Уважаемые дамы ! Я как мужик, который закрутил не один десяток банок с различным содержимым из которых ни одна еще не взорвалась, включая огурцы, открою вам один секрет. В этом деле главное не фанатичная стерилизация, главное после заливки кипятка в банку, накрыть крышечкой и дать постоять минут 5-8, только потом закатывать, важно чтобы вышел весь воздух, который содержится в овощах и ягодах, тогда у вас никогда ничего не взорвётся. Всем удачи !
А я фрукты кладу в банки воду кипячу дабавляю сахар на вкус, чтобы слишком сладким не был, и заливаю кипиток с сахаром по банкам и закатываю потом как ты закрываю чем нибудь теплым и оставляю на сутки. Компоты всех фруктов делаю так уже много лет. Желаю и вам делать очень удобно👍👍👍
А я всегда клала даже до 0.5 л сахара и вишни побольше, примерно пол банки. Зато зимой открываем и разводим кипячёной водой сколько надо. Так и банок меньше уходит и ничего не взорвётся ведь сахар это консервант
@@user-wn7km9cc5z вишни никак не мало, а в самый раз. Два раза никогда не заливаю. Даже не укрываю. Настоится - очень ароматный и вкусный напиток. Делаем из шпанки, потому, что из простой вишни почти нет аромата. Делаем уже многие годы. Так, что всё проверено. Можно подать немного больше ягод. По усмотрению.
От названия банки или баллона, вкус компота не меняется . дорогие комментаторы , вам рецепт компота показывают, а не урок русского языка! Спасибо большое за рецепт
А я, делаю так. В 3 литровую банку, стериль. на треть заполняю вишней, отдельно варю сироп на 1 литр воды 250 грамовый ст. сахара, кипящим сиропом потихоньку заливаю балоны, сразу закатываю крыжки, переворачиваю в верх дном, накрываю теплым одеялом, стоят ,до полного остывания.
Спасибо, я тоже точно так же закрываю компот, и не только из вишни, получается очень вкусно и не одна банка не взорвалась! Так что не надо обидные комментариев, автор поделилась своим рецептом, а тут целую дискуссию развели про банки и баллоны! Какая разница, важен результат! Скажем спасибо автору и прекратим это!
В прошлом году готовила в первый раз, отлично получилось, ничего не взорвалось. Все легко и понятно. Зашла пересмотреть видео перед готовкой, освежить память)
Вспоминала мою мамочку покойную! Мама сразу подряд банки трехлитровые стерилизовала. Вишню промывала, укладывала в банки , добавляла чуть меньше сахара+ крутой кипяток!И закатывала. У моей мамы был такой-же ключь, для закрутки. До утра под одеяло.И получалось обалденно вкусно!Спасибо вам огромное за ваш рецепт! Желаю вам всего самого наилучшего!
компот очень вкусный, потому что он не варенный, а настояный.К зиме он хорошенько настоиться, очень выраженный вкус. Такой компотик можно делать из любых фруктов.Также можно добавить несколько листиков мяты,вкус - бомба. Ну, ето на любителя...Лайк, конечно.
Вы правы . Я как то к вишне добавила груши нарезанные. Груши то какие то у нас недоспевают и опадают с дерева. Есть их невозможно, вяжущий и горько- кислый вкус. А компот получился вкуснее , чем чисто вишневый! Его в первую очередь доставали с погреба..🙂🙂
👍СПАСИБО, ЧТО СНЯЛИ ВИДЕО,ПУСТЬ УЗНАЮТ ВСЕ ХОЗЯЕЧКИ....🙏🙏 ДА ДЕВОЧКИ РЕЦЕПТ СУПЕР Я ДЕЛАЮ ЭТО УЖЕ БОЛЕЕ💥30 ЛЕТ И ТАК ДЕЛАЛА МОЯ БАБУШКА,МОЖНО ХРАНИТЬ В КВАРТИРЕ,ПОДВАЛЕ -ВЕЗДЕ БЕЗ ПРОБЛЕМ.🙏🙏И ТАК Я ДЕЛАЮ ..КОМПОТ СО СЛИВЫ, ВИШНИ, КИЗИЛА, КЛУБНИКИ- И В КЛУБНИКУ ЕЩЕ ЛИМ.ОННУЮ КИСЛОТУ ДОБАВЛЯЮ,ЧТОБ ВКУСНЕЕ БЫЛО👍👍👍.ГЛАВНОЕ БУТЫЛЬ ЗАЛИВАТЬ ДОВЕРХУ ПОЛНОСТЬЮ И ПЕРЕВЕРНУТЬ УКУТАТЬ 🌺🌺🌺
Обновляю свой отзыв! Вчера вдохновилась, как раз свёкр принес аж 2 ведра спелой вишни. Закатала по вашему рецепту, спасибо за тонкости, о которых Вы упомянули. Я как вышла замуж каждый год свекровь жаловалась, что я заготовки не закатываю. Раньше никогда не делала, только смотрела как мама делает, и то в детстве. В городе ведь никто давно не делает такого (вышла замуж в среднюю Азию). Вчера за 3 часа от начала до конца все сделала, получилось 30 банок. Добавила туда еще и по 2-3 сливы в каждую банку. Свёкр в шоке. Не думал, что я умею. И свекровь тоже 😂 она то и сама не умеет особо. А Вы все объяснили четко и ясно. Я действовала, как профессионал. Спасибо Вам большое! Теперь вопрос: яеоещ какое время они готовы к употреблению? Пока что они у меня 1 ночь по одеялком томятся СПАСИБО ❤❤❤
Доброго времени суток! Очень классно получилось, а на некоторые комменты, не обращайте внимание. Сами ничего не могут, вот и злорадствуют от зависти. Вы молодец👍 Удачи Вам!❤
Я вот не разу не делала и ищу именно рецепт хорошего компота! Вы уж простите но ничего конкретного не сказано! Вот столько у меня вишни ( хз сколько именно ) вот стакан сахара ( сколько бл.ть сахара?) И она говорит вот мой рецепт ! Это не рецепт! Ничего чем я бы реально могла воспользоваться! Я могу только порадоваться что получился у неё компот вот и все!
