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皆さんは牡蠣は何料理が好きですか⁉️
カキフライが一番好きです
生牡蠣にレモンとタバスコかけて食べるのが好きです🍋あとは美味しいカキフライ🥺
牡蠣鍋とカキフライ‼️‼️
カキフライです
生牡蠣をシンプルにレモンとか塩。白ワイン呑みながらが最高ですよね。でも、この牡蠣ロンチーノがトップになりそうです。いつも楽しく拝見させてもらってます。
牡蠣を炒める時何分ではなくてプックリするまでっての凄く分かりやすい表現です。小さく生んで大きく育てる刻んだ牡蠣を炒めたものをソースに加えて使うのは実用的で美味しさ倍増のアイディアですね。今後実行させて頂きます。
いつもながら感動します。「香り・風味」「食感」「仕上がりの美しさ」そして、それらの総体としての「味・美味さ」を、繊細に構築されてるのが伝わってきます。ありがとうございます。
伝わっていて嬉しいです😊
ニンニクとカキフライ以外の調理器具での牡蠣が苦手な母が『美味しい~😋』と平げさせていただきました⤴︎✨素敵なレシピ✨ありがとうございました😌✨
見る前からいいね押してしまいました‼️😆😅🤣牡蠣ロンチーノ！たまらん‼️❣️
最高ですよね😆
牡蛎ロンチーノ良いですね。私は牡蛎の燻製パスタ山椒多めで頂きます。(笑)
牡蠣山椒最高ですね😋
これはやばい……！しっかり辛さを出してるのがたまらん。牡蠣は絶対その方が美味しいと思います
ですよね😆
パスタ毎の特徴や茹で方はファビオさんから現在進行形で学んでいます、いつもありがとうございます！大量の牡蠣が手に入った時はオイル漬けを作ってそれでパスタを作っていました♪牡蠣が大好きなのでカキロンチーノも作ります‼️
牡蠣好きには最高のパスタですね！牡蠣ロンチーノに、自家製タバスコと一緒に楽しみたいです！
そうなんです。あのタバスコと合わせたいですよね😊👏
牡蠣の味覚が存分に楽しめる料理ですね！牡蠣とパスタが融合して、想像するだけで、、、もう食べたい！！宮島の焼き牡蠣が好きです。
焼き牡蠣もいいですね😋
ソース用の牡蠣と身の牡蠣を加わる考えただけで旨味が凄そうですね♪それにしてもいつも盛り付けのレードルの使い方が見事です♪牡蠣料理そうですね、イタリアンだと牡蠣グラタンとかヴァポーレですかね？他にアヒージョ。
今更ですがファビオさんの動画見漁ってます！どれも美味しそうだし、イタリア行った動画も素敵だし本当に勉強になります！近くの家庭菜園でバジル買ってジェノベーゼソースを作りました。
牡蠣！！待ってました☺️
お待たせしました😊
冷たい牡蠣かあーと思いながら、余ってしまったものがあったので作ったら飛びました。牡蠣の良さってプリプリな食感だと思っていたので、水分飛ばした牡蠣ってどうなんやろ？と思ってたけどねっとりとして濃い旨みに衝撃受けました。牡蠣の旨みが移ったオリーブオイルもうますぎて、何で食べようと悩みます。なんにでもあいそうすぎる。。常備菜なのに常備できない理由が詰まった美味しさの、ただの酒泥棒でしたw
早速リクエストに応えてくださってありがとうございました☺️とても美味しそうで、牡蠣を買ったら作ってみます！
リクエストお待たせしました😆 最高なのでぜひ😌
牡蠣刻んでいれてる！目から鱗👀いつも見てて楽しいです！
仕事が早い🤣
いやいや、牡蠣は1番好きな魚介類です🤤好きすぎて、広島の会社に勤めてた時、生牡蠣を25個食べたり、焼き牡蠣のはやしって店では、行き過ぎて1個いつもおまけしてくれたり🤤でも、アーリオオーリオ味の、パスタもおんなじくらい好きなんで、これは、天国のパスタです🤤大葉で食べたいです🤤
おつまみの燻製カキのオイル漬けでペペロンチーノを作ったことがありましたがフレッシュなカキのほうがウマさが爆発しそうですね早速挑戦してみようと思います燻製オイル買ったので合うレシピ見てみたいなと思います
仕上げにフィンカラバルカ試してみてください😊
毎日素晴らしいです👍
牡蠣シリーズ希望します！
同じく希望します！
賛成です！
大賛成です
反則なほど美味いやつや😊
最高ですよ😊
ロンチーノシリーズ来た！牡蠣とペペロンチーノは絶対に合いますね……。牡蠣の旨味に合わせて少し辛めのベースが最高です笑
