ครัวชั้นสูง EP 64 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ Minced Beef Noodle

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 46

  • @jennifertanya1566
    @jennifertanya1566 16 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณป้าป้อม ชอบแบบนี้ แบบดั้งเดิม
    สมัยนี้ตามร้าน ทั้งเมืองไทย เมืองนอก เขาทำแบบผัดมีน้ำข้นๆด้วยมีหัวหอมใหญ่มะเขือเทศผัดเข้าไปด้วย มันเป็นแบบมโนขึ้นมาเอง เราเคยกินตามร้านกุ๊กช๊อปตอนเด็กๆ เป็นแบบป้าป้อมทำเลย อร๊อย อร่อย

  • @yutthanasoong
    @yutthanasoong 2 หลายเดือนก่อน

    ผมกินครั้งแรกน้องสาวทำให้กินเพราะเพิ่งเรียนมาจากโรงเรียนเลยร้อนวิชา อร่อยมากเลย ซึ่งนั่นมันนานมากๆ ตอนนี้น้องสาวจากไปแล้วเห็นเมนูเลยคิดถึงน้องสาว

  • @sankyuu1577
    @sankyuu1577 2 ปีที่แล้ว +1

    เมนูโปรดอีกเมนูนึงตอนเด็กๆ เลย ดูช่องป้าป้อมแล้วคิดถึงบ้านมากๆ เลยค่ะ 🥹

  • @dolrudees.2215
    @dolrudees.2215 2 ปีที่แล้ว +3

    อยากให้ป้าปัอมทำแบบที่เป็นน้ำราดบ้างค่ะ ชอบทาน หอมใหญ่+ มะเขือเทศ ปัญหาคือ เดี๋ยวนี้จะซื้อเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบเดิมไม่ค่อยได่ค่ะ
    ส่วนใหญ่จะเป็นเส้นใสๆ เหมือนทำจากแป้งมัน ไม่อร่อยค่ะ

  • @aeonthailand
    @aeonthailand ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับ เข้ามาดูเกร็ดเล็กๆ น้อยๆ เรื่องการปรุงอาหารตลอด ดูช่องสอนทำอาหารช่องเดียวคือช่องนี้ คนทำอาหารไม่เก่งก็ทำตามได้เลย เพราะป้าป้อมสอนดีเป็นลำดับขั้นตอนชัดเจน ทำตามง่าย

  • @besttime042
    @besttime042 2 ปีที่แล้ว +7

    อยากให้ทำก๋วยเตี๋ยวน้ำใส น้ำซุปหวานๆจังเลยค่ะ

    • @OatOat33578
      @OatOat33578 2 ปีที่แล้ว +1

      หัวไชเท้า+กระดูกเล็ง สามเกลอ แค่นี้ก็หวานเจี๊ยบแล้วครับ

  • @Rainy.Day268
    @Rainy.Day268 2 ปีที่แล้ว +5

    เมนูโปรดเลยค่ะ ไม่ได้กินนานแล้ว หาอร่อยยาก คราวนี้ทำกินเองได้แล้ว ขอบคุณค่ะ :)

  • @nuemxuto8335
    @nuemxuto8335 ปีที่แล้ว

    ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ รสดีเลย ขอบคุณพี่ป้อมสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ

  • @Pploveda
    @Pploveda 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำดูอร่อยกลมกล่อมมากครับ ขอบคุณป้าป้อมสำหรับสูตรดีๆ

  • @pppukkie1185
    @pppukkie1185 2 ปีที่แล้ว

    ป้าป้อมสวยค่ะ เมนูนี้ที่บ้านคุณแม่ก็ทำบ่อยค่ะ

  • @audravarricchio5677
    @audravarricchio5677 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @พรภัทร์ขจัดมาร-พ3ฅ
    @พรภัทร์ขจัดมาร-พ3ฅ 4 หลายเดือนก่อน

    เมื่อ 40 ปีที่แล้ว เมื่อสมัย เคยทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ ที่ร้านแถวราชประสงค์ค่ะ

  • @sungjikung985
    @sungjikung985 ปีที่แล้ว

    ชอบกินแบบมีน้ำซุป พอมีสูตรมัยคับ เหนคนจีนกิน รู้สึกอร่อยตาม

  • @somprasuakasem9138
    @somprasuakasem9138 2 ปีที่แล้ว

    น่ารับประทานมากเลยค่ะ

  • @98-อาม่า
    @98-อาม่า ปีที่แล้ว

    เห็นป้าเด็ดผักแล้วน่ากินจริงๆค่ะ อยากกินเลย5555

  • @อภิวัฒนสถิตวิชากุล

    น่ากินครับ
    ขอบคุณครับหม่อม

  • @MisterWordExpert
    @MisterWordExpert 2 ปีที่แล้ว

    ปัจจุบันหากินยากมากครับ

  • @mawowwow
    @mawowwow 2 ปีที่แล้ว

    ชอบๆๆ เชฟป้อม ครับ

  • @theboongchannel
    @theboongchannel 7 หลายเดือนก่อน

    เมนูนี้ถ้าใครที่ไม่กินเนื้อวัวอยู่แล้วอย่างผมนี่แหละ เปลี่ยนเป็นหมูสับได้หรือเปล่าครับผม อยากลองทำและชิมเลยครับผม