Спасибо вам огромное за рецепт, быстро и вкусно! Открываем компот и каждый раз вспоминаем вас! Компот обалденный, как вишневый сок! Успехов вам и ждем новых рецептов!
Елена Сабурова И Я ТОЖЕ НЕ СТИРИЛИЗУЮ . КАЖДЫЙ ГОД ОДНИ И ТЕ ЖЕ БАНКИ У МЕНЯ. МОЮ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ . НУ , ЕСЛИ УВИЖУ ЧТО ТО НА ДОНУШКЕ БАНКИ С ПИЩЕВОЙ СОДОЙ. ОДНУ ЗАКАТАЮ , ЛЕЖИТ И МИМО ПРОХОДЯ КАТАЮ , И ВТОРАЯ БАНКА ЗАКРЫТО ...И ТАК ЦЕЛЫЙ КОНВЕЙЕР 👍
@@rozka71 Моете хорошенько банки,крышки опускаете в ковшик с водой и кипятите несколько минут.Банки кладете вишню как на видео.Заливаете кипятком,накрываете крышкой и даете остыть,я держу часик.Потом эту воду сливаете в кастрюлю,добавляете сахар по вкусу,смотря сколько банок.Примерно 2 стакана на 4 банки 3л.Смотри как вам по вкусу,я пробую.Если считаю,что мало чуть добавляю.Еще раз кипятите,заливаете и закручиваете.И все.Под одеяло,вверх дном.Я еще добавляю щепотку лимонной кислоты,мне нравиться кислинка.
Какие злые, недоразвитые люди пишут и смотрят. Неужели непонятно, что на глаз. Хорошая хозяйка все на глаз делает. А эти недоразвитые, смотрят видео до конца, ТУПЯТ, так ещё пакости пишут. Не нравится, не смотри. А Вы молодец, для умных людей это видео. Отлично обьясняете, за что огромное спасибо. Благодарю.
*Какая разница баллоны или банки или склянки? Самое главное вам показывают очень лёгкий рецепт компота из вишни и спасибо автору что поднлилась. А остальное не имеет значение. Компот выходит по вкусу как сок. Спасибо автору*
Спасибо большое!!! Отличный рецепт. Но я делаю еще легче)). Если вишни брать нестерильной тарелкой с помощью рук, то в стерилизации банок нет смысла. Важно, чтоб они были просто чистыми. А крутой кипяток, налитый доверху, не даст выжить ни одной бактерии. Я не стерилизую ни банки, ни крышки, ни вишни. Наливаю бурлящий кипяток прям до верху, закрываю и сильно укутываю на одну-двое суток.. Ничего никогда не "взрывалось".
Оксана,а Вы заливаете кипящим сиропом или сахар кладете в банку,а потом заливаете кипятком. Я заливаю два раза,но слышала,что некоторые хозяйки заливают один раз. А мне как-то на один раз боязно.
Я сегодня тоже до 5утра катала компоты из вишни и крыжовника😵 тоже люблю катать большими порциями. По 30банок за ночь. На зиму закатываю около 200-250банок разного компота. И сока
Самый легкий способ- банки промыть, ягоды тоже промыть, расставьте все банки, положите по банкам все ягоды( по сколько считаете нужным), залейте кипятком все банки накройте крышкой и оставьте их не накрывая ничем до тех пор пока вы сможете банку взять руками, затем слить всю воду обратно в кастрюлю и поставить кипятить, пока закипает разложите сахар- залейте кипятком и закатайте- переверните и под теплое одеяло, пусть постоит до остывания и все!!!
Да чего вы придераитесь к словам какая разница банки, балоны главное что рецепт действительно хороший я так закрываю много лет и довольна лучшего рецепта пока для себя я не нашла. Очень быстро все это делается. Умничка молодец.
Девчонки,а если в каждую банку добавить по бутону гвоздики,будет ещё вкуснее.Все,кто пробует мои компоты,спрашивают,отчего мой компот вкуснее,чем у других.Делюсь секретом!😘😋
Спасибо за рецепт но мне кажется ,сахар удобнее сразу прокипятить в месте с водой чтобы не катать горячие банки чтобы растворился сахар . извините пожалуйста ,но я делаю именно так,
Да Прокипятить с сахаром на 10л воды 6 стаканов сахара и залить один раз этим сиропом и ничего никогда не взрывается Только я банки и крышки стерилизую По вкусу можно добавить по одной дольке лимона в багку
Я тоже много лет так же закрываю,очень простой способ.Но в прошлом году у меня все банки стреляли,очень жалко было мой труд,сахар,ягоды.Тогда было очень жарко.Теперь хочу вылить в большую кастрюлю и варить компот,чтобы было уверено...и застраховаться...
У меня тоже так было, когда банки постреляли, грешу на сахар. Теперь вишню в банке заливаю кипятком, затем минут через 5-10 эту воду сливаю в отдельную кастрюлю, кладу в эту воду стакан сахара, кипячу и этим сиропом заливаю банку и закатываю. Гарантия 100%.
А я делаю по другому, заливаю ягоды на 30-40 минут кипятком, потом сливаю обратно в кастрюлю без ягод, и добавляю сахар, закипает, заливаю и закатываю, так я уверена в компоте, рисковать не хочу, по спешишь, останешься без компота, таким способом можно делать из ягод, типа малины, клубники, а те что с косточкой думаю нужно подольше
Большое спасибо за рецепт! Но я много лет закрываю компоты и вот я д...! два раза сливаю воду на третий засыпаю сахар, заливаю кипяток и закатываю. Теперь попробую по вашему рецепту.
Готовила в прошлом году. Всё быстро, удобно, просто, а главное вкусно. Тоже всё со своего огорода. Сейчас вспоминаю процесс и буду делать компотик снова. Спасибо!
