วิธีทำแกงเทโพหมูสามชั้น กะทิแตกมันสวย ผักบุ้งไม่ดำ Kaeng Tea Po l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 มี.ค. 2019
- ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย(เลือกเฉพาะอ่อนๆ) 500 กรัม
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- ลูกมะกรูด 2 ลูก
- ใบมะกรูด 6 ใบ
- พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
- หัวกะทิ 500 ml.
- หางกะทิ 300 ml.
- พริกแกงเผ็ด 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
ingredients/recipe
- 500 g. thai morning glory
- 300 g. pork belly
- 2 kaffir lime
- 6 kaffir lime leaves
- 2 red chili peppers
- 500 ml. thick coconut milk
- 300 ml. thin coconut milk
- 2 1/2 tbsp. thai red curry paste
- 2 1/2 tbsp. palm sugar
- 3 1/2 tbsp. tamarind juice
- 3 tbsp. fish sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
ลองทำสูตรเข้มข้น อร่อยมากๆ เหมือนซื้อกินร้านอร่อยที่ไทยเลยคะ ขอบคุณมากๆ ที่เชฟมอบความสุขเล็กๆน้อย ให้จากคนไกลบ้านคะ
เป็นคลิปที่ดูและฟังแล้วแบบเพลินมาก ดูใจเย็น สอนเพื่อทำตามแบบเข้าใจ คลิปดูชัดเจนดูไม่กั๊ก ชอบค่ะ
ใครไม่เคยเห็นหรือสงสัย "ผัดจนกะทิแตกมัน" ในตำราอาหารไทยเป็นอย่างไร ดูคลิปนี้เป็นตัวอย่างเลยครับ สอนลูกสอนหลานเอาคลิปนี้โลด ดีงามจริงๆครับ ผมไม่เคยเห็นใครทำขนาดนี้เลยนะ
ขอบคุณมากๆครับ อาหารไทยมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยมากมายจริงๆครับ
@@GinDaiAroiDuay มีอีกอย่างที่ผมเพิ่งเคยเห็นเมื่อสี่ห้าปีก่อน บ้านยายที่สุพรรณมีงาน แม่ครัวทำพล่าหมู โดยเอาหมูรวนกับกะทิ(มีขั้นตอนอื่นๆก่อนหน้ารวนหมูอีก) ถ้าจำไม่ผิดแม่ครัวเรียกว่าการสตุ มันอร่อยมากกก เสียดายยุ่งๆเลยไม่ได้ศึกษาไว้ครับ
จริงค่ะ สุดยอด
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารน่ะค่ะ
ชช
เชฟคนนี้ยอดเยี่ยม ทำอาหารแบบถูกหลัก,ตามตำรับ,ทำตามได้ง่าย ,แนะเคล็ดลับดีๆ,สุดยอดค่ะ
น่าทานมากๆเรยค่ะ สอนเข้าใจง่ายขอบคุนมากนะคะ
ทำตามหลายเมนู อร่อยจริงทุกเมนูเลยค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับต่างๆ จากคนทำไม่เป็น ทำอร่อยเลยค่ะ🙏
สุดยอดค่ะไม่ใส่ชูรส รสดี น่ากินมากค่ะ
ชอบค่ะ ฟังเสียงแล้วเข้าใจง่าย ทำตามหลายอย่างแล้วค่ะ ขอบคุณน่ะคะ
เทคนิคดีมากเลยค่ะ อธิบายละเอียด ชอบๆค่ะ
มือใหม่หัดทำค่ะ ขอบคุณคลิปนี้มากๆนะคะ
หน้าทานทุกเมนูเลยค๊าดูแล้วหิวข้าว
ขอบคุณมากที่บอกรสชาติว่าอะไรนำ
ชอบ เสียง คุณ มาก พูด เพราะ ทำกับ ข้าว ก้อ เก่ง
อธิบายละเอียดดี ไม่เยิ่นเย้อด้วยค่ะ ชอบมาก
เห็นแล้วอยากลงมือทำตาม มีเคล็ดเล็กๆน้อยที่ยังไม่ทราบมาก่อนด้วย ตามดูตลอดค่ะ
ชอบกินแกงเทโพแต่ไม่เคยทำ เมื่อเช้าลองทำตามแล้วค่ะ ทำง่าย อร่อยค่ะ(ชมเอง)ขอบคุณนะคะ 555
เด็ดจริงๆเลยน่าทานมาก
ใช่เลยต้องมี มะกรูด ใส่ไรแดงด้วย จะหอมมาก
น่าทานมากค่ะ เมื่อวานดูแกงเขียวหวานแล้วทำกินแล้วด้วย พรุ่งนี้ทำแกงเทโพตามเลยแล้วกันคะ😋😋😋
ชอบฟังเสียง น่าฟัง,สบายหู,เข้าใจง่ายและอธิบายเคลียร์มาก..ขอบคุณค่ะ.🤗❤️
มีเคล็ดลับดีๆมาฝากอีกแล้ว ขอบคุณนะคะ แกงน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ อธิบายละเอียดค่ะ
อร่อยคะ ทำตามสูตรหลายครั้งแล้ว ที่บ้านชอบมาก
เป็นเมนูที่เราชอบมากๆๆ
น่ากินมากเก่งจริงๆๆ
อาหารโปรดเลยค่ะ
ชอบมากๆเลยอ่ะ ไม่หวงสูตรด้วยมีเคล็ดลับให้ตลอด ขอบคุณนะคะ🙏
