Experto en Nutrición: 7 Comidas más Saludables para Perder Peso y Vivir más (muy fáciles)
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
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MINUTAJE EPISODIO
0:00 Intro
01:26 Quema tu dieta (Hay mucha desinformación)
02:13 ¿Cuánto es marketing en el mundo de la nutrición?
02:52 "Si quieres perder peso haz esto"
03:23 ¿Qué te hizo querer ser nutricionista?
04:33 "Cuanto más estudias te das cuenta de que sabes menos"
06:05 ¿Es realmente difícil alimentarse bien?
07:27 ¿Cuál es la mejor dieta?
10:18 ¿Para una persona es malo un carbohidrato?
13:51 Trabajo con Leo Messi
17:40 Dieta deportista de élite
22:21 ¿Qué debería comer un ciclista?
24:38 "Cómo recuperarse mucho más rápido"
26:08 Qué desayunar antes de una maratón
28:54 Qué comer durante una maratón
29:36 Enjuagues con carbohidratos
32:06 Qué puede pasar si tomas mucha cafeína
36:41 Qué cenar antes del deporte
38:45 ¿Es realmente bueno el ayuno?
41:45 ¿Para qué quiere una persona normal hacer ayuno?
44:15 La verdad del ayuno
46:51 "La autofagia en exceso es mala"
48:23 ¿Cuánto va a mejorar mi vida el ayuno?
49:26 Comer con luz solar es mejor que comer de noche
50:03 No te recomiendo hacer 4 días de ayuno
52:02 Rutina de nutricón para una persona normal
52:27 "Confundimos actividad física con ejercicio físico"
54:49 Esto es un buen desayuno para una persona normal
56:00 Hasta qué punto es bueno el café
58:31 Carne roja
59:33 La dieta cetogénica
01:01:39 "El cerebro no puede usar grasa como fuente de energía"
01:03:18 Los esquimales salieron de la cetosis
01:07:19 Hay mucha desinformación sobre nutrición en redes sociales
01:11:08 Cómo puedes acelerar tu metabolismo
01:15:46 ¿El que está gordo es porque quiere? No es así
01:20:27 Entrenamiento en zona 2
01:23:47 La suplementación
01:28:50 ¿Cómo gestiona Ismael su estrés?
01:31:40 Extremistas en el mundo de la alimentación
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Cuantos más podcast de alimentación veo más me doy cuenta de que lo mejor es lo más natural y que en el equilibrio y sentido común está la clave de todo
Adi es mujer sabia😊
Opino igal pero Ismael aporta en ese conocimiento con porques resueltos.
Q bueno!
@@MayteArratia así es , eliminando los procesados y toda la bollería industrial así como el pan industrial etc.
Así es! El sentido común y el equilibrio es todo
Lo del equilibrio y el sentido común también puede llevarnos a una falacia del punto medio, donde entre 2 puntos extremos independientemente de la razón que tengan o lo equivocados que esten, la clave está en el medio.
La evidencia científica marca que, salvo que se tenga alguna enfermedad que requiera algún trato especial, cuanto mayor proporción de vegetales integrales se lleve en una dieta, mayor longevidad y prevención de enfermedades.
Luego, a partir de aquí, que cada uno decida.
Un encuentro entre Dr. La Rosa e Ismael sería un duelo interesante.
Unos médico súper estudiado el otro cree que todos son calorías 🤷🏻♂️
Aunque algunos médicos también caen en ciertas premisas falsas que respaldan ciertos estudios, Dr La Rosa tiene un amplio conocimiento de cómo afecta en el organismo lo que ingerimos, pero para el tema de la nutrición donde hay cierta carencia de rigurosidad en los estudios que se realizan, con metodologías vagas que influencian en las conclusiones que tomamos en cuenta a la hora de valorar un alimento, sería interesante traer a analistas de datos como Gónzalo Quesada del canal sciencedata
@@rfrobfero 🤔 no se entendió
Sobre todo por el tema del ayuno intermitente porque dicen algunas cosas diferentes los dos
@@santiagogarciagonzalez8541 mucho pollo pa tan poco arroz ,dr la rosa es un médico,este es no es doctor ni nada y tiene mucha arrogancia,se cree que la gente somos tontas y el es un iluminado,jshshd y si esta iluminado pero con la información incorrecta 🤷
Tengo 60 años, 171 cm. Hace 4 meses pesaba 85 kg. Hoy peso 73 kg. Simplemente deje de consumir azúcar y ultra procesados. Hago tres días a la semana de ejercicios de fuerza y camino.
bien por ti
Déficit de energía
Pero para borrar la panza y marcar abdomen tendras que dejar tambie carbohidratos.
