КОМПОТ ИЗ ВИШНИ НА ЗИМУ. Самый простой и быстрый рецепт!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 291

  • @fhjklygquhgic7715
    @fhjklygquhgic7715 2 ปีที่แล้ว +109

    Я тоже так готовлю, поэтому одобряю ваш ролик , рссказ приятным голосом , коротко, скромно и по сути , без "лирики" !

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว +3

      Благодарю!

    • @qendileveliyeva9934
      @qendileveliyeva9934 ปีที่แล้ว

      8kkkkk

    • @НаталиСамсон-н6ж
      @НаталиСамсон-н6ж 7 หลายเดือนก่อน +8

      ​@@MultivarcaВы пример для всех блогеров!У них 20 мин.про кошек,детей,погоду...и 5 мин.про готовку😂.Тянут резину,как могут🫣

  • @aikaaika163
    @aikaaika163 ปีที่แล้ว +14

    Делала по вашему рецепту , вкусный как сок вишневый получился. Класс❤

  • @Александр-МастерУниверсаллодок

    Коротко и все понятно без всякой лишней болтовни Молодец !! завтра нарынок за вишней пойду буду крутить компот

  • @Салим-о8с
    @Салим-о8с ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рицепт.

  • @tytutytyyty_what
    @tytutytyyty_what 2 ปีที่แล้ว +53

    Четка ясно и без лишней слов спасибо !!!!

  • @счастливаясчастливая-й3ф
    @счастливаясчастливая-й3ф 2 ปีที่แล้ว +30

    Самый лучший рецепт, без всякий перелевании и всей размазни

  • @Кошкинамама-х3я
    @Кошкинамама-х3я 6 หลายเดือนก่อน +6

    Делала по этому рецепту компоты прошлым летом. Супер супер и ещё раз супер. Очень вкусный получается компот, насыщенный в меру сладкий. ❤Купила вишню и снова буду закрывать по этому рецепту

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Благодарю за обратную связь! Очень приятно!

  • @АлияАбдыбаев
    @АлияАбдыбаев 2 ปีที่แล้ว +15

    Хороший рецепт. Вкусный насыщенный компот получается. Храню в погребе. В добрые времена сахар клала 3 стакана. Потом разбавляла водой.

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว +3

      Алия, спасибо, что поделились! Да, тоже любим разбавлять компоты, очень удобно.
      Это один из самых моих любимых компотов. У меня в любимчиках: вишневый, черно-смородиновый и клубничный (полевая, не дачная).

    • @Оля-г3ц7ш
      @Оля-г3ц7ш 2 ปีที่แล้ว +3

      Я ещё ягоду кипятком ошпариваю.

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว +3

      @@Оля-г3ц7ш Это совсем ни к чему

    • @Ladusik1
      @Ladusik1 ปีที่แล้ว +1

      Согласна. Ягода и так простерилизуется кипятком, когда зальёте.

    • @rikikids351
      @rikikids351 ปีที่แล้ว

      Отличная идея

  • @dilarashakirova3600
    @dilarashakirova3600 5 หลายเดือนก่อน +1

    Мне 25 лет. Ужасно сильно хотелось вишневого компота, решила впервые в жизни приготовить его самой. Сделала всё по вашему рецепту, компот получился отличный. Спасибо 😊

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      На здоровье! Спасибо за обратную связь!

  • @ОльгаТ-т7ц
    @ОльгаТ-т7ц 2 ปีที่แล้ว +7

    Делаю также, хорошо хранится.

  • @ТатьянаЛившиц-ф2ч
    @ТатьянаЛившиц-ф2ч 2 ปีที่แล้ว +14

    Большое спасибо!!! Так подробно, чётко! Сразу подписка, лайк, пожелания успехов и здоровья!

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Всего доброго и удачных заготовок!

