🍒Сушёные баклажаны и порошок из них

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 58

  • @MarinaLomaka
    @MarinaLomaka  7 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за ваши классы на видео и за вашу подписку!
    Выпечка не сладкая: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2ULLAeIKwY49KupbJrH8c_r.html
    Выпечка сладкая: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2VeJzDNJmnfwH-w.html
    Вторые блюда+блюда в мультиварке: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2XA5jT3AbSvIG_pB85ac5HE.html
    Молочные блюда-сметана,йогурты,кефир: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2WVce4rKdBtq06wRwy8aMVd.html
    Выпечка в мультиварке: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2U3F82vJeR3guS06hM5dt0g.html
    Всё из мяса: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2ViOvOR-mHs-r97nVE2y5L0.html
    Выпечка в кекснице и вафельнице gfgril:th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2UFqE9Or42Oaledu9KVw4dE.html
    Рецепты по ГОСТу: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2Wj0SpCxsIegCHvLEfQpUod.html
    Блюда из рыбы:th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2WSftjUzOo9rpwncRUhD9A0.html
    Консервация овощи: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2WpQHrW64Ulll1E1ydWqOH1.html
    Овощные блюда: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2WWjM5oTclZC52aELVZnSAR.html
    Фрукты ягоды-консервация: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2Ufp1c26mt4X8l-QuYtmE38.html
    Торты,рулеты:th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2WUpwbHTqEp0fyvL_MSyOoH.html
    Готовим в мультипекаре: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2XrJzRb1ASrPNE7ftWemFhi.html
    Разное тесто: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2VRMv5Eutfh9rSMs6FvB-EJ.html
    Пасхальная выпечка: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2Vww2kaZBBjH-Hfc5VAaE4z.html
    Первые блюда:th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2VoMAwehD6Ai7l_V9-gy0hx.html
    Блюда на гриле: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2V20ioh-bp0P84EBxLkBJ0M.html
    Готовим в мультипечи GFGRIL: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2XxXm8inow9y_z4Rkcq2izL.html
    Блины: th-cam.com/play/PL8J9CYL5Bf2V2B03lMvroA0A6IZWjlpYu.html

  • @Flastena
    @Flastena 7 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за идею, Марина!!! Сушилки у меня нет, но при 40* жаре на балконе сейчас сушится перец острый соломкой, яблоки, сливы и помидоры вялятся. Думаю баклажанное соседство им будет в самый раз!!! Завтра идею воплощаем в жизнь! Еще раз спасибо!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 ปีที่แล้ว +1

      куда он денется-конечно высушится..

  • @Елена-т7э1е
    @Елена-т7э1е 7 ปีที่แล้ว +2

    Марина здравствуйте! Сегодня уже насушила баклажаны и часть перемолола в порошок.Очень понравилось.Сейчас сушу смесь для супа .Спасибо.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 ปีที่แล้ว

      Добрый день Лена, я рада что всё нравится

  • @ОльгаЧ-м7л
    @ОльгаЧ-м7л 7 ปีที่แล้ว +3

    Марина, спасибо за такой замечательный рецепт, по пробую приготовить. Всего Вам хорошего!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 ปีที่แล้ว +1

      спасибо Оля, взаимно

  • @ГалинаНогачева-ъ3у
    @ГалинаНогачева-ъ3у 7 ปีที่แล้ว +3

    Марина, отличный способ приготовления и отдельно спасибо что рассказала как можно их применить!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 ปีที่แล้ว +1

      спасибо Галя

  • @ЛидияМедведева-я4е
    @ЛидияМедведева-я4е 7 ปีที่แล้ว +1

    Мариночка! Очень много интересного узнала из этого видео.Спасибо большое ,что все делишься!!! С огромным уважением к тебе Лидия.

  • @ТатьянаИжина
    @ТатьянаИжина 2 ปีที่แล้ว +2

    Сушеные баклажаны не замачивают, а отваривают недолго и затем обжаривают - они тогда приобретают вкус грибов. Шкурка не дает никакой горечи - с ней просто сушить немного дольше.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  2 ปีที่แล้ว +2

      Шкурка даёт горечь, замачивать можно, но не обязательно. И предварительно варить не надо. Вкус грибов у них появляется сразу, после сушки! Но вы делайте так, как вам нравится

    • @ТамараБудковская-ф9б
      @ТамараБудковская-ф9б 5 หลายเดือนก่อน

      У меня тоже баклажаны никогда не горькие, я никогда не вымачиваю их в соленой воде перед приготовлении свежими. Не понимаю почему это делают.

