노란 망고와 하얀 코코넛이 조화로운 망고 코코넛 케이크를 만들었어요! 망고 과육과 함께 겉에 무스 크림에도 망고 퓨레를 넣어 망고 맛이 가득하답니다~ 위의 코코넛 층에도 코코넛 밀크와 코코넛 가루를 넣어서 코코넛 맛도 가득하답니다~^^ 저는 위에 코코넛 가루를 뿌려 장식했는데 코코넛 가루의 식감이 조금 호불호가 갈릴 수 있을 것 같더라구요~ 부드러운 케이크를 원하시면 코코넛 가루를 뿌리지 않으시는 게 좋을 것 같고, 케이크에 씹는 맛을 더하시려면 듬뿍 뿌려 드시면 좋을 것 같아요~ 노란색과 흰색의 색이 정말 예쁘고 안에 망고가 샌드 되어 있는 케이크도 촉촉하고 정말 맛있네요~~ 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 참고해 주세요~ ▶구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^ ▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/ ▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha
Hi! I want to make this cake but I have questions regarding the mango mousse/cheesecake part: 1. The mango puree that you used... is it canned? I want to use fresh but it might affect the gelatine. 2. The gelatine that you used is leaf gelatine? Why is it liquidy? 3. The whipped cream you used... is it whipped to soft or stiff peaks? 4. What is coconut powder? Thank you.
This is a bit late, but for those that have the same questions. #1 I've never made mango mousse myself so I'm not sure but I've seen other recipes that have used "ripe mango" in a gelatin based mousse so it's probably alright to use fresh. #2 She probably softened the gelatin leaf in cold water, squeezed the water from it and then microwaved it to melt it. I've seen it in a few other recipes. #3 As she's basically making a mousse, soft peaks or medium peaks probably. #4 I'm not sure about this one but it doesn't look like powder, just finely shredded coconut. You can probably omit it if unsure.
Whipped cream (150g whipping cream + 15g sugar). what is this information? i have understand yet ? or 150g whipping cream + 15g sugar= whipping mango mousse +whipping Coconut mousse
le nguyen whipped cream 150g +15g sugar only for the inside with mango cubes. For the mango cheese and coconut mousse just the cream ,no need add sugar.
Hi cooking tree, my brother is going to Seoul Korea this year. I can not find and buy cake ring moulds anywhere in Melbourne, Australia :-( . WHERE do u buy your 15cm cake ring moulds from in Korea please??
노란 망고와 하얀 코코넛이 조화로운 망고 코코넛 케이크를 만들었어요!
망고 과육과 함께 겉에 무스 크림에도 망고 퓨레를 넣어 망고 맛이 가득하답니다~
위의 코코넛 층에도 코코넛 밀크와 코코넛 가루를 넣어서 코코넛 맛도 가득하답니다~^^
저는 위에 코코넛 가루를 뿌려 장식했는데 코코넛 가루의 식감이 조금 호불호가 갈릴 수 있을 것 같더라구요~
부드러운 케이크를 원하시면 코코넛 가루를 뿌리지 않으시는 게 좋을 것 같고, 케이크에 씹는 맛을 더하시려면 듬뿍 뿌려 드시면 좋을 것 같아요~
노란색과 흰색의 색이 정말 예쁘고 안에 망고가 샌드 되어 있는 케이크도 촉촉하고 정말 맛있네요~~
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
▶자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 참고해 주세요~
▶구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^
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Cooking tree 쿠킹트리
Thank you so much look yummy😋
Please may i ask you, if i use gelatin powder do i use same gram the gelatin leaf?
Yes~ use the same grams of gelatin powder~^^
Cooking tree 쿠킹트리 완!죤 촉촉해 보여요ㅜㅠ 아
쿠킹트리님 케이크는 언제나 옳습니다ㅠㅠㅠ
Mango and coconut are definitely some of my TOP favourite flavours, plus I love cake 😍 thank you for the video
thank you😊
I’m allergic to both, I don’t know why I’m here, but I love it
i like this cake very much i must prove it this week
듣기만해도 과즙이 가득하고 상큼하고 시원한 조합이에요!