ソース用とトッピング用の二段使いですね😁牡蠣のパスタはまだ作ったことがないから挑戦しなきゃ！
最高なので是非😊
はじめて作ってみましたが、めっちゃ美味かったです。丁寧な説明なので作り易かったです♪また作ります😍
今日、買い物で寄ったスーパーで生パスタを購入したので、お節料理が無くなったら牡蠣パスタ作って家族と一緒に食べてみようと思います🎵牡蠣のクリームパスタも美味しそうなので両方作って分けあって食べてみます🎵
ファビオさんの牡蠣のオイル漬け作ってその牡蠣でこのパスタ作ったらまじでぶっ飛びました💪
最高です👏✨
牡蠣のパスタ良いですね！ありがとうございます。青菜の話がループしちゃってますね（笑）
ほんとだ！大事な事だから2回言ったのかな笑
口調が優しく聴いてて落ち着きます。牡蠣ロンチーノ！これは試してみないと✨
ゴーヤが余ってたので、思い切って作ったらことの他美味しかったです！どちらの具材も苦味が美味しいので大人のパスタでした♪
キター😆です！。牡蠣を刻んでソースに入れる、は目から鱗でしたー。牡蠣に包丁入れたこと無かったので絶対やります！いつも、えっ！となるポイントがあってホント楽しく観させていただいてます🥰
そう言ってくれて嬉しいです😊
七輪で牡蠣を焼いて食べたりしたことがありますけど、火入れが難しいというより繊細なんですよ。ちょうどおいしい見極めが一瞬。小さめの牡蠣を微塵切りにしてソースに混ぜるのは良いですね。えっ!! ジェラート!?
牡蠣ってキンキンに冷やすと美味しい食材なのでジェラート美味しいですよ😋
@@chef_Fabio さん。存じませんでした。機会があれば試してみたいです。
カキロンチーノ🌿いいー😊頻繁にアップありがとうございます😌
最高ですよね😊
このレシピに触発されて牡蠣ロンチーノ塩ラーメンを作ってみました。めちゃ美味しかったです、ファビオさんに感謝します。
美味しくできてよかったです😊
クリスマスのコース料理の中で作り、春菊と合わせました😆妻もとても美味しいと大絶賛でした🤗
シェフ、カキの生食用と加熱用のちが違いは何時も疑問で知りたかったことでした。生では食べないのでこれからは迷わず加熱用を選びます。 有難うございました。
牡蠣買ってこよーっと😙
美味しい牡蠣を手に入れられそうなので、牡蠣のパスタ待ってました✨料理はカキフライやアヒージョが好きです！
最高ですね😆
ちょうど昨晩牡蠣を生食とアヒージョで食べてしまいました…汗また買ってきて作らなきゃ！今度牡蠣のジェラートやって欲しいです。是非食べてみたいです。
牡蠣のジェラートは機会があったらやりますね😊
@@chef_Fabio ありがとうございます！楽しみにしてます！
わぁ〜美味しそう。。是非作ってみます！青菜は蕪の葉などでも美味しそうですね✨
牡蠣がフル活用されてうま味爆発ですね！とてもおいしそうです！食べてみたい
いつも楽しみに拝見しています。牡蠣は鍋とカキフライが好きです。春菊と一緒にスープにするのも美味しかった。今度、ロマネスコの料理を紹介していただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。
いつもご視聴ありがとうございます😊 リクエストありがとうございます👨🏻🍳
いつも楽しくて美味しい動画ありがとうございます。先日生牡蠣を食べる機会があり、タバスコが合うのならと、以前エビチリの動画で紹介していただいたシラチャーソースで食べてみましたがとても美味しかったです。美味しい牡蠣が入りそうなのでその時はためして食べてみたいと思います。
いつもご視聴ありがとうございます😊 最高なのでぜひ試してみてくださいね👨🏻🍳
必ず入ってくるおチビ牡蠣のいい使い方がわかりました！ありがとうございます🙌春菊あるから明日牡蠣を買いにいきますー
最高なのでぜひ😊
ファビオさん、こんばんは。毎回楽しみにしてます。今回も楽しく拝見しました。次回も楽しみにしてます。
いつも楽しくご視聴ありがとうございます😊
Great video-I love the small, intimate feeling. Thank you so much for a great pasta recipe.
