【摘星之旅⭐️】香港唯一米芝蓮綠星餐廳:Roganic|餐廳內建微型溫室🌱現摘即煮實現Farm to Table零距離|大廚化廢為寶 炮製創意英國料理🇬🇧

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
  • 每間成功的餐廳都總有過人之處,有些賣菜色精緻,有的很考廚師的心機、時間,有些則好講求整體用餐體驗,有的甚至還代表著一種回憶的味道。但就沒有一間如同Roganic一樣,如此注重一個沒太多人講,也沒有多少餐廳會肯花心機去推廣的概念:可持續發展!餐廳裏還設立了幾個微型溫室,即摘即煮實現Farm to Table零距離🤯 但當然,能夠在這個議題上出一分力的,又何止餐廳呢?只要你有心,一樣可以為可持續發展貢獻出你的力量!就如DBS星展銀行,在過去多年來一直都做了不少活動去推動可持續發展,還與不少社企及機構一齊去推動實踐食物零浪費
    今次影片好開心可以跟DBS合作,希望同大家一齊做個Real Foodie😎為實踐食物零浪費出一分力! Real Foodie Challenge的玩法好簡單,只要將自己食完飯的碗碟倒轉放頭上,無食物掉下來就挑戰成功! 再upload 上IG Story, 記得Tag @dbsbankhk 同 #BeARealFoodie 先計數~ 挑戰成功並且將你條片inbox給DBS,還有機會贏得米芝蓮綠星餐廳Roganic的午市雙人套餐!🤤
    Real Foodie Challenge條款及細則如下:👇🏻
    go.dbs.com/hk-...
    Love more, Waste less! 珍惜食物小貼士:👇🏻
    go.dbs.com/3n9...
    …………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
    訂閱我哋IG, 發掘我倆更多的生活點滴👫
    INSTAGRAM: / perfectcontinuouseat
    加入我哋會員,不時會收到我們送出的小心意🎁
    TH-cam會員: / @perfectcontinuouseat
    Patreon: / perfectcontinuouseat
    合作邀請✉️: perfectcontinuouseat@gmail.com
    你訂閱了嗎? / perfectcontinuouseat
    …………………………………………………………………………………….………………………………………….……….
    📷相機:
    Sony A7III - 24-70mm f/2.8 GM
    Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
    DJI Osmo Pocket 2
    iPhone 11 Pro
    穩定器:
    DJI Osmo Mobile 4
    相機背囊:
    Peak Design 20L

ความคิดเห็น • 77

  • @SimonLaw
    @SimonLaw 3 ปีที่แล้ว +26

    非常同意你話餐廳注重麵包嗰一點。
    的確好多餐廳都唔會點理嗰舊麵包,係做得好嘅話的確會令到食客對嗰間餐廳嘅印象大大提升

  • @kwankuenlee8047
    @kwankuenlee8047 3 ปีที่แล้ว +11

    I like your comment '勿以善小而不為',
    Thanks !

  • @user-br2vc9bu8m
    @user-br2vc9bu8m 3 ปีที่แล้ว +33

    曾經做過惜食堂義工,好有heart嘅一個組織!支持👍

    • @pwc3717
      @pwc3717 3 ปีที่แล้ว +2

      我都想申請做義工,可惜佢要求的反工時段全部係我地正常的反工時間。。

  • @user-xr4nx6tf2m
    @user-xr4nx6tf2m 3 ปีที่แล้ว +9

    飲食youtuber真係多 但真係有意嘅就真係得一個👍

  • @chileung228
    @chileung228 3 ปีที่แล้ว +4

    不單烹調上乘,食材也高質,非常值得一試。一直以為這些超豪餐飲會劏客, 有驚喜,必試!