    • @guluguluyeva1958
      @guluguluyeva1958 2 ปีที่แล้ว

      hi i hi

  • @ОльгаКузьминова-ч4й
    @ОльгаКузьминова-ч4й 6 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте! Делала компотик по вашему рецепту в прошлом году. Вкусненький! Пропорции за год забыла уже)). Пришлось специально ваш рецепт искать этим летом)). И не обращайте внимание на негативные комментарии. Всегда и на всё найдутся желающие покритиковать🍒

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Благодарю! Очень приятно!

  • @maluma2175
    @maluma2175 6 หลายเดือนก่อน +1

    Моя Мама постоянно закатывает по этому рецепту, очень вкусный компот получается. Я в этом году тоже буду заказывать 🥰

  • @Людмила-ъ1ю2ш
    @Людмила-ъ1ю2ш ปีที่แล้ว +19

    На 3х литровую банку стакан сахара очень сладко... 😊и думаю смысла нет стерелизовать банки, потому что мы туда кладем сырой продукт,думаю просто содой тщательно помыть банки и этого достаточно,а за рецепт спасибо... 👍

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +8

      Спасибо за комментарий, но я думаю, что стоит писать комментарии только, если вы готовили по рецепту, а не то, что думаете. Потому что много таких, кто критикуют, а сами даже не пробовали.
      Например, некоторые пишут, что даже со стерилизацией иногда банки взрываются. А вы предлагаете совсем не стерилизовать, причём, чисто теоретически. Это не так страшно, когда вы 1-2 банки готовите, а если 100-200 и всё это испортится?
      Одно дело, когда только ягоды не стерильные, другое- ещё и банка.
      А на счёт сахара, каждый кладёт по своему вкусу. Я даю с учётом, чтобы ещё можно было разбавить компот. Для кислых ягод можно и без разбавления.

    • @lolaxazratova3337
      @lolaxazratova3337 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@Multivarcaспасибо за рецепт,❤❤❤вам всех благ 😋👍

    • @НаталиСамсон-н6ж
      @НаталиСамсон-н6ж 7 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@MultivarcaМоя умничка!👍Сделала прошлым летом так вишню, черешню, сливы,и абрикосы,персикиБлагодарю!Ничего не взорвалось и не прокисло.Тьфу-тьфу-тьфу😘Допиваю последние,т.к.уже свежие на базаре.Привет из Украины,всем скорейшего МИРА!🌈🌤

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน

      @@lolaxazratova3337 на здоровье! И вам всего доброго!❤

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน +1

      @@НаталиСамсон-н6ж Благодарю за комментарий, что поделились своим опытом! Такие комментарии для меня лучшая награда. Всем МИРА и ДОБРА! ☀❤

  • @brawlstars-5978
    @brawlstars-5978 ปีที่แล้ว +1

    Шикорный компот я как рас обажаю вишню это мой любимий ягода❤

  • @ЛюдмилаХазиахметова-ш2ц
    @ЛюдмилаХазиахметова-ш2ц 2 ปีที่แล้ว +8

    Здравствуйте,решила проверить правильно ли я готовлю компот,и точь в точь оказалось как у вас,спасибо,удачи Вам во всем!От души!

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว

      Людмила, спасибо за то, что поделились! Всего доброго!

  • @dilshodrahimov6467
    @dilshodrahimov6467 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо.легко и просто.👍👍👍

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      Удачных заготовок!

  • @raisaahmedova9461
    @raisaahmedova9461 7 หลายเดือนก่อน +6

    На три 3х.лит банки ,одну литровую банку сахара.Получается очень вкусно,хотя о вкусах не спорят.Спасибо за рецепт.

    • @Multivarca
      @Multivarca  6 หลายเดือนก่อน

      На здоровье!

  • @ЦаганОчирова
    @ЦаганОчирова 7 หลายเดือนก่อน +2

    Рецепт супер без всяких историй предисловий 👍👍👍коротко чётко и по теме✊✊✊спасибо большое обязательно воспользуюсь ☺️☺️☺️

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน

      Благодарю! Готовьте на здоровье!