Я делаю ещё проще - в стерилизованные банки засыпаю чистую вишню примерно полбанки сыплю сахар (на 900 граммовую банку примерно полстакана) заливаю кипятком, закручиваю и встряхиваю банку, чтобы сахар немного хоть разошелся и крышками вниз ставлю под одеяло до полного остывания банок. Компот вкусный, хранится в холодильнике, кстати, я из всех фруктов и ягод делаю такие компоты невареные , а просто залитые кипятком. Быстро и вкусно🍏🍒🍐
Стерилизованый 3 литровый бутыль наполняю вишней с косточками , полный .Заливаю кипятком, через 20 минут сливаю ,кипячу и снова заливаю . Закатываю , переворачиваю , утепляю . Без сахара . Заготовка для компотов , киселей , вареников , пирожков .
Я ставлю 750 гр.банку с вишней и 200 но.сахара, и он получается нормально не слишком сладкий. Ну это каждый как любит и добавляю маленькую веточки мяты. Да такой способ намного легче, чем варить в баке.. спасибо за ваш совет... здоровья всем...
Спасибо вам 😘😘😘 я первый раз попробую сегодня. Дай Аллах мне тоже навыки как у вас. Пусть у меня тоже получится без подвоха Ин Ша Аллах. Просто у многих рецептов заливает кипятком потом выливает в кастрюлю и варит в общем много хлопот.
Дорогие девочки! В чистый 3литровый балон насыпьте 2/3 балона чистой вишни. Залейте кипятком, накройте стерилизованной крышкой.Пусть постоит минут 15-20. Слейте воду, добавьте в неё 300-400 грамм сахара, доведите до кипения,помешивая и опять налейте в балон и закатайте. Положите балон на стол и покатайте в стороны балон, чтоб проверить, герметичность крышки. ВСЁ. Не надо стерилизовать банки, это не варенье.
Вишню заливаю только на один раз! Банки не стериллизую, только крышки! Сахар сыплю в банку,заливаю кипятком и под шубу. Под шубой стоит суток двое- до ПОЛНОГО остывания! Это и есть естественная стереллизация!
Спасибо, правда самый легкий , я раньше закатывала так , зашла освежить память 😂 . Содержание банок может быть разным и ассорти можно сделать , все зависит от вкусовых предпочтений хозяйки и членов семьи . Спасибо за рецепт 💓💓💓💪
Попробуйте ассорти из груши, яблок, крупноплодного боярышника и ягод черноплодки(4, 5, две горсти, одна кисточка плюс 230 г сахара и лимонки на кончике чайной ложки).
Здравствуйте, очень любим всей семьёй, компот из вишни, остаюсь с вами и давайте дружить, я ваш подписчик из Башкирии 🤝🤝🖐️🖐️🖐️👍👍👍рецепт очень простой и очень хороший 😘😘
спасибо вам большое дай господь крепкого здоровья вам и вашей семье только что закрыла по вашему рецепту легко быстро и надеюсь что вкусно удачи во всем с уважением ксения
@@user-xt3wr1jh3q я всегда так закрываю компот, не взлетали пока . Можно добавлять чуток лимонной кислоты , чтоб "уж наверняка" , как говорится . Вы знаете , мне кажется , сейчас и от сахара много зависит , иногда попадается такой , что не особо сладкий . Жалко конечно труд и продукты . Но и крышка (не плотно резинка или сдвинулась )или горлышко банки (чуть , не заметный скол и воздух попадёт ) могут подвести , так , что не переживайте , может остальные выдержат отлично . Но обязательно сразу накрывать , чтоб прогрелись .
Я сколько лет закрываю и слава богу все хорошо.Банки стирилизую заранее на следущий день купила вишни памыла разлажила по банкам палажила сахар залила кипятком закатала и под одеяла вот и вся работа.Все канвеерам .ни каких 5 -.7.минут.Легко и быстро И слава богу все стоят.
Уважаемые дамы ! Я как мужик, который закрутил не один десяток банок с различным содержимым из которых ни одна еще не взорвалась, включая огурцы, открою вам один секрет. В этом деле главное не фанатичная стерилизация, главное после заливки кипятка в банку, накрыть крышечкой и дать постоять минут 5-8, только потом закатывать, важно чтобы вышел весь воздух, который содержится в овощах и ягодах, тогда у вас никогда ничего не взорвётся. Всем удачи !
Спасибо огромное, дай Вам Бог здоровья !
@@user-ht8sk9dx2t Не за что !
А вот за это респект рахмет
Я всегда сразу закатываю!
И тоже ни одна не взрывалась никогда!
Спасибо за совет! Завтра собираюсь закрывать шпанку (компоты,варенье). Всегда звкатывала сразу,ничего не взрывалось. Завтра сделаю по вашему совету.
А я фрукты кладу в банки воду кипячу дабавляю сахар на вкус, чтобы слишком сладким не был, и заливаю кипиток с сахаром по банкам и закатываю потом как ты закрываю чем нибудь теплым и оставляю на сутки. Компоты всех фруктов делаю так уже много лет. Желаю и вам делать очень удобно👍👍👍
Это самый лучший вариант компота из вишни. Благодарю и всего самого хорошего
Благодарю!
отлично
А я всегда клала даже до 0.5 л сахара и вишни побольше, примерно пол банки. Зато зимой открываем и разводим кипячёной водой сколько надо. Так и банок меньше уходит и ничего не взорвётся ведь сахар это консервант
Я делаю просто. Поллитровая банка вишен плюс 250-300 грамм сахар. Заливаю кипятком и закатываю. Всё ! Коротко и ясно !
Я показала тоже самое! Каждый на свой вкус засыпает и вишню и сахар!
Lp
0
Укутать ещё до остывания!
Два раза нужно заливать кипятком, первый раз без сахара, второй с сахаром. И вишни что то маловато.
@@user-wn7km9cc5z вишни никак не мало, а в самый раз. Два раза никогда не заливаю. Даже не укрываю. Настоится - очень ароматный и вкусный напиток. Делаем из шпанки, потому, что из простой вишни почти нет аромата. Делаем уже многие годы. Так, что всё проверено. Можно подать немного больше ягод. По усмотрению.
