Ignacio eres un grande y magnífico maestro me haz ayudado un monton en cada paso de mi carrera como Sommelier. Le mando un fuerte abrazo y agradecerle por su tiempo y majestuosa labor de regalarnos su conocimiento ❤
Espectacular Tiet!!! Imperdible y muy esperado video, son cientos las páginas que hay que leer para intentar entender España y sus diferentes universos...y tu magníficamente pones mucha luz en 7 min. GRACIAS! magistral y muy valorable trabajo. Abrazo.
Me encantó este video buen hombre porque sabe usted que aquí en Argentina no se utiliza DOC. todavía, aún se específica por Varietal y yo me guio perfectamente así, yo compro por la característica del Varietal, ésto que vos marcas en el vídeo es lo que necesitaba saber sobre DOC., de alguna manera tenés que saber cuál es la naturaleza de cada vino, gracias de corazón porque yo aprendo mucho de usted y más allá de que aquí hay buenos vinos, mí sueño es probar unos de Ribera del Duero y uno de Rioja, ese es mí deseo sinceramente, salud y Bendiciones.!
Gracias a ti amigo Lucas, Ribera del Duero y Rioja son vinos que en exportación llegan a casi todos los rincones del mundo y a uno precios muy moderados, yo creo que podrás cumplir tu deseo. Si compartes mis videos con tus mejores amigos te lo agradeceré mucho !
A mi también Gerardo, pero en Rioja hay estilos muy diferentes, hay una rioja clásica con sabor a madera muy vieja que antes gustaba mucho, pero ya no tanto.
Gracias. Sobre calidades se puede medir, hablar y valorar. Sobre gustos solo se puede opinar. Por lo que yo opino que siempre me han gustado mas los ribera de duero en líneas generales. Es mi modesta opinión. Gracias
Un saludo Ignacio con su mensaje nos abre la mente y los sentidos para entender que hay muchas regiones más con una calidad superior. Para mi criterio es una invitación a valorar a otras regiones. Un abrazo .
Buenas noches Ignacio, como siempre. Aprendiendo un poco más gracias a ti, pues además lo hace interesante y entendible. Y siempre lo digo “ los vinos españoles ( cualquiera que sea su denominación) no dejan de sorprenderme “. Un abrazo.
Hola Tiet, creo que al principio del vídeo cuando explicas la diferencia entre crianza reserva y gran reserva te has pasado de meses de barrica en el reserva, un saludo y enhorabuena por el canal, soy fiel seguidor
La diferencia está en la sugestión del cliente. Estoy seguro que la inmensa mayoría de sus consumidores no sabrían distinguirlos (tratándose de misma uva, envejecimiento, etc). Al final, creo que todo es marketing y esa es la razón de su éxito.
El vino es un mundo de matices y las pequeñas diferencias son muy importantes, los seres humanos somos todos parecidos, pero no hay dos iguales, con el vino pasa igual te puedo asegurar por experiencia propia que dos botellas de vino de la misma añada y la misma bodega, pueden tener diferencias notables.
Hola Ignacio. Ultimamente he tenido muy mala suerte con Ribera del Duero. El Corimbo y el Hacienda Monasterio no me han gustado. El Aalto a veces es excelente otras bastante bueno. Mi experiencia con Macán y Vega Sicilia no fué muy interesante. Tengo un Dominio de Atauta que estoy por degustar. Me gustaría probar un Ribera que sea elegante, refinado y complejo. ¿Cuáles me podrías recomendar?
Piensa que a veces las culpa es del vino o otras veces es nuestra, el estado de conservación, la temperatura y hasta nuestro estado de ánimo puede hacer fluctuar la valoración de un vino.
Hola Tiet! Estoy tomando un Dominio de Atauta. Un vino excelente. Me he dado cuenta que prefiero los Ribera con un mínimo de 12 años de añejamiento pues son muy potentes. En mi opinión un Rioja con 7 años es muy delectable pero el poder de Ribera requiere más tiempo.
Bien en líneas generales pero con errores. Ribera del Duero tiene poco más de 26000 hectáreas. Y para los vinos de crianza no es necesario su paso por botella. Son 24 meses de crianza de los cuales un mínimo de 12 debe estar en barrica, el resto donde quieras. Un saludo.