  • @stellaluk5134
    @stellaluk5134 3 ปีที่แล้ว +10

    形容食物的用詞多樣、精彩,說話字正腔圓!👍🙋‍♀️🇨🇦Toronto 每集必定收看

  • @Kowlooncity-926
    @Kowlooncity-926 3 ปีที่แล้ว +4

    看你食好西是件賞心悅目既事

  • @charlesleung8476
    @charlesleung8476 3 ปีที่แล้ว +2

    多謝介紹

  • @tonytony3895
    @tonytony3895 3 ปีที่แล้ว +16

    Obviously, your hard work pays off judging by the No of your followers, which includes me! 👍👍🏆

  • @patrickcmc
    @patrickcmc 3 ปีที่แล้ว +2

    一定要支持!拍攝和講解水準,仍然一流,加油💪🏻

  • @soraleung4496
    @soraleung4496 3 ปีที่แล้ว +3

    畫面、配樂、流程同稿都處理得好好,亞俊d片高質👍👍👍👍👍

  • @w9811
    @w9811 3 ปีที่แล้ว +20

    飲品上的檸檬乾是用乾燥機乾燥幾個鐘才可變成果乾。 怎麼減碳? 而且很多食客都不會食檸檬乾。

    • @kcs1017
      @kcs1017 3 ปีที่แล้ว +1

      榨完汁就唔洗幾個鐘啦

    • @w9811
      @w9811 3 ปีที่แล้ว +3

      @@kcs1017 就算榨完汁的檸檬都要在乾燥機乾最少三個鐘。 否則好易發霉。 怎樣減碳?其實這家餐廳還有好多環節是超用電的。 絕對不環保。

  • @kamtonglee5398
    @kamtonglee5398 3 ปีที่แล้ว +11

    阿俊好介紹!信和中心真係幾旺,有阿一,有哩間,又新開一間好大間既鐵板燒😋

  • @protectionchern892
    @protectionchern892 3 ปีที่แล้ว +2

    好吃,好看

  • @Vikkisiu
    @Vikkisiu 3 ปีที่แล้ว +1

    推廣可持續發展,很有意義!讃

  • @fhshort3572
    @fhshort3572 3 ปีที่แล้ว +2

    Nice video as usual!

  • @mmhkmmhk7045
    @mmhkmmhk7045 3 ปีที่แล้ว +5

    如果想有日係席前料理你應該去Roganic嘅姊妹餐廳Audis , 食完應該會再好一啲等體驗等你幾時出post

  • @Elvan7788
    @Elvan7788 3 ปีที่แล้ว +4

    好正

  • @garychan4850
    @garychan4850 3 ปีที่แล้ว +2

    我知拍拉麵未必好睇,但期待你推介的拉麵店

  • @erincheung223
    @erincheung223 3 ปีที่แล้ว +3

    Go try Mono! Another fine dining restaurant promoting sustainability👍🏼

  • @sfcipher5254
    @sfcipher5254 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice. Thanks.