От названия банки или баллона, вкус компота не меняется . дорогие комментаторы , вам рецепт компота показывают, а не урок русского языка! Спасибо большое за рецепт
Благодарю!
Ghufg Fght т
Нет это не балон,а банка по вашему не будет,а этот рецепт компота знают даже дети
Третий год уже буду так закатывать. Легко и просто, без лишней возни. Спасибо большое!
Я уже нескоько лет не стрелизию компот.У меня тоже старая закаточная машинка. Лайк от меня. Очень легкий метод!
Спасибо огромное!🌹🌹🌹
А я, делаю так. В 3 литровую банку, стериль. на треть заполняю вишней, отдельно варю сироп на 1 литр воды 250 грамовый ст. сахара, кипящим сиропом потихоньку заливаю балоны, сразу закатываю крыжки, переворачиваю в верх дном, накрываю теплым одеялом, стоят ,до полного остывания.
Спасибо, я тоже точно так же закрываю компот, и не только из вишни, получается очень вкусно и не одна банка не взорвалась! Так что не надо обидные комментариев, автор поделилась своим рецептом, а тут целую дискуссию развели про банки и баллоны! Какая разница, важен результат! Скажем спасибо автору и прекратим это!
Благодарю!
Где
@@user-dd9rf2vx5y что где?
Самый быстрый это когда сахар и воду закипятишь и сразу вишню заливаешь готовым сиропом я так всегда делаю и отличный компот получается
Мне мой способ легче))
Классно благодарю.
Я тоже так делаю!
Надо попробовать !!!!Не подскажите пропорции на 2-ух литровую банку, Заранее спасибо!!!
И я так же делаю, но косточковые ягоды могут вздуться, поэтому их заливаю 2 раза.
Закрывала по этому рецепту в прошлом году. Всё отлично! Искала рецепт снова. Теперь сохраню. Спасибо
Ольга Ткаченко, благодарю! На здоровье!
Я не доливаю до самого горлышко , все ок получается. Хозяйка умничка просто !!!
Благодарю!
Мне 64.всю свою сознательную жизнь делаю компот по такому рецепту он аришел ко мне от мамы.
Где храните ?
В прошлом году готовила в первый раз, отлично получилось, ничего не взорвалось. Все легко и понятно. Зашла пересмотреть видео перед готовкой, освежить память)
Благодарю, мне очень приятно!
Мшшаь да он а
*ну супер, молодец что зашла,память нужно освежать*
С уважением Александр отправлено с
Супер молодец спасибо
рецепт замечательный! сама также готовлю....но скажу вам по секрету , это не баллоны, а трёхлитровые банки...не благодарите! лайк
Благодарю))
Вспоминала мою мамочку покойную! Мама сразу подряд банки трехлитровые стерилизовала. Вишню промывала, укладывала в банки , добавляла чуть меньше сахара+ крутой кипяток!И закатывала. У моей мамы был такой-же ключь, для закрутки. До утра под одеяло.И получалось обалденно вкусно!Спасибо вам огромное за ваш рецепт! Желаю вам всего самого наилучшего!
компот очень вкусный, потому что он не варенный, а настояный.К зиме он хорошенько настоиться, очень выраженный вкус. Такой компотик можно делать из любых фруктов.Также можно добавить несколько листиков мяты,вкус - бомба. Ну, ето на любителя...Лайк, конечно.
Вы правы . Я как то к вишне добавила груши нарезанные. Груши то какие то у нас недоспевают и опадают с дерева. Есть их невозможно, вяжущий и горько- кислый вкус. А компот получился вкуснее , чем чисто вишневый! Его в первую очередь доставали с погреба..🙂🙂
@@user-bg7wm1ev5f а
👍СПАСИБО, ЧТО СНЯЛИ ВИДЕО,ПУСТЬ УЗНАЮТ ВСЕ ХОЗЯЕЧКИ....🙏🙏 ДА ДЕВОЧКИ РЕЦЕПТ СУПЕР Я ДЕЛАЮ ЭТО УЖЕ БОЛЕЕ💥30 ЛЕТ И ТАК ДЕЛАЛА МОЯ БАБУШКА,МОЖНО ХРАНИТЬ В КВАРТИРЕ,ПОДВАЛЕ -ВЕЗДЕ БЕЗ ПРОБЛЕМ.🙏🙏И ТАК Я ДЕЛАЮ ..КОМПОТ СО СЛИВЫ, ВИШНИ, КИЗИЛА, КЛУБНИКИ- И В КЛУБНИКУ ЕЩЕ ЛИМ.ОННУЮ КИСЛОТУ ДОБАВЛЯЮ,ЧТОБ ВКУСНЕЕ БЫЛО👍👍👍.ГЛАВНОЕ БУТЫЛЬ ЗАЛИВАТЬ ДОВЕРХУ ПОЛНОСТЬЮ И ПЕРЕВЕРНУТЬ УКУТАТЬ 🌺🌺🌺
Благодарю!
Самый лучший и мой любимый рецепт! Делаю каждый год так! Советую 👍👍👍☝️☝️☝️
Благодарю. Мне очень приятно!😘😍
Супер рецепт, я по нему закатываю уже второй год, причём вишню, смородины, яблоки, груши, сливы..... Отличные копмпоты дозировка сахара даже не меняю)
Сколько сахара кладете на 2 х литр. Банку с вишней и 3 х?