@@Jaimediaz10no
@@eliezerperez7826 si todos los que marcan empiezan a comer verduras y proteína solamente. Y si, la verdura es carbohidrato pero prácticamente cero.
Es increíble que, con lo jóvenes que sois, hagáis mejores entrevistas que gente que lleva décadas. Sin mareos, desde el principio al turrón y todas las preguntas interesantes y directas. Enhorabuena, tenéis la fórmula.
Es que manda güevos
Me ha encantado esta charla, tengo 66 años y entreno con pesas 5 veces a la semana, más mi actividad física cotidiana, peso 52 kg y estoy encantada con mi físico,,, de acuerdo con él en todo pero más que nada en el tema de consumir carne, por qué la consumo igual que él ha dicho que también me encanta comerla... Me sorprende porque todo lo que él nos han informado yo llevo ya media vida haciéndolo.. muchas gracias por haberlo traído para comentar todo esto y espero que volváis a entrevistarlo 👍👏
Tienes que tener muy poca altura para pesar tan poquito .
Felicitaciones 👏 👏 👏
Si yo mido 1.52 y peso eso@@joseluisfernandezmartinez8697
en cuanto al ayuno intermitente hay temas importantes que omite, como la salud de las mitocondrias o la microbiota y la inflamación crónica
Hay varios estudios que hablen del beneficio del ayuno en procesos cancerígenos humanos. Nadie debe creerse que tiene la verdad absoluta. Pensamiento crítico
es por ello que no es recomendable en personas sanas, si estas tienen objetivos de rendimiento deportivo es como si le vaciaras la gasolina a un carro en plena carrera.
Ejperto
Así es...muy soportado
Tras obsesionarme con mi físico lo más valioso que he podido aprender es que esto de la salud va de sentir mejor para vivir bien, no de querer controlar todo lo que vas a hacer❤
Presentarme a tú hermana. Por favor 🙏
Ismael sube automáticamente el nivel de cualquier charla sobre nutrición y entrenamiento. Es un máquina.
🤣🤣🤣🤣 Madre mía lo que hay que leer! No debes ser cerril ni nada.
Agradezco lo escuchado en su mensaje y por aportarle algo.... Soy bastante nerviosa y activa y mi descubrimiento ha sido el yoga, se lo recomiendo para la ansiedad y el estrés. Saludos
Quien te financia? Pastas gallo
Llegué hasta donde dice que no hay estudios que avalen las consecuencias del consumo de carbohidratos!! Perdón???🤣🤣
En efecto, está defendiendo a capa y espada el consumo de carbohidratos vacíos que tarde que temprano te dañaron el páncreas, hígado, etc. Y te llevarán a un sinfín de enfermedades metabólicas, seas o no deportista. El cuerpo siempre pasa la factura
@@thelmanavarro6156está hablando de consumo en deportistas de élite, no es extrapolable a todo el mundo
Está hablando de gastos calóricas que la gente normal no vamos a usar nunca, y creo que lo repite hasta en tres veces carbohidratos saludables. No sé qué parte no entiende la gente 😅
@@danielcortesb Cuáles son las consecuencias? Me mostras los estudios?
Aprendan a escuchar !!! No dijo que el ayuno no sirve para nadie, dijo que el el contexto de ellos , deportistas, jóvenes, sanos, no es de gran ayuda, otra cosa es que la mayoría sean obesos, sedentarios y no sanos , ahí aplica distinto. Nada es blanco y negro , solo buscan polémica y no escuchan nada 🤦🏻♀️
Hay muchos grises entre el blanco y el negro.
@@PTRES100 así es
Me da igual lo que diga este hombre , me hincho de grasa y proteína y ayuno y he afinado, rindo mejor en el deporte y trabajo, hablo de experiencia nada de teorías.