作りましたよ〜！濃厚としか言えないこの旨味ヤバいですね！今まで加熱ならフライかアヒージョか鍋位しかしてなかったのでありがたいです！
うまくできてよかったです😊
今明かされるマンシーニの茹で方のコツw 小ぶりの牡蠣でもパスタなら使いやすいし、お手頃価格なのが嬉しいです!
そういえばいってなかったことに気づきましたww
牡蠣といえば生牡蠣です！旬の時期には、行きつけのBARのカウンターに常連が集まって生牡蠣を堪能したものです。シーフードが豊富なボストンでは生牡蠣も手軽に手に入るので、美味しくなるポイントを押さえつつ我が家でも堪能してみたいと思います:-)
明日、牡蠣のペペロンチーノ作ろうと思って買ってきたら、偶然ファビオさんの動画がアップされてましたw😋参考にさせて頂きます✨いつもありがとうございます🙇♂️
ナイスタイミングで嬉しいです😊
みじん切りでソースとして使うのも凄く美味しそうですね！参考になります。絶対間違いない一品だ😋
シンプルで本当においしそう
美味そう！ 牡蠣にタバスコだいすき❤
題名がうめえ！！！
作ってみます！！
牡蠣のリゾットもお願いします！！
リクエストありがとうございます😊
牡蠣パスタは何度か作ったことあるけど、これはありがたい！ファビオさん動画でマンチーニパスタも購入したので、是非とも試します！
是非試してみてくださいね😊
この冬は毎週のように牡蠣食べてるのでこれはありがたいレシピです。
ぜひ試してもてくださいね😊
@@chef_Fabio はい、早速今晩試してみます！
牡蠣大好きなので嬉しいです😆食べてないけど、絶対美味しいやつです👍
こりゃまた贅沢な一品ですね
最高です😊
良質の牡蠣が沢山手に入る環境にいるのでこれはマジで嬉しい(>_^_^<この時期一斗缶んで購入してシンプルに炭火で焼いて毎年食べてます(^^)余ったら牡蠣グラタンとかフライとか色々作ってます(^^)
羨ましい限りです😌 炭火焼き最高です😆
職業柄牡蠣が食べられないので、目で楽しむことにします😂うう、美味しそうです
牡蠣の新しい食べ方、勉強になりました！ありがとうございます😆小さめの牡蠣をみじん切りにしてソースにされるとは、発想になかったです😳発想にないと言えば、さらに牡蠣のジェラート⁉️一体全体どんな風になるのか、いつか機会があれば教えていただければ嬉しいです🤗
今日は覚えておくべき事が多くて教養動画と言っても過言ではないです！普段は基本カキ＆クリーム大正義なのでブレンダーでクリーム状にするソースで楽しんでいます。今回のシンプルレシピはカキ料理にバリエーションが増えてありがたいですパスタに春菊の発想とか素晴らしいです。更にカキと燻製は相性が良いので決めオイルはまたフィンカ・ラ・バルカ使ってみたい😆 バラ海苔とか加えても良いかも！
海苔入れても最高ですね😊
ありがとうございます。こりゃ、うまいですわ。
よかったです😁
ファビオさん😊🌈いつもお返事頂き本当に嬉しいです😊🌈✨ありがとうございます😊昨日マグロのタリアータを作り😊‼️ほっっつとに本当に美味しいく頂きました✨✨トマト🍅とヒマラヤ岩塩が合うのと、簡単ソース…素晴らしいです😊🌈✨今日は牡蠣のパスタ作りました😊✨こちらもシンプルながら、牡蠣の味も美味しいですが、イタリアンパセリが香るのが美味しいく感じました😊🌈✨
いつもコメントありがとうございます😊おいしく作れてよかったです😌
@@chef_Fabio ファビオさん😊🌈✨こちらこそ😊お忙しい中何時もお返事くださって😊🌈ありがとうございます😊🌈
牡蠣のパスタ待ってました！！
早速作ってみました！めっちゃ美味かったです！ロンチーノシリーズ大好きです！牡蠣とごぼうのペペロンチーノはまだ自分には早いと、まだトライしてないです。。😅
牡蠣で斜め上をいく美味しい料理と出会ってみたいです。
とても美味しそうですが、加熱時間が短いように思います。食後どうもなかったですか？
いつも楽しく見ています！！🎵青菜はどんな切り方で、入れるタイミングはどこで入れるんですか？
牡蠣飯や牡蠣鍋より、美味しそう。牡蠣にオイルを追加して料理する方が旨味が増すように感じるのは、何故だろう？
これは流石に美味しそうすぎます..........大変なことになってしまう........