Обновляю свой отзыв! Вчера вдохновилась, как раз свёкр принес аж 2 ведра спелой вишни. Закатала по вашему рецепту, спасибо за тонкости, о которых Вы упомянули. Я как вышла замуж каждый год свекровь жаловалась, что я заготовки не закатываю. Раньше никогда не делала, только смотрела как мама делает, и то в детстве. В городе ведь никто давно не делает такого (вышла замуж в среднюю Азию). Вчера за 3 часа от начала до конца все сделала, получилось 30 банок. Добавила туда еще и по 2-3 сливы в каждую банку. Свёкр в шоке. Не думал, что я умею. И свекровь тоже 😂 она то и сама не умеет особо. А Вы все объяснили четко и ясно. Я действовала, как профессионал. Спасибо Вам большое! Теперь вопрос: яеоещ какое время они готовы к употреблению? Пока что они у меня 1 ночь по одеялком томятся
СПАСИБО ❤❤❤
Благодарю за такой комментарий! Мои простояли всю зиму и очень вкусные получились. Как остынут хорошо, они готовы!
Доброго времени суток! Очень классно получилось, а на некоторые комменты, не обращайте внимание. Сами ничего не могут, вот и злорадствуют от зависти. Вы молодец👍 Удачи Вам!❤
Благодарю вас!😍🌹
А сахара не мало?
Я вот не разу не делала и ищу именно рецепт хорошего компота! Вы уж простите но ничего конкретного не сказано! Вот столько у меня вишни ( хз сколько именно ) вот стакан сахара ( сколько бл.ть сахара?) И она говорит вот мой рецепт ! Это не рецепт! Ничего чем я бы реально могла воспользоваться! Я могу только порадоваться что получился у неё компот вот и все!
Спасибо вам огромное за рецепт, быстро и вкусно! Открываем компот и каждый раз вспоминаем вас! Компот обалденный, как вишневый сок! Успехов вам и ждем новых рецептов!
Спасибо огромное за отзыв! Мне очень приятно😍🌹
Я могу вам сеазать.Сахару на 3х.л.банку250гр.2ст.250 граммового любых ягод.
Нет а когда чистую вишню обдали кипятком,эту воду слили что-ли?я ее добавляю в весь объем воды.это же уже навар.
Зачем так много сахара?
А йо йо йо йо
Скоро на Таджикистан поеду там в огороде море вишни 🍒 буду сделать спасибо за совет 👍🏻
Удачи вам!
Самирочка, В Таджикистан
Привет 🇹🇯🇹🇯🇹🇯👍🏻
@@user-mu7qr8fi2b Привет 💕
Самина як саволат дихам мамкин?
Действительно очень лёгко. А я много лет на раз заливаю кипяток ,потом сливаю. Кипячу с сахаром слитую воду . Обязательно попробую ваш способ
спасибо, удачи вам!
Я тоже так делаю.
Я его мама. Просто он мне открыл п/ящик😁
спасибо!!!
Зачем сливать и кипятить?Я точно так делаю.Положила в банки ягоды,сахар ,залила кипятком и закрыла крышками и всё.👍
Я сколько лет закатываю компот,ни когда не стерелизую банки.Просто мою хорошо и все.
Благодарю!
Елена Сабурова И Я ТОЖЕ НЕ СТИРИЛИЗУЮ . КАЖДЫЙ ГОД ОДНИ И ТЕ ЖЕ БАНКИ У МЕНЯ. МОЮ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ . НУ , ЕСЛИ УВИЖУ ЧТО ТО НА ДОНУШКЕ БАНКИ С ПИЩЕВОЙ СОДОЙ. ОДНУ ЗАКАТАЮ , ЛЕЖИТ И МИМО ПРОХОДЯ КАТАЮ , И ВТОРАЯ БАНКА ЗАКРЫТО ...И ТАК ЦЕЛЫЙ КОНВЕЙЕР 👍
Я тоже, и все классно, зачем эта заморочка
Подскажите сколько и чего добавляете
@@rozka71 Моете хорошенько банки,крышки опускаете в ковшик с водой и кипятите несколько минут.Банки кладете вишню как на видео.Заливаете кипятком,накрываете крышкой и даете остыть,я держу часик.Потом эту воду сливаете в кастрюлю,добавляете сахар по вкусу,смотря сколько банок.Примерно 2 стакана на 4 банки 3л.Смотри как вам по вкусу,я пробую.Если считаю,что мало чуть добавляю.Еще раз кипятите,заливаете и закручиваете.И все.Под одеяло,вверх дном.Я еще добавляю щепотку лимонной кислоты,мне нравиться кислинка.
Спосибо за рецепт .Я так не когда не делала .Очень лехко .Теперь буду так делать .
Благодарю. Удачи вам!
@@user-Uyutno_e Спосибо .
Какие злые, недоразвитые люди пишут и смотрят. Неужели непонятно, что на глаз. Хорошая хозяйка все на глаз делает. А эти недоразвитые, смотрят видео до конца, ТУПЯТ, так ещё пакости пишут. Не нравится, не смотри. А Вы молодец, для умных людей это видео. Отлично обьясняете, за что огромное спасибо. Благодарю.
Леночка, спасибо вам огромное!😍🌹
Лена Иванова
Я никогда не делала компот ито поняла что да как. Спасибо вам огромное обязательно сделаю по вашему рецепту😉
Несчастные люди огрессивны.дай Аллах всем добро в души.Очень красиво ролик.На здаровье.
Всё понятно и так красиво,Всё аппетитно
Сделала еще в июле! Спасибо вам большое за способ🙏🏻 все получилось, уже открыла пару баночек😊вкусно!
Благодарю вас. Мне приятно!
*Какая разница баллоны или банки или склянки? Самое главное вам показывают очень лёгкий рецепт компота из вишни и спасибо автору что поднлилась. А остальное не имеет значение. Компот выходит по вкусу как сок. Спасибо автору*
Спасибо огромное!😍🌹
спасибо большое хорошей хозяюшке, дай Аллах вам здоровья иншаАллах, успехов🤲🌺🌺🌺🌹🌹🌹♥️🌸
Благодарю!🌹🌹🌹
Спасибо большое!!! Отличный рецепт.
Но я делаю еще легче)).
Если вишни брать нестерильной тарелкой с помощью рук, то в стерилизации банок нет смысла. Важно, чтоб они были просто чистыми.