  • @ВераЛ-ч7й
    @ВераЛ-ч7й 5 หลายเดือนก่อน +1

    Всегда делала компот если вишня ,то одна вишня или яблоки,,а в прошлом году слелала микс из трех ягод вишня черная смородина и красная в баночку клала щедро ягоды ,вкус обалденный всем понравился

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, что поделились своим опытом!

  • @ZI-hm9cm
    @ZI-hm9cm 4 หลายเดือนก่อน

    Подписка лайк! Коротко ясно и без лишней болтовни❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Multivarca
      @Multivarca  4 หลายเดือนก่อน

      Спасибо!

  • @ВаляЮдакова-д5ы
    @ВаляЮдакова-д5ы ปีที่แล้ว +1

    Спасибо коротко и ясно.Делаю

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +1

      На здоровье!

  • @Анварютуб
    @Анварютуб 2 ปีที่แล้ว +5

    спасибо ! все ясно и понятно !!!

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว

      На здоровье!

  • @ИраБорисова-ж1у
    @ИраБорисова-ж1у 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт

  • @ЖаннаБанщикова-з5ф
    @ЖаннаБанщикова-з5ф 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо как раз сегодня собрали вишню.Сделаю по вашему рецепту 👍🫶🥰

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      На здоровье!

  • @МарусяМинеева-ю5ь
    @МарусяМинеева-ю5ь 6 หลายเดือนก่อน

    Всю жизнь делаю с сиропом. Очень вкусно.

  • @annadandena9552
    @annadandena9552 ปีที่แล้ว +1

    Тоже попробую. Спасибо.

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      На здоровье!

  • @ЛуизаАдылова
    @ЛуизаАдылова ปีที่แล้ว +5

    Спасибо вам большое ❤

  • @НатальяРубцова-к4т
    @НатальяРубцова-к4т 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт!

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว

      Готовьте на здоровье, Наталья!

  • @МаринаТимохина-ь1и
    @МаринаТимохина-ь1и 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо!Прекрасный рецепт!

  • @натальяконюхова-с5г
    @натальяконюхова-с5г ปีที่แล้ว +1

    Этим ключом очень удобно открывать банки с винтовыми крышками ..достаточно нажать на ключ и повернуть..))) удобная штука и не портит крышку)

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +1

      Да, можно ключом открывать. Показываю разные способы. Крышка, кстати, не портится, я обычно не один год крышками пользуюсь.

  • @myzjna1188
    @myzjna1188 ปีที่แล้ว

    Спасибо, коротко и ясно, лайк

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

    • @myzjna1188
      @myzjna1188 ปีที่แล้ว

      @@Multivarca 🍒

  • @Светлана-ъ1д4н
    @Светлана-ъ1д4н 6 หลายเดือนก่อน

    Алёна спасибо вам огромное

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      На здоровье!

  • @ГулжаханСакибаева
    @ГулжаханСакибаева ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍

  • @NikI-ff1cx
    @NikI-ff1cx 6 หลายเดือนก่อน +9

    Так закатываю не только вишни,а и все остальные компоты. Только сахара ложу 150-180 грамм,мне достаточно .

    • @ЕленаПалиевец
      @ЕленаПалиевец 6 หลายเดือนก่อน +1

      Нет слова ЛОЖУ, говорите КЛАДУ

    • @NikI-ff1cx
      @NikI-ff1cx 6 หลายเดือนก่อน

      @@ЕленаПалиевец спасибо,я учту на будущее

  • @РашидаМирсаитова-щ4в
    @РашидаМирсаитова-щ4в 7 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт. Все по делу без лишней информации❤

    • @Multivarca
      @Multivarca  6 หลายเดือนก่อน

      Удачных заготовок!

  • @АлияАбишева-ц1ф
    @АлияАбишева-ц1ф 5 หลายเดือนก่อน

    Самый лёгкий рецепт, спасибо большое ❤ как раз такая крышка у меня🤭

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน +1

      @@АлияАбишева-ц1ф На здоровье!

    • @АлияАбишева-ц1ф
      @АлияАбишева-ц1ф 5 หลายเดือนก่อน

      @@Multivarca спасибо!