手元を撮影しているiPhoneの動画が白っぽくなっていますが、これは新しいiPhoneがHDR動画だからで、編集ソフト側でSDR動画に変換をしてあげれば直ります。または、エアドロップしても勝手に変換してくれるみたいです。
出来上がりを食べる時に流れているBGMは何ていう曲ですか？とても心地よいメロディで幸せな気持ちになりました😌
いつも参考にさせて頂いております！すみません、盛り付けに振りかけてる赤い粉はなんでしょうか？
なんてタメになる動画なんだ
いつも参考にしてます！めちゃくちゃおいしかったです🥰パスタソースを作りすぎてしまい、牡蠣も一人前余ったのですが、真空して牡蠣ごと冷凍しても持ちますかね？泣
うまそ
いつも勉強させて頂いております！これ真似しようと思ってチャレンジしようとしたのですが、加熱用の牡蠣はフライパンでこのくらい火を通すだけで大丈夫なのでしょうか？ネットで調べた所、10分以上火を通すようにと書いてあったので心配になりまして…！加熱用牡蠣を安全に食べるにはどの程度火を入れればいいのかもし良ければ教えて頂けると嬉しいです！
こんばんは〜😆おぉ〜牡蠣❣️きたーシンプルで作ってみます_φ(･_･
こんばんは😊 最高なのでぜひ😆
牡蠣は何でも🥢好き🍽です🖐いつも思うのですが…茹で上がりがアルデンテではなく🍽食べる時アルデンテがワテの解釈なので茹で上がり→🍳ソースと絡めた時アルデンテが王道と思います🖐DVDみたく戻せませんから☝早目に茹で上げ🍳ソースと絡めて調整してるんですよ
そう言っていただけて嬉しいです😊
ホールトマトの濾す機具を教えて頂きたい。宜しくおねがいします。
ムール貝もシリーズ化して欲しいです！
久しぶりに牡蠣を食べたくなりました。今週末に数年ぶりに解禁しよう。いや、これを見たらせざるを得ない。
牡蠣解禁ですね😆
是非、作ります!
牡蠣ロンチーノ美味しそう！作ってみますねファビオさんはイタリアンパセリは育ててますか？
今シーズンは取り切ったのでまた来シーズンやります😆
イタリアンパセリはパクチーで代用できますか？味変わりますか？
牡蠣のペペロンチーノ！これは素材も手間も簡単だし作りやすいしいいですねd(^_^o)早速作ろうと！|彡ｻｯ!
黒いまな板も気になります。ゴムですか？それともプラスチック？
いつの間にか仕上げにかかってる赤い粉は粉唐辛子ですか？パプリカパウダーですか？
一味唐辛子です！
こんなとてもシンプルで美味しそうすぎるパスタ…ぜひ作ってみたいです、今夜割引になったタイミングを見計らって牡蠣探し行ってきます(･∀･)！ありがとうございました(･∀･)！
ファビオさん、最後の仕上げのオリーブオイルをかけられるときと、そうでないときがありますけれど、何か基準があれば教えて欲しいです
フレッシュ感と＋1の風味が欲しい時に仕上げにかけるようにしてますよ😊
ありがとうございます☺️参考にします！
みじん切りの牡蠣をいつもの様にブレンダー されなかったのは、どうしてですか。よかったら教えて下さい^_^
牡蠣のジェラート？？？？？もうこれは前フリですよね！？気になりすぎて眠れなくなりそう。。。😂
盛り付け後に映っている撮影用のお皿にだけかかっているカラスミパウダーみたいに見える粉はなんでしょうか？
サムネ用に唐辛子の粉が掛かってます！これは好きな辛さでお好みです😊
@@chef_Fabio なるほど！教えていただきありがとうございました。
牡蠣のペペロンチーノ、アンチョビを良く入れて作るのですが、シェフ的にはアンチョビ入れるのはありですか？
僕はあまり使いませんがもちろんありですよ😊
合うワイン教えてほしいです🥺
無難にいくならシャブリが最高ですよ😊
俺クラスになると同じ材料、調味料、工程を真似しても動画の様な素敵な皿にならないんだぜ？？積み上げた基本が別次元だから当然か笑カルパッチョやゼッポリーニ等のオードブル系の動画を期待！いつも楽しくて為になる動画にthank youでございます
イタリアでミラノ風牡蠣フライはありますか？
おそらくないと思います👨🏻🍳
![[Pasta Recipe] Spaghetti with lots of mushrooms in meat sauce Easy recipe](http://i.ytimg.com/vi/PFel7YXluJM/mqdefault.jpg)