  • @kwankuenlee8047
    @kwankuenlee8047 3 ปีที่แล้ว +6

    幾有新意喎 ! 👍👍

  • @Dudududubabalala
    @Dudududubabalala 3 ปีที่แล้ว +1

    照舊高質有誠意,今次仲多左咁有意義既message 👍👍

  • @Calvin_lifecoach
    @Calvin_lifecoach 3 ปีที่แล้ว +1

    掂,支持你哋

  • @user-br2vc9bu8m
    @user-br2vc9bu8m 3 ปีที่แล้ว +27

    真係多雞蛋挑骨頭嘅無聊人🙄餐廳用木做裝修都可以被挑剔,咁不如鬧埋點解要開冷氣,點解唔做鐵皮大排檔啦😂

  • @2005andywong
    @2005andywong 3 ปีที่แล้ว +3

    平原雞好食

  • @CLSlamilama
    @CLSlamilama 3 ปีที่แล้ว +1

    Bar 枱嘅原木木紋都好靚

  • @nymicmic
    @nymicmic 3 ปีที่แล้ว +5

    你好識賣廣告,抵你發😇

  • @leepanda7852
    @leepanda7852 3 ปีที่แล้ว +4

    榨完汁既青檸 風乾完都唔會係咁整齊

  • @HKerInTheNorth
    @HKerInTheNorth 3 ปีที่แล้ว +5

    剩係唔買樽裝水,用布巾唔係紙巾,唔再用膠餐具,就已經係保護環境既第一步了⋯

  • @hkalec
    @hkalec 3 ปีที่แล้ว +4

    食得算好快😂 好看 支持環保係好好

  • @RainFor44
    @RainFor44 3 ปีที่แล้ว +3

    呀俊, 食還食, 都要注意返個身型呀! 🤣

  • @kingking102582
    @kingking102582 3 ปีที่แล้ว +5

    💛💚

  • @turtles_lover
    @turtles_lover 3 ปีที่แล้ว +14

    條片點解可以咁高質 今次遲左少少入黎 >.

    • @sippity9456
      @sippity9456 2 ปีที่แล้ว

      對。比電視台出品更出色

  • @Alex-pq9ik
    @Alex-pq9ik 3 ปีที่แล้ว +17

    With all due respect,有時真係唔太認同你嘅viewpoints。其實已經睇咗你channel好耐,初時覺得你比較humble同有好學精神,可能當時view數同subscribers都少,但隨著subscribers嘅增加,你就開始對所有嘢嘅批評越來越nitpicking同mean,為批評而批評。可能人氣急升,冲昏頭腦,每次都食神上身,令人覺得你知識廣博,好有批判性,但其實食物係好個人,你嘅口味唔代表所有人,服務或環境未達你標準,就用盡言詞勁奚落,仲有所謂知識上嘅嘢都可以Google到。有贊助同多subscribers唔代表你有權任意批評,今次仲要吹毛求疵到要雞翼尖去骨,LMAO!!! Please be always HUMBLE!

    • @joeyyung3032
      @joeyyung3032 3 ปีที่แล้ว +3

      同意, 希望呢d留言唔好又被刪除

    • @cindyli3796
      @cindyli3796 3 ปีที่แล้ว +4

      我一向都覺得佢好招積,從來都未humble過。記得有一次啲食物一點都不值,是每人5-600 元,佢話平都吾知點形容,勁誇張。

    • @jasonlau7689
      @jasonlau7689 3 ปีที่แล้ว +3

      雞翼尖去骨真係經典🤣

  • @visvimcubism
    @visvimcubism 3 ปีที่แล้ว +2

    阿後有冇打算去隔離嘅aulis?

  • @jerryzeng8822
    @jerryzeng8822 3 ปีที่แล้ว +3

    論及環保低碳,那幾個人工溫室雪櫃消耗的電和排放的熱和製冷劑就已經很不環保了

  • @racheltan7405
    @racheltan7405 3 ปีที่แล้ว +1

    看这个频道看久了今天报menu 1080一位 心想说哇好便宜!

  • @snoopy816
    @snoopy816 ปีที่แล้ว

    唯一可跟貼你、就係隻錶。
    有隻同款🤓😂

  • @jujueats4289
    @jujueats4289 3 ปีที่แล้ว +2

    water per person is quite common nowadays🤣

  • @raymak3194
    @raymak3194 3 ปีที่แล้ว +7

    🤣雞翅尖起骨 我都想睇 有無片睇係點樣
    或者自己做一次拍片
    起一隻睇睇,要幾分鐘🤔😒
    講就無9用 做來睇睇

  • @Andy-sq1qc
    @Andy-sq1qc 3 ปีที่แล้ว +2

    💗

  • @eddie01052003l
    @eddie01052003l 3 ปีที่แล้ว +1

    食物珍貴切勿浪費

  • @taviihin
    @taviihin 2 ปีที่แล้ว +2

    唔係嘛......水喉裝個過濾器倒出來就收人38蚊位?我都唔知講咩好了......