  • @АллахУлук-я2р
    @АллахУлук-я2р 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт ❤❤❤

  • @ИринаИришка-б5ы
    @ИринаИришка-б5ы 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт,буду сегодня делать

  • @FarishtaAliyeva
    @FarishtaAliyeva 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо большое❤

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน

      Готовьте на здоровье!

  • @АлексейСиневич-н5о
    @АлексейСиневич-н5о 6 หลายเดือนก่อน

    Супер. Так сейчас и сделаю.

  • @Nerdygreengo
    @Nerdygreengo 5 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Сегодня этим способом закрыла первый в жизни компот. Потом начали писать, что надо с сахаром варить а то испортится, некоторые писали что надо первую воду слить и т.д. Все равно сделала по этому методу. В общем, надеюсь все хорошо будет, как открою напишу отзыв под своим этим комментарием 😁

  • @Оля-г3ц7ш
    @Оля-г3ц7ш 2 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое, делаю по вашему рецепту.

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว

      Ольга, готовьте на здоровье!

  • @nairadegirmenci3847
    @nairadegirmenci3847 ปีที่แล้ว +2

    Шикарный рецепт второй год закручиваю именно так

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв!

    • @nairadegirmenci3847
      @nairadegirmenci3847 ปีที่แล้ว

      @@Multivarca спасибо вам за шикарный рецепт с любовью из Анталии ❤️🙏🏻

  • @МаринаАсилова
    @МаринаАсилова 6 หลายเดือนก่อน

    Закрыла компот по вашему рецепту надеюсь будет вкусно

  • @AlexK-gj8de
    @AlexK-gj8de ปีที่แล้ว +1

    Спасибо а то забыл уже давно делал

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      Готовьте на здоровье!

  • @АлексейРябов-э9з
    @АлексейРябов-э9з 2 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте, небольшое уточнение ключ предназначен для открывания банок, чтобы ножом не ковырять и не портить крышку, а с тряпочкой чтоб не обжечься и без ключа закрывается что не открыть, вакуумом при остывании присасывает

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว +2

      Алексей, мне так легче и удобнее, открываю так много лет, ничего не портится.

    • @qqqtttxbdhhxhx9577
      @qqqtttxbdhhxhx9577 2 ปีที่แล้ว

      @@Multivarcaзкк ббрбррюмпсдху4жНе зщ9009

  • @АльбинаРадионова-д6ь
    @АльбинаРадионова-д6ь 6 หลายเดือนก่อน

    А я еще добавляю половинки яблок вообще вкусняшка

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Да, очень вкусно делать миксы из разных фруктов и ягод

  • @ЮлияЗабашта-ъ9е
    @ЮлияЗабашта-ъ9е ปีที่แล้ว +2

    Вот этим ключом и легко открываются банки) прижали обе ручки , воздух вышел и крышка открылась )

  • @EleonoraKnitting
    @EleonoraKnitting 3 ปีที่แล้ว +5

    Классно 👍👍👍❤️☀️🌹🇷🇺

    • @Multivarca
      @Multivarca  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо! 🌹🌹🌹

  • @ТатьянаБаранова-л7ь
    @ТатьянаБаранова-л7ь 6 หลายเดือนก่อน +2

    А я тоже банки с крышками стерилизую. После ягоды помою и кипячу воду. Вода закипает, ложу сахар. Ягоды мытые ложу в друшлаг и опускаю их в кипяток. Держу секунд15-20.После через крупную воронку
    ягоды складываю в банку. Заливаю кипятком(он уже с сахаром) и закрываю крышками. Так закрываю все компоты (яблоки, малину, абрикосы, клубнику, смородину) и уже несколько лет.

    • @АллаН-щ7б
      @АллаН-щ7б 6 หลายเดือนก่อน +2

      Мне ваш более приемлем. Без бланширования ягод сомневаюсь что он не взрывается .

  • @КарлыгашаАбишева
    @КарлыгашаАбишева 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт!