皆さんは牡蠣は何料理が好きですか⁉️
カキフライが一番好きです
生牡蠣にレモンとタバスコかけて食べるのが好きです🍋
あとは美味しいカキフライ🥺
牡蠣鍋とカキフライ‼️‼️
カキフライです
生牡蠣をシンプルにレモンとか塩。白ワイン呑みながらが最高ですよね。でも、この牡蠣ロンチーノがトップになりそうです。いつも楽しく拝見させてもらってます。
牡蠣を炒める時何分ではなくてプックリするまでっての凄く分かりやすい表現です。
小さく生んで大きく育てる刻んだ牡蠣を炒めたものをソースに加えて使うのは実用的で美味しさ倍増のアイディアですね。
今後実行させて頂きます。
いつもながら感動します。
「香り・風味」「食感」「仕上がりの美しさ」そして、それらの総体としての「味・美味さ」を、繊細に構築されてるのが伝わってきます。
ありがとうございます。
伝わっていて嬉しいです😊
ニンニクとカキフライ以外の調理器具での牡蠣が苦手な母が『美味しい~😋』と平げさせていただきました⤴︎
✨素敵なレシピ✨
ありがとうございました😌✨
見る前からいいね押してしまいました‼️😆😅🤣牡蠣ロンチーノ！たまらん‼️❣️
最高ですよね😆
牡蛎ロンチーノ良いですね。
私は牡蛎の燻製パスタ山椒多めで頂きます。(笑)
牡蠣山椒最高ですね😋
これはやばい……！
しっかり辛さを出してるのがたまらん。牡蠣は絶対その方が美味しいと思います
ですよね😆
パスタ毎の特徴や茹で方はファビオさんから現在進行形で学んでいます、いつもありがとうございます！
大量の牡蠣が手に入った時はオイル漬けを作ってそれでパスタを作っていました♪牡蠣が大好きなのでカキロンチーノも作ります‼️
牡蠣好きには最高のパスタですね！
牡蠣ロンチーノに、自家製タバスコと一緒に楽しみたいです！
そうなんです。あのタバスコと合わせたいですよね😊👏
牡蠣の味覚が存分に楽しめる料理ですね！牡蠣とパスタが融合して、想像するだけで、、、もう食べたい！！
宮島の焼き牡蠣が好きです。
焼き牡蠣もいいですね😋
ソース用の牡蠣と身の牡蠣を加わる
考えただけで旨味が凄そうですね♪
それにしてもいつも盛り付けのレードルの使い方が見事です♪
牡蠣料理
そうですね、イタリアンだと
牡蠣グラタンとかヴァポーレですかね？
他にアヒージョ。
今更ですがファビオさんの動画見漁ってます！どれも美味しそうだし、イタリア行った動画も素敵だし本当に勉強になります！
近くの家庭菜園でバジル買ってジェノベーゼソースを作りました。
牡蠣！！待ってました☺️
お待たせしました😊
冷たい牡蠣かあーと思いながら、余ってしまったものがあったので作ったら飛びました。牡蠣の良さってプリプリな食感だと思っていたので、水分飛ばした牡蠣ってどうなんやろ？と思ってたけどねっとりとして濃い旨みに衝撃受けました。
牡蠣の旨みが移ったオリーブオイルもうますぎて、何で食べようと悩みます。なんにでもあいそうすぎる。。常備菜なのに常備できない理由が詰まった美味しさの、ただの酒泥棒でしたw
早速リクエストに応えてくださってありがとうございました☺️
とても美味しそうで、牡蠣を買ったら作ってみます！
リクエストお待たせしました😆
最高なのでぜひ😌
牡蠣刻んでいれてる！目から鱗👀
いつも見てて楽しいです！
仕事が早い🤣
いやいや、牡蠣は1番好きな魚介類です🤤好きすぎて、広島の会社に勤めてた時、生牡蠣を25個食べたり、焼き牡蠣のはやしって店では、行き過ぎて1個いつもおまけしてくれたり🤤でも、アーリオオーリオ味の、パスタもおんなじくらい好きなんで、これは、天国のパスタです🤤大葉で食べたいです🤤
おつまみの燻製カキのオイル漬けでペペロンチーノを作ったことがありましたがフレッシュなカキのほうがウマさが爆発しそうですね
早速挑戦してみようと思います
燻製オイル買ったので合うレシピ見てみたいなと思います
仕上げにフィンカラバルカ試してみてください😊
毎日素晴らしいです👍
牡蠣シリーズ希望します！
同じく希望します！
賛成です！
大賛成です
反則なほど美味いやつや😊
最高ですよ😊
ロンチーノシリーズ来た！
牡蠣とペペロンチーノは絶対に合いますね……。牡蠣の旨味に合わせて少し辛めのベースが最高です笑
最高ですよ😊