А крутой кипяток, налитый доверху, не даст выжить ни одной бактерии. Я не стерилизую ни банки, ни крышки, ни вишни. Наливаю бурлящий кипяток прям до верху, закрываю и сильно укутываю на одну-двое суток.. Ничего никогда не "взрывалось".
Оксана Глушковская , спасибо большое за такой комментарий!
Я тоже закатывают так, как и вы
Оксана,а Вы заливаете кипящим сиропом или сахар кладете в банку,а потом заливаете кипятком. Я заливаю два раза,но слышала,что некоторые хозяйки заливают один раз. А мне как-то на один раз боязно.
Я тоже варю точно как вы, у меня тоже никогда не взрывается,
Я делаю их разными фруктами ,ягодами, смешанный, очень легко и просто,?
@@user-fx8tu1rt4i , не бойиесь заливать вишню один раз! Все отлично получается!
Я сегодня тоже до 5утра катала компоты из вишни и крыжовника😵 тоже люблю катать большими порциями. По 30банок за ночь. На зиму закатываю около 200-250банок разного компота. И сока
Кристина , благодарю! Вы большая молодец!🌹
@@user-tr1ji3gu5v для семьи . У меня трое детей ,они очень любят пить компотики .
Ужас....куда столько....мама дорогая....
@@user-qi2wr5bd8t на большую семью. летом по 4банки выпиваем за день. зимой по 4 в неделю. бывает и не хватает
Охо . Как классно
По вашему рецепту каждый год,все отлично спасибо❤❤❤
добрый вечер ! я с Вами согласна ,что это самый лёгкий способ закатки компотов . Я так же делаю .Уже много лет и мама так же делала.
Благодарю, здоровья вам!🌹
Вы такая позитивная Вас приятно слушать попробую закатать по вашему рецепту спасибо большое )))
Галина, спасибо большое!
Самый легкий способ- банки промыть, ягоды тоже промыть, расставьте все банки, положите по банкам все ягоды( по сколько считаете нужным), залейте кипятком все банки накройте крышкой и оставьте их не накрывая ничем до тех пор пока вы сможете банку взять руками, затем слить всю воду обратно в кастрюлю и поставить кипятить, пока закипает разложите сахар- залейте кипятком и закатайте- переверните и под теплое одеяло, пусть постоит до остывания и все!!!
Мой способ легче))) я заливаю ОДИН!!! раз)))
@@user-Uyutno_e Зато её способ гарантированный, что компот не испортится!!!
Самый верный рецепт👍👍👍
Моя невеста заливала компот один раз и все банки взорвались. Я сама заливаю два раза. И все окей.😊
@@user-mf8bb8mi7lзалив один раз он и так не портится 😊уже лет 20 так делаю
Какие есть глупые люди,ведь все ясно показала,все равно тупые вопросы задаёте,все классно ,спасибо,удачи вам
Благодарю вас!😍🌹
Да чего вы придераитесь к словам какая разница банки, балоны главное что рецепт действительно хороший я так закрываю много лет и довольна лучшего рецепта пока для себя я не нашла. Очень быстро все это делается. Умничка молодец.
Марина, спасибо большое!😍🌹
Благодарю за рецепт! Все просто и доходчиво)Продолжайте в том же духе! Лайк)))))))))))))))))))))))
Благодарю))
Умница, спасибо за рецепт, обязательно повторю 👍
Благодарю!😍🌹
спасибо я пишу из кыргызстана благодарю.мне понравилась щас готовлю.раньше по другому готовила .это совсем легко оказывается
спасибо большое! Я очень рада!!!
Рецепт классный 👍,не знаю не люблю варить сиропы,а тут прямо в банку сахар,между прочим классный компот получается
Девчонки,а если в каждую банку добавить по бутону гвоздики,будет ещё вкуснее.Все,кто пробует мои компоты,спрашивают,отчего мой компот вкуснее,чем у других.Делюсь секретом!😘😋
Благодарю. Попробую обязательно!
Здравствуйте! А где найти этот бутон гвоздики?
@@Mr.Anderson... В специях,в магазинах продают.Как перец горошком,так и гвоздика в бутонах.
@@katrinsquirrel2138 благодарю Вас
@@Mr.Anderson... Успехов в кулинарии!
Купите себе воронку, вам будет удобно сыпать сахар и заливать кипяточек. А так все просто и быстро) В следующий раз сделаю по вашему)
Радима Джамалова , спасибо!
Радима Джамалова бз
No name y
Делаю также из своей вишни много лет, самый быстрый и хороший рецепт 👍
Кстати, делаю так из всех ягод
Благодарю!
@@Yana15081983 а из красной смородины не делали? Не знаю , что бы с нее заготовить. Желе тоже не всегда получается. Да и возни много.
@@user-bg7wm1ev5f делаю конечно, попробуйте, очень вкусно получается. Можете попробовать красную смородину и яблоки садовые, отличный компот 👍
@@Yana15081983 Спасибо, надо попробовать. Но здесь, я думаю, надо все таки две заливки делать?
Спасибо большое за ваш рецепт! Видио получилось хорошее, простое. И ногти у вас красивые .Не обращайте пожалуйста внимание на злые комментарии.
Спасибо большое! Рада быть полезной.😍🌹 Спасибо за поддержку, стараюсь не обращать внимание!🌹
Вы просто молодец!!
Бахтыкгуль,умничка.Чувствуется,что вы очень добрая и милая женщина.Да все люди живущие в Казахстане ,очень добрые,простые и красивые.
Спасибо за рецепт, я точно так делаю не стерилизую банку. Проверено
Обязательно надо стерилизации банок
Спасибо за рецепт но мне кажется ,сахар удобнее сразу прокипятить в месте с водой чтобы не катать горячие банки чтобы растворился сахар . извините пожалуйста ,но я делаю именно так,
Мне так быстрее))
@@user-Uyutno_e сахар надо кипитить обязательно ото оно прокиснет
@@user-zn6vc2qk8d абсолютно нет
Да
Прокипятить с сахаром на 10л воды 6 стаканов сахара и залить один раз этим сиропом и ничего никогда не взрывается
Только я банки и крышки стерилизую
По вкусу можно добавить по одной дольке лимона в багку
@@user-sx3si7jv9h Хаджет спасибо за рецепт сейчас очень актуален какая экономия сахара!и лимон очень кстати надёжно не взорвется это точно
Очень просто и удобно.Спасибо Вам!