Tienes que entender que la ciencia no funciona en cuanto a "MI EXPERIENCIA PERSONAL", lo que te funciona a ti o a mi no tiene por qué funcionar en otros, todo parte del contexto y con respecto al ayuno mucha gente cree que es magia y realmente no es asi
este hombre es un referente en el mundo de la nutrición, todo lo que ha dicho está bien y explicado, contextualizado y respaldado por evidencia científica. La gente tiene serios problemas de comprensión…
Por favor, traed a Carlos Stro 🫶🏻
Si, pero a un debate con este tío....
De los nutricionistas más actualizados y que más saben de españa con hechos y no palabras
No solo de España, del mundo, yo soy de Chile y lo vengo siguiendo de hace mucho tiempo, es un crack
Tengo 62 años desde los 16 me intereso por la alimentación saludable y el deporte escuché cientos de vídeos escuché cientos de médicos, nutricionistas, especialistas, experimente todo tipo de dietas y este nutricionista es el más coherente y creible de todos
Jajajajajajajaj
@@OscarOscar-nq3ts hay muchos más , más creíbles para los que necesitan perder peso.
Me encantó!! Muchas graaaaaciaaaas por traer cracks como él!! Cuánto me abrió los ojos...Lo voy a seguir a partir de ahora!
Un japones gano un premio nobel x sus descubrimentos de como funciona el ayuno en nuestro cuerpo... pero un guru puede decir lo contrario y se queda tan ancho... vaya mundo de locos
y no, la autofagia completa funciona cuando llevas mas de 14 horas sin comer.
y q la autofagia ccaussa enfermedades... vaya boludeces ha soltado.
Me gustaría que a esta persona la pusieras a charlar con el doctor bayter, le iba a dar los argumentos de lo que pasa con los ciclistas cuando están ingiriendo geles de glucosa etcétera etcétera después lo que pasa con sus arterias coronarias,
Mejor habla tú y sigue sus indicaciones. Dentro de un par de años hazte una revisión completa y nos cuentas.
Seguir a ese hombre con la posibilidad de informarse que tenemos hoy es cuestión de fanatismo y de alejamiento de la realidad.
@@mariacruzalvarezordonez7372 bueno hay personas que no quieren aprender y no ven más allá de sus narices si lee con tus azúcares y tus hidratos
Jamás Bayter va querer debatir con un profesional de la nutrición de este calibre, sabe que lo van a dejar totalmente en ridículo, ya que los argumentos de Bayter no tienen sustento más que su propia palabra, y habla con una seguridad y facilidad, usa términos tan complejos que cualquiera le cree. Hasta yo en su momento me ponía a repetir lo que decia.. pero cuanto más te metes a tratar de entender el tema te vas dando cuenta donde esta la verdad.
@@franklinmartinez7458 bueno cuando él ha demostrado que sus análisis coronarios salen perfectos, por supuesto que me creo que tiene fundamento sus estudios, no lo considero ningún charlatán, pero bueno, cada cual que siga el consejo que más le convence, yo he probado en mi propia carne la forma de meter a mi boca lo que ahora considero que me está sanando muchísimo me quedo con eso con mi propia experiencia, así que por supuesto que soy fans número uno de bayter, hasta el final de mis días, pues gracias a sus consejos mi salud está extraordinaria, y eso que tengo una edad bastante avanzada, ahora vas y lo cascas¡
@@franklinmartinez7458 no se quien es bayter, pero esos enjuagues bucales con azúcar no los recomiendo ya que soy dentista, eso es fatal para los dientes.
Simplemente excelente. Ismael es realista, profesional, humano y trasparente . Felicitaciones 🎉❤
El primer problema es cuando hablamos de DEPORTE.
El Problema empieza cuándo una persona tiene ese gasto de calorías tan desmesurado y la mayoría de las personas lo normalizáis, pero sobre todo ese gasto de calorías en la CANTIDAD y MANERA en las que se necesitan cuándo se hace DEPORTE (ejercicio físico), no cuándo se hace actividad física en su día a día por trabajo o lo que sea.
Influye todo, la manera de administrar esa energía, digestiones que afectan al rendimiento etc, que condicionan en principio eso, qué tipo y forma debe ser esa energía administrada.