ยินดีมากๆครับ
วิธีสอนรวดเร็ว เข้าใจง่าย น่าทานด้วย
ดูคลิปแล้ว เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะค่ะ
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ชอบมากค่ะ เดี๋ยวพี่จะรองทำดูค่ะ
ดูง่ายมาก ไม่ยุ่งยากเลย
ขอบคุณนะคะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ อร่อย ทำง่ายมากครับ
น่าทานมากค่ะ
นิตชอบมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ น่าทานค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ชอบมากค่ะ สูตรนี้ คือสูตรโบราณแท้ๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
อธิบายเข้าใจง่าย ไม่ยืดเยื้อ ขอบคุณ
ยินดีมากครับ
ดูเพลินมากค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ขอบคุณมากครับ
ทำคลิปดีค่ะ เป็นขั้นเป็นตอน เข้าใจง่ายดีค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ขั้นตอนการทำละเอียดดีมากค่ะ ต้องทำตามแล้ว
ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ
ทำแล้วอร่อยมาก ตามนั้นเลย
น่ากินมาค่ะ
บอกเคล็ดลับดีมากเลยคะน่าทานมากๆ
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
เป็นประโยชน์มากเลยค่ะ
สูตรนี้อร่อยมาก ทำตามครั้งแรกก็อร่อยเลยค่ะ
เมนู โปรดค่า~~~🎶🎶
หิวข้าวเลย ขอบคุณข้อมูลดีๆ คะ
ขอบคุณมากค่ะ เมนูโปรดเลย
ดีใจที่สุดที่ได้ดู. อาหารโปรดเลยล่ะ ขอบคุณน่ะ
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่าอร่อยที่สุดค่า แกงสุดโปรด คิดถึงแม่มากมายค่ะ💖👍
เป็นผู้ชายแต่ทำอาหารเก่งชอบดู
อร่อยนะ มากด้วยลองแล้วคะ
ผมชอบช่องนี้ได้เทคนิคเยอะมาก
น่าทานมากค่ะ มาเจอคลิปตอน5ทุ่มพอดี ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนะคะ สงสัยพรุ่งนี้ต้องจัดสะแล้ว
กำลังทำตามแต่หิวของเชฟมากกว่า
น่ากินมากเลยค่ะ
น่ากินมากครับ
น่ากินมากๆเลยค่ะ หิวข้าวเลย
ขอบคุณครับ
น่ากินมากค่ะ👍👍
นาทานมากค่ะ
ชอบวิธีทำอาหารของคุณมาก
ขอบคุณครับ
พรุ่งนี้จัดค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่า
ขอบคุณที่อธิบายชัดเจนมากๆสีสันน่ารับประทานมาก ขอให้คุณโชคดีทุกอย่างนะคะ
สาธุ ขอบคุณมากๆครับ
คึดถึงเรยแกงเทโพ น่าทานมากคะ 🤤
ต้องรีบจัดแล้วครับ สูตรนี้หอมอร่อยแบบโบราณเลยครับ
ชอบทำอาหารทานเองค่ะ คิดจะทำแกงเทโพก็หาดูหลายคลิป ของท่านนี้อธิบายได้ละเอียดดีมาก จะลองทำตามนะคะ ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในรายละเอียดใต้คลิปครับ
สุดยอดเลยครับผมชอบทำอาหารครับคลิปนี้ดีมากเลยครับ
จะลองทำตามดูค่ะพี่อยากกินมาก🥰
น่ากินมากกกค่ะ
น่ากินจังเก่งมาก
ทำทานแล้วค่ะอร่อยมาก
น่าอะร่อยน่ะค่ะ
ดูคลิปของคุณแล้วดูเหมือนจะทำได้ละเอียดละออ. เนี๊ยบมากเลยได้เทคนิคหลายๆอย่าง
ขอบคุณมากๆครับ
เย็นนี้จะลองทำดู น่ากินมากเลยค่ะ
จัดไปครับ
สุดยอดไปเลย
หิวเลย
น่าอร่อยมากเลยค่ะ
ทำตามเกือบทุกเมนูละ
ได้ใจทุกเมนูจริงๆ จะติดตามต่อไปนะค๊ะ
ขอบคุณมากๆเลยครับ
ของโปรดเลยค่ะยอมอ้วนค่ะ
จัดไปครับ
ขอบคุณครับ มีเคล็ดลับเยอะเลย จะลองทำครับ
ลองทำตามดูนะครับ อร่อยข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวเลย
เชพคนนี้เก่งมากติดตามอยู่
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณคริปดีดีค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
ชอบค่ะขอบคุณมาก
น่าทานมากเลยคะ👏👏
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆๆๆ ขอบคุณเชฟ....
