不油炸用平底锅做果脯面包,松软好吃,做法简单省力

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • 超级大面包分享给大家😊
    这个简单制作工具只要有锅和盆子就好了。大家在做这款面包的时候可以放一点盐,大概2g左右,小芳最近失眠导致记忆力不好,总是忘记放这个那个的,不过了不放盐的面包味道也不错的。估计大家会觉得鸡蛋比较腥,其实吃起来还好,大家可以放点柠檬或者香草精去腥,味道也会更好吃。

ความคิดเห็น • 77

  • @恆星-c1r
    @恆星-c1r 5 ปีที่แล้ว +4

    感謝小芳老師分享,拍的清楚,解說也好詳細

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว +1

      不客气,过奖了😊

  • @木江衣
    @木江衣 5 ปีที่แล้ว +1

    毛毛躁躁 👍👍👍

  • @簡利盈
    @簡利盈 5 ปีที่แล้ว +1

    聽點輕柔音樂,對失眠有幫助,下午有空補眠喔!

  • @ashuangashuang7385
    @ashuangashuang7385 3 ปีที่แล้ว

    改天试试

  • @huahuahua6587
    @huahuahua6587 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍 教課 習慣 不備課
    🌹 …… 👠

  • @alicelai8213
    @alicelai8213 5 ปีที่แล้ว +2

    我今天試了,失敗了,回縮成一塊硬餅,到底是什麼原因?

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      面团发起来了没有,回缩是因为急着开盖子了吗。这个照着做应该是不会失败的呢

    • @alicelai8213
      @alicelai8213 5 ปีที่แล้ว

      第一次面是看見發起起來了,之後卷起來第二次你說等十五分鐘,我是看到沒發起來,就蒸了

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      第二次不用发起来的,发太大反而容易皱皮。不过你们那里天气热吗,如果天气凉的话第二次发酵时间可以再长一点,蒸好以后关火等待了多久呢。@@alicelai8213

  • @chisramwang8194
    @chisramwang8194 5 ปีที่แล้ว +1

    小芳老师,想求教玉米面或者燕麦面的配方~

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      没做过那样的,改天上传了给你发链接😊

    • @chisramwang8194
      @chisramwang8194 5 ปีที่แล้ว

      谢谢您~

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      不客气😊@@chisramwang8194

  • @hshshhsddhhss5989
    @hshshhsddhhss5989 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากๆๆค่ะ น่าทานๆๆค่ะ ชอบๆๆ

  • @lihejiang364
    @lihejiang364 5 ปีที่แล้ว +2

    请问用蒸锅蒸不行吗?我想试试,但我没有那么深的平底锅?这款面包的关键应该不在用什么锅上吧?

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      是啊,我是蒸锅太小了所以用的炒锅😄

  • @nchang420
    @nchang420 5 ปีที่แล้ว +1

    不大不小的雞蛋? 如何判斷?

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      nancy chang 普通超市卖的鸡蛋就可以,大概60g左右😊

  • @ostarshelving6175
    @ostarshelving6175 5 ปีที่แล้ว +1

    请问和蒸馒头有什么区别?

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      馒头不加鸡蛋,可以当作馒头吃嘛😅

  • @mmk3311
    @mmk3311 5 ปีที่แล้ว +1

    請問是高筋麵粉嗎?

  • @jolenechu7756
    @jolenechu7756 4 ปีที่แล้ว +2

    我做发面包子和饅头,还有面包共5次全失败,面发得很好,蒸出来就硬各达。

    • @小芳美食
      @小芳美食  4 ปีที่แล้ว

      Jolene Chu 发好了蒸出来会硬疙瘩?不会吧。难道蒸锅漏气?面发了好失败的可能性很小的。

    • @nchang420
      @nchang420 4 ปีที่แล้ว

      我和你一樣 所有老師教的 我都試過 但出來都不很成功 看似容易 其實是不容易

    • @小芳美食
      @小芳美食  4 ปีที่แล้ว

      nancy chang 多操練😁一定會成功!

  • @tanjenna7499
    @tanjenna7499 5 ปีที่แล้ว +2

    鸡蛋太多

  • @claudiahan8769
    @claudiahan8769 5 ปีที่แล้ว +2

    鸡蛋代替水是好,可是这样的话需要的鸡蛋就太多了,好怕胆固醇

    • @chrystal5050
      @chrystal5050 5 ปีที่แล้ว

      這要分幾天吃才吃完吧,你能一次吃完也太厲害了吧

  • @pollyy4023
    @pollyy4023 5 ปีที่แล้ว +7

    sub English please

  • @alicelai8213
    @alicelai8213 5 ปีที่แล้ว +3

    請問是什麼面粉?

