MOLHO BRANCO FÁCIL/BECHAMEL | RECEITAS DA CRIS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Molho Branco:
INGREDIENTES:
-3 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA
-3 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
-600ML DE LEITE APROXIMADAMENTE
-SAL Á GOSTO
-PIMENTA DO REINO A GOSTO
*CURTA,COMPARTILHE E SE INSCREVA!!*
Endereço: Caixa Postal 13502 CEP: 80.420-981 Curitiba - PR
Me sigam nas redes sociais:
Facebook:goo.gl/XBwkeR
Fanpage:goo.gl/w3aTWl
Instagram:@receitasdacris
Snapchat:Receitasdacris
goo.gl/JU9fyh
Receitas da Cris e Receitas do Pai são dois canais que merecem nosso respeito ♡ pois eles são os melhores
Adoro os dois 😃
O canal da Bruna Carvalho Tv também é ótimo, são de receitas mineiras!
Fiz esse molho pro macarrão coloquei creme de leite e 3 colheres de requeijão, MEU DEEEUS nunca comi um macarrao tão gostoso da minha vida que delícia 😍
Ccr
Meu primeiro molho branco que fiz na vida foi com essa sua receita. Pensei em fazer outra vez porque esqueço tudo Tenho sempre que recorrer a receita, ainda bem que te encontrei. Deus a abençoe grandemente
Molho fácil , prático e gostoso . Precisava de um almoço rápido , fiz esse molho com uma macarronada e foi sucesso , meus filhos amaram ❤️
fiz agr 2:56 da manhã porque sou dessas deu fome deu vontade nao importa a hr eu faço fico muito bom com macarrão kk ❤
Larica kkk da madruga
Cristina Reis
Ola meus amores amo este seu jeito de nos tratar incrível sigo você ja um par de meses mas ainda não tinha vistos todas tuas receitas principalmente esta de 5 anos atraz e vejo desde que comecei a ser uma de suas seguidoras vejo sempre os vídeos que voce posta os mais recentes mas como eu queria fazer um creme bechamel fui em seu canal e passou os anos e você mesmo depois que seu canal cresceu e muita coisa mudou você continua a ser e fazer e explicar e dar-nós receitas simples facil e que todos podem fazer sem problemas amo você muito por ser esta pessoa que mesmo depois de anos não perdeu a essência de que faz o seu canal a ser o melhor em minha opinião e tenho certeza de todos que te seguem parabéns minha querida tanto por suas receitas muito bem explicadinhas e por você ser o que é continue sempre assim porque você so tem a crescer cada dia mais boa noite e abraços a você e sua equipe (filho/esposo) desde Califórnia Deus abençoe vocês 🙏👏🥰❤️
Muito obrigada minha querida 🥰 Fiquei muito feliz com o seu comentário ❤️👉🏻💋💋💋💋
Assino em baixo tudo que você disse sobre a Cris e este canal era tudo o que eu sinto e penso so as receitas da Cris amo muito este canal a única diferença é que sou seguidora fa Cris um pouquinho mais tempo de você obrigada por este comentário e por ser uma mais a se deliciar com as receitas que nossa querida Cris posta com carinho para todas que gosta de receitas práticas simples e bem explicadinhas abraços ❤️
Quando é a Cris ensinando, ñ tem como errar ñ
Deu super certo, Cris! E olha que eu sou péssima com receitas assim que levam farinha de trigo. Se eu consegui, qualquer um consegue!
Obrigada, feliz natal!
vc faz tudo com tanto amor que até as coisas mais simples se tornam muito especiais.
Adoro as suas receitas, aprendo muito com você e o melhor que eu acerto todas as receitas 😋😋😋😋😋 parabéns
sou chefe de cozinha e vejo suas receitas e são maravilhosas cris vc está de parabéns umgrande bjo....sucesso sempre.
CRIS. AMO SUAS RECEITAS ,SIMPLES EBEM SABOROSAS E SEU JEITO SIMPLES DE UMA PESSOA QUE PARECE SER CALMA NOS ENCANTA .PARABENS
Fiz hoje para o almoço e ficou maravilhoso. Deixei a manteiga derreter e depois coloquei a farinha de trigo. Também coloquei pedaços pequenos de linguiça de frango, sazon e creme de leite. Ficou maravilhoso. ❤
Oi Cris a sua receita do molho branco é mesmo supimpa. Adorei. Vou fazer. 🥰❤️💐
aprendir fzer esse molho c vc. meu filho q flou que ñ gstva. apravou e elogiou! usei ele p lazanha d frango. fiquei hiper feliz ! obgd Cris!