Por otra parte, si empezamos justificando el consumo de harinas y azúcar porque “lo necesitan” además normalizándolo, mal vamos.
Sabemos sobradamente que el Deporte reglado y profesional, incluso muchos deportes aficionados (triatlón, etc…), son perjudiciales para la salud.
Una cosa es actividad física o ejercicio físico moderado y otra distinta es Deporte de alto rendimiento o semiprofesional, que es lesivo por sí en múltiples aspectos mecánicos y fisiológicos.
De eso, ya hay multitud de estudios al respecto, léase por ejemplo daño daño mitocondrial, o daño articular debido a las lesiones mal curadas sin los tiempos necesarios etc… El ALTO ESTRÉS OXIDATIVO por la alta intensidad del ejercicio y por la alta ingesta de carbohidratos de alto índice glucémico, es sobradamente conocido, en estas personas.
Luego el Sr. Galancho habla de Hígado que fabrica glucosa, obvio, como siempre se ha hecho en los miles y miles de años, antes de la aparición de la agricultura y la ganadería (10.000 años), donde efectivamente no había harinas y azúcares. De manera que el Hígado de esas personas en aquellos tiempos, no estaban modificadas para fabricar glucosa, sino que esa era su génesis fisiológica de funcionamiento durante cientos de miles de años, dónde éramos cazadores-recolectores. No había harinas como el pan y no había azúcar o maltodextrina…!!! Por dios.
El problema es que cuándo personas con escasa experiencia en la resolución de enfermedades como las que tenemos ahora, derivadas de la resistencia a la insulina, vienen a decir que todo son bulos y modas, eso sí es peligroso para la salud. Cualquiera que tenga un mínimo de experiencia clínica con pacientes complejos, sabe que por ejemplo: a un diabético 2 tú le quitas los alimentos que Ismael propone en este podcast y las mejorías y reversión de la enfermedad sucede en prácticamente un mes y con ello, se revierten problemas como la hipertensión y dislipemias en muchos muchos casos..!!!
Cuándo uno ve hablar a este Sr y entiende lo que estoy diciendo, sabe que el Sr. Ismael, tiene escaso o nulo conocimiento de cómo funciona la fisiología cuándo quitamos esos venenos radicalmente en pacientes complejos como los que he citado.
No querer ver eso es ignorancia, mala fe o un Ego superlativo. Todos hemos pensado como piensa él hoy, pero muchos ya nos hemos dado cuenta qué traen esa basura de alimentos a la salud de ser humano, sobre todo cuándo se consumen todos los días a todas horas.
Por tanto, Sr. Galancho el Hígado de un Inuit (esquimal) no se ha super adaptado a fabricar glucosa, sino que lo que ha pasado es que no se ha desadaptado de como somos en esencia y hemos sido por miles de años. Cosa que si hemos hecho con la llegada de la agricultura y además las modificaciones genéticas y usos de pesticidas y venenos, que nos entregan cereales y frutos con más gluten y azúcar que nunca.
Además, otros factores súper importantes en la expresión de la enfermedad y calidad de vida del ser humano se han pasado por alto y sería muy largo citarlos aquí.
Pero sinceramente no puedo estar más en desacuerdo, por muy nutricionista que seas de Messi o Suarez, o por muchos Doctorados. Se le llena la boca de medicina basada en la evidencia o nutrición basada en la evidencia científica, pero todos ya sabes quienes pagan esos estudios y qué pretenden con nosotros. Por tanto la Ciencia SÍ, pero muchas cosas que dice la Ciencia, NOOOO.. Y la práctica clínica y la experiencia nos lo dice.. si si.. como tú decías.
¿Tu amigo Cardiólogo ve muchos cetogénicos en el quirófano no?, ¿y eso es ciencia?, vaya ahí se te vio el plumero… en fin. Muy mal Sr. Galancho.
• Demasiada desinformación, Los alimentos de alto índice glucémico hay que consumirlos muy muy esporádicamente, como las grasas trans y otros. Esa es mi opinión. Debemos comer como siempre comimos, grasas, proteínas, verduras, algunos frutos secos y tubérculos, si acaso alguna fruta de temporada.
