわ!