ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ НА ЗИМУ! Мой любимый рецепт!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Как приготовить вишневый компот на зиму! Делаем так уже много лет, попробуйте, понравится!
Ингредиенты на 3 л банку:
Вишня: 1 л банка
Сахар 200 грамм
Вода
Мой интернет магазинчик «Семена»
► seeds.dp.ua/
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ чтоб не пропустить новых видео:
► goo.gl/rwMQDh
ФЕЙСБУК:
► / vitatrayno
► / seeds.dp.ua
ИНСТАГРАМ:
► / vitatrayno
Это видео должно было выйти раньше, сейчас вишня практические "отошла", но по такому рецепту прекрасно получаются компоты из малины, клубники и др фруктов. Несмотря на свою простоту, рецепт отличный!
Спасибо, очень хороший рецепт , буду сделать так
@@user-vo7qc7hn1h Валя, и вам спасибо! надеюсь понравится!
Фффффй
Наконец то нлрмальньій рецепт
@@user-be9cc1wp7k у вас фи,а здесь все правильнл
Столько времени как от нас ушла Вита, а мы всё с ней встречаемся и благодарны за её работу для нас ❤😢
Вы правы. Я, тоже смотрю этот канал. СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ ВИТОЧКЕ. ❤
ой как жалко .такое узнавать ... не старый человек ...
Хоть один человек подметил, что не имеет смысла стерилизовать бутыля, чтоб потом в низ заложить не стерильные продукты!!! Уже давно придерживаюсь того же мнения!
А как вы не стерильные огурцы или помидоры закладываете в стирильные банки?
Царствия Небесного Вам, уважаемая Вита! Вот сегодня опять вас увидела. Спасибо🙏💕 за добрые советы по растениям и по вашим заготовкам! Вечная память❤
А что случилось с ней
Сейчас начало апреля , но , попался на глаза этот рецепт приготовления вишневого компота , посмотрела , понравился и сразу же подписалась на канал , а потом прочла , что этой женщины уже нет 🙏🙏🙏 Примите пожалуйста мои соболезнования 🙏🙏🙏 , царствие небесное и светлая память Вите 🙏🙏🙏
Делаю много лет одинарной дроблёной заливкой: на 3 л банку 500 г вишни и 230 -250 г сахара, заливаю кипятком чтоб только покрыло ягоду, закрываю крышками банки, кипячу воду, заливаю до верха, закатываю, когда все банки закатаны - отношу под шубу, по пути покачивая содержимое банки 14 раз (до растворения сахара). Мне так быстрее и не взрываются.
Я так же заливаю кипятком, и потом в слитую воду с соком вишни добавляю сахар и варю сироп, и этим готовым сиропом заливаю вишню. Спасибо вам за прекрасный ролик❤
СПАСИБО. ВАМ. ОГРОМНОЕ. СДЕЛАЛА. ТОЧНО. КАК. У. ВАС. САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ МОЙ КОМПОТ. МЫ. ЗАКРЫВАЛИ КАЖДЫЙ. ГОД С. АБРИКОСАМИ .НО. Я. ЗАХОТЕЛА. ПРОСТО. ВИШНЕВЫЙ КИСЛО СЛАДКИЙ БЛАГОДАРЮ БЛАГОДАРЮ. БЛАГОДАРЮ ВАС. ДОБРАЯ ХОЗЯЮШКА УВИДЕЛА. СКОЛЬКО ВИШЕН У. ВАС. НА. ДЕРЕВЕ СПЕЕТ. КРАСОТА . БУДЬТЕ. ЗДОРОВЫ ЖИВИТЕ БОГАТО. МИРА СЧАСТЬЯ РАДОСТИ .ВАМ. ЛЮБВИ ВДОХНОВЕНИЯ.
Спасибо 🙏 Делала по вашим пропорциям компот.По сахару👍🏼не убавить ,не прибавить.Очень нравится!
Супер. Быстро и без лишних поржних слов.
Спасибо❤
Спс. Люблю таких гарных женщин. Бабушка с дедушкой с Кубани. У таких все вкусно и полезно😊😊💕💕✨️✨️🙏🙏
Делаю таким способом компоты / не только из вишни/,только сахар засыпаю в сироп сразу,кипячу и заливаю ❤.
Имею в виду повторную заливку 😊😊
Здравствуйте,Вита,я всегда ваши рецепты смотрю дважды,сначала наслаждаюсь Вашим голосом,а потом уж вникаю в рецепт ,умница,все просто ,без пафоса,и вкусно,уже опробовала рецепты
Люба, спасибо большое! будем стараться дальше))
Компот мой любимый делаю все время, но заливаю с одного раза кипятком и закрываю крышкой. И все стоит отлично. единственный фрукт с которым однократный залив не проходит - это груша. могу делать и без сахара а зимой добавлять когда нужно. много ваших рецептов делала: и огурцы, и кабачки, и баклажаны все нравятся. спасибо Вам.
В грушу надо лимонную кислоту добавлять
@@user-ru3lc6mc3j Я не добавляю лимонку, с того года в квартире стоят грушевые компоты отлично. Делаю ВСЕ компоты на 2 заливки.
@@user-hi9ll8rd4bГрушу,яблоки заливаю на два раза! И добавляю лимонную кислоту - пол чайной ложечки! Компот получается вкуснее,чем без лимонки( проверено) и стоит надёжней!
Здравствуйте! А из клубники как делаете?
Один из многих рецептов вишневого компота, но с существенным отличием - он правильный! Многие стерилизуют банки и крышки, засыпают мытую вишню и сахар и заливают кипятком. Но вишня то не стерилизованная! С таким же успехом можно и банки с крышками не стерилизовать! С одним моментом только не согласен - думаю не стоит сыпать сахар в банки, а добавлять его в воду при повторном кипячении! Так и сахар разойдется равномерно и "обеззаразится"!
Буду делать по вашему рецепту.
Мне понравилось, все просто, без заморочек, не нудно, слушать приятно. Огромная благодарность.
Спасибо большое!
Как раз сегодня искала рецепт компота, увидела Ваш и не раздумывая, сразу стала делать. Доверяю Вам на все 100000%
А я сразу заливаю кипятком,и закатываю.Очень вкусно получается!
И при этом тоже банки не стерелизуете ?
@@user-dr8hv7bb6t Они уже стерилизуются,когда вы залили немного,перед закладкой всего.Вылили,потом всё заложили,и кипяток .
Не мучайтесь,не стерилизуйте банки.Сахар в банку и кипятотком заливают один раз,закатайте и под шубу
Спасибо вам большое! Я тоже так делаю😁 Но всякий раз чувствовала себя виноватой когда слышала что банки нужно стерилизовать😂😂 Фффсё! Вина отменяется☝️😘🌹
Спасибо за видео. Я сегодня буду закручивать компот на зиму из вишни. Только я сахар добавляю в сироп, и ещё в каждую банку кладу лимонную кислоту
Здравствуйте, кусок лимона добавляете или как?
Лимонную кислоту добавляю в черешню, а вишня кислая ягода, зачем в неё?
@@user-su7ik5ww8h лимонная кислота дает яркий цвет
с лимонной кислотой получается очень красивый янтарьный прлзрачный цвет.
Привет явашей рецети вишновий кампоти закрила на баночку. Очень хорошо вышла. Желаю вас здарова, удача и успехи
Вита, делаю закатки по вашим рецептам! Все вкусно! Спасибо! Особенно помидоры в желе👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤❤❤ Выбрала ваш ролик спасибо очень простенько🇰🇬
Віта ти була дуже гарна та щира людина. Відпочивай з миром, наша землячка, ми ніколи тебе НЕЗАБУДЕМО ЗАВЖДИ БУДИШ З НАМИ.🙄🙏🏻🙏🏻🙏🏻
А что случилось?
Спасибо большое за простой и надёжный рецепт компота!
Старый проверенный рецепт.спасибо.😊❤🎉
А я по Вашему рецепту сегодня огурцы сделала!!очень Вам благодарна!
компот?
УМНЮЛЯ, спасибо 😘😘😘
Я так же закативаю. Очень вкусно. 👍👍👍😊😊😊
МОЛОДЕЦ, ВИТА! Готовите Вы ПРОСТО и все понятно! Желаю Вам счастья!
Замечательный рецепт, лично я очень благодарна за ваши советы. Удачи и здоровья 😢.
Здравствуйте Вита, вкусного вам компота, я закатала сейчас 5 банок и ваш ролик вышел, значит вместе закатывали😊
Банки не стерилизую , вишни или клубника ,или малина или черешня ложу треть банки 200 гр сахара в банку , залила кипятком и тут же закатала без проблем. ВСЕ ДЕЛАЮ ТАК мнОГО ЛЕТ и все стоит
Спасибо ! Все по делу, без лишних слов 🌺🌺🌺
Вита, благодарю Вас за рецепт. Чем проще, тем вкуснее❤❤❤❤
Как всегда приятно Вас видеть.