망고와 코코넛은 역시.. 너무 잘 어울리더라구요~~👍🏻
망고랑 코코넛 둘 다 너무 좋아하는데....완전 제 스타일이예요..엉엉.... 트리님 베이킹 완전 제 취향 저격💖🎆
망고, 코코넛 따로 먹어도 너무 맛있지만 같이 먹으니 더 더 맛있더라구요~~☺️
쿠킹트리님! 이제 날씨도 쌀쌀해지니까 따뜻한 디저트 영상 부탁해도 될까요? 언제나 좋은 영상 감사합니다:)
맘무가 좋은 무 겨울엔 수플레가 최고!
쿠킹트리님 영상본다고 매일 영상확인해요 ^^
Another lovely recipe but what is coconut powder ?
쿠킹트리님 무지개 케이크 만들어 주세염
색깔 마다 맛이 다르게 ㅎㅎ
역시 쿠킹트리님! 오늘도 잘보고 잘듣고 갑니다!!!싸랑해욤!!♡@♡
감사합니다!^^
기초부터 배우고 싶은데.. 나중에 도구 관련 영상도 부탁드려요 🙏
쿠킹트리님 안녕하세여여~~~오늘은 좀 늦었다ㅠㅠ 저 망고 좋아하는데에엥 겁나 맛있겠다아ㅠㅠ 단면도 너무너무 이쁘네요~게다가 무스케이크라니이이ㅠㅠ 부드러우면서도 달콤함이 입안에!! 모양이 이뻐서 눈도 좋고 맛있어서 입도 좋고! 눈과 입이 즐겁겠네요~ 오늘도 침을 삼키며 너무 잘 봤어요~ 언제나 맛있고 예쁘고 아이디어가 철철 흘르는 동영상 보여주셔서 감사합니다~ 추석연휴 잘보내세요~~다음 동영상에서 봐요~
감사합니다 베이님~
베이님도 추석 연휴 잘 보내세요~^^
와...이 조합 끝내줄것같아영ㅠㅠ
항상 느끼는거지만 쿠킹트리님 아이디어는 물론 요리를 끝내주게 잘하시네유👍❤
맛이 어땠는지 너무나 궁금하네유ㅠㅠ
하지만 힐링 잘 하고갑니당💙💛💙감사합니당😀
망고와 코코넛이 정말 잘 어울리더라구요ㅠㅠ
오늘도 좋게 봐주셔서 감사합니다~😊
요새 망고 디저트가 너무 땡겼는데 잘보고 가요!
감사합니다 들아님~^^
WOW! I need try that recipe.
우왕!!! 너무너무잘만드시는것같아요😊😊
고구마케이크만들어주세요!
Omg I'm drooling 😋😍
Hi, gelatin i use is powder, how i know 1leaf is how many gram powder
Hi cooking tree, what size is the round glass bowl u using in this video at 2:25 please??
오 드디어 유튜브에!
Wow.. it looks delicious 😍😍😍
thank you~😊
Hi! I want to make this cake but I have questions regarding the mango mousse/cheesecake part:
1. The mango puree that you used... is it canned? I want to use fresh but it might affect the gelatine.
2. The gelatine that you used is leaf gelatine? Why is it liquidy?
3. The whipped cream you used... is it whipped to soft or stiff peaks?
4. What is coconut powder?
Thank you.
This is a bit late, but for those that have the same questions.
#1 I've never made mango mousse myself so I'm not sure but I've seen other recipes that have used "ripe mango" in a gelatin based mousse so it's probably alright to use fresh.
#2 She probably softened the gelatin leaf in cold water, squeezed the water from it and then microwaved it to melt it. I've seen it in a few other recipes.
#3 As she's basically making a mousse, soft peaks or medium peaks probably.
#4 I'm not sure about this one but it doesn't look like powder, just finely shredded coconut. You can probably omit it if unsure.