Hay que huir de las harinas, los azúcares y de más, ya que nos han traído a la sociedad enferma que somos hoy, no todo es sedentarismo señores, tenemos ya demasiados sedentarios que cambian su alimentación y sus patologías resuelven, patologías jodidas como Diabetes tipo 2, resistencia a la Insulina, Síndrome metabólico, Hipertensión, Dislipemias, Artritis, Artrosis, Lupus, SOP, Colon irritable, Psoriasis, etc.
A la cárcel, en mi opinión debería ir quién manda comer maltodextrina, harinas refinadas o mermelada a una persona, sobre todo sin reconocer en primer lugar que el DEPORTE de competición o semiprofesional NO ES SALUDABLE Y ES SUMAMENTE LESIVO PARA LA SALUD EN GENERAL, FISIOLOGÍA y ESTRUCTURAS MUSCULOESQULÉTICAS DE LAS PERSONAS.
Por tanto, ese mensaje de azúcar, harinas y maltodextrina, también corre el riesgo de que se va a distorsionar como el de las grasas y las proteínas en las personas que hacen dietas "cetogénicas", que por cierto, a mi tampoco me gustan las etiquetas, pero a veces hay que fijarlas para que la gente sepa de lo que hablamos, cuándo manejamos formas de comer.
A mi personalmente me gusta más llamarlo Alimentación Antiinflamatoria.
Un saludo y Enhorabuena por el Podcast.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Enhorabuena y gracias por su respuesta. Estoy de acuerdo en todo lo que dice.
Excelente, totalmente de acuerdo 👍👍
De acuerdo
Chicos tremenda información 👌 muchísima gracias. Dios los bendiga con mucha sabiduría ❤
Es increíble ver cómo la mayoría de comentarios de aqui creen que saben más que Ismael simplemente por ver unos cuantos tik toks
Pienso lo mismo, si gente como Leo Messi que pueden escojer y acesorarse con los mejores lo eligió a el es por algo😅😊
@@PepeFlored-nf9nh pero la dieta de Messi , no te funcionaria a ti, sino eres deportista de élite, que es de lo que pregona,
Puro efecto dunning kruger en masa
Espectacular la charla! Muy útil toda la información.
Buenos días
Tengo 54 años, y varias patologías entte ellas fibromialgia, hipotiroidismo y enfermedades autoinmune artritis reumatoide y lupus, y el examen de " densitometría osea" decía que estaba en el paso anterior de la osteoporosis, y en base a eso debo ingerir calcio con vit. D y magnesio, pues ayuda a absorver el calcio.
Muchas gracias, ésta presentación ha sido muy ilustrativa, y esperanzador,, tal vez no soy una vieja vaga😮
Ismael personas cono tu son tan necesarias. Yo tengo bajo pesó y poca fuerza, he perdido 14 k y la muscular he perdido mucho .Qué poco interesa los los que no tenemos bajo pesó. Cómo todo cocinado en casa .Gracias Gracias Gracias
Gracias Ismael
Por esta clase magistral de el mundo de la alimentación
Buenas tardes estimados.
Quería dejar este comentario para decir cuánto admiro tu trabajo. Tus videos son realmente inspiradores y siempre logran enseñarme algo nuevo. Gracias a ti, me animé a iniciar mi propio canal de TH-cam hace poco. Espero que con esfuerzo y dedicación, mi canal pueda llegar a ser tan increíble como el tuyo algún día. Gracias por aportar contenido de calidad.
PERFECTO!!! GRACIAS!!!
Buen vídeo, estaría genial alguien que hable del bajo peso y quiera llegar a un peso saludable. Me vendría muy bien y seguro a mucha gente también, ganar peso con problemas intestinales que te dificulta comer carbs saludables con más calorías
Ismael es un gran profesional y uno de los mayores referentes de habla hispana. Si te vas atrever a cuestionar su criterio y argumentos tienes que tener muchos cojones y años de investigacion, saludos desde argentina!
Lo de enjuagarte la boca con azúcar para los dientes ... No creo que los odontólogos estuvieran de acuerdo 😊
O simplemente debes tener razon !