спасибо))
@@vita_trayno всегда также закатываю и ключ такой же как и у вас самый надёжный ей уже лет тридцать привыкла к ней другие не покупала спасибо подписана давно лайк как всегда
Спасибо, очень понравился рецепт и видео 👍
Доброго времени суток
Во истину всё гениальное просто
Большое спосибо за информацию и опыт
Благодарю за простой, но очень вкусный рецепт компота.
Вита здравствуйте! Я тоже так кручу компоты уже больше тридцати лет и бабушка моя также делала! Какая красивая черешня у Вас за спиной!!! А у меня в этом году не спела а гнила на ветках((( Хорошего Вам лета!!!
Галя, спасибо большое! взаимно, хорошего лета!
@@vita_trayno ❤️
Отличный простой рецепт. Дай бог здоровья!
ВИТА. БЛАГОДАРИМ. МЫ. ТОЖЕ. ДЕЛАЕМ .МНОГО. МНОГО. ЛЕТ.
Да с вишни наверное все далают он не заменим открыть на новый год да и вообще зимой это супер !
Спасибо за рецепт.Мне понравился.
Спасибо.Всегда заливаю два раза.
стерелизую банки 3 мин, насыпаю вишню и сахар, заливаю кипятком и закатываю. Уже много лет заливаю только ОДИН раз. Переворачиваю и укутываю. Не взрываются.
А сколько сахара кладете? Так же 200 грамм?
Я так же как вы делаю на самом-то деле, щипотку лимонной кислоты ещё кладу.
Сахар кипячу вместе с водой и заливаю...с расчета 100 грамм сахара на один литр.
Спасибо большое! Всего вам хорошего и больших урожаев!
Супер !!!!!!
Спасибо ,все понятно и просто .!!!!!!
Способа большой хорошо и вкусно получилось
Спасибо Вам большое 🌹
Огромное СПАСБО❤❤❤
Я тоже так же делаю ,👍😊 и по старинке ключём таким же. ! Только так! Винтовые банки не делаю.
Спасибо большое.
Приятно было смотреть и слушать вас по всем параметрам вы молодец доброго здоровья вам и спасибо
К сожалению, Витв уже нет😔
Здравствуйте , Вита! У нас в этом году столько вишни. Ваш рецепт как раз к стати.
ТАКЖЕ. КАК. ВЫ. ПОКАЗАЛИ СПАСИБО ..БОЛЬШОЕ. ВАМ
Приятная милая женщина.
Попробую по вашему рецепту.
Собрали если сегодня , можно готовить завтра. Или сразу как собрали в этот же день готовить.
спасибо большое! можно и на след день
Спасибо огромное!
Спасибо большое за компот,делаю по вашему рецепту. А ключь я тоже такой хочу 😊
Благодарю!!!
Спасибо!
А я делаю иначе...на 3л банку кладу не полную литру вишни +стакан 250без горки сахар,заливаю крутым кипятком и сразу закатываю,перевпрачиваю и укутываю до остывания.можно добавить горсточку смородины красной или немного Малинки или клубники,но и с одной вишней очень вкусно и быстро приготовить.храниться в кладовке в квартире.если боитесь , сделайте для пробы одну баночку .я когда-то тоже засомневалась,но уже 30лет только так и закатываю
Здравствуйте,а можно ли по этому рецепту делать компот из замороженной вишни?
Очень нравятся ваши рецепты, но редко выходят
не хочется "штамповать" лишь бы что...))
Я тоже так закатываю.Кампот вкусный, насыщенный. Как то по ленилась и залила один раз воду и мне не понравилось.
Спасибо
Вита спасибо большое за рецепт 👍 а есть у Вас рецепты с грушами?😊
Лариса, пока с грушами не было, нет груш))
Спасибо, спасла вдовца❤😂
Все так же делаю, только песок не в банку кладу а в кастрюлю и уже готовым сиропом заливаю. И песок катать не надо в банке.
Тоже так кручу компот, заливаю сиропом)
И , поскольку, температура сиропа выше, чем просто воды, это способствует хорошему хранению капота. Тоже заливаю сиропом.
Вот она, дорогой человек, жаль что нет ее. Напишите кто знает так ли это и что случилось.