Cris, amo todas as suas receitas, sempre que preciso ... acabo buscando em seu canal. Maravilhosas !!
Angela Schneider
Fiz e aprovo, ficou uma delicia. Eu fiz duas receitas, usei na lasanha. Deu certinho. Acrescentei caldo de carne, e no final creme de leite.
Cris,
é a primeira vez que vejo receitas simples e gostosas. e com ingredientes que cabe na minha realidade.
você é linda.
bjo
cris adoro, o jeito como vc explica as receitas. as que eu fiz deu certo Obrigado pela ajuda 😚
Bom vou fazer... Adorei pois estava procurando um q n tivesse creme de leite! Rsrs.. Valeu! 😘✌️
Fiz e adorei ficou muito cremoso fiz com frango desfiado de panela de pressão.
Muito rápido ameiiiii
Obrigada...
Vou fazer na minha lasanha pro dia dos pais ,amo suas receitas 😍🤩🤩
Vim para agradecer pois nunca consegui fazer esse molho sem empelotar ou ficar com gosto de farinha, por isso fazia apenas a mistura de requeijão e creme de leite, porém para grande quantidade ficava caro apesar de gostoso. Fiz hoje e deu super certo, muito obrigado! Quero dar uma dica, coloca o peso em grama das suas medidas tbm. Amo suas receitas e explicação.
Se me permite, faço diferente e quem prova, aprova:
Refogo dente de alho com cebola picada na manteiga, depois acrescento 1 lata de creme de leite e deixo fervever. Depois acrescento 1 copo ou dois de leite batido com maizena ou farinha de trigo, depende da quantidade que eu quero. Deixo ferver eu misturando, desligo o fogo e acrescento queijo ralado a gosto. Fica muito bom!
Ja fiz assim e realmente é perfeito
Pode ser creme de leite caixinha ?
Dá certo, mas não é bechamel.
Muito bom! Fiz esse molho hoje para o dia das mães para acompanhar a lasanha bolonhesa! Misturar a farinha e a manteiga fora do fogo, é uma super dica! Fiz igual ao do vídeo, a diferença é que acrescentei 1 dente de alho amassado! Todos amaram! Agora aprendi a fazer o famoso molho bechamel! Obrigada Cris! :*
Assistindo em 2020
Eu também...🙌😋😋😋😘😘😘
Já Eu estou em 2021
Amo , como vc explicar as suas receitas,tua delicadeza ensinando tudo certinho.parabens Cris.
Cris adoro suas explicações nos seus vídeos vc é muito meiga e calmissima vc está de parabéns😘😀
Carmem Silva
passarinho
Vou
Carmem Silva vídeos engraçado
também gosto muito das receitas e das explicações
ficasse do pai
😋 a minha mamãe e eu Ana Caroliny eu só deu 10 anos e amo muito cozinha hoje vamos fazer uma lasanha bolonhesa aquela sua que você ensinou no começo do seu canal Eu amo eu e minha mãe amamos suas receitas
huum nossa acabei de fazer ficou uma delicia podem fazer pessoal
Deu super certo, coloquei caldo de galinha e queijo ralado, ficou delicioso 😋 um super like. ❤️
Assistindo 2021, vou fazer hoje!
Obrigado!
Eu fiz e deu super certo
Coloqueo creme de leite no final e cebola ralada....ficou MT bom...
A lasanha
Eu aqui em 2024😅❤
Fiz questão de vir aqui comentar. Nunca tinha feito molho branco desta forma pq tinha medo de empelotar, portanto eu sempre dissolvia o trigo com um pouco de leite num copo e colocava na panela e ficava horas mexendo, muito obrigada pela dica de colocar antes na panela a manteiga e o trigo, realmente dá certo e não empelota, ficou top meu bechamel😄👏🏻 😘🙏🏻
Eu faço o começo diferente, primeiro derreto a manteiga e depois coloco a farinha. Dá super certo tbm.
ok
Lilianee Motta de
Liliane Motta
Também acho melhor!