ソース用とトッピング用の二段使いですね😁
牡蠣のパスタはまだ作ったことがないから挑戦しなきゃ！
最高なので是非😊
はじめて作ってみましたが、めっちゃ美味かったです。
丁寧な説明なので作り易かったです♪
また作ります😍
今日、買い物で寄ったスーパーで生パスタを購入したので、お節料理が無くなったら牡蠣パスタ作って家族と一緒に食べてみようと思います🎵
牡蠣のクリームパスタも美味しそうなので両方作って分けあって食べてみます🎵
最高なので是非😊
ファビオさんの牡蠣のオイル漬け作ってその牡蠣でこのパスタ作ったらまじでぶっ飛びました💪
最高です👏✨
牡蠣のパスタ良いですね！ありがとうございます。
青菜の話がループしちゃってますね（笑）
ほんとだ！
大事な事だから2回言ったのかな笑
口調が優しく聴いてて落ち着きます。
牡蠣ロンチーノ！これは試してみないと✨
ゴーヤが余ってたので、思い切って作ったらことの他美味しかったです！どちらの具材も苦味が美味しいので大人のパスタでした♪
キター😆です！。牡蠣を刻んでソースに入れる、は目から鱗でしたー。牡蠣に包丁入れたこと無かったので絶対やります！いつも、えっ！となるポイントがあってホント楽しく観させていただいてます🥰
そう言ってくれて嬉しいです😊
七輪で牡蠣を焼いて食べたりしたことがありますけど、火入れが難しいというより繊細なんですよ。ちょうどおいしい見極めが一瞬。小さめの牡蠣を微塵切りにしてソースに混ぜるのは良いですね。えっ!! ジェラート!?
牡蠣ってキンキンに冷やすと美味しい食材なのでジェラート美味しいですよ😋
@@chef_Fabio さん。存じませんでした。機会があれば試してみたいです。
カキロンチーノ🌿
いいー😊
頻繁にアップ
ありがとうございます😌
最高ですよね😊
このレシピに触発されて牡蠣ロンチーノ塩ラーメンを作ってみました。めちゃ美味しかったです、ファビオさんに感謝します。
美味しくできてよかったです😊
クリスマスのコース料理の中で作り、春菊と合わせました😆妻もとても美味しいと大絶賛でした🤗
シェフ、カキの生食用と加熱用のちが違いは何時も疑問で知りたかったことでした。
生では食べないのでこれからは迷わず加熱用を選びます。 有難うございました。
牡蠣買ってこよーっと😙
美味しい牡蠣を手に入れられそうなので、牡蠣のパスタ待ってました✨
料理はカキフライやアヒージョが好きです！
最高ですね😆
ちょうど昨晩牡蠣を生食とアヒージョで食べてしまいました…汗
また買ってきて作らなきゃ！今度牡蠣のジェラートやって欲しいです。是非食べてみたいです。
牡蠣のジェラートは機会があったらやりますね😊
@@chef_Fabio ありがとうございます！楽しみにしてます！
わぁ〜美味しそう。。是非作ってみます！青菜は蕪の葉などでも美味しそうですね✨
牡蠣がフル活用されてうま味爆発ですね！とてもおいしそうです！食べてみたい
最高ですよ😊
いつも楽しみに拝見しています。牡蠣は鍋とカキフライが好きです。春菊と一緒にスープにするのも美味しかった。今度、ロマネスコの料理を紹介していただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。
いつもご視聴ありがとうございます😊
リクエストありがとうございます👨🏻🍳
いつも楽しくて美味しい動画ありがとうございます。
先日生牡蠣を食べる機会があり、タバスコが合うのならと、以前エビチリの動画で紹介していただいたシラチャーソースで食べてみましたがとても美味しかったです。
美味しい牡蠣が入りそうなのでその時はためして食べてみたいと思います。
いつもご視聴ありがとうございます😊
最高なのでぜひ試してみてくださいね👨🏻🍳
必ず入ってくるおチビ牡蠣のいい使い方がわかりました！ありがとうございます🙌春菊あるから明日牡蠣を買いにいきますー
最高なのでぜひ😊
ファビオさん、こんばんは。毎回楽しみにしてます。今回も楽しく拝見しました。次回も楽しみにしてます。
いつも楽しくご視聴ありがとうございます😊
Great video-I love the small, intimate feeling. Thank you so much for a great pasta recipe.