ยินดีมากๆครับ
ทำใด้น่ากินมากครับ..ขอบคุณครับ..
ขอบคุณครับ
น่าทานมากเลยคะ จะลองทำตามนะคะ
ขอบคุณครับ ทำแล้วได้ผลยังไงมาแชร์กันนะครับ
ชอบนากินมากค่ะขอบคุณค่ะ 👍👍👍👍👍👍👍💚💚💚🙏🙏🙏
ขอบคุณมากครับ
สุดยอดมากๆคะเก่ง มากน้ากินจริงๆขอขอบคุณมากๆคะ จะติดตามตอนต่อไป คะป้าเจแปน
ขอบคุณมากๆครับ
ผมพยายามติดตามคุ่แต่คุ่พุดเยอะไปค้บ
ทำคลิปได้ดีมากทุกคลิปเลยขอบคุณมากค่ะที่เเบ่งปันความรู้ดีๆ
@@GinDaiAroiDuay ๆฟบ
งืมมมม...น่าทานมากค่ะ
เพิ่งเข้ามาดูครั้งแรกสอนละเอียดทุกขั้นตอนดีค่ะ..เข้าใจง่าย
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากๆครับอร่อยแน่เลย ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆที่สอดแทรกเเสมอในคลิป
ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำทานดูนะครับ
@@GinDaiAroiDuay 😃😃
ขอบคุณมากๆๆครับชอบๆๆๆครับ
โอ้ๆๆๆๆหิวแล้วๆๆๆค่ะ
เป็นหนึ่งกำลังใจนะค่ะ
จากคนแก่นขอนค่ะ
ได้พบกันอีกเพราะสนใจคลิปสอนทำอาหารอร่อยอร่อย เชฟทำอาหารเก่งมาก
-หน้าอรอ่ย
ทำแล้วค่ะ ตามสูตรนี้เลยยย อร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากคะ
เยี่ยมมากค่ะพ่อหนุ่ม
ขอบคุณครับ
น่าทานค่ะหิวข้าวววว
😋😋😋😋
ดูครั้งหนื่งแล้งค่ะวันนื้จะทำค่ะ
👍👍👍 น่าทานมากๆเลยค่ะ บางครั้งก็ใส่ปลาสลิด ค่ะ
ขอบคุณครับ ใส่ปลาสลิดก็หอมอร่อยครับ
เข้ามาบอกเชฟว่าอร่อยมากค่ะ เพิ่งทำวันนี้เลย เคี่ยวกะทิให้แตกมันเป็นแล้ว เย้ สงสัยจะเปิดร้านข้าวแกงได้แล้วแหละ 😆
ชอบๆทำอาหาร แต่ทำไม่อร่อย
ตาแซบมากคับ
ดูหลายเมนูแล้ว น่าทานมากๆ สอนดีค่ะ บอกเทคนิคเล็กๆน้อยๆ ด้วย ชอบค่ะ อยากทานฝีมือคนสอนเลยค่ะ ปกติชอบทำอาหารค่ะ จะทำตามนะคะ ชอบหลายเมนูเลยค่ะ ขอบคุณที่ถ่ายทอดความรู้นะคะ
ขอบคุณและยินดีมากๆครับ