¡ Hola mi estimado y fino amic Tito ¡ ... me podrías comentar sobre la altura de las tierras de la Rioja, ver minuto 3:03 segs. para Rivera de Duero son 720 y 1100mts... ya que me gustaría saber el nivel medio del mar al qué se encuentran las viñas riojanas,¡ ¿por otro lado, tu considerarías viable para un viñedo a la altura de 4600 mts. gràcies y adéu
Hola Enginergt, Co mo sabes la Rioja no es una llanura uniforme, perro el curso del Ebro varia entre algo más de 400. m. cuando entra en la comunidad y algo más de 200 cuando sale, y luego está la cordillera ibérica con más de 2.200 m en sus picos, pero en general la altura promedio de las viñas viene a ser aproximadamente la mitad de las de la Ribera del Duero. Respecto a tu segunda pregunta a 4.600 metros la viña en inviable, aunque en Hungría se cultivan viñas a mucha altura y en Italia tambien,pero el cambio climático todavía no ha dicho la última palabra, las generaciones venideras lo irán viendo, de momento se está cultivando vino en el pirineo
![VINOS DE RIOJA 🍷 , Clasificación y Zonas. [ D.O.Ca Rioja ]🍇](/img/n.gif)
Saludos de Costa Rica, Tiet, como siempre excelentes sus clases .
Gracias Carlos.
Ignacio eres un grande y magnífico maestro me haz ayudado un monton en cada paso de mi carrera como Sommelier. Le mando un fuerte abrazo y agradecerle por su tiempo y majestuosa labor de regalarnos su conocimiento ❤
@@aaronpobletabanto5743 Gracias Aaron, me puedes devolver el favor compartiendo mi canal con tus mejores amigos.
Ehhh, por fin entendí estas sutiles diferencias entre estas grandes zonas vitivinícolas! Genial Tiet!🎉
El vino es un mundo de sutilezas, porque no hay verdades absolutas.
Espectacular Tiet!!!
Imperdible y muy esperado video, son cientos las páginas que hay que leer para intentar entender España y sus diferentes universos...y tu magníficamente pones mucha luz en 7 min. GRACIAS! magistral y muy valorable trabajo.
Abrazo.
Si amigo Pablo, la brevedad es esencial.
Me encantó este video buen hombre porque sabe usted que aquí en Argentina no se utiliza DOC. todavía, aún se específica por Varietal y yo me guio perfectamente así, yo compro por la característica del Varietal, ésto que vos marcas en el vídeo es lo que necesitaba saber sobre DOC., de alguna manera tenés que saber cuál es la naturaleza de cada vino, gracias de corazón porque yo aprendo mucho de usted y más allá de que aquí hay buenos vinos, mí sueño es probar unos de Ribera del Duero y uno de Rioja, ese es mí deseo sinceramente, salud y Bendiciones.!
Gracias a ti amigo Lucas, Ribera del Duero y Rioja son vinos que en exportación llegan a casi todos los rincones del mundo y a uno precios muy moderados, yo creo que podrás cumplir tu deseo.
Si compartes mis videos con tus mejores amigos te lo agradeceré mucho !
Hermosos sus comentarios señor Tiet, muchas gracias.
Muchas Gracias Luis !
Gracias!! He tenido la posibilidad de probar de ambas regiones y son excelentes vinos!! Después de esta explicación los degustaré mejor!!
Si, Lazaro, tan semejantes y tan diferentes !
Si exactamente Ignacio ! en Argentina es igual que en Estados Unidos , acá se pide un Malbec , Un Cabernet Sauvignon , un Merlot , etc ... Abrazos !!
Gracias por TÚ trabajo,muy buena la explicación Tiet
Muchas Gracias Miguel, tú también tienes mérito, no te pierdes ni uno.
Muchas gracias, por la información compartida, Maestro éxitos totales...!!!
Estimado Ignacio, muy buena explicación de estás 2 regiones, me gusta más esa corpulencia que se nota en los Ribera del Duero.
A mi también Gerardo, pero en Rioja hay estilos muy diferentes, hay una rioja clásica con sabor a madera muy vieja que antes gustaba mucho, pero ya no tanto.
@@Entenderdevinos lo que mencionas de Rioja muchas veces se notaba mucho la brea del roble americano.
El tipo de madera marca mucho al vino.
Gracias.
Sobre calidades se puede medir, hablar y valorar.
Sobre gustos solo se puede opinar.
Por lo que yo opino que siempre me han gustado mas los ribera de duero en líneas generales.
Es mi modesta opinión.
Gracias
Completamente de acuerdo, yo entre los riberas y los riojas, prefiero los riberas y los riojas buenos.
Un saludo Ignacio con su mensaje nos abre la mente y los sentidos para entender que hay muchas regiones más con una calidad superior. Para mi criterio es una invitación a valorar a otras regiones. Un abrazo .
lo has entendido perfectamente.
Muchas gracias, que buena forma para entender la comparación
Buenas noches Ignacio, como siempre. Aprendiendo un poco más gracias a ti, pues además lo hace interesante y entendible. Y siempre lo digo “ los vinos españoles ( cualquiera que sea su denominación) no dejan de sorprenderme “. Un abrazo.