  • @เหม่งจ๋ายอิอิ
    @เหม่งจ๋ายอิอิ 2 ปีที่แล้ว +1

    แม่อยากกินราดหน้าหมูหมักค่ะ🤤🤤🤤

  • @taturkietaturkie3040
    @taturkietaturkie3040 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยครับ

  • @jcardiotechnician1125
    @jcardiotechnician1125 2 ปีที่แล้ว

    ภาษา สำเนียงป้าป้อม ชัดถ้อยชัดคำ ดูมั่นใจค่ะ

  • @paina3085
    @paina3085 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดมากป้า ตอน กลับเส้น ถ้าอิชั้นทำ เส้นคงกระเด็นแน่นอน 🤣

  • @angsanamahamad7394
    @angsanamahamad7394 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เนื้อสัตว์ชนิดอื่นได้มั้ยคะ..ไก่,กุ้ง..

  • @pimchayabunnymilk6365
    @pimchayabunnymilk6365 9 หลายเดือนก่อน

    😅😅😅😅แห้งงงงง

  • @natboonnak9495
    @natboonnak9495 2 ปีที่แล้ว +1

    อย่างนี้ใส่แครอทหั่นเต๋าเพิ่มได้ไหมครับ

  • @armmyrockyou6895
    @armmyrockyou6895 2 ปีที่แล้ว

    ไม่ใช้น้ำมันหอย ใส่อะไรแทนได้บ้างครับ เชฟป้อมแนะนำทีฮะ 😊

  • @arisajantapao6680
    @arisajantapao6680 2 ปีที่แล้ว

    ป้าป๋อมค่ะสอนทำก๋วยเตี๋ยวไก่มะระสูตรป้าป๋อมหน่อยค่ะ.

  • @patrwarinsaengtong
    @patrwarinsaengtong 2 ปีที่แล้ว +7

    การปรุงอาหาร
    เป็นศาสตร์และศิลป์
    อาหารจากครัวชั้นสูง ทุกจานมีเรื่องราวค่ะ

    • @kornkaj2366
      @kornkaj2366 2 ปีที่แล้ว

      จริงครับอาหารแต่ละจานจะมีเรื่องเล่าไม่เหมือนกันครับรวมทั้งขนมไทยด้วยครับ ( อาหารและขนมไทยบางชนิดพวกเราไม่รู้จักเลย )

  • @pasitpoomchusri6604
    @pasitpoomchusri6604 6 หลายเดือนก่อน

    เกือบเป็น italian beef ragu.

  • @OuriYghang
    @OuriYghang 2 ปีที่แล้ว

    เคยเห็นอะไรแล้วรู้ได้ทันทีว่าอร่อยแน่ๆ ไหมครับ 😍😋❤️

  • @suphatfinger9935
    @suphatfinger9935 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้สูตรแกงแดงด้วยค่ะ 🙏

    • @1amb_sky_y
      @1amb_sky_y 2 ปีที่แล้ว +1

      ก็แกงเผ็ดเป็ดย่างไงคะ

    • @suphatfinger9935
      @suphatfinger9935 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏

    • @shinokun0989
      @shinokun0989 2 ปีที่แล้ว +2

      สูตรพริกแกง ไปดูที่ ep แกงเขียวหวานได้เลยครับ เชฟป้อมมีแจ้งไว้ทุกแบบเลยครับ☺️

  • @นายชัยณรงค์ศรีวะรมย์

    ผมว่าแอบคล้ายๆ มะตะบะ ของคนอิสลามเหมือนกันแหะ ในจินตนาการนะครับ

  • @จิราบุญประสพ
    @จิราบุญประสพ 2 ปีที่แล้ว

    เปลี่ยนเป็นหมูสับใช้วิธีเดียวกันไหม๊คะ ไม่ทานเนื้อค่ะ

  • @sudta4387
    @sudta4387 ปีที่แล้ว

    พูดมากจังเลย

  • @somnaree7857
    @somnaree7857 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @Veena1226
    @Veena1226 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังเลยค่ะ

  • @skdopunhickey269
    @skdopunhickey269 2 ปีที่แล้ว +1

    เห็นป้าป้อมเก็บใบขึ้นช่ายไปทำเมนูอย่างอื่นต่อเลยอยากให้ป้าป้อมสอนเรื่องเก็บผักเอาไว้ใช้ต่อบ้างครับ

  • @roongraveewangvivat6269
    @roongraveewangvivat6269 2 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้ทำก๋วยเตี๋ยวหมูสับแบบสูตรที่เป็นราดหน้าใส่หอมใหญ่กับมะเขือเทศค่ะ

  • @jutamatpromsonthi1813
    @jutamatpromsonthi1813 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้ป้าป้อมสอนทำก๋วยเตี๋ยวปลาจังค่ะ