Nattkatta thank you for the information
@@Nattkatta
Thank you for the concern and taking time to answer my queries. Much appreciated😊
넘 맛있겠다
망고 퓨레는 어떻게 만드나요?ㅎㅎ
잘만드신다 짱
This is so cool!
thank you~^^
can i use gelatine powder instead of gelatine leaf??
Hui Chen how much of gelatine powder to use ?
looks delicious
thank you~^^
Wow it looks pretty and delicious, thank you
thank you~^^
망고퓨레 대신 망고 갈아서 넣어도 되나요?
우와.. 맛있겠다.. 쫌있으면 오빠생일인데 오빠가 고구마 케익좋아하는데 혹시 만들어쥬실수있나여..? 제가 케익을 만들어본적이 없어서..
진짜 너무 예뻐요..☺ 근데 망고퓨레는 어떻게 만드는거에요?
저는 망고 5 : 설탕 1의 비율로 냄비에 넣고 끓이다가 레몬즙 조금 넣고 체에 걸러 사용했어요~^^
설탕양은 망고맛에 따라 조절해주시면 될 것 같아요~~ 고운 퓨레를 만드시려면 망고를 믹서기에 간 다음 설탕과 섞어 끓이시면 더 고운 퓨레를 만드실 수 있답니다~^^
자세한 설명 감사합니다~~!!
판젤라틴 필수인가요?
hi.. can i know how to make sugar syrup like that u used?
Dapur Ku Delliema 1:1 for sugar and water. For example, dissolve 50g of sugar in 50ml of water.
Eunice Teh thanks for helping..
랩제거는어떻게하나요??
냉동망고로 사용 가능 할까요? 물생길것같은데 냉장보관은 얼마나 가능할까요~?
냉동망고로 만드셔도 괜찮을 것 같아요~~
냉장실에는 2일 정도는 보관가능한 것 같아요~
If I use powder gelatin so what should be the quantity
I think you can use the same amount~^^
Whipped cream (150g whipping cream + 15g sugar). what is this information? i have understand yet ? or 150g whipping cream + 15g sugar= whipping mango mousse +whipping Coconut mousse
le nguyen whipped cream 150g +15g sugar only for the inside with mango cubes. For the mango cheese and coconut mousse just the cream ,no need add sugar.
Hi cooking tree, my brother is going to Seoul Korea this year. I can not find and buy cake ring moulds anywhere in Melbourne, Australia :-( . WHERE do u buy your 15cm cake ring moulds from in Korea please??
I bought it at the Korean Internet shopping mall~^^
Cooking tree 쿠킹트리 can u remember the name of the Korean internet shopping mall please?
늦은 댓글이라서 보실지 모르겠지만...인터넷에는 코코넛가루가 엄청 입자가 작은것만 팔아요 거의 분말처럼 ㅠㅠㅠ 쿠킹트리님이 쓰신 코코넛가루 정확한 구입처 알 수 있을까용 ㅠㅠ
이마트에서 구입했어요~~
저 영상 몇개보다가 궁금해진게있는데 설탕시럽왜뿌리는거에요? 단맛때문인가요? 아니면 접착력...인가?
시럽을 뿌리면 시트가 촉촉해져서 더 부드럽고 맛있게 먹을 수 있더라구요~
늘 궁금했는데 설탕시럽은 왜 뿌리나요?
시트가 촉촉해져서 훨씬 부드럽고 맛있답니다~~^^
케잌이름 글자서체이름좀 알수있을까요?
솜편도만들어두세요~ :)
May I ask 2gm of gelatin leaf is actually how many pcs?
Vivian Yeow It's simple math... check the labels on your leaf gelatin how many grams, count the leaves in the packet and then devide....
You eating without us ....lol
이 영상을 수능생들이 싫어합니다
Рецепт супер, но озвучка жесть.
Это асмр, тут не нужна озвучка. Нужно концентрироваться на звуках. Многим людям асмр помогает при тревожных состояниях.
조금 빨리왔어옄
Use sir squeeze instead of that faker
싫어요1개 클라스 ㅎㄷㄷ
2빠