  • @АлтынайАбдрасалиева
    @АлтынайАбдрасалиева 2 ปีที่แล้ว

    Интересно первый раз вижу будем пробовать спасибо.

  • @strength2100
    @strength2100 6 ปีที่แล้ว

    У меня такая же сушилка.
    До этого была дешёвая - отдала, в ней нижние слои пересушиваются, а верхние вообще сырые.
    Эта сушилка очень хорошая, хоть и дорогая.
    Но - жадный платит дважды.
    Дешёвая уже была.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  6 ปีที่แล้ว

      согласна, так и есть

  • @НатальяИванова-э1с8в
    @НатальяИванова-э1с8в 7 ปีที่แล้ว +1

    Ну, умница !

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 ปีที่แล้ว +1

      спасибо Наташа

  • @VikaViktoriia-m5x
    @VikaViktoriia-m5x 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за идею! Интересно,если мои баклажаны горчат,то можно ли их предварительно посолить чтоб ушла горечь,дать стечь жидкости,а потом сушить?
    Благодарю Вас за то,что делитесь такими прекрасными рецептами!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  4 ปีที่แล้ว +1

      уже давным давно вывели сорта, которые вовсе не горчат, лет 10 точно

  • @АллаВарло
    @АллаВарло 7 ปีที่แล้ว +2

    Сделаю.сасибо Марина

  • @oxana_oxi1692
    @oxana_oxi1692 7 ปีที่แล้ว +3

    Супер 🖒🖒🖒

  • @ДинаКоролькова-т4ж
    @ДинаКоролькова-т4ж 6 ปีที่แล้ว +1

    Рецепты с сушеных овощей есть у вас на канале, я что то не могу найти, напишите пожалуйста ссылочку!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  6 ปีที่แล้ว +1

      Есть, вот ссылка: th-cam.com/channels/ZmTLR0gXDEWB0iussGqW2Q.htmlsearch?query=%D1%81%D1%83%D1%88%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B8

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 5 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте,Марина!Очень понравился Ваш рецепт.Обязательно попробую.Спасибо за то,что делитесь с нами.Я,например,не знала,что можно так заготовить баклажаны.Удачи Вам и здоровья!!!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  5 ปีที่แล้ว

      спасибо..взаимно

  • @динакоролькова-ы5л
    @динакоролькова-ы5л 6 ปีที่แล้ว +1

    Салат с сушёных баклажан вы обещали зимой, скажите пожалуйста, он есть на канале?

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  6 ปีที่แล้ว

      Это надо было зимой мне написать, я видео не помню делала или нет, а в од показывала хе из сушёных баклажанов.. Ещё в каком то видео показывала рагу или соус с ними.

  • @suluarykbay9986
    @suluarykbay9986 3 ปีที่แล้ว

    Как и где хранятся

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  3 ปีที่แล้ว +1

      Можно в стеклянную банку с крышкой, у меня саободно хранится на балконе

  • @georgemrwilde2384
    @georgemrwilde2384 3 ปีที่แล้ว

    И кунды потом этот порошок?

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  3 ปีที่แล้ว

      Что означает слово КУНДЫ?

    • @ЛюдмилаВасильева-ж3м
      @ЛюдмилаВасильева-ж3м 3 ปีที่แล้ว

      ТУНДЫ

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  3 ปีที่แล้ว

      @@ЛюдмилаВасильева-ж3м 🤣

    • @ИринаБунчикова-ш3е
      @ИринаБунчикова-ш3е ปีที่แล้ว +2

      Автор же сказала:"Кунды хошь!" Или по-другому:"Хоть кунды!"🤣🤣🤣

    • @vodolaz8697
      @vodolaz8697 10 หลายเดือนก่อน

      В мусор!!!!😂😂😂 Вот по таким советам насушил этого говна и в мусор. Никакой пользы, хрень полная. Они даже при замачивании 24 часа, по вкусу как тряпка.😂😂😂

  • @ТатьянаКатаева-щ4б
    @ТатьянаКатаева-щ4б 17 วันที่ผ่านมา

    Не надо их чистить они не гор чат.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  17 วันที่ผ่านมา

      @@ТатьянаКатаева-щ4б ролику 7 лет, на тот момент были сорта с горчинкой.