  • @ЗояСёмина-з3ч
    @ЗояСёмина-з3ч ปีที่แล้ว +2

    Класс, проще некуда❤❤❤

  • @Жаркынай-ф6р
    @Жаркынай-ф6р 7 หลายเดือนก่อน +3

    Я тоже так делаю очень вкусно

  • @jadymalikova
    @jadymalikova 7 หลายเดือนก่อน

    Спасибо 👍

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน

      На здоровье!

  • @ВалидаДжафарова-к2ь
    @ВалидаДжафарова-к2ь ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      На здоровье!

  • @ОвовррвпРоаоврум
    @ОвовррвпРоаоврум 2 ปีที่แล้ว +1

    Такая приятная голос 😘

  • @Ljubonjka
    @Ljubonjka 2 ปีที่แล้ว

    спасибо за рецепт)
    компот хорошо хранится с листом мяты?

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว

      Да, можно мяту добавить

  • @Раиса-р7о
    @Раиса-р7о 6 หลายเดือนก่อน

    Для меня два стакана это очень много,комтот и с одним стаканом приторно сладкий...Я кладу один стакан...
    Но как говорят,на вкус и цвет .❤

  • @ГалинаВолкова-п9р
    @ГалинаВолкова-п9р 6 หลายเดือนก่อน +2

    Никогда не стерилизую банки,просто в чистую банку наливаю немного кипятка и встряхиваю,потом выпиваю и кладу вишню и заливаю сиропом, никогда не портится

  • @fotimasharipova9603
    @fotimasharipova9603 2 ปีที่แล้ว +4

    Малачина и такой приятный голос 👍

  • @milashkarrrmi
    @milashkarrrmi 5 หลายเดือนก่อน

    Сколько компот держится ? До ноября норммально будет?

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Такой компот может храниться больше года.

  • @АлинаМинасова-ы1щ
    @АлинаМинасова-ы1щ 7 หลายเดือนก่อน

    стерилизовать баллоны обязательно?😊

  • @aselyav1391
    @aselyav1391 3 ปีที่แล้ว +11

    У нас один холодильник, и там всегда не хватает места, но мне очень захотелось попробовать ваш рецепт😋. И заготовить несколько банок на зиму. Теперь не знаю что делать🥺

    • @Multivarca
      @Multivarca  3 ปีที่แล้ว +4

      Готовьте на здоровье! Компот отлично храниться при комнатной температуре. Стоит весь год и даже больше.

    • @aselyav1391
      @aselyav1391 3 ปีที่แล้ว +2

      @@Multivarca спасибо большое за ответ и за рецепт❤

    • @Sun-cu2jm
      @Sun-cu2jm 2 ปีที่แล้ว +3

      Я живу в квартире и храню все заготовки в кухне на антресоли... и все хорошо!!!! Главное хорошо промыть и простерилизовать!!!!

  • @АнастасияКотенева-ж5ж
    @АнастасияКотенева-ж5ж 5 หลายเดือนก่อน

    Попробуйте добавить в банку лавровый листик, очень вкусно получается

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за совет!

    • @ruslanm4321
      @ruslanm4321 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@MultivarcaЗдравствуйте Алёна! Спасибо за простой рецепт 🎉 Мы тоже сдели так и хорошо получилось кроме однолитровой бутылки с абрикосами. Все сделали по рецепту,но в одной бутылке появилась пена на верху и крышка надулась . В общем он прокис спустя десять дней. Остальные нормально. С чем это связано как вы думаете? Может подскажите что😊Спасибо

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      @@ruslanm4321 Возможно, из-за того, что объем слишком маленький, банки остыли быстрее. У меня трехлитровые стоят под пуховиком и через два дня еще теплые банки. Либо фрукт испорченный попался.

  • @nurkeshka
    @nurkeshka 6 หลายเดือนก่อน

    Добрый вечер! Через сколько можно пить?

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Дня через 3 уже можно пить

  • @АйслуЮсупова-с9щ
    @АйслуЮсупова-с9щ 6 หลายเดือนก่อน

    Такие крышки на все трёх литровые подходят?