作りましたよ〜！濃厚としか言えないこの旨味ヤバいですね！今まで加熱ならフライかアヒージョか鍋位しかしてなかったのでありがたいです！
うまくできてよかったです😊
今明かされるマンシーニの茹で方のコツw 小ぶりの牡蠣でもパスタなら使いやすいし、お手頃価格なのが嬉しいです!
そういえばいってなかったことに気づきましたww
牡蠣といえば生牡蠣です！旬の時期には、行きつけのBARのカウンターに常連が集まって生牡蠣を堪能したものです。シーフードが豊富なボストンでは生牡蠣も手軽に手に入るので、美味しくなるポイントを押さえつつ我が家でも堪能してみたいと思います:-)
明日、牡蠣のペペロンチーノ作ろうと思って買ってきたら、偶然ファビオさんの動画がアップされてましたw😋参考にさせて頂きます✨
いつもありがとうございます🙇♂️
ナイスタイミングで嬉しいです😊
みじん切りでソースとして使うのも凄く美味しそうですね！参考になります。
絶対間違いない一品だ😋
最高ですよ😊
シンプルで本当においしそう
美味そう！ 牡蠣にタバスコだいすき❤
題名がうめえ！！！
作ってみます！！
牡蠣のリゾットもお願いします！！
リクエストありがとうございます😊
牡蠣パスタは何度か作ったことあるけど、これはありがたい！
ファビオさん動画でマンチーニパスタも購入したので、是非とも試します！
是非試してみてくださいね😊
この冬は毎週のように牡蠣食べてるのでこれはありがたいレシピです。
ぜひ試してもてくださいね😊
@@chef_Fabio
はい、早速今晩試してみます！
牡蠣大好きなので嬉しいです😆
食べてないけど、絶対美味しいやつです👍
最高ですよ😊
こりゃまた贅沢な一品ですね
最高です😊
良質の牡蠣が沢山手に入る環境にいるのでこれはマジで嬉しい(>_^_^<
この時期一斗缶んで購入してシンプルに炭火で焼いて毎年食べてます(^^)
余ったら牡蠣グラタンとかフライとか色々作ってます(^^)
羨ましい限りです😌
炭火焼き最高です😆
職業柄牡蠣が食べられないので、目で楽しむことにします😂
うう、美味しそうです
牡蠣の新しい食べ方、勉強になりました！ありがとうございます😆
小さめの牡蠣をみじん切りにしてソースにされるとは、発想になかったです😳
発想にないと言えば、さらに牡蠣のジェラート⁉️一体全体どんな風になるのか、いつか機会があれば教えていただければ嬉しいです🤗
リクエストありがとうございます😊
今日は覚えておくべき事が多くて教養動画と言っても過言ではないです！
普段は基本カキ＆クリーム大正義なのでブレンダーでクリーム状にするソースで楽しんでいます。
今回のシンプルレシピはカキ料理にバリエーションが増えてありがたいですパスタに春菊の発想とか素晴らしいです。
更にカキと燻製は相性が良いので決めオイルはまたフィンカ・ラ・バルカ使ってみたい😆 バラ海苔とか加えても良いかも！
海苔入れても最高ですね😊
ありがとうございます。
こりゃ、うまいですわ。
よかったです😁
ファビオさん😊🌈いつもお返事頂き本当に嬉しいです😊🌈✨ありがとうございます😊昨日マグロのタリアータを作り😊‼️ほっっつとに本当に美味しいく頂きました✨✨トマト🍅とヒマラヤ岩塩が合うのと、簡単ソース…素晴らしいです😊🌈✨今日は牡蠣のパスタ作りました😊✨こちらもシンプルながら、牡蠣の味も美味しいですが、イタリアンパセリが香るのが美味しいく感じました😊🌈✨
いつもコメントありがとうございます😊
おいしく作れてよかったです😌
@@chef_Fabio ファビオさん😊🌈✨こちらこそ😊お忙しい中何時もお返事くださって😊🌈ありがとうございます😊🌈
牡蠣のパスタ待ってました！！
お待たせしました😊
早速作ってみました！
めっちゃ美味かったです！ロンチーノシリーズ大好きです！
牡蠣とごぼうのペペロンチーノはまだ自分には早いと、まだトライしてないです。。😅
そう言ってくれて嬉しいです😊
牡蠣で斜め上をいく美味しい料理と出会ってみたいです。
とても美味しそうですが、加熱時間が短いように思います。
食後どうもなかったですか？
いつも楽しく見ています！！🎵
青菜はどんな切り方で、入れるタイミングはどこで入れるんですか？
牡蠣飯や牡蠣鍋より、美味しそう。牡蠣にオイルを追加して料理する方が旨味が増すように感じるのは、何故だろう？