Este tipo es un asesino. No se entero que la mitad del planeta es diabetico y obeso por llenarse de carbohidratos ? No se entera de que el sobrepeso mata? No sabe que los carbohidratos son adictivos? No sabe que el 99% de la gente no son futbolistas de elite? No se entero de que las calorias no existen y lo unico que existe y hay que vigilar es el indice glucémico de los alimentos? Todos los ultomos estudios sobre nutricion son en ingles y confirman que el cuerpo humano se enferma comiendo carbohidratos porque FABRICAMOS nuestros propios carbos a traves del proceso de gluconeogenesis. Claro que este señor no investiga nada nuevo y menos en ingles Yo le sugiero que escuche a Dr Robert Cewes, Dr Jason Fung, Dr Bayter, Dr Paul Mason, Dr Robert Lustig, Nina Teicholz, Dr Eric Berg, Mark Heyman, Dr Stan Berg, etc etc. Este tipo atrasa 200 años. Que estudie inglés y se entere de los ultimos descubrimientos o va a matar mucha gente.
@@pov9094 es un tema de rendimiento, si te preocupan las caries pues busca otra estrategia ... No tienes que hacerlo ajuro
@@lml3708 si los argumentos de otro te parecen que tienen mejor fundamento y lógica pues eres libre de seguir su filosofía
Gracias muchachos por su programa . Muy interesante. Saludos desde Uruguay
No me lo pierdo!!!!!!
El ayuno no deja dinero a los nutricionistas
No tiene sentido lo que dices
@@FERFITSí tiene sentido y mucho.
Por supuesto que lo tiene,no hace falta tener un master.es mas que evidente que se mueven por intereses.intentan desprestigiar el ayuno incluso con estudio pagados por la industria alimenticia y sin evidencia ninguna.@@FERFIT
Gran verdad
A nadie , ni siquiera a ti mismo
Muy bueno, Gracias por éstos aportes
Un excelente profesional, con un discurso centrado, me ha aportado mucho.
Chicos no se cómo hicieron para que esté este señoron muyyyyy bueno muyyyyy genial y sabe un montón y me aclaro pero que muchísimas dudas generadas por el marketing gracias!!!! Primer podcast de verdad que te cuenta la posta
Excelente canal. Saludos desde Colombia.
Ismael, QUÉ GRANDE !!!
Que bueno que Ismael tiene un buen sentido comun y coherencia
Referente a la nutricion En el balance esta la clave Exito para ustedes
En mi caso mi vida ha mejorado mucho con el
Ayuno de 16/8. Había hecho de todo, déficit calórico, casi nada carbos, mucha proteína, dieta keto, dieta mediterránea, y al final en mi caso, ayuno 16/8 y dieta mediterránea… lo mejor en todos los sentidos… no soy experto, pero difiero mucho con este señor… he oído a grandes expertos y dicen todo lo contrario… en fin, cada uno lo que le funcione… 🤙
@@oscarnadal vas por el camino correcto compañero
hay muchas personas que no pueden bajar de peso por mas que su dieta sea bajo en calorías y estén muy activos, el ayuno si funciona y lo mejor es gratis.
Así es, mi caso es igual, muchos años de experiencia, ayuno 14/ 10 y no cuento calorías , eso sí , mínimo de hidratos.p
@@XRAY4301 aquí abajo puse un link de un doctor que lo dice con evidencia 😅este tipo desinforma
Esque si haces ayuno y luego te comes 5 kilos de chocolate no ayuda. El ayuno ayuda a aquellas personas que no se saben controlar y que comen a todas horas y no mantienen unos horarios. Pero desde luego si haces ayuno y te inflan a panceta no te va a ayudar.
Los felicito 👏👏👏👏👏👏se ven realmente jóvenes. Y tienen un programa con mucho contenido 💜💜💜💜🙏🙏🙏
@@albaluciacardona765 es que son jóvenes 🤣🤣
Un verdadero experto, con conocimiento y sentido común. Un podcast muy necesario
Muchas gracias, un gran video y un gran profesional
Llege hasta cuando comento que la grasa que comes es la que tienes... 😢
Excelente Ismael
Creo q has puesto claro sobre oscuro
Me siento mas segura en mi intuicion para nutrirme en equilibrio quitandome la incertidumbre de"mejor no como porque el ultimo episodio de las diferentes dietas .......ta ta ta"
Gracias por aclarar los porques 🎉
Woooooow gracias, gracias, gracias
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Brillante!!!! Gracias❤😊
Al principio del podca no me convencía mucho pero luego me di cuenta que este Man esta bastante informado
En lo de el ayuno estoy completamente de acuerdo si tienes un metabolismo de ectomorfo como yo, muchas gracias 🌿🙌
Para un xenomorfo la mejor dieta es carne humana y ácido.