Liliane Motta tbm acho assim derretendo a manteiga mais pratico
Parabéns com a cris não tem como errar ela explica passo a passo
Adorei seu canal, Chris! Quero sempre agradar meu namorado e a criatividade nem sempre ajuda haha Adoro sua simplicidade que cabe no meu bolso! Beijosss!
Amo.suas receitas Cris tudo.q faço fica muito.bom. q nem diz o ditado..e de lamber os beiços Deus te abençoe e q sempre nos de receitas novas
Cris, permita-me... a minha receita de molho branco, é assim: 500 ML de Leite, 1 cebola picada bem pequena, 3 dentes de alho, 2 colheres da margarina, 1 lata de milho (a gosto) e meio envelope de creme de queijo (qualquer marca)...
Refoga o alho, cebola e o milho na manteiga, depois que tiver tudo refogadinho, coloco leite e quando o leite estiver levantando fervura, coloco o creme de queijo. FICA DIVIDNO!
Pode tentar qiue vc vai adorar! :)
esse creme de queijo, que vc fala e creme de leite?
+Luana Rosa Não, é um pacotinho que vende nos mercados, vem um pozinho pra fazer o creme.
Vou copiar...
Patrycia Cunha vc usa farinha de trigo?
Querida, esse não e o molho branco isso que você fez e´ o creme de milho o molho branco ou bechamel ele não vai mais nada apenas poderia ser um creme de leite pra dar uma sofisticação.
o molho branco e´ apenas um creme, dai ele serve pra varias outras receitas.................
Perfeito, primeira vez que fiz e acertei. Sempre começava colocando leite, depois a manteiga e por último a farinha de trigo. Fiz exatamente como você ensinou, primeiro a manteiga e a farinha, depois o leite. Ficou maravilhoso, sem pelotinhas. Obrigada 🙏
Cris este molho e maravilhoso Deus te ilumine sempre Selma de glória Sergipe
eu moro em nossa senhora do socorro em sergipe
TitanGamer 1Br eu em Aracaju 😊😀
Franciele santos morei 12 anos no marcos freire 1 hj moro no rio ,q parte VC mora?
Eu no B. Industrial rsr
Priska conj.joao alves
VOCÊ é uma mestra
que explica e NÃO precisa desenhar kkk
vou fazer🌹
Receita de molho muito fácil e eu pensava que era complicado, não posso deixar de reparar nas suas unhas, estão sempre lindas e bem feitas é vc mesma quem faz Cris?
+Lidiane Abreu Oi querida,minha manicure! Curte a pagina delas!! Grande beijuu
facebook.com/Studio-Ladys-1454008004895925/?fref=ts
Eu amo esse vídeo, faz anos que assisto ele sempre que vou fazer essa receita
Chris eu sou seu Fã 😍😍😍 as suas panelas da Poli shoping são tops 😍😍😍😍
Fiz aqui em casa e todo mundo amou!
Nossa amei sua receitinha 😍❤👏
Já perdir as contas de qnts vezes fiz essa receita 😃 Fica uma delíciaa!! Agora mesmo acabei de fazer p/ o marido levar amanhã pro trabalho. Obrigada por dividir com a gente!! 😘😘😘
Cris, ensina o molho branco com creme de leite! ;)
Muito grata, fiz pela primeiea vez molho branco,aprendendo com vc...facil...bj gratidão..m
Assistindo em 2019! Quem tá junto? =D
2020🤭🤭🤭
2021
2022 transcedi kkk
Adoro molho branco e também sua delicadeza de explicar😘👋
No meu ralo um pedaco de cebola refogo na manteiga e ascrecento a farinha e depois o leite fica muito bom.Vou experimentar assim
Faço assim tbm
Eu faço igual o seu também. Vou tentar esse da Cris.
cabei de fazer Cris, ficou MT bommm acrescentei uma colher de queijo parmesão ralado e meio requeijão. ficou top ameii amo TDs suas receitas. MT obrigadaaa sua linda😍
misturei, misturei, misturei kkkkk.Vc é muito fofa 😘
+Priscila Mendes rsrs obrigada!! Bjuss
porf
Ameeeeeiiiiii ela explica muito bem 😍😍vou fazer agorinha pra meu almoço ❤😍
muito bom cris!!
+roselaine castro Obrigada!! Grande beijuuu
oi Cris amo suas receitas você é abençoada por criado
eu sou "criança" e amo as suas receita
Heloyza Guimarãeserjleu gosto muitto su
As receitSue 6
Que bom Cris esse creme branco vou fazer pra colocar nas panqueca adoro💋💋
não pare de fazer vídeos , adoro-os!
