Гуляш по - венгерски. Бограч, цыганка готовит.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ย. 2024
- Рецепт:
Мясо - 800 гр.
Сало копчёное - 100 гр.
Картофель - 3-4 шт. (400 гр.)
Морковь - 2 шт. ( 200 гр.)
Лук - 4-5 шт. (400 гр.)
Перец сладкий - 2 шт.
Помидоры - 3-4 шт. (400 гр.)
Чеснок - 5-6 зубчиков
Вода - 300 -350 мл. или бульон
Кориандр - 1 ч. л.
Зира - 1/2 ч. л.
Паприка - 2 ст. л. с горкой
Перец чёрный - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ст. л. без горки
Тесто:
Мука - 3 ст. л. с горкой - 80 гр.)
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
( вода по необходимости - 1 ст. л.)
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Meat - 800 gr.
Smoked lard - 100 gr.
Potatoes - 3-4 pcs. (400 gr.)
Carrots - 2 pcs. (200 gr.)
Onions - 4-5 pcs. (400 gr.)
Sweet pepper - 2 pcs.
Tomatoes - 3-4 pcs. (400 gr.)
Garlic - 5-6 cloves
Water - 300-350 ml. or broth
Coriander - 1 tsp
Zira - 1/2 tsp.
Paprika - 2 tbsp. l. with a slide
Black pepper - 1/2 tsp
Salt - 1 tbsp l. without slide
Dough:
Flour - 3 tbsp. l. with a slide - 80 g.)
Egg - 1 pc.
Salt - 1 pinch
(water as needed - 1 tbsp. l.)
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
====================================
Мой Instagram:
clck.ru/FvnHA
Моя группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
Моя страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане, добро пожаловать в группу "Цыганская тема" ВКонтакте: clck.ru/PW8P7
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
clck.ru/PW8RK
===========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #гуляш
Дорогие мои! Спасибо вам большое за то что ставите лайки моим видео! А так же не забывайте нажимать на колокольчик после подписки на мой канал. Это нужно для того, чтобы вам приходили оповещения о моих новых роликах!
Какая Галочка умница ! Ни одного лишнего слова , все по- существу. Смотреть и готовить Ваши блюда- одно удовольствие!!!
И самое главное быстро. Пока готовила это блюдо 10 раз на начало возвращала видео. Галя, будьте добры, помедленнее, я записываю. Это из кино "Кавказская пленница" 😂
Вот это я понимаю ГУЛЯШ - всем гуляшам гуляш! Галина рецепт ушел в копилку, спасибо.
Готовила гуляш по вашему рецепту, все в восторге! Огромное спасибо! 😊❤️🌹Сегодня буду делать второй раз!
Спасибо большое Галина, за очень хорошее рецепты, какая вы умничка, нежный голос, всегда чистенькая акуратная, ВЫ ПРЕЛЕСТЬ НЕТ СЛОВ!! 🤗😘😘
БОЖЕСТВЕННО 👌. СПАСИБО ГАЛОЧКА, НАБЛЮДАТЬ ЗА ВАШИМИ РУКАМИ-СПЛОШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ 👏👏👏
Приготовила!!!!
Это Божественно!!!
Один аромат чего стоит....
Благодарю Галина !!!💖🤗💖🤗💖
Галина, огромное спасибо за рецепт.
Здравствуйте 🙋♀️ спасибо 🙏 за такое вкусное блюдо. У меня уже 4 подружки готовят это блюдо . Я сама уже три раза готовила. Супер 👏 Творческих успехов вам.
Галина вы волшебница.
Галина, смотреть ваши видео одно УДОВОЛЬСТВИЕ !!! Вам РЕСПЕКТ !!! Они лучшие, на мой взгляд.... Все четко, внятно, понятно, аккуратно, интересно... 💌
Молодец! Настоящий шедевр!
Это будет следующее блюдо, которое я приготовлю! Спасибо!
Даже слюнки потекли от такой вкуснятины!
Вот это гуляш, я понимаю, обязательно так приготовлю, спасибо тебе Галя, удачи и всего самого хорошего))!!!
Галина вы просто умничка. Дай бог тибе здоровье и твоей симье.
Вкуснятина на здоровья вам кушайте
Надо попробовать приготовить, уж очень вкусно выглядит!
Огромное спасибо за рецепт , но а за музыку отдельное спасибо ❤️❤️❤️❤️всегда смотрю полностью и с удовольствием слушаю концерт ❤️❤️❤️
Это просто что-то. Спасибо Галя тебе за все.
Кто за то чтобы Игорь готовил праздничный ужин на 8 марта?
Всех, кто читает этот комментарий, я поздравляю с первым днём весны! Пусть в вашей жизни всё распускается и расцветает, пусть каждое мгновение наполнится терпким весенним ароматом лёгкости и душевной свободы.
Да... Галина, посмотрела с утра, прям для хорошего настроения. Такое блюдо получилось и первое и второе одновременно, спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь, с вами всегда вкусно все получается!