  • @receition
    @receition 3 ปีที่แล้ว +6

    其實最簡單的環保,就係唔好偏食😂

  • @PandaKillsable
    @PandaKillsable 3 ปีที่แล้ว +4

    太廣告 好多水份 好多樣野都太普通同平凡 例如一杯水同食物
    收左錢係咁吹奏咁 太失敗

  • @pwc3717
    @pwc3717 3 ปีที่แล้ว +1

    我睇台灣頻道,有個留台港仔toyz又系試台灣米之連,台灣米之連比香港收得更貴更伏,唔好話好唔好食,個個hea盤擺可以收幾萬台幣。。
    btw, up拍的片真係正過tvb的旅游節目,真係唔做編劇晒左。。

  • @garyyoung7118
    @garyyoung7118 3 ปีที่แล้ว +4

    食過,份量太少,冇特色,唔扺食

  • @Kas-100U
    @Kas-100U 3 ปีที่แล้ว +7

    你說有錢多麼好🤷🏻‍♂️

  • @conniechu888
    @conniechu888 3 ปีที่แล้ว +1

    🎩
    😁
    👕👍Great!
    👖

  • @ckcmake
    @ckcmake 3 ปีที่แล้ว +5

    打吓咭飲76蚊水就係環保 貧窮的你限制了想像 引用黄子華早期棟篤笑 講環保就係企係道德高地 身份像徵 環保呢D嘢從來都係Gimmick 唔好吹到咁大
    而家日日帶口罩又唔講環保

    • @taviihin
      @taviihin 2 ปีที่แล้ว

      仲要係水喉水過一過濾收你38蚊位......如果真係提倡環保呢杯水唔應該收錢囉

  • @KaKa-hd1yq
    @KaKa-hd1yq 3 ปีที่แล้ว +2

    物盡其用呢種係好好嘅,但係有好多自助餐,啲嘢食,食完就要倒

  • @vivienli5779
    @vivienli5779 3 ปีที่แล้ว +1

    这个价格就不可持续

  • @149654520
    @149654520 3 ปีที่แล้ว +7

    系香港,環保隻系卓頭啫

  • @andrewpark1686
    @andrewpark1686 3 ปีที่แล้ว +2

    吃一顿几千块,每个星期都有一两次,你也太有钱了

  • @delpierotang8724
    @delpierotang8724 3 ปีที่แล้ว +4

    不如試下唔好再影大頭

  • @user-ev4vt4vi5s
    @user-ev4vt4vi5s 3 ปีที่แล้ว +7

    吧枱是用一整塊巨大樹幹做的,由斬伐運輸到安裝,花費人力物力之巨,與減炭環保相矛盾,最大敗筆。

    • @eddielee8591
      @eddielee8591 3 ปีที่แล้ว +2

      The big tree had to die for this restaurant to be 'environment friendly".

  • @OO-rk5lb
    @OO-rk5lb 3 ปีที่แล้ว +8

    食羊 都可以話係減碳同可持續發展😂😂咁好笑咩

    • @kamtonglee5398
      @kamtonglee5398 3 ปีที่แล้ว +2

      唔係食牛,有咩問題?要食咩先符合你既減炭?食炭?

    • @OO-rk5lb
      @OO-rk5lb 3 ปีที่แล้ว +4

      @@kamtonglee5398 你真係唔識架喎😂

  • @ESWNM
    @ESWNM 3 ปีที่แล้ว +9

    綠色生活主題餐廳?好心就唔好用咁多樹木裝修啦!九唔搭八

    • @AcZenon-bp7gp
      @AcZenon-bp7gp 3 ปีที่แล้ว +5

      可能係仿製木🤔

  • @eugene7145
    @eugene7145 3 ปีที่แล้ว

    cls

  • @SanSan-lr5ys
    @SanSan-lr5ys ปีที่แล้ว

    嘩講食物綠色 慳返隻雞蛋啫 中國人成隻牛 你想搵一個嘥嘅都難