EL BUNDT CAKE AUTÉNTICO Y ORIGINAL | Gugelhupf alemán

Receta del Bundt Cake original, el Gugelhupf, típico de Alemania y Europa Central. Llevado a Estados Unidos por emigrantes europeos, en los años 50 se popularizó entre las familias americanas gracias a la marca que aún hoy día fabrica los moldes. Hacemos la versión clásica, que no es más que un bizcocho de mantequilla relleno de pasas. Receta explicada paso a paso.
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INGREDIENTES:
300 g de mantequilla sin sal punto pomada
150 g de azúcar glas
4 huevos tamaño M
150 g de azúcar
240 g de harina de repostería (o de trigo común)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Ralladura de 1 naranja
60 g de pasas de corinto
Spray desmoldante
Azúcar glas (para decorar)
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ENLACES DE INTERÉS
¿Qué es el Gugelhupf? 👉 www.vienna-unw...
Bundt Cake de chocolate 👉 • BUNDT CAKE DE CHOCOLAT...
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Las Recetas de MJ
2022

[@daryl7745]

La miga densa como para acompañarlo con un cafésito ☕️😋

[@maricruzbudia9583]

Hola MJ , me gustan mucho tus recetas y como de faciles las haces, eres una maestra 😘😘

[@jorgeluisschuldinervikerne1129]

Me fascinó esta receta

[@susanad6395]

Muy buena receta!! Gracias MJ por tantas recetas importantes y tradicionales tan bien explicadas y demostradas!! Bendiciones!!

[@ELENAGARCIA-gs7uf]

Sale perfecto y está buenísimo, gracias por la receta 😊

[@mariaaliciaramosramos9083]

Gracias por la información culinaria e histórica de los platos. Es muy interesante no sólo lo que cocinas sino su origen y desarrollo en el tiempo

[@anamesapernia]

Hola, muchas gracias por subir el video. Las recetas estan deliciosas... Un saludo 😘

[@susanagarciarodriguez7906]

Que buena pinta, se ve muy rico, gracias por la receta.

[@zebscircle]

¡Estupendo! Me encanta saber un poco de la historia. Gracias🙏🙏🙏☮💝🇺🇸🗽🗽🗽🗽🗽

[@mariaelenatovar6535]

Hola buenos días!!!
Podrías subir la receta original de Frut Cake sería excelente muy gracias
Muy buenas tus recetas, mil gracias
Bendiciones

[@airamsape6611]

Que pintazaaa

[@lirioamarillo5993]

Hola Guapa saludo fraternal desde Colombia.
Me gusta mucho escuchar la historia que hay detrás de cada una de tus recetas.
Está en particular me gustó mucho.

[@RecetasdelSenorSenor]

Madre mia que rico, este lo hago con mi sobrina este domingo :) Feliz semana!!!

[@claudiastellagomezchauta5785]

Maravilloso Mj siempre lo q más me encanta tu historia 👌👏👏💝

[@berthamarroquin5632]

Delicioso Gracias por compartir lo voy hacer eres una gran maestra

[@zaidacambronero4046]

Uuuuuuu delicioso 😋 gracias 🙏

[@Thebeoz1]

🌟 Salud♡s 🙋 MJ ..... 😋 buena receta 👌🌟

[@isafa4013]

Que hambre.me ha dado 😋😋

[@neska10185]

Maravilloso!!!!! 😍🤤🤤

[@ruthleticiasanabriasanabri1735]

Gracias MJ trataré de hacer la receta

[@luisenriqueriestra5675]

Uff voy a preparar el mio con un molde que he comprado de la marca Erreke en Amazon, gracias!!

[@pilargarcia6525]

Que maravilla!!!👏👏👏

[@carocruz8654]

Me encantan tus videos saludos desde México

[@antoniafernandezvalls1923]

Hola MJ, me llamo Antonia te escribo de Palma de Mallorca me encantan todos todos tus recetas. Acabo de hacer esta de este bizcocho y me ha salido muy bueno y muy esponjoso pero te quería hacer una consulta yo lo he hecho con una batidora de varillas manual y que me aconsejarías como a Maquina la Kitchen Aid o la kenwood? Gracias

[@elenamolinillo9527]

Que ricooo

[@anaf.l.1307]

Saludos 🌺🌷💗 gracias🍎

[@juanisanchezdeleon5958]

Muy buena pinta mj😘

[@amparitopena9384]

Gracias, en estos momentos en el horno, veremos que tal queda.

[@palomarivillocano5748]

hola, podrías recomendarme una marca de mantequilla? me encantan tus videos y siempre se aprende. gracias 🙂

[@martacarrascal5639]

¿Se podría hacer a mano ? Sin máquina? . No todo el mundo tenemos una. Gracias.

[@enriquet5724]

Hay varillas eléctricas de mano muy baratas (por ejemplo en Lidl) y muy buenas

[@martacarrascal5639]

@@enriquet5724 Gracias. Tienes razón, unas varillas eléctricas harían el trabajo muy bien, No haría falta la máquina del vídeo.

[@bosquedehayas1889]

Que buenoooo!!! Lo haré, pero una pregunta las pasas no se remojan antes con ron ?

[@amparotororomera4656]

Para morirse de placer enhora buena❤

[@marielahoro3884]

Hola,es lo mismo hacerlo en el horno que solo tiene calor de abajo? gracias

[@mantoniamateosibanez191]

😋😋

[@gemavillar1976]

Hola .
Necesito un consejo.
Tengo este tipo de moldes ,uso el espray desmoldanrte como haces ver en la receta,pero a mi me resultan los bizcochos secos ,salen perfectamente con la forma del molde pero secos.
He usado sea la cocción con y sin aire y no cambia en nada.
Puedes darme un consejo?
Gracias!!!

[@maveric1200]

👋👋👋

[@amparobravomendez289]

🤤😍👏👏👏

[@mariemarsanscheidhauer5072]

Hummm !!!!😋😋😋😋😋😋😋😋🙋‍♀️

[@ascensionlafuente5613]

Sé puede hacer con batidora manual

[@CafeconLecheCosmico]

Que delicia, sin duda

[@gingerfelipe2132]

Delicioso 😋🤩😋

[@cucapix354]

Lo haré este finde a ver quetal

[@mafalda5314]

Tu arte… me inspira… a cocinar!😉

[@lasrecetasdemj]

Muchas gracias!! 😘

[@zeniaromero8182]

Pero la miga queda muy apelmasada
Es decir no queda suelta

[@pablodelcaminoalonso5988]

Ñam ñam

[@Zodamay]

Vengo por:
- Este pastel tiene un hoyo 😄