Благодарю
Я тоже много лет так же закрываю,очень простой способ.Но в прошлом году у меня все банки стреляли,очень жалко было мой труд,сахар,ягоды.Тогда было очень жарко.Теперь хочу вылить в большую кастрюлю и варить компот,чтобы было уверено...и застраховаться...
У меня тоже так было, когда банки постреляли, грешу на сахар. Теперь вишню в банке заливаю кипятком, затем минут через 5-10 эту воду сливаю в отдельную кастрюлю, кладу в эту воду стакан сахара, кипячу и этим сиропом заливаю банку и закатываю. Гарантия 100%.
А я делаю по другому, заливаю ягоды на 30-40 минут кипятком, потом сливаю обратно в кастрюлю без ягод, и добавляю сахар, закипает, заливаю и закатываю, так я уверена в компоте, рисковать не хочу, по спешишь, останешься без компота, таким способом можно делать из ягод, типа малины, клубники, а те что с косточкой думаю нужно подольше
Спасибо вам огромное за информацию и помощь.за закрутки,за салаты будьте здоровы и счастливы спасибо.Малу
Спасибо, мне очень приятно!
Очень вкусно смотреть ♥♥♥ Большое спасибо за рецепт ♥♥♥
Благодарю!🌹
Спасибо за быстрый рецепт компота!!!
Какие вкусные аппетитные компотики😍😌👏
Почему баллон? Это же банка 🤷🏽♀️
В нашем регионе большие банки от 3х литров называют баллонами
Ну какая разница. Очень любят у нас всем указывать.
В Украине так говорят!
🤦🏼♀️балоныыы это ппц товарищи (
А в Крыму называют 3-х литровый бутыль.
Я тоже точно так делаю компоты, очень вкусные получаются, очень красивые цвет вишни🙂 И у вас они такие красивые получились👍
Благодарю! Мне очень приятно!!!😍🌹
A 😣😣😢😈😈
Уютно-е тв Всё так красиво,ваши компотики.Вы молодец.👍🌹🌹🌹.
Здравствуйте.скажите.здесь банки не стерелизуют. А банки не взрываются потом?
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Давно так делаю но можно побыстрее ато уснуть можно от этого рассказа
Спасибо! Умница! Сочные вишни, сорт редкость....
Благодарю
Спасибо.Вы так подробно рассказали!)) Вишенка чудесная! Со своего огорода ..👍👍👍
Благодарю!
А не проще всыпать сахар в кастрюлю с водой, закипятить и залить ягоды? Любые ягоды. Уже так долго это видео, что и надоело.
Не проще,если у тебя 5 вёдер ягод
У нее же свой рецепт. А Вы делайте по своему
Большое спасибо за рецепт!
Но я много лет закрываю компоты и вот я д...! два раза сливаю воду на третий засыпаю сахар, заливаю кипяток и закатываю. Теперь попробую по вашему рецепту.
Благодарю! Попробуйте, получается точно такой же.
Blagodariu vas za prekrassni recept kompota, vesnoi tak i sdelaiu.ot menia laik i podpiska.😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Благодарю. Удачи вам!
Готовила в прошлом году. Всё быстро, удобно, просто, а главное вкусно. Тоже всё со своего огорода. Сейчас вспоминаю процесс и буду делать компотик снова. Спасибо!
Благодарю!🌹
Чтобы банки не лопнули, когда заливаешь кипяток ,надо подбанку положить нож(0стрие) и затем заливать,никогда банка не лопнет, попробуйте
От такого количество сахара,при употребления этого компота, губы могут слипнутся😊
Для нас норм!
Зимой разбавить кипячёной водой и все дела!
300 грамм сахара это самое ТО,не меньше и не больше.
Спасибо за рецепт я тоже так этот рецепт подходи т для кислых фруктов
Очень понравилось чашка она такая красивая
Благодарю!
Ой Спасибо огромное! Ваше видео для меня, остальные все много говорят )
спасибо большое!
Можно ли добавлять яблоко или нектаринку?
Она тоже много говорит, можно за полторы минуты этот рецепт рассказать
Я делаю ещё проще - в стерилизованные банки засыпаю чистую вишню примерно полбанки сыплю сахар (на 900 граммовую банку примерно полстакана) заливаю кипятком, закручиваю и встряхиваю банку, чтобы сахар немного хоть разошелся и крышками вниз ставлю под одеяло до полного остывания банок.
Компот вкусный, хранится в холодильнике, кстати, я из всех фруктов и ягод делаю такие компоты невареные , а просто залитые кипятком.
Быстро и вкусно🍏🍒🍐
Лия Самохина а мне мой способ быстрее и легче кажется!
Вы оба об одном говорите или я что то не понела?!
Стерилизованый 3 литровый бутыль наполняю вишней с косточками , полный .Заливаю кипятком, через 20 минут сливаю ,кипячу и снова заливаю . Закатываю , переворачиваю , утепляю . Без сахара . Заготовка для компотов , киселей , вареников , пирожков .
Большое спасибо за идею. Посуды меньше... Обьязательно попробую так закатать.
Я ставлю 750 гр.банку с вишней и 200 но.сахара, и он получается нормально не слишком сладкий. Ну это каждый как любит и добавляю маленькую веточки мяты. Да такой способ намного легче, чем варить в баке.. спасибо за ваш совет... здоровья всем...
Спасибо вам 😘😘😘 я первый раз попробую сегодня. Дай Аллах мне тоже навыки как у вас. Пусть у меня тоже получится без подвоха Ин Ша Аллах. Просто у многих рецептов заливает кипятком потом выливает в кастрюлю и варит в общем много хлопот.