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว +1

      通常做面包是高筋面粉,我家里没有我就用的低筋粉。什么粉都可以,一般人吃不出来😁

    • @huahuahua6587
      @huahuahua6587 5 ปีที่แล้ว

      @@小芳美食 除了糯米粉 都行 😜
      🌹 …… 👠

  • @hermanherman3812
    @hermanherman3812 5 ปีที่แล้ว +1

    面包好还是不好?

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      herman Herdian 还可以的,糖稍微多点比较好吃

  • @chisramwang8194
    @chisramwang8194 5 ปีที่แล้ว +1

    我做的这个没有您做的松软,像馒头,不知道什么原因

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      面团太干了吧,我和的面团很软的。

  • @卢娟-n1y
    @卢娟-n1y 3 ปีที่แล้ว

    有人做成功的吗?之前看那个彩红小厨做的,配方做法,和这个差不多。看留言,配方太稀。

    • @小芳美食
      @小芳美食  3 ปีที่แล้ว

      你想吃这一款吗,实话说没有很好吃,做成功是很容易的。这个是我前期拍的视频经验不足,后期最近拍的味道要好一点可以参考一下😊

    • @卢娟-n1y
      @卢娟-n1y 3 ปีที่แล้ว

      @@小芳美食 好的,迟点我去看看你最近的视频。谢谢

  • @阿里山-l2u
    @阿里山-l2u 5 ปีที่แล้ว +2

    那麼多雞蛋對身體不好!

    • @chrystal5050
      @chrystal5050 5 ปีที่แล้ว +1

      這要分幾天吃才吃完吧,你能一次吃完也太厲害了吧

  • @sundywagon2091
    @sundywagon2091 5 ปีที่แล้ว +1

    😨

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      sundy wagon 简单制作,不好意思不是很专业

  • @張美阿升
    @張美阿升 5 ปีที่แล้ว +1

    ?/,3乙俟陡美阿升'

  • @ellenchoi9494
    @ellenchoi9494 2 ปีที่แล้ว

    請問是高筋麵粉嗎?

  • @sandrajimenezmeza.2328
    @sandrajimenezmeza.2328 5 ปีที่แล้ว +1

    Traducción al español por favor gracias saludos

  • @strawberys2523
    @strawberys2523 5 ปีที่แล้ว +1

    Terima ksh resepinya👌👌👌

  • @christinesilva1608
    @christinesilva1608 5 ปีที่แล้ว +5

    Bonjour serait-il possible d'avoir la recette en français svp merci ♥️

  • @jaslynkoh7364
    @jaslynkoh7364 5 ปีที่แล้ว +1

    老师, 您说的是普通的面粉吗? 谢谢。

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      普通面粉😊什么面粉都可以,家庭制作不讲究那么多。吃不出来什么面粉的😊

  • @JapanlifeTVli
    @JapanlifeTVli 5 ปีที่แล้ว +2

    看着好想吃

  • @yurypan316
    @yurypan316 5 ปีที่แล้ว +1

    面粉不分高,低筋面粉吗?

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      家庭简单做我就没有将就那么多了。不过做面包一般用高筋粉

  • @SuperVivi888
    @SuperVivi888 4 ปีที่แล้ว

    为什么要用平底锅蒸, 用原来的蒸锅蒸不行吗?

  • @ashuangashuang7385
    @ashuangashuang7385 3 ปีที่แล้ว

    感恩分享

  • @yaoyao2025
    @yaoyao2025 5 ปีที่แล้ว +1

    看起来很赞哦👍

  • @irisa.3336
    @irisa.3336 4 ปีที่แล้ว

    像蛋糕,我喜欢这样的浓香口感

  • @yitang536
    @yitang536 5 ปีที่แล้ว +1

    1

  • @不正經泰泰與白爛氏先
    @不正經泰泰與白爛氏先 5 ปีที่แล้ว +4

    我相信是不錯吃,只是賣相不夠好看👍🏻👍🏻
    用雞蛋取代水的配方還真的沒試過耶,是不是有很濃的雞蛋香😋😋

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว +1

      是的,放点柠檬或者香草精😊

    • @huahuahua6587
      @huahuahua6587 5 ปีที่แล้ว

      @@小芳美食
      家里 如果 没有香精 用香水
      🌹 …… 👠

    • @小芳美食
      @小芳美食  5 ปีที่แล้ว

      HuaHua Hua 😁你好有创新

    • @huahuahua6587
      @huahuahua6587 5 ปีที่แล้ว

      @@小芳美食 喜歡逗逗妳 🌹 … 👠

  • @sallypiyere4512
    @sallypiyere4512 4 ปีที่แล้ว

    普通面粉M a

  • @鄧運霖
    @鄧運霖 5 ปีที่แล้ว +2

    哈哈!蒸麵包!其實蒸西式饅頭!