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Да, это стандартные крышки, но только для банок с винтовыми горлышками.

  • @КсенияНикифорова-ж5т
    @КсенияНикифорова-ж5т 5 หลายเดือนก่อน

    Как рассчитать на 2л?

  • @НаталияДильдабаева
    @НаталияДильдабаева 7 หลายเดือนก่อน +3

    Дааа если в нашем регионе при плюс 48 тепла закрывать таким способом он взлетит уже через неделю

  • @COTTBUS-tp2zp
    @COTTBUS-tp2zp 7 หลายเดือนก่อน +2

    А я добавляю пару ломтиков апельсина, пару листиков мяты и небольшой кусочек имбиря

  • @НинаГригорян-к2ь
    @НинаГригорян-к2ь 6 หลายเดือนก่อน

    На 2 литр банку сколько ягод и песка.....спасибо

  • @ТатьянаЛаврова-с8ш
    @ТатьянаЛаврова-с8ш ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, скажите можно воду скипятить сразу с сахаром?

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      Здравстуйте! Да, даже желательно

  • @FilGleb
    @FilGleb 2 ปีที่แล้ว +3

    Скажите пожалуйста а можно ли из вишни не удалять косточки? Мне сказали что нельзя варить кампот из вишни с косточкой, т.к косточки потом выделяют какой-то яд

    • @carina_papina25
      @carina_papina25 ปีที่แล้ว +3

      Можно с косточками. Если использовать в течении года.🍒

    • @vladimirfilippov2899
      @vladimirfilippov2899 ปีที่แล้ว

      Это всё бред собачий про яды!

  • @RealLife-qb7oh
    @RealLife-qb7oh 5 หลายเดือนก่อน

    Таким же методом можно ли абрикосы делать?

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Да, конечно

  • @ХЕЙТЕРТРОЛЕВИЧ-ч3ж
    @ХЕЙТЕРТРОЛЕВИЧ-ч3ж 2 ปีที่แล้ว +1

    Голос приятный, расслабляющий 😉

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

  • @КристинаЛыскова-ь8я
    @КристинаЛыскова-ь8я 6 หลายเดือนก่อน

    А он не испортится без лимонной кислоты? Просто кипяток и сахар?

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Все верно, просто кипяток и сахар. И главное прогреть потом под теплым одеялом.

  • @galinaa2025
    @galinaa2025 ปีที่แล้ว +23

    400 гр сахара ??? Это ооочень много. 200 гр. уже достаточно

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +5

      Если не хотите разводить компот и ягода сладкая, то да, можно положить 200 граммов.
      Я однажды сделала с 1 стаканом другие ягоды, более кислые, так потом пить невозможно было.

    • @TatyanaHamulenko
      @TatyanaHamulenko ปีที่แล้ว +2

      ​@@MultivarcaЕсли фруктов и ягод на банку много закладывать, то и сахару больше надо. Иначе будет кисло, да и бомбаж может случиться.

  • @My7planets
    @My7planets 7 หลายเดือนก่อน

    Я так же сделала

  • @МатильдаКиса
    @МатильдаКиса 7 หลายเดือนก่อน +2

    А я два раза заливаю,тогда точно не взорвется!!

  • @user-vi4mq3dg1e
    @user-vi4mq3dg1e 6 หลายเดือนก่อน

    Тоже так делаю. Если сладкий нечего страшного можно разбавить с водой.

    • @Multivarca
      @Multivarca  5 หลายเดือนก่อน

      Все верно. Лучше разбавить, чем потом пить кислятину

  • @АнастасияИванова-х1д
    @АнастасияИванова-х1д 7 หลายเดือนก่อน

    Банку ставить желательно в чашку, если банка лопнит то не обварит вас 😊

  • @ХадижаАшимова-к8п
    @ХадижаАшимова-к8п 7 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Я сделала все как на видео, но потом мне сказали, что нужно было варить вишню и только потом ее заливать в банку и закрывать крышкой. Это ведь не обязательно да?

