MOLHO BRANCO, SUPER FACIL DE FAZER (Bechamel)
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
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♡Ingredientes♡
(Tamanho da minha xícara 240ml)
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
450ml de leite
Sal (a gosto)
Pimenta do reino (a gosto)
1 caixinha de creme de leite
♡MODO DE PREPARO:
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#tatapereira #molhobranco #receitafacil
SALVOU MEU RELACIONAMENTO A MUIE JA TAVA PRA ME DEIXAR, fiz um almoço e pronto tudo certo
KKKKKKKKKK
KKKKKKK
KAKAKAKAKAKAAKAKAKA VEIIII
Kkkkk
Kkkkkkkkk
Fiz com cebola picada na manteiga, mexi bem até pegar bem o gosto, noz moscada, pimenta do reino, farinha de trigo, e fui acrescentando aos poucos o leite sem parar de mexer.
Fica super cremoso! Não há necessidade de creme de leite. Obg dnd
Obrigadaoooo
@@valerios085 de nadaooo
Minha mãe faz dessa forma, a diferença é que depois que ela bota o leite, ela bate no liquidificador para que o molho fique homogêneo
Obrigada pela dica! Eu fiz e dá super certo! Ficou uma delícia 😋😋😋
Sério não precisa de creme de leite
O melhor desse canal é que ela é direta no assunto e não fica enrolando
Vdd
Vdd Tem chefs q enrolam muito, acabo desistindo
Falou tudo 👏👏
@@merciarhein3213 né
Assisti o vídeo e não aguentei, fui pra cozinha e acabei de fazer às 7 horas da manhã do dia 19/02/22. Ficou muito bom e ainda refoguei um pouquinho de cebola na manteiga pra incrementar o tempero. Enquanto fazia o molho eu cozinhei couve-flor e já viu né, mandei ver. Parabéns, gostei, valeu!
"E tenho certeza que você tem esses ingredientes tudinho"
Eu só com o sal: 🤡🤡🤡
KKKKKKKK
Kkkkkkkjjkhkhj
Kkkkk
Kkkkkkkkkkkkkkk
😂😂😂😂😂
Eu fiz, mas coloquei alho picado no começo e deu um sabor gostoso demais, pra quem gosta de alho é a chave, da pra por coentro picado quando estiver preste a terminar, TOP, obrigado!
@@lucas_bateraaa Sim, fica muito melhor man
Gente fiz esse molho branco p colocar na lasanha hj e ficou simplesmente maravilhoso! Acrescentei cebola ralada p dourar na manteiga antes de colocar a farinha p dar mais um saborzinho!
Recebi muitos elogios! Beijos em todos!
Com ou sem fermento a farinha
@@anaclarasilva1819 coloquei sem fermento!
Eu fiz um pouco diferente. Coloquei alho e cebola picada com manteiga na panela e mexi, mas não ao ponto de dorar. Depois dilui o leite - 200ml - com a Maizena - apenas uma colher de sopa - e fui mexendo junto com o alho e a cebola, mas colocando o leite diluído na Maizena aos poucos - como mostrado no vídeo - e quando chegou na consistência certa, despejei o creme de leite e fui mexendo até ferver. Muito obrigada pelo vídeo 💙
Assim fica sim muito bom, maizena deixa tudo mas leve e saboroso Parabéns 😍👏👏
Também faço assim, fica uma delicia.
Obrigada amiga!!! Eu amei, e ainda fiz chapada, matando a minha larica, bjos!
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, eu estou na mesma situação.
kkkkkkk amoooo
Quase hora de almoço e eu aqui procurando oq fazer pra comer. Aíii as vezes queria acordar e o almoço já está pronto:^
😂😂
De todas as receitas de molho branco que já fiz, com certeza essa sua é a melhor, estou fazendo pela segunda vez.
Acho que 1colher de farinha é o suficiente...
Realmente muito fácil e prático. Não usei creme de leite pq não tinha hj. Só acrescentei mais leite no final e noz moscada, ficou maravilhoso.