Да конечно это очень вкусно и сытно Особенно для мужчин супер
Благодарю за рецепт приготовления 👍🌷🌸🌺 всех благ вам 💐
Выглядит аппетитно
Я называю это просто картошка с мясом, с детства знакомое блюдо!!! Вкуснятина необыкновенная!!!!!!!
Вкуснотища🤗🤗🤗спасибо за ваши рецепты!
Класс! Люблю всё, что с тестом!) Спасибо, Галочка! Только увидела этот рецепт, почему-то не было на него оповещения...(
Какая умничка! Такая вкусняшка!😋
Спасибо за рецепт я представляю какой запах
Очень вкусно!
Галина вы очень приятная женщина
С вашей вкуснятины муж скоро в дверь пролазить не будет. Очень много готовила ваших блюд. Спасибо огромное за рецепты и за то что вы есть у меня.
Спасибо большое за рецепт! В копилочку)
Точно так же и я делаю, точь в точь, это любимое блюдо моего мужа, Галочка, а вы прелесть, одно удовольствие вас наблюдать и слушать!
Добрый день друзья! Как раз сел завтракать а тут ролик новый! Смотрю с удовольствием 😁👍
Долго спишь, Мурат! 😉
Что-то копчёного сала захотелось 😳 Как же аппетитно вы готовите ,Галина! Отличный рецепт 👍 На неделе обязательно приготовлю такой гуляш :)
Шикарно,пойду приготовлю с кониной копчёной.Спасибо за идею💐💐
ГАЛИНА ЭТО НЕОБЫКНАВЕННО ВКУСНО, КРАСОТА, СУПЕР, УМНИЧКА.
Здравствуйте Галина. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую
Какая вкуснятина, спасибо за рецепт , обязательно приготовлю👍👍👍❤️❤️❤️
Молодец
Божественно😍
Как здорово, вкусненький гуляш.
Очень понравился рецепт!Спасибо.
Dėkui 🔥🌼🌼🌼
Галя вы лучше всех
Спасибо Галина! Прекрасный рецепт, забираю!
Вкуснотища Галина. Спасибо. Буду готовить. 👍👍👍
Романо хабэ ) Зор Бах Састипэ тукэ те семьякэ)
Может, не всё приготовить удастся, но смотрю с удовольствием! Спасибо
Немножко вариант не венгерский, но вкусный:)
😋😋😋👍👍👍молодец
Спасибо,шикарный гуляш.
Галя я такая голодная, что съела бы ваш гуляш, какая вы хорошая хозяйка
Люблю гуляш. Была в 2016 в Будапеште, ела. Вкусно.
В будапеште готовят только из говядины это традиционное блюдо мадьяров ,
@@ТатьянаЛощинина-у3щ да знаю. Поэтому и ела,что из говядины. 😀
@@ТатьянаЛощинина-у3щ Свинка тоже пойдёт, всё ус божественный...главное чтоб мясо было...
Дякую!
Бах,састыпэн😘 спасибо
Галина, спасибо большое за Ваши шедевральные рецепты!❤ Спасибо за ваш позитив, Вы очаровательная женщина!❤ Музыка в ваших видео замечательная, так хочется послушать ещё, но к сожалению ссылку которую Вы даёте, только на сайте В контакте, а там я не могу ничего слушать. Могли бы Вы ставить ссылки на музыку в Ютюб, а не В контакте? Спасибо!❤
Галина без обид ,гуляш традиционно готовят мадьяры из говядины,это их рецепт,но вы сделали из свинины тоже видно вкусно 🥰
да вы правы
а ещё есть специальная венгерская порода свиней "манголица" с ней бограч очень вкусный
Галина вы такая умница красавица и чудный ваш канал и вкусный!!! Спасибо за рецепт это блаженство!!! Удачи тебе милая!!! Будь счастлива милая!!!🌹🥀🌷🌸🌺🌺🌸🌷🥀🌹🌹🥀🌷🌸🌺🌺🌸🌷🥀🌹👍👍👍😘🇰🇿
Вот это вкуснота 😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 спасибо за рецепт ☺️❤️❤️❤️ я тоже сделала новую вкусняшку 👩🏼🍳❤️
Уже готовлю!!!
Особенно чую мне понравятся чепетки😂,весело звучит...уже почти готово,аромат дивнейший,осталось закинуть перцы,зелень...ну и пересматриваю 6 раз,не углядела когда эти самые Чепетушки 🤣🤣🤣 десантировать в гуляш👌😂
Как же я вас обожаю и люблю спасибо вам за ваше все здоровья и удачи вам вовсем
👍👌супер
С костра Бограч НАМНОГО вкуснее 😊😊😊
Это само собой)
@@galina_kuhnya 🤗🤗🤗
Спасибо. Попробую приготовить
Мне очень нравится спасибо
Всех благ вам и вашим родным!!!! Так держать!!!
Гуляш по другом готовят мадари но ето тоже вкусно.