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最高なのでぜひ😊
手元を撮影しているiPhoneの動画が白っぽくなっていますが、これは新しいiPhoneがHDR動画だからで、編集ソフト側でSDR動画に変換をしてあげれば直ります。または、エアドロップしても勝手に変換してくれるみたいです。
出来上がりを食べる時に流れているBGMは何ていう曲ですか？
とても心地よいメロディで幸せな気持ちになりました😌
いつも参考にさせて頂いております！
すみません、盛り付けに振りかけてる赤い粉はなんでしょうか？
なんてタメになる動画なんだ
そう言ってくれて嬉しいです😊
いつも参考にしてます！
めちゃくちゃおいしかったです🥰
パスタソースを作りすぎてしまい、牡蠣も一人前余ったのですが、
真空して牡蠣ごと冷凍しても持ちますかね？泣
うまそ
いつも勉強させて頂いております！これ真似しようと思ってチャレンジしようとしたのですが、加熱用の牡蠣はフライパンでこのくらい火を通すだけで大丈夫なのでしょうか？ネットで調べた所、10分以上火を通すようにと書いてあったので心配になりまして…！加熱用牡蠣を安全に食べるにはどの程度火を入れればいいのかもし良ければ教えて頂けると嬉しいです！
こんばんは〜😆おぉ〜牡蠣❣️きたーシンプルで作ってみます_φ(･_･
こんばんは😊 最高なのでぜひ😆
牡蠣は何でも🥢好き🍽です🖐
いつも思うのですが…茹で上がりがアルデンテではなく🍽食べる時アルデンテがワテの解釈なので茹で上がり→🍳ソースと絡めた時アルデンテが王道と思います🖐
DVDみたく戻せませんから☝早目に茹で上げ🍳ソースと絡めて調整してるんですよ
そう言っていただけて嬉しいです😊
ホールトマトの濾す機具を教えて頂きたい。宜しくおねがいします。
ムール貝もシリーズ化して欲しいです！
リクエストありがとうございます😊
久しぶりに牡蠣を食べたくなりました。
今週末に数年ぶりに解禁しよう。
いや、これを見たらせざるを得ない。
牡蠣解禁ですね😆
是非、作ります!
牡蠣ロンチーノ美味しそう！作ってみますね
ファビオさんはイタリアンパセリは育ててますか？
今シーズンは取り切ったのでまた来シーズンやります😆
イタリアンパセリはパクチーで代用できますか？味変わりますか？
牡蠣のペペロンチーノ！これは素材も手間も簡単だし作りやすいしいいですねd(^_^o)
早速作ろうと！|彡ｻｯ!
最高なのでぜひ😊
黒いまな板も気になります。ゴムですか？それともプラスチック？
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一味唐辛子です！
こんなとてもシンプルで美味しそうすぎるパスタ…ぜひ作ってみたいです、今夜割引になったタイミングを見計らって牡蠣探し行ってきます(･∀･)！
ありがとうございました(･∀･)！
最高なのでぜひ😊
ファビオさん、最後の仕上げのオリーブオイルをかけられるときと、そうでないときがありますけれど、何か基準があれば教えて欲しいです
フレッシュ感と＋1の風味が欲しい時に仕上げにかけるようにしてますよ😊
ありがとうございます☺️参考にします！
みじん切りの牡蠣をいつもの様にブレンダー されなかったのは、どうしてですか。よかったら教えて下さい^_^
牡蠣のジェラート？？？？？もうこれは前フリですよね！？気になりすぎて眠れなくなりそう。。。😂
盛り付け後に映っている撮影用のお皿にだけかかっているカラスミパウダーみたいに見える粉はなんでしょうか？
サムネ用に唐辛子の粉が掛かってます！これは好きな辛さでお好みです😊
@@chef_Fabio なるほど！教えていただきありがとうございました。
牡蠣のペペロンチーノ、アンチョビを良く入れて作るのですが、シェフ的にはアンチョビ入れるのはありですか？
僕はあまり使いませんがもちろんありですよ😊
合うワイン教えてほしいです🥺
無難にいくならシャブリが最高ですよ😊
俺クラスになると同じ材料、調味料、工程を真似しても動画の様な素敵な皿にならないんだぜ？？
積み上げた基本が別次元だから当然か笑
カルパッチョやゼッポリーニ等のオードブル系の動画を期待！
いつも楽しくて為になる動画にthank youでございます
イタリアでミラノ風牡蠣フライはありますか？
おそらくないと思います👨🏻🍳