Eu fiz e acrescentei queijo ralado,cebola picada,bacon,e um dente de alho pequeno.Ficou divino!
Eu também acrescento essas coisas, só o molho em si fuça sonso.
Fiz e deu super certo,coloquei um pouquinho de queijo ralado ficou uma maravilha!!!
Melhor molho branco que ja fiz na vida. Só faço esse agora e sempre fica magnífico.
Fiz hj, pra experimentar
Eu fiz e ficou muito bom!! Obrigada Tata, salvando as recém casadas!! 😂
Parabéns pelos 1 ano de casamento.
Simmm kkkk
Shxhcjc
Gosto de receitas que a pessoa não fica enrolando.... vai direto ao ponto
Eu acrescentei requeijão no final, temperei com Sazón amarelo e pimenta do reino. Ficou incrível... obrigada 😘
Que delícia, vou fazer desse jeito😋
@@Lolo-bh9no faz que fica divino
Salvou o casamento. Rsrs
Brincadeira a parte, segui os passos e ficou 100% de primeira. A esposa e crianças aprovaram. Obrigado 😊
Esse molho é sensacional, e diversificado, pois podemos utilizar em variadas receitas. Até mesmo para umidificar o pão em tortas salgadas. Obrigado Tatá Pereira.
Mannn q perfeição é um molho branco caseiro com frango desfiado... Fica tipo um patê mtttoo bom adoro
Um vídeo excelente para um adolescente que mora sozinho e quer fazer um molho para o seu macarrão, obrigado
Eu fiz o molho pra por numa couve flor gratinada. O molho ficou maravilhoso
Muito bom mesmo amei
É bom tbm na batata gratinada !
Mano eu consegui errar essa receita facílima, então cheguei a conclusão de que isso não é para mim, mas pelo menos eu posso dizer que eu sei fazer, só não fica bom kjkjkjjkkjjjkkkjkjjkjkkjkjjkjkk amei a receita 💖💖💖
kkkkkk
eu tb kkkkk
Olá Tatá Pereira, sou do Rio de Janeiro e fiz sua receita de molho branco (bechamel) para por num macarrão parafuso. Só que dei uma incrementada. Numa frigideira fritei com margarina pedacinhos de bacon, presunto picadinho, milho e um pouco de mussarela. Ficou uma delícia. Obrigada pela receita.
Sempre comprava molho branco pronto, resolvi arriscar e foi perfeito acrescentei noz moscada. Parabéns ,explica direitinho! Obrigada
Também acrescentei noz moscada .... depois bacon frito!!! Show....
Acabei de fazer, ficou maravilhoso. Obrigada, esse foi o meu primeiro molho branco e minha filha amou.😘
Oi, seguir do jeitinho que você explicou no vídeo nossa saiu perfeito acabei de fazer mas no meu usei leite , noz moscada e creme de leite e o sal apenas nossa tá esplêndido obrigada graças a você consegui ❤
Deu super certo! Me senti tão orgulhoso! Nunca tinha feito
Fiz a receita, e ficou perfeito!!
Uma delícia mesmo, Show de receita ♡
Boa receita! Achei q ia dar errado, mas fez sucesso aqui em casa!
Dica: se o seu molho n deu o ponto, mexa um pouco no fogo alto.
Já fiz essa receita, e eu amei, o toque da pimenta do reino, faz toda a diferença 🥰🥰🥰👏👏👏👏
Siiim, a pimenta do reino da um sabor muito bom, pena que depois sinto dor de cabeça por causa dela 😅
Receita abaixo👇👇
Primeiro dê o like no vídeo para ajudar ela. Não irá cair seu dedo ao fazer isso. 😉
Escrevi a receita para ajudar pessoas iguais a mim que mesmo vendo o vídeo mais de mil vezes não consegue se lembrar..
Receita:
Em uma panela com fogo baixo acrescente..
3 colheres sopa de margarina ou manteiga.
3 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada, mexer por dois minutos.
450 ml de leite, ir adicionando aos poucos, metade primeiro e dps que engrossar a outra.
Tempere com sal e Pimenta do reino a gosto, mexer por 5 minutos.