Да прекрасный человек,делаю по её рецептам практически всё и очень вкусно,ушла в том году от известной болезни есть ролик от дочери на этом канале ...до сих пор не вериться...
Спасибо, Вита!
Приятного аппетита! 🙏😍🍒
А чем черешня отличается?
Почему нельзя?
Плииин, раньше не посмотрела(
Первую воду слила(
в черешне нет такого вкуса и кислоты нет, когда то пробовала делать, то вишня намного вкуснее для компота
Здравствуйте. Делаю почти также единственное не сливая воду а прямо ложу сахар и закручиваю делаю так больше 25 лет.
А я банки мою и пропаласкиваю водкой вместе с крышками.и никаких проблем
мой любимый
Засыпала ягоду и сахар, залила один раз кипятком и закатала. Банки стоят в подвале и никогда не взрывались
Добрый день,Вита.Скажите,пожалуйста,а косточку Вы убираете?
Нет , косточка не вынимается для компотов .
все верно, для компота нужно оставлять, она тоже свой вкус отдает
Вкус компота зависит от сорта вишни
Добрый день, спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста а абрикосы тоже так можно делать? И расчет сахара на 1,5 л. Банки?
И абрикосы так делают, наливайте 2 раза, сахара берите на 1,5 литровую банку, примерно - 120 грамм.. и под "шубу ", до полного остывания..
Вита, скажите, пожалуйста, почему некоторые ягоды в компоте лопаются? В чём ошибка?
Почему нельзя добавить сахар, когда второй раз воду кипятиш ?
Можно! Даже так будет лучше!
Я любые компоты заливаю один раз и закатываю, а сахар раскатываю на столе, Китая банку
Воду надо доливать под горлышко или можно оставить см?
Уважаемая Вита, всё прикрасно, спасибо, но почему сахар ВЫ кладёте сухой в банку, там есть соринки,, да и другой мусор может быть, делаю всё по вашему рецепту, но сахар варю во второй воде, может я не права? а за стерелизацию в кастрюле на семь банок отличная подсказка!!!
Тамара, уже привыкла так, то всегда без проблем. В чай то тоже сахар кладем, вроде чистый))
Вишня с косточкой или без ,напиште пожалуйста?
А почему сахар не растворяют в воду?
Здравствуйте а где вы покупаете вегетативку и когда надо сделать заказ ?
Добрый день! на рассаду на весну, начнем запись осенью у меня в фейсбуке
Приветствую.А лимонную кислоту?
Скажите пожалуйста а можно ли из вишни не удалять косточки? Мне сказали что нельзя варить кампот из вишни с косточкой, т.к косточки потом выделяют какой-то яд
Можно с косточкой если он у вас не будет стоять три года
А кислая вишня подойдёт?
А воды с сахаром сколько
А почему черешня не годится?
а можно из замороженной вишни сделать такой компот?
Конечно можно
Я ДЕЛАЛА.ИЗ КЛУБНИКИ И ИЗЬСЛИВЫ.КЛУБНИКУ ПОКУПАЛА.СВОЕЙ НЕ БЫЛО.ХОТЕЛОСЬ С ЯБЛОКАМИ.ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ
Про стерилизацию полностью с вами согласна. Тоже не понимаю зачем стирилизовать банки если там будет не стирилизована вишня
А не проще ли положить песок и вишню в банки и залить кипятком один раз и закатать,всю жизнь так делаю и храню в комнате ни одна банка ещё не взорвалась, мне 83 года
тут вишня с косточкой, я лучше перестрахуюсь, чем потом остаться без компота
Девочки хелп, может кто сталкивался, закатывали вишневый компот, банки стерилизовали и в некоторых на второй день появилась пенка, боюсь, что стоять не будут😢
У меня как то раз такое было в жаркое лето..но ,как ни странно, ничего с ними не случилось,стояли в комнате.
Скажите мне пожалуйста кто нибудь, зачем два раза заливать и два раза кипятить воду, разве нельзя один раз залил и закатал банку?????
могут взорваться, тем более вишни с косточками
Вы одна только делайте правильно ,только ещё под шубу
Что обязательно вишню в литровую банку,а потом пересыпать в трёх литровую?Какой то бред
Что Вы такие недовольные. Автор прекрасно изложил рецепт, чтобы все было понятно, даже начинающим. Спасибо огромное!
Черешня -не вишня
Һһ