Доброе утро.Ой ромалэ какой смачный гуляшь получился!!!!разомлели все продукты ,нежные получились!!!!спасибо Галочка ,очень аппетитно,буду готовить его!!!!💐💐💐💐💐
Спасибо огромное, Галечка за прекрасный рецепт!!!
Давно такой искала!!!
Процветания вашему каналу!!!
Мне понрачиля этот способ супа гуляш. Это наша национальная еда. Только мы не делан так густо,это ведь суп. Ваш тоже очень вкусно получился и хорошо выглядит. А на счёт мясо,это на л
юбителя! Радуйте нас своими рецептами! Счастья и здоровья всей семье!
Очень понравилось, всегда с удовольствием смотрю, удачи и здоровья желаю Вам
Спасибо огромное Вам!
Здорово, класс. Это просто 👍
Очень хороший рецепт 👍
Очень аппетитно ! Под такую музыку и камешки можно скушать .
Спасибо за рецепт 🌹
Картошку с мясом 40минут тушить многовато. Потом ведь ещё 15мин.перец,ещё 5мин.чипетки и что станет с картошкой? Время варки для картошки 20-25минут максимум. А в целом блюдо обалденно вкусное,спасибо за рецепт! Беру под скрепку!
Однозначно лайк рецепту и Галине.Очень аппетитно.
Супер
Супер рецепт😍😍😍😍
Спасибо дорогая! 👍👍👍🌹🌹🌹
Добрый день! ну кому не нравится имейте терпение, смирение , да Хранит Вас всех Господь. Оставайтесь при своем мнении, а вот мне очень понравился и неважно как он называется главное очень вкусно.Всем большого здоровья и понимания бабушка Тома.
Галечка Спасибо сабетт
Если Вы говорите о терпении и смирении-начните с себя и имейте смирение и терпение слушать мнения других людей,а не учить всех и указывать людям .что надо или что нельзя.Определитесь,что такое хорошо и что такое плохо.
Привет Галина 🤗вы знаете самые счастливые дети и счастливыи муж, ваша семья , им очень повезло такую мама, такую жену как вы иметь 😍🤗 пусть они ценят вас и носят на руках, вы идеальны во всем нечего сказать вы просто супер во всем, пусть мужчинам повезёт как вашему мужу повезло иметь такую жену как вы🤗 , Я вам желаю всех благ удачи успеха любви долгои жизни и кавказкого долголетия. Ваш гуляш просто бомба, вкуснота состав рецепта сочетание продуктов оболденно, представляю вкус и запах это Очень Очень Очень вкусно,, шедевр 21 века, вы умеете создавать из простых продуктов шедевры. Здоровья вашим золотым ручкам и счастья вам и вашеи семье Миллионы алых роз и миллион лаиков Галинка Малинка 🤗🤗🤗🤗🤗😍🤑🤑🤑🤑🤑💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷🌅💒💃💝🌈👍Светлана 💃💃💃
Класс
Круто класс!!! Думаю это сочьно, мощно, вкусно!!!
Вкусняшка ...😊👍БРАВО👍🌺🌺🌺🌺👋👋👋👌🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Отличный гуляш. Спасибо.
Галочка спасибо, вам все ваши рецепты для меня просто кладис.💐🤗
Прекрасный гуляш ! Спасибо большое дорогая Галочка за видео шикарное !!!!!! 🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍💖💖💖🤗🤗🤗💖💖🤗🤗🤗
Спасибо огромное за такую вкуснятину, на Пасху припасу я это блюдо, детей своих хочу удивить. 👍🤔🥰🤗👏
Галочка, чипетки мы слегка придавливает пальчиком в середине, чтобы получилась " лодочка". Это для того, чтобы соус в них задерживался.
Галочка лучше знает
@@ЕленаСмирнова-ч3с лучше, вы считаете? Тогда я посоветую всем не варить картошку в томатной подливе, а отварить до полуготовности отдельно, иначе блюдо будет готовиться в два раза дольше. Хотя Галочка сказала, что нужно класть в томат. Можете верить безоговорочно, но для этого нужно, хотя бы раз, приготовить в точности. А писать , абы написать... Не серьёзно. Чипетки можете и не продавливать, хоть шарики катайте, а такие нюансы, как варить картошку в кислом соусе, это кулинарная ошибка.
@@ЛюбовьБочарова-щ4з Любовь, я с вами полностью согласна. Во первых венгры готовят гуляш только из говядины. Во вторых картофель закладывается минут за 10- 15 до томатов, чтобы успел протушиться. Здесь показывается "Венгерский гуляш" и надо готовить по- венгерски, а не по-цыгански.
@@ЛюбовьБочарова-щ4з ...вот мне пусть подольше,как раз муж с работы приедет,а у меня всё с пылу с жару😂✌️👌
Мне кажется это цыганский гуляш, на сале жирненько вкусненько😋
СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо 👍💯🌹💐🥰🌹🥰🌹💯👍
Повторю прямо завтра. Воскресный обед сделаю
Галочка вы волшебница👍👍👍