Dps acrescente uma caixinha de creme de leite e misture por 2 minutos.
Valeu Bárbara! 👍
Pode fazer sem a farinha de trigo ?
@@leonardoalves6081 nunca tentei 😕
@@barbaramoretti1948 nem caça fazer sem farinha de trigooooo , fui fazer foi o pior molho que já fiz na vida , mas faltou a farinha
gracias
Fiz o passo a passo e só adicionei um pouco de maezena a mais pra engrossar. Fora isso,.o sabor ficou perfeito! Vlw mesmo
Amei!!❤️arrasei no molho,minha família amou.😍
Não compro nunca mas pronto,agora eu vou fazer..
Amiga eu fiz sua receita e ficou divino
Foi a primeira vez que eu fiz um molho branco e ficou maravilhoso ...seu canal nota 1000
Super recomendo, fiz hoje para usar em uma lasanha ficou maravilhosa 👌
desses ingredientes só tenho o sal
Kkkkk
Kkkkkkkkkkkkkkkkk
Kkkkkkkkkkkk
Kkkkkkk
Eu só não tem o creme de
Todo dia inovando um prato especial pra minha esposa , top
Fiz e ficou muito bom, eu coloquei um pouco mais de sal e pimenta pra acentuar mais o sabor! Ficou bem legal
Parabéns pra quem conseguiu, eu fui tentar fazer, virou uma massa ikkk quase deu pra fazer coxinha
Essa sou eu na vida kkkkkkkkkkjjjjjkjjjhjjhjk
KKKKKKKKKKKK o tipo de coisa que aconteceria se eu fizesse
Da próxima vez não faz no tempo que ela fala, faz no tempo que você vê que tá bom, eu fiz assim e deu super certo
E do Meu Marido virou uma canjica kkkkkkk
Acho que 1 colher de farinha é o suficiente...
Fiz várias vezes e ficou divino ❤🥰
Eu fiz
Deu certo
Ficou uma delícia!
É a 2 vez q faso essa deu certo!
O segredo é a quantidade certe de margarina ou manteiga.
Meu jeito de fazer o molho branco:
3 colheres de manteiga cheias
3 colheres de farinha cheias
Espera desgrudar da panela,quando desgrudar Coloque o leite (1 copo de leite)
Orégano,sal,Cebola e Alho,Meche tudo até ficar da consistência q vc gostar. Fica muito bom,uso em massas
Legal, da próxima vou fazer assim
Fiz como você disse, a única coisa diferente foi que botei a manteiga e a cebola e temperos antes do trigo, depois botei o trigo, quando desgrudou botei o leite aos poucos até a consistência que eu queria. Ficou top!! Obg pela dica.
Não precisa do creme de leite?
@@samiahandmade6083 vc colocou creme de leite?
@@miriadaniel8590 nao
Fazendo agora pra minha esposa 😍
Um molho branco, com macarrão e carne moída fresquinha e quentinha é muito bom 😋🥰
Receita marah. 👏😍
Eu acrescento um sabor a mais nesse molho (alho refogado cai bem, usado como contraste ao creme de leite) amooooo.
Gfjry😍🥰😋
Faz com maisena ao invés do trigo, fica leve e saboroso.
Eu fiz ficou uma delícia,fiz para o macarrão
Só não coloquei pimenta do reino coloque orégano ficou muita bom cremoso amei
Eu juntei os ingredientes na panela ... fritei alho na manteiga e juntei o trigo e o leite e após mexer um pouco bati no liquidificador e levei de novo ao fogo e ficou maravilhoso
Se minha mãe chegasse e não visse esse molho pronto ela ia me comer viva mds, ainda bem que a internet existe
Sempre faço ele seguindo sua receita e sempre deu certo além de ficar uma delícia
Fico feliz em saber
ameeeeeeeei. Adicionei alho e cebola, ficou uma delícia.
Quanto de alho e de cebola VC colocou?
Fiz esse molho para lasanha q fiz, ficou maravilhoso, a família amou
Amo vídeos assim, rápido e objetivo. Sem papo fiado ou conversa jogada fora.