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน

      Доброго времени суток! Нет, конечно, варить ничего не нужно. Достаточно хорошо укутать после приготовления.

    • @ФатимаХатуева-й2ы
      @ФатимаХатуева-й2ы 6 หลายเดือนก่อน

      Делаю по такому рецепту давно и норм.Я даже не стерелизую банки и крышки просто еипятком заливаю и всё. И ничего не лопается

  • @ПетрСтароста
    @ПетрСтароста ปีที่แล้ว

    Скажите а лимонную кислоту не нужно добавлять.

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      Лимонную кислоту не нужно добавлять

  • @sns4475
    @sns4475 ปีที่แล้ว +2

    А Я НА 450 ГР ВИШНИ ДОБАВЛЯЮ 200 ГР САХАРА, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ПРОСТО И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      Да, можно положить меньше сахара.

    • @ЕленаНиколаева-х3ю
      @ЕленаНиколаева-х3ю ปีที่แล้ว

      Я тоже кладу 200 грамм. На трех литровую банку 400 грамм сахара - это уж слишком. Ещё бы что-то случилось с компотом. Да и там же голимый сахар будет.

  • @МунираМеирхан-й9с
    @МунираМеирхан-й9с ปีที่แล้ว

    400гр сахар немного ?

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +1

      Можно положить меньше, если не хотите разбавлять, тем более если ягода сладкая. 200 граммов будет достаточно

  • @ВалентинаВеличкова-д6ь
    @ВалентинаВеличкова-д6ь 7 หลายเดือนก่อน +5

    Зачем стерилизовать банку,если потом засыпает не стерилизованную вишню?Лишняя работа.И 2 стакана сахара ,это ну очень сладко,надо будет разводить.На 3 л.банку стакан с ободком 250 гр.И все таки лучше сварить сироп.

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน +9

      Можно и почитать в комментариях зачем стерилизуем банку, т.к. неоднократно отвечала на этот вопрос.
      Стерилизуем банку как раз потому, что кладем в нее не стерилизованную вишню. Если вы готовите по 1-2 банки, рисковать не страшно, а если у вас более 100 банок, вы не просто лишнюю работу сделаете, вы потеряете весь свой урожай и труд. Когда заливаете кипяток в холодную банку, у вас тепло тратиться не только на нагрев ягод, но и на саму банку (физику в школе учили?). Кроме того, есть опасность, что банка лопнет, когда будете наливать в холодную банку кипяток.
      На счет количества сахара тоже отвечала. О вкусах не спорят. Это зависит не только от вкуса людей, но и от ягод, а иногда и от сахара. Как-то положила стакан сахара в смородину, так такая кислятина получилась, мы такой компот еле выпили. Ладно хоть немного банок было, на пробу. Поэтому я лично предпочитаю разводить., причем каждый разводит по своему вкусу. Не забывайте, что и у ваших домочадцев, и у гостей вкусы разные. Вы же не только для себя готовите?
      На счет сиропа не спорю, но тоже есть свои минусы и плюсы. Если заливать сиропом - это конечно лучше для стерильности. Но не удобно в расчетах. Кроме того, если заливать из электрического чайника (из практики он кипятится быстрее), то сироп уже не сваришь.
      Поэтому я даю базовый и проверенный годами рецепт, а каждый уж решает сам что менять и корректирует под себя.

    • @ВалентинаВеличкова-д6ь
      @ВалентинаВеличкова-д6ь 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@Multivarca 40 лет закрываю компоты,никогда банки не взрывались.А по сахару,да у каждого свой вкус.

    • @НаталяКостючик-ч1э
      @НаталяКостючик-ч1э 6 หลายเดือนก่อน

      Це не дуже сододко. Це нормально

    • @ЛарисаОзерная-ъ7ъ
      @ЛарисаОзерная-ъ7ъ 6 หลายเดือนก่อน

      Все знакомые так делают всё прекрасно. Сахар дело вкуса каждого.

