餡料滿滿的吻仔魚蘿蔔糕 寶寶喜歡嗎?|營養師小料理
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- 晚安~自從漿果滿一歲飲食限制大解禁後,媽媽我就燃起了幫她做點心的熱情啊🔥🔥
今天來做大人寶寶都很適合的「吻仔魚蘿蔔糕」!
我用吻仔魚取代乾蝦米,比較不會攝取到太多的鹽分,同時還能補充蛋白質及鈣質
爆香料的部分,油蔥、胡椒這類味道比較刺激,所以就用洋蔥丁取代
這邊提供材料給大家:
蘿蔔400g
水300ml
在來米粉150g
乾香菇2-3朵
吻仔魚20g
洋蔥20g
鹽適量
糖適量
橄欖油
作法:
1.蘿蔔剉籤
2.油入熱鍋,放洋蔥、香菇爆香
3.放吻魚炒香
4.放入一半的水、蘿蔔絲拌炒,悶軟
5.水跟米粉混合均勻
6.倒入蘿蔔絲中拌至稠稠的泥狀即可!
7.倒入模型,送去蒸30分鐘
8.放涼切塊就可以煎囉~
我覺得蘿蔔糕的型態很適合切塊後讓漿果用手直接拿,訓練自己吃飯是個很棒的主食啊~
這個版本吃起來每一口都是滿滿蘿蔔絲,還融入吻魚跟香菇的香氣,小朋友單吃就很有味道
大人推薦可以沾點辣椒醬,很讚🤤
無敵宇宙愛Pin
吻仔魚蘿蔔糕感覺很營養耶~漿果超可愛❤️
先偷吃了^^
看漿果吃東西都覺得很好吃的感覺XD❤️❤️
魩仔魚QQ
寶寶吃寶寶
蘿蔔那麼多,感覺低碳很想吃蘿蔔糕的時候也可以吃這種的!
米粉?麵粉?
蘿蔔糕是米做的,用麵粉會變蛋糕🤣
米粉喔!