  • @stalincoba8808
    @stalincoba8808 7 ปีที่แล้ว +1

    WAU i età???

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 ปีที่แล้ว +3

      в видео я всё сказала и показала

  • @ЛюдмилаСивакова-ъ3ж
    @ЛюдмилаСивакова-ъ3ж 7 ปีที่แล้ว

    Я так сушу всегда перец, очень люблю сухую паприку добавляю во все блюда, в магазине она стоит дорого (для меня), у Вас, понимаю, цель прорекламировать эту сушилку, но она сто лет не нужна только выброс денег и занимание места на кухне. Сушка прекрасно происходит в духовке, ставлю на ночь, когда прохладно и никто не находится на кухне. Утром встаю, остужаю и перемолачиваю, даже если перестоит - то ещё вкуснее, получается как подкопченная.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 ปีที่แล้ว +18

      Люда,я покупала сушилку-8 лет тому назад, даже не одну ,а две.. мне удобно имея большую семью, сушить всё в сушилке,в том году сгорела одна-ремонту не подлежит, в этом году сгорела вторая,поэтому вот эта новая сушилка-для меня очень хорошая помощь. Я недавно показывала как я сушила перец, Если я буду сушить всё что я сушу , в духовке-да мы все задушимся от жары.. Я вроде вас не заставляла покупать,я лишь показываю как я делаю,для меня сушилка-очень удобная вещь,и мне она не мешает на кухне. Вы же уже сразу обратили внимание-на то, какие у меня цели.. Да нет никаких у меня целей-никогда я не заставляла на своём канале и не призывала никого-бегите срочно и купите..Сушите в духовке,это лично ваше желание..удачи..

    • @АллаВарло
      @АллаВарло 7 ปีที่แล้ว +2

      Людмила Воробьева а с какой целью ,вы берете чужие видео,чужой труд,выставляете у себя на канале,а то тут вы указали человеку на его цель,а у вас какая цель,ведь можно просто поставить класс ,после класса,видео будет у вас на канале сохранено,или вы спросили у людей ,кто снял и показал видео,что бы позаимствовать ,?

    • @ЛюдмилаСивакова-ъ3ж
      @ЛюдмилаСивакова-ъ3ж 7 ปีที่แล้ว

      Готовим с Мариной Ломака Марина, я не то хотела сказать, наверное, ну не так высказала свою мысль. Объясняю: есть у меня любимая блогерша, так вот она долго долго объясняла как приготовить йогурт, как сохранять тепло молока. Я ей пишу "а зачем такие муки, ведь есть мультиварка и не надо никаких заморочек". Она мне отвечает "Если среди моих подписчиков есть хоть один человек у которого нет мультиварки, то моя работа это полное не соответствие заявленной мною каналу. Вот почему я наехал на вас. Ведь поймите, если мультиварка есть у 50% населения то сушилка от силы у 2%. Вы же помогите нам у кого её нет, как высушить овощи, фрукты. Вот тогда вас будут уважать. И те кто там якобы за вас, не будут выглядеть так смешно.

    • @АллаВарло
      @АллаВарло 7 ปีที่แล้ว +2

      Людмила Воробьева,сушилки сейчас стоят от тысячи рублей и если человеку хочется сушить в сушилке,за тысячу уж можно разориться,хотя как сушили наши бабушки,фрукты порезали и на противень,на солнышко,вот так и сушите.Век прогресса .

    • @ЛюдмилаСивакова-ъ3ж
      @ЛюдмилаСивакова-ъ3ж 7 ปีที่แล้ว

      Объясняю, у меня есть любимая блогерша, вот она давала рецепт йогурта, и долго долго объясняла как сохранить температуру молока. Я ей пишу, а зачем такие заморочки ведь есть мультиварка и там все просто. На что она мне ответила "Если есть хоть один человек у которого нет мультиварки, то я свое видео выложила не зря. Вот что я Вам хотела сказать" если есть хоть один человек у которого нет сушилки, то вы это видео выложили зря"