  • @АнастасияМолодецкая-р8ы
    @АнастасияМолодецкая-р8ы ปีที่แล้ว +1

    Слышала что ещё лимонную кислоту добавляют буквально чуть чуть.. чтоб не взрывались банки зимой

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +2

      Банки итак не взрываются и без лимонной кислоты.

  • @cvet696
    @cvet696 ปีที่แล้ว

    А косточки не надо убирать ?

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว +1

      Косточки не нужно убирать

  • @user-jo7zo8ek7d
    @user-jo7zo8ek7d 5 หลายเดือนก่อน

    Я так делаю, и мама и сестра и свекровь. Уже давно. Но сахара и ягод меньше. Не люблю приторные соки.

  • @user-wv5pe3qv5q
    @user-wv5pe3qv5q 6 หลายเดือนก่อน

    Почему вишня трескается в компоте, когда заливаешь кипятком?

  • @НадеждаЛенчукова
    @НадеждаЛенчукова 7 หลายเดือนก่อน

    У вас как с математикой? Как можно ягоды в литрах мерить?

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน +8

      У меня все в порядке с математикой и не только, а вот у вас серьезные проблемы. И не только с математикой....
      Люди всю жизнь ягоды меряют в литрах. Ягоды даже продают в банках: 1 литр, 3 литра. Я уж не говорю про то, что это просто удобно. Здесь не нужна аптекарская точность, да и весы не у всех есть. А не скажи я в литрах, такие как вы обязательно бы возмутились, почему в граммах. а не в литрах.

  • @elena6330
    @elena6330 ปีที่แล้ว

    Это где такая вишня

  • @РикаМо
    @РикаМо 6 หลายเดือนก่อน

    А как убрать червей из вишни?

    • @Anntem90
      @Anntem90 6 หลายเดือนก่อน +1

      В воду добавляете соль и замачиваете. Все вылезут 😊

  • @НаталиКрылова-ь9э
    @НаталиКрылова-ь9э 5 หลายเดือนก่อน

    Я сделала в точ по вашему рецепту у меня забродило на 14 день. Не пойму почему. В других рецептах надо залить кипятком потом ещё раз закипять и залить. А я сделала в один раз.

  • @Mila1976
    @Mila1976 ปีที่แล้ว

    Тут все пишут про пенку,а чем она опасна, объясните, пожалуйста!

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      Пенки в компоте быть не должно

  • @ФатимаАбулхайрова
    @ФатимаАбулхайрова 6 หลายเดือนก่อน

    На 2х литровую банку и ложила 400гр сахара и вишни незнаю как получится

  • @ФаридаЖалалова-ч8д
    @ФаридаЖалалова-ч8д 7 หลายเดือนก่อน

    А что,на 2 раза заливать не надо?

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน

      Не нужно. Одного раза хватает.

  • @ОльгаЧижова-и7н
    @ОльгаЧижова-и7н ปีที่แล้ว +1

    Три бакала ягод и один бакал сахара (бакал объём 300 мл)так делаю я, все.

    • @Multivarca
      @Multivarca  ปีที่แล้ว

      Да, соотношение можно делать по вкусу. Если не разводить, тогда, конечно, сахара нужно класть меньше

  • @ВикторияЧебанюк
    @ВикторияЧебанюк 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте!Вишня с косточками или без?

    • @Multivarca
      @Multivarca  2 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте! Вишня с косточкой.

  • @Нина-ж4т7ж
    @Нина-ж4т7ж 7 หลายเดือนก่อน

    Мне кажется литр вишен много ? Я всегда ложу стакан и стакан или чуть больше сахара 🤔

    • @Multivarca
      @Multivarca  7 หลายเดือนก่อน

      Некоторые вам напишут: "Зачем консервировать воду?", они вообще кладут целую банку ягод. Так что, это выбор каждого, как готовить. Если для вас слишком концентрированно, никто не мешает его разбавить.
      Да, компот получается достаточно концентрированным. Его можно пить не разбавляя, получается как сок, а можно разбавить и получится компот.