Gracias por compartir ❤
Muy buen invitado!! Gracias.
Me encantó el podcast ❤ tengo un hijo de 17 ańos que juega tennis 🎾 está platica me aclaró la mente al 💯
Excelente programa!! Felicidades!!
Tremenddooooo, gracias por traerlo al 1 de toda habla hispana🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🥰
LO explica todo perfectamente hay quer escucharlo sin ideas preconcebidas. Nunca nada es absoluto todo tiene sus matices, Ismael ha intentado dar respuestas objetivas otra cosa es que la gente interprete lo que le conviene. Muy buena intervención maestro👏👏👏
Me encantó !!👏🏼
Si le escuchara el señor don Guillermo Rodríguez Navarrete!!!❤️nutrillermo❤️que grande eres.
otro poseedor de la verdad absoluta que demerita a todos los demas
Me encantan estos temas.Estoy cambiando habitos,tengo problemas inmunes. Siempre hay que cambiar cosas y seguir aprendiendo. A veces es duro,pero se puede mejorar y disfrutar el camino. No normalicemoscel dolor y el cansancio,ayuda profesional,quererse mucho y vivir el momento.❤.
Gracias a los 3.
🎉❤🎉
Grande Ismael! Gracias por el episodio chicos :)
Enhorabuena ! Es un gustazo vuestro contenido! Como tema a mejorar recalcaría el tema de los golpes en la mesa, que son un poco molestos. Muchas gracias por hacer lo que hacéis !
Muchas Gracias por este Podcast . Este invitado es un lujo escucharlo. 60 cosas que ya sabia que han sido confirmadas. 20 ideas para investigar. Y mas de 20 cosas que no sabia que me parecen muy interesantes. Como no voy a estar Agradecido?. ❤
Este invitado es un memo! 😂😂😂
La dieta cetogenica nació para los niños con autismo, que el daño de los parásitos y metales pesados en su mente y en su cuerpo les provoca esos síntomas del autismo, es un tema interesante, temas para un buen programa
Seria bueno un programa de metales pesados y sus efectos sí
No, inicialmente nació para tratar la Epilepsia, y ya ahora se sabe de los impactos positivos para diferentes condiciones
Así es Karina, nació para tratar la epilepsia.
Efectivamente, autismo, epilepsia y muchas más , es una dieta terapéutica que si se hace bien no tiene porque dar problemas a nadie , tenga o no patologías 😊
Me ha encantado la entrevista!!!! 👌
Gracias
Por fin un razonamiento coherente y logico. Teniendo en cuenta que no hay una sola forma de alimentarse para todos. Fuera de los sectarismos de ciertas dietas que todos sabemos.Un diez para Ismael. Felizadades a los tres 👍
La primera persona que oigo que es coherente con lo que dice de la alimentación
Bayter (colombiano), tiene mucha experiencia y conocimiento.❤
Habéis traido a un portento del mundo de la nutrición. Enhorabuena
Bueno , todo depende en qué contexto pongas el ayuno. ❤
Super entrevista!!! Menos mal que los expertos en la materia tb divulgan 🎉🎉 gracias!!!❤❤
Tremendooo!
Me ha encantado el vídeo 👍👍👏👏
Muy interesante, lo del ayuno intermitente y como aclara ciertas cosas sobre el equilibrio alimenticio, seria interesante que i\hicieran una entrevista con 3 especialistas, sobre estos temas, tres enfoques diferentes y ver como se da.
Ismael eres un gran profesional
Recuerdo una competición que organizó Ismael en la playa y al terminar me tomé un Red Bull sin azúcar y me dijo que lo estaba haciendo mal, que me lo tenía que tomar con azúcar. Me explicó justo lo que habla en el video.