Несибели Юсупова , удачи вам! Все получится, главное- хорошо все простерилизовать.. Банку стериллизуйте и пока она теплая лучше заливайте кипятком!
Уютно-е тв спасибо большое. Не болейте. 🤗🤗🤗
Несибели Юсупова я тоже так делаю .Не бойтесь, Ин ша Аллах у вас получится)
Ti Ek , у мусульман это такое же высказывание как и "Да поможет Бог" у христиан. Так что с Богом!!!
Много лет так делаю , все зависит от закрутки,, обязатель но проверить что бы не подтекало, и все, будут стоять сколько надо
Дорогие девочки! В чистый 3литровый балон насыпьте 2/3 балона чистой вишни. Залейте кипятком, накройте стерилизованной крышкой.Пусть постоит минут 15-20. Слейте воду, добавьте в неё 300-400 грамм сахара, доведите до кипения,помешивая и опять налейте в балон и закатайте. Положите балон на стол и покатайте в стороны балон, чтоб проверить, герметичность крышки. ВСЁ. Не надо стерилизовать банки, это не варенье.
Благодарю
Вишню заливаю только на один раз! Банки не стериллизую, только крышки! Сахар сыплю в банку,заливаю кипятком и под шубу. Под шубой стоит суток двое- до ПОЛНОГО остывания! Это и есть естественная стереллизация!
Мне 11,люблю готовить,многое умею готовить,хочу попробовать))
Умничка, удачи тебе!
@@user-Uyutno_e Спасибо)))
Молодец так все чисто и красиво про кастрюл я вообще молчу 😍
Благодарю!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. КОМПОТ СУПЕР. 👌👌👌😍😍😍🤗🤗🤗🌺🌺🌹🌹🌹❤❤❤😍😍🤗🤗🤗🤗👌👌👌
Благодарю!
Сделаю по Вашему рецепту, спасибо Вам большое. Буду собирать вишни )
Спасибо, удачи вам!
Может мы родня? Я точно также шаг за шагом готовлю компоты. Я у мамы научилась. Просто удивительно!
Все может быть!))) спасибо
Спасибо век живи век учись
Благодарю
Все очень просто и понятно!!! Спасибо!!!
Благодарю!
Женя.
Спасибо, правда самый легкий , я раньше закатывала так , зашла освежить память 😂 . Содержание банок может быть разным и ассорти можно сделать , все зависит от вкусовых предпочтений хозяйки и членов семьи . Спасибо за рецепт 💓💓💓💪
Так много.болтавни
Попробуйте ассорти из груши, яблок, крупноплодного боярышника и ягод черноплодки(4, 5, две горсти, одна кисточка плюс 230 г сахара и лимонки на кончике чайной ложки).
Так скоро і бистро,буду тільки цим рецептом закривати кампот,супер👍👍
Благодарю! Удачи вам!
Здравствуйте, очень любим всей семьёй, компот из вишни, остаюсь с вами и давайте дружить, я ваш подписчик из Башкирии 🤝🤝🖐️🖐️🖐️👍👍👍рецепт очень простой и очень хороший 😘😘
Благодарю
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!👍👍
Благодарю!
Умнечка! Я то же так делаю,опетитно выглядит!
Спасибо большое!😍🌹
Я делаю сироп и потом заливаю вишню.
Как-то привычнее, но рискну закрыть по вашему рецепту.
Только я использую завичивающиеся крышки.
Вал дер Ли Я тоже закатала вишнёвые кампотики.И смородинку чёрную тоже.Буду много крутить кампотиков.Скоро и огурчики пойдут тоже накотаю.
Спасибо спасибо очень приятно с вами золотая рука вас
Спасибо! так легко и без стерилизации
Благодарю!
Для удобства есть специальная воронка для банок.очень удобно и наливать жидкость инасыпать сахар насыпать
Замечательный рецепт, спасибо!
Добрый ночь. Почему такие не благодарные ? Какая разница баллон банка кому как . Умницв вы спасибо за рецепт
Благодарю вас😍🌹
От души. Не слушайте людей вы просто богиня
Для удобства можно пользоваться ворон кой с широким горлышко м для кипятка и сахара и вишни.Ьулет удобно и быстро.
Пока вы рассказали я уже 3 банки закрыла ! Спасибо Мария Магда!
Прошло 2 дня...полёт нормальный! Компот стал офигенного цвета!
спасибо вам большое дай господь крепкого здоровья вам и вашей семье только что закрыла по вашему рецепту легко быстро и надеюсь что вкусно удачи во всем с уважением ксения
Благодарю вас и вам всего самого хорошего!
На 3 л балон ,пол банки вишни 1 ст сахара,заливаю кипятком.Балон перевернула,закутала и все.Таа любые фрукты.
Благодарю
Банкижы эта откуда взялас балоны
Все так подробно, просто супер, классный ролик, я все поняла, благодарю👍
Большое спасибо!
Если не правильно закрыть компот, за сколько дней откроется? Один бомбанул 😄
@@user-xt3wr1jh3q я всегда так закрываю компот, не взлетали пока . Можно добавлять чуток лимонной кислоты , чтоб "уж наверняка" , как говорится . Вы знаете , мне кажется , сейчас и от сахара много зависит , иногда попадается такой , что не особо сладкий . Жалко конечно труд и продукты . Но и крышка (не плотно резинка или сдвинулась )или горлышко банки (чуть , не заметный скол и воздух попадёт ) могут подвести , так , что не переживайте , может остальные выдержат отлично . Но обязательно сразу накрывать , чтоб прогрелись .
Я тоже делаю так уже много лет)внук обожает этот компот
Я сколько лет закрываю и слава богу все хорошо.Банки стирилизую заранее на следущий день купила вишни памыла разлажила по банкам палажила сахар залила кипятком закатала и под одеяла вот и вся работа.Все канвеерам .ни каких 5 -.7.минут.Легко и быстро И слава богу все стоят.
Замечательный компот, Палец вверх.i podpiska,zax.....v, gos.....
koro koro1965 , спасибо!
Замичатильна