Muito bom maravilhoso, mas se acrescentar um pouco de requeijão no final fica top
Tenho 14 anos e vou fazer um macarrão ao molho branco em uma janta para meus pais vim ver alguma receita de molho branco vou voltar aqui daqui uns dias para dizer se eles gostaram
Gostaram??
@@emillysilva2939 não fiz pq descobri q meu pai n come molho branco kskskskksk
Muito fácil esse molho branco que já faz um tempão que tento aprender e não consigo fazer por más explicações e, você deu a receitinha simplificando tudo muito bem explicado!👏👏👏
Eu fiz!
O meu ficou muito estranho! Kkkkkkk. O dom passou lá do outro lado pra mim.
Enfim, vou comer pra não estragar.
Obrigada pelo vídeo!
KKKKKKKKKK O MEU TBM FICOU ESTRANHO
Só pra quem tá aqui lendo e vendo o vídeo pra ver se realmente deu certo pra todos que tentaram e cheguei a conclusão que vai depender muito do seu dom na cozinha kkkkkkkk
Eu que não tenho nem um kkkk meu Deus
@@tekamariadejesus nem eu kkkkkkkkkkkk
O mais prático molho branco já testado!!! Parabéns lindeza!!!✨❤️
Gratidão ☺️
Ela: tem todos os ingredientes na sua casa
Eu: 😨😥 suando de medo de n ter
Eu kkkkkkkmmm
Eu na vida kkk
Boa noite.
Acabei de fazer o molho branco, a esposa adorou.
Acrescentei alho e cebola
😍😍😍😍😍
Amei a sua receita vou fazer aqui pro meu macarronada de frango só que vou misturar com molho de extrato de tomate vai ficar top vou fazer hj mesmo pra mim jantar aqui obrigada pelo esse molho branco já gravei na cabeça
Eu fiz uma macarronada ao molho branco, genteee ficou perfeito . Meu marido amou ♥️😍🤤
Tão perfeito e prático a forma como ela explica❤ Mulher incrível 🥰
Fiz e ficou perfeito,não tinha trigo em casa,tinha mas na verdade estava cheio de bichinho,então eu fiz com maizena,ficou perfeito
Eu amei ficou uma delícia botei também queijo 🤗 @TATAPERAIRA.😋
AMOOOOO SUAS RECEITAS SUPER FÁCEIS .E COM INGREDIENTES QUE TEMOS EM CASA OU FÁCIL DE ENCONTRAR. .VC É MINHA INSPIRAÇÃO 😘😘😘😘😘😘😘
🎂🎂🎂
No início parecia que ia dar errado.
Só final, parecia o início kkkk
Brincadeira.
Deu certo. Porém, acredito que ao invés de 3 colheres de farinha, pode ser apenas 2.
E no final acrescentei um pouquinho só a mais de leite.
Deu certo sim !
Obrigada
Maravilhoso. Simples, rápido e fácil. Muito obrigado Tata!!!
Claro que fiz o Bachamel para um empadão super super...👏🤗
Acabei de fazer essa deliciosa receita do molho branco para meu macarrão. mas como gosto de uma comidinha mas temperada acrescentei depois calabresa e linguiça depois de frita é claro kkk e um temperinho baiano ficou uma delícia, 👏👏👏👏😘😘
Tatá eu fiz esse molho branco ameeeeeeei ficou delicioso 😍❤️ amo as suas receitas beijinhos querida!!
Fiz e ficou maravilhoso 🥰 obrigada 💚💚
Só tenho 14 anos e fiz e deu super certo ,no lugar do creme de leite coloquei 200ml de leite e ficou muito bom ,coloquei no meu marcarão de alho e óleo ficou uma delícia fica a dica.
Parabéns pelo canal!! Você é bem organizada e explica direitinho.
3 colheres margarina
3 colheres de farinha
450ml de leite
Sal
Pimenta do reino
Mexer por 5min
1 caixinha de creme de leite
Dudedenha uhmmm
Q delícia
Fico grosso a farinha com a manteiga
@@jasmincarvalho3448 aí vc tem q colocar mais manteiga até ficar tipo o dela,talvez foi a quantidade de farinha q vc colocou
A farinha é com ou sem fermento?