+Margarida Xavier Não vou parar!! Já Já vou postar um prato com esse molho branco! Grande beijuu
+Receitas Da Cris uhuuu aí simm 😉
+Leila Cristina VC tem o mesmo nome da minha irmã. kkkk
+Leila Cristina sério. kkkk 💋
+Liliane Motta hahaha que interçante
Cris, esse molho branco mais fácil que já vi e mais gostoso! Amo todas as suas receitas e sempre faço aqui em casa , minha família ama❤ 😘☺
Meu pai do céu eu achava que era um bicho de sete cabeças e à cris faz tudo tão simples amuh cris os seus vídeos e receitas tô aprendendo muito
+Flávia Silva Muito obrigada!! Grande beijuuuu
@@receitasdacris 1gaaaaaaá1
Reproduzo sua receita deu super certo fiz como base de uma lasanha de estrogonofe galera aqui aprovou 👏👏
creme de leite, posso colocar? e se posso, coloco durante, ou depois de estar no fogo? ameeei a receita ganhou mais uma escrita! beijooos !
+Gabriele Lima pode colocar depois que desligar o fogo,uma caixinha de 200 gramas,muito obrigada!! Grande Beijusss
Gabriele Lima ela editou o vídeo, e fala sobre o creme de leite, basta assistir agora "editado"
Gabriele Lima mara
Sim pode colocar mas no final depois de desligar o fogo. Eu também coloco e fica mais delicioso e cremoso.
Gabriele Lima de
melhor molho branco do mundo já fiz
fiz um molho branco com 5 dente de alho picado, 5 colher de farinha de trigo , sal, pedaços de bacon salsinha e um litro de leite era o q eu tinha na cozinha rs. porem esse molho rendeu muito .... que prato vc me indicaria pra n esta esperdicando essa gostosura? posso esta congelando tbm? me responda, obrigada sua linda .na verdade esse molho era de um macarrão que vc postou de molho branco dai fiz com o que eu tinha na minha cozinha.
Verônica Lima '
Tbm queria saber se posso guardar o q sobrou,essa receita rende muito e queria guardar o q sobrou.
Gosto muito de cozinhar sou veterana na cozinha, gosto muito de suas receitas o molho branco que você ensina e tudo de bom, porém você se esqueceu que pra ser legítimo molho bechamel tem que usar a nós moscada ,aí sim está perfeito . você é muito higiênica , super explica bem.parabéns .um abraço 🌹🌹😘
Acabei de fazer a sua receita... Deu super certo. 👏🏻👏🏻
cris por favor responda esse molho é o que coloca em lasanha e em macarronada é? bjs
Franciele santos Pode colocar sim
obr
Franciele santos
Kariny Britto g
2:46 É a base do creme de milho. Parabéns !! Eu fazia com a Maizena© engrossada (dissolvia a Maizena©, e mexia igual mingau, só que salgado). Mas esse é o melhor.
O modo de preparo correto é preparar o roux banco (farinha e manteiga) e cozinha-ló. Depois acrescentar aos poucos o leite, usando o fouet pra não criar grumos de farinha. Apos metade do leite ter sido adicionado. Usar colher de silicone, por que o fouet de ferro em contato com a panela quente oxida e o molho fica acizentado.
Quando o molho começar a cozinhar, adicionar a cebola piqué. Quando o molho chegar no ponto napê, retirar a cebola, temperar com pimenta do reino branca, sal e noz moscada.
Não é correto o uso de creme de leite e outros derivados, pois a base do molho é manteiga e ele fica com excesso de gordura. Pode ser congelado, e pode-se fazer vários pontos, com a adição de água.
Cris obgd pela dicas.hj fis o molho branco aqui no trabalho todo mundo amo 👌👌👌👌👏👏👏👏👏bjs fica com deus linda
amoooooo suas dicas diva
Sheila SS uh
Receita da mussarela caseira
Sufle de bacalhau Gecina vieira
Sheila SS xjk
ALARVA
Obrigada por essa receita maravilhosa por muito tempo.eu tentei fazer esse molho consegui mas nunca saiu igual a esse amei obrigada vc e maravilhosa
Cris pode coloca em panqueca esse molho branco
Sim
Acabei de fazer pra usar em panquecas... No lugar do sal usei meio caldo de galinha!!! Ficou maravilhoso. Parabéns Cris...👏👏👏
Aonde tem um botão, para clicar 100 vezes?