Que bueno
Este podcast vale oro
Ismael marca un antes y un después en la divulgación científica sobre nutrición. 🙏🏽❤️
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Deberían invitar a un debate al Dr. Bayter 😎😏
me ha encantado este tio. muy buen podcast.
Exelente podcast, ya nos hacía falta a los atletas de alto rendimiento. 🔥
Buen programa
1:07:00 creo que está hablando de David Perlmutter de cerebro de pan, en su libro dice que las frutas son malas y que nuestro cerebro se alimenta de grasa y no de azúcar. Hay tanta información y uno ya no sabe a quién creerle, uno tiene que ver cómo reacciona su cuerpo con distintos alimentos y en base a eso ir cambiando las comidas.
Edito este mensaje porque leí en los comentarios de abajo que nombraban al DR Bayter, y efectivamente estaban hablando de ese DR.
Los ácidos grasos no pueden llegar al cerebro, viajan unidos a la albúmina y no pueden superar la barrera hematoencefalica, los cuerpos cetónicos sí que pueden, pero hay algunas células SNC que necesitan glucosa aunque sea en pequeñas cantidades. No he leído cerebro de pan pero también soy nutricionista.
Es triste escuchar seguir recomendando la nutrición establecida hace 60 años en Estados Unidos, reduciendo las grasas animales a lo mínimo y basar la mayoría de la dieta en el consumo de carbohidratos. Pues esto lo q ha demostrado es triplicar la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, cáncer… todos los millones de personas q se han cargado por seguir estas directrices, q defiende este nutricionista, cuando los meterán a la cárcel por genocidio…
Amigo, lo q limita la población son las grasas saturadas, el colesterol ( grasas animales)nos han adoctrinado a temerlas, no los carbohidratos, mírate las estadísticas, y verás como se ha reducido su consumo con los resultados q todos conocemos. Pero claro, la culpa es de los ciudadanos, q no siguen nuestras directrices 😂.
Seguiremos poniendo el grito en el cielo por q alguien coma grasa saturada y colesterol en huevos, carne y pescado, pero no le preocupará q coma galletas, harinas refinadas, panes, arroces todos los días y haciendo cinco comidas al día 🤦♂️
El problema aquí, es q la gente tenga claro es q alimentos son saludables y cuales no, pero ni en eso hay consenso y más viendo donde nos ha llevado la pirámide nutricional establecida desde los años 70… pero da igual seguimos con lo mismo
Seguir hablando de calorías, en vez de hormonas, con la evidencia científica actual parece de broma.
Toda la razón, no habla nada . Ni puta idea , para persona normal un poco de miel , mermelada ,etc un poco dice, jajajjaja y te entra hambre de dulces cada dos por tres, no es sostenible, acabas con más mermelada y más miel y más de hidrato.
Tienes razon
Invitado de lujo
Llevo 10 minutos y lo veo sensato. Me gusta
Eso es porque tienes poco nivel.
muy buena charla
Ismael como siempre, de los mejores profesionales de españa.
Realice algunos de sus cursos para formarme y al igual que sus libros, son muy completos y sobre todo en lo que mas destacan es lo conpresibles que son.😊
No puedo creerlo, Ismael Galancho es a quien mas admiro respecto a nutrición y rendimiento deportivo basado en ciencia, hace unos meses paso viendo sus videos, también los de tengo un plan, y ahora se juntaron! Increíble !!
Muy buen podcast! Como vegetariano me hubiese gustado que haya compartido su punto de vista sobre la dieta vegetariana y vegana.
PEdazo de podcast
Si desayuno estoy más pesado y entreno peor, algo de bueno tendrá el ayuno al menos por la mañana fin
Existe infinidades de personas y vidas no se puede generalizar y si lo existiera y lo cuenta aquí se le acabo el trabajo😅
muchos comentarios ignorantes este chico es un verdadero experto, sean serios por favor
Me encantó está entrevista! Ojalá todos los divulgadores tengan tanto sentido común! Gracias por compartir sus conocimientos y experiencias, saludos desde Cuba
Bueno, aquí veo que también habla de oídas de la cetosis, está muy claro.
La ansiedad se quita sola, al menos por mi experiencia personal, al cabo de bastantes años y por ninguna razón en concreto, seguramente porque se harta uno de estar ansioso.