Vou fazer agora pra colocar numa receita de massa de pastel, presunto e queijo. Rocambole. Já fiz outras vezes. Muito bom.
Oi..fiz o molho branco,amei mais uma escrita Parabéns q Deus abençoe vc....bjos
3 colheres de margarina
3 colheres de farinha de trigo peneirada
Misture por 2 minutos
450 ml de leite
Misture por 5 minutos
Uma caixa de creme de leite
E pronto agora só aproveitar 😘
Você é uma boa amiga. Obrigada
Ea pimenta do reino
Tanto faz a farinha ser com fermento ou sem fermento?
@@michellyrodrigues3689 sugiro usar trigo SEM fermento
@@michellyrodrigues3689 sem fermento!
Tata vc arrasa nas receitas. Fez o molho branco e ficou excelente. Muito obrigada!
Gratidão meu amor,esse não tem erro ❤️❤️❤️
@@tatapereirapode ser farinha de trigo com fermento
Amiga num é que Deu certo, ficou maravilhoso 😱😍😍😍🤞 OBG
🤯
Muito bom Tata! Mas eu acrescento alho e cebola para refogar também dá mais sabor 👏🏽👏🏽
Amoooo
Faço direto.. acrescento um pote de requeijão cremoso, fica maravilhoso ❤
Me recomendaram o molho bechamel e encontrei a tua receita, ficou incrível ❤️
eu fiz e ficou uma delícia! !! acrescentei queijo, pq sou a louca do queijo. ficou showww
ai, verdade queijo é maravilhoso msm
Estou fazendo agora . Vou provar e depois falo se foi aprovado por todo aqui em casa. Com certeza o seu está aprovadissimo mas o meu.😉
Minha princesa adora quando eu Fasso alguma receita sua,não posso fazer sempre porque eu trabalho muito ,e não me permite ,e muita correria,se não eu faria todas,maravilhosas
Muito simples, parece gostoso!
Beijos linda te acho muito simpática viu?
Amo suas receitas.
Amiga, muito obrigada pela receita tão prática e, deliciosa deste molho branco. Parabéns e muito sucesso por todas receitas maravilhosas que você faz. Deus abençoe a todos.
Conseguir!!! kkkk faltou um pouco mais de sal o meu mas está perfeito kk sorte de principiante kk
Nossa fiz aqui e ficou uma delícia!! Obrigada!! 😍😍😍😍
eu sempre esqueço essa receita e nessa versão ela sempre dá certo. Usem noz moscada que fica top
esqueci de novo e vim ver a receita…
2h da manhã e me falta o creme de leite e eu tô no rango kkkk
Só fazer com leito, eu prefiro sem creme de leite
Caralhoooooo eu to nessa agora kkakakakkaka
Kkkkkkk eu aqui na mesma, pleno domingão...
Kkkkk
Eu ae agr qrendo algo p comer com PÃO COM MORTADELA KKKKK
Coloco junto com a manteiga, alho, cebola e deixo dourar, depois entro com leite, pimenta do reino, e sal.
Adorei, e acabei de fazer, eu só adicionei espinafre e um pouco de noz moscada,ficou maravilhoso,😋😋😋😋😋😋
Eu refogo a margarina com cebola, da mais sabor.
Vdd
Vdd faço esse molho para strogonoff
Eu tbm .. acrescento alho e depois de encorpado coloco queijo ralado ...se tiver requeijão coloco 1 colher sopa ....
Mais no molho , a margarina e pra juntar com a farinha pra fazer o roux , que e pra engrossar o molho
Também faço assim
OK parabéns gostei obrigada precisava desse molho porque eu nunca fiz fácil de fazer beijo Marília Barroso tá tá Um abraço
Acabei de fazer ficou uma delícia (adicionei cebola pra dorar junto com a margarina) ficou ótimo
Gente acabei de fazer esse molho bechamel,é maravilhoso eu recomendo.