Otro para ti Mario.
Buena explicación gracias. Saludos desde Aranda.
Gracias Rodrigo, buen nombre te has puesto !
Gracias por semejante explicación. ❤❤❤
Gracias Paco, intento estar a la altura de mis seguidores.
Espectacular video! 🎩
Gracias Ernesto, tengo que estar a la altura de mi audiencia !
Hola Tiet, creo que al principio del vídeo cuando explicas la diferencia entre crianza reserva y gran reserva te has pasado de meses de barrica en el reserva, un saludo y enhorabuena por el canal, soy fiel seguidor
Es posible, lo repasaré, Gracias 1
Buenísimo resumen. Hay que saber mucho para hacerlo también
Gracias Asun, veo que no te pierdes ni uno !
Gracias 😊
Excelente video Ignacio.
Gracias a tí !
La diferencia está en la sugestión del cliente.
Estoy seguro que la inmensa mayoría de sus consumidores no sabrían distinguirlos (tratándose de misma uva, envejecimiento, etc).
Al final, creo que todo es marketing y esa es la razón de su éxito.
El vino es un mundo de matices y las pequeñas diferencias son muy importantes, los seres humanos somos todos parecidos, pero no hay dos iguales, con el vino pasa igual te puedo asegurar por experiencia propia que dos botellas de vino de la misma añada y la misma bodega, pueden tener diferencias notables.
@@Entenderdevinos Totalmente de acuerdo.
Hola Ignacio. Ultimamente he tenido muy mala suerte con Ribera del Duero. El Corimbo y el Hacienda Monasterio no me han gustado. El Aalto a veces es excelente otras bastante bueno. Mi experiencia con Macán y Vega Sicilia no fué muy interesante. Tengo un Dominio de Atauta que estoy por degustar.
Me gustaría probar un Ribera que sea elegante, refinado y complejo. ¿Cuáles me podrías recomendar?
Piensa que a veces las culpa es del vino o otras veces es nuestra, el estado de conservación, la temperatura y hasta nuestro estado de ánimo puede hacer fluctuar la valoración de un vino.
El Dominio de Atauta creo que no te defraudará.
Hola Tiet! Estoy tomando un Dominio de Atauta. Un vino excelente. Me he dado cuenta que prefiero los Ribera con un mínimo de 12 años de añejamiento pues son muy potentes. En mi opinión un Rioja con 7 años es muy delectable pero el poder de Ribera requiere más tiempo.
Cómo te cuidas, ! en general los Ribera tienen más cuerpo y más aguante.
genial, gracias!! el clima de Rioja es Atlántico- MEditerráneo, no?
Si, es un intermedio.
Estaria be comentar sobre el Trepat, es un bon rosat i poc conegut. Soc de la conca de Barberà es nota no?😊
@@FernandoCastroSegura-i5f El trepat m’encata, pero han quedat mes fora que dintre.
Bien en líneas generales pero con errores. Ribera del Duero tiene poco más de 26000 hectáreas. Y para los vinos de crianza no es necesario su paso por botella. Son 24 meses de crianza de los cuales un mínimo de 12 debe estar en barrica, el resto donde quieras. Un saludo.
Como ejemplo en la película Dallas Buyers club, el protagonista pide "su mejor cabernet sauvignon.
Eso es . si señor!
Confundes continuamente la Comunidad Autónoma de La Rioja con la zona donde se producen vinos de DOC Rioja
Es posible, lo siento!
¡ Hola mi estimado y fino amic Tito ¡ ... me podrías comentar sobre la altura de las tierras de la Rioja, ver minuto 3:03 segs. para Rivera de Duero son 720 y 1100mts... ya que me gustaría saber el nivel medio del mar al qué se encuentran las viñas riojanas,¡ ¿por otro lado, tu considerarías viable para un viñedo a la altura de 4600 mts. gràcies y adéu
Hola Enginergt, Co mo sabes la Rioja no es una llanura uniforme, perro el curso del Ebro varia entre algo más de 400. m. cuando entra en la comunidad y algo más de 200 cuando sale, y luego está la cordillera ibérica con más de 2.200 m en sus picos, pero en general la altura promedio de las viñas viene a ser aproximadamente la mitad de las de la Ribera del Duero.
Respecto a tu segunda pregunta a 4.600 metros la viña en inviable, aunque en Hungría se cultivan viñas a mucha altura y en Italia tambien,pero el cambio climático todavía no ha dicho la última palabra, las generaciones venideras lo irán viendo, de momento se está cultivando vino en el pirineo