ВИДЫ МЕРЕНГИ Французская, Швейцарская, Итальянская. Рецепты и применение | Полезно

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 33

  • @cvetochekalenikij2033
    @cvetochekalenikij2033 11 หลายเดือนก่อน +2

    Очень полезно и информативно. Доходчиво и не растянуто. Просто класс!!!🎉Огромное спасибо💐💐💐

  • @galinaluchinina8787
    @galinaluchinina8787 2 ปีที่แล้ว +2

    Я не знала, что меренги бывают разные.Смотрела с большим интересом. 😘Спасибо!

  • @АделинаКараян
    @АделинаКараян 7 หลายเดือนก่อน +1

    Молодец какая!

  • @ЛюдмилаИонкина-ф8п
    @ЛюдмилаИонкина-ф8п ปีที่แล้ว +2

    Очень понравилось, хоть поняла что лучше и быстрее делать 😊❤. Спасибо.

  • @АндрейОрешкин-п7л
    @АндрейОрешкин-п7л 10 หลายเดือนก่อน +1

    Фундаментальный научный подход!😊👍

  • @elenal5358
    @elenal5358 ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо, сумрак с этими меренгами растаял, все рассказано идеально, понятно, у меня криворукой получилось))) Очень всем рекомендую, главное соблюдать граммы и температуру) Огромнейшее спасибо!!!

    • @biscuitcake20.
      @biscuitcake20.  ปีที่แล้ว +1

      Рада, что у вас получилось

    • @elenal5358
      @elenal5358 ปีที่แล้ว +1

      @@biscuitcake20. точно подписываюсь и иду смотреть все)))!

  • @TatsianaShch
    @TatsianaShch ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, очень информативно и полезно! Теперь буду решать каким видом буду украшать куличи))

    • @biscuitcake20.
      @biscuitcake20.  ปีที่แล้ว +2

      Чтобы помочь немного в выборе, вот вам ещё информация для размышления: итальянская меренга (с сиропом) самая сложная в приготовлении, поэтому, на мой взгляд лучше обратить внимание на 2 другие. Обе на куличе будут вести себя хорошо. Швейцарская меренга (на пару) быстрее пркроется корочкой, французская (самая простая) будет дольше оставаться липкой, но потом все равно подсохнет, процесс подсыхания может ускорить сахарная пудра вместо сахара. Поэтому я всегда делаю самую простую меренгу.

    • @TatsianaShch
      @TatsianaShch ปีที่แล้ว

      @@biscuitcake20. спасибо)

  • @СветланаБучнева-я2я
    @СветланаБучнева-я2я ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, очень нужная информация!

  • @renthot
    @renthot 2 ปีที่แล้ว +1

    Это шедевр!

  • @linalodin2671
    @linalodin2671 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо!!!

  • @НатальяСемукова-с4л
    @НатальяСемукова-с4л 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое!!!!!! 😋👍💝💕💕💕💕💚💚💚💚💚💚💞💞💞💞💛💛💛💞💞💞💜💜💜💜💜💞💞💞💞

  • @натальяанисимова-ь5и
    @натальяанисимова-ь5и 9 หลายเดือนก่อน +1

    Полезное❤

  • @ЖаннаКовган
    @ЖаннаКовган 2 ปีที่แล้ว

    Супер МК!

  • @Лорка-е6п
    @Лорка-е6п 2 ปีที่แล้ว

    Классные способы меренги👍

  • @UnderTory
    @UnderTory ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за видео! А какая меренга лучше подойдет для рулета?

    • @biscuitcake20.
      @biscuitcake20.  ปีที่แล้ว +1

      Для рулетов и тортов подойдёт швейцарская или итальянская.

  • @helovek80
    @helovek80 2 ปีที่แล้ว +1

    Итальянская меренга лучшая!😁

  • @ЛеновоМ8-ц7я
    @ЛеновоМ8-ц7я 2 ปีที่แล้ว

    Супер!🙏👍✌️💐💐💐💐🌺🌺🌺🌺💌

  • @Кирилл-с3ы4ъ
    @Кирилл-с3ы4ъ 2 ปีที่แล้ว +1

    💣

  • @irisl8110
    @irisl8110 ปีที่แล้ว +12

    Милая, все хорошо. Только не мЕренга, а мерЕнга. Вы уж простите, великодушно. Но так ухо режет, что не досмотреть. 😃

  • @biscuitcake20.
    @biscuitcake20.  2 ปีที่แล้ว

    На VK есть видео с подробной инструкцией, как обрабатывать яйца, чтобы можно было готовить блюда из сырых яиц (в том числе обработка по СанПиН) vk.com/wall-199547044_476 Обработка не сложная и позволит вам наслаждаться вкуснейшими блюдами.

  • @ТатьянаМацина
    @ТатьянаМацина ปีที่แล้ว +2

    Очень уж режет слух эта мЕренга,не обижайтесь

  • @AmneziaAztec
    @AmneziaAztec ปีที่แล้ว +1

    мерЕнга же, блин.. на 28 секунд меня хватило - кровь из ушей..

    • @biscuitcake20.
      @biscuitcake20.  ปีที่แล้ว +3

      Что ж вы нервничает так, это всего лишь неправильное ударение. Выключите звук, включите субтитры, и ударение не услышите, и полезную информацию получите 😉

    • @Cutie-gl8hp
      @Cutie-gl8hp ปีที่แล้ว +2

      ​@@biscuitcake20. Не обращайте внимание, этих агрессивных грамотеев столько развелось. Они других поправляют, а за собой не замечают, когда говорят не правильно 😀. Видимо их чувство прекрасного оскорбляют только те слова, которые они знают. Для ревнителей грамотности, активных и воинствующих, даже вполне реальное опрелеление есть - Граммар-наци.