💕💕💕
faço com maisena e uso sim creme de leite e coloco queijo parmesão ralado fica ótimo eu amo muito na lasanha fica Divino ! Cris vc arrasa 😚
Cris eu gosto de molho branco, mais tenho medo de fazer não da certo porque?🤔🤫💁
Faz, não tem como da erro. Eu comecei a fazer molho branco com 2018 com 17 anos.
Amei nao sabia fazeresse molho mas aprendie obg gostei muito parabens
então eu posso colocar alho! 😎
+Thales Bortolanza pode sim! Bjus
Thales Bortolanza sonhossfinho
Receitas Da Cris é muito g9sz
O melhor e mais fácil creme branco sem dúvidas ☺️
Pode dissolver a farinha no leite ? dá o mesmo resultado ? é que eu acho mais prático ...
Aghata32 não pq e preciso cozinhar a farinha de trigo na margarina /manteiga 😉
ok
Eu acho mais facil bater tudo no liquidificador e depois levar ao fogo.
Eu também fazia assim mas vi que a farinha tem que cozinhar com a margarina por isso vou passar a cozinhar primeiro a farinha. Por isso que meu molho ficava com saber a farinha. No final coloco uma caixa de creme de leite que fica super cremoso e delicioso.
Melhor receita de molho branco bem explicado amei parabéns 😍😘
pode trocar a farinha pela maisena!?
Mirielen Gonçalves Também queria saber.
Mirielen Gonçalves fica melhor c a Maisena
Hellen Cunha eu só faço com maisena bem melhor é não fica com gosto nenhum de mingau coloca creme de leite fica maravilhoso
Evelaine Ferreira , fica mesmo eu também faço assim, fica uma delícia e, pra quem gosta de orégano, uma pitadinha ,fica melhor ainda.
Mirielen Gonçalves pode sim eu fiz
Obrigada Cris por sua dica, foi a primeira vez que fiz e deu super, hiper, mega certo...Que Deus continue te abençoando grandemente, já era inscrita agora para carimba💋💋
Não seria mais fácil se você tivesse derretido a margarina primeiro e depois adicionado a farinha? Ele iria formar essa mesma papinha sem empelotar e com menos trabalho para mexer
Tia Helena
Tia Helena eu acho que ela fez isso pra ter menos risco de empelotar...
Tia Helena b
Tia Helena como não uso o trigo, eu misturo a Maizena, no leite frio ou em temperatura ambiente antes para não empelotar, menos trabalho é mais eficiente.
Tia Helena .
Eu tinha feito uma vez e deu tudo errado, hoje eu fiz com essa receita pra fazer uma lasanha de frango e ficou incrivelmente incrível. Obrigada Cris, amo teu canal. ❤️
Acabei de fazer o molho, mais o meu ficou um pouquinho embolotado mesmo fazendo todo o processo, será que dissolver primeiro o trigo no leite não é melhor?
+Mariana Portela Oi Mari,a farinha precisa cozinhar um pouquinho na margarina para que o molho não fique com muito gosto de farinha,mas se vc preferir dissolver o trigo no leite tudo bem..Grande beijuuu
Eu joguei tudo na panela ! Deu certo e ficou gostoso !
Muito bom .gostei
Simonedejesusneves Simonedejesus
Simonedejesusneves Simonedejesusy
eu gotei
Cris adoro suas receitas muito fácies d fzer
Ficaria bom com queijo ralado..
Meus Parabéns um milhão de vezes,nunca tinha feito um molho branco bom , mas esse receita é divina! meu muito obrigada.!!!bj
+sheilla oliveira Que bom que vc gostou querida!! Beijusssssss
Derretendo a margarina primeiro, antes de por a farinha, não cria bolinhas! 😘😘
Amo suas receitas,sempre que faço da certo,pois vc explica tudo nos miniiiiimos detalhes😘😘😘
Posso colocar esse molho no strogonoff ?!
+My Rodrigues pode sim! Bjus
My Rodrigues
Eu fiz ficou muito bom
My Rodrigues
My Rodrigues
vcs estão de parabéns este molho branco está de qualidade um abraço do amigo Mario Gaudencio.
bechameeeeeeeeeeeeeel😆😆😆😆😆😆😆😆