ЗАМОРОЗКА СИНЕНЬКИХ - 5 СПОСОБОВ как правильно заморозить баклажаны на зиму в морозилке - МОРОЗИЛКА
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2019
- Заморозка баклажанов свежими, заморозка синеньких кусочками, заготовка баклажанов для фарширования, как заморозить запеченные баклажаны в морозилке для рагу, выпечки, супов или баклажанной икры.
Вы можете стать нашим спонсором канала, и получить доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: • Кнопка "Спонсировать" ...
━━━━➳༻❀БЛАГОДАРНОСТЬ ❀༺➳━━━━
Если вы находите наши видео ПОЛЕЗНЫМИ, можете выразить БЛАГОДАРНОСТЬ, поддержав нас на этих страничках:
yoomoney.ru/to/410011961629404
sobe.ru/na/multivarka_redmond...
Отблагодарившие получают доступ к секретному чату. Там интересно!!!
━━━━➳༻❀ РЕКОМЕНДУЕМ ❀༺➳━━━━
Заморозка зеленого лука, 4 способа - • ЗАМОРОЗКА зеленого лук...
Заморозка щавеля, 3 способа - • Заморозка щавеля / 3 с...
Заморозка клубники, 6 способов - • Заморозка клубники на ...
Заморозка тыквы, 3 способа - • ЗАМОРОЗКА ТЫКВЫ как за...
Заморозка цветной капусты, 3 способа - • 3 СПОСОБА, чтобы замор...
Заморозка молодого чеснока, 3 способа - • ЗАМОРОЗКА МОЛОДОГО ЧЕС...
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите с нами! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! Мы постараемся ответить на все ваши комментарии и пожелания :)
Подпишитесь на канал по ссылочке ➤ / @tvoipovarenok
********** МЫ В СОЦСЕТЯХ **********
Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ VK - public126248315
➤ OK - ok.ru/tvoipovarenok
➤ Facebook - / about
➤ twitter - / tvoipovarenok
➤ Instagram - / tvoipovarenok
********** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ **********
/ @tvoipovarenok - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 5](http://i.ytimg.com/vi/g5wpgeAIzMs/mqdefault.jpg)
![[4K직캠] BABYMONSTER(베이비몬스터) - FOREVER](http://i.ytimg.com/vi/PS3UAFto1z8/mqdefault.jpg)
Для тех, кто дружит с морозилкой, рекомендуем:
Заморозка щавеля, 3 способа - www.youtube.com/watch?v=68GRq...
Заморозка клубники, 6 способов - www.youtube.com/watch?v=4veEh...
Заморозка зеленого лука - 4 СПОСОБА - th-cam.com/video/eusXwbcX60A/w-d-xo.html
Заморозка тыквы, 3 способа - www.youtube.com/watch?v=xG9m3...
Заморозка цветной капусты, 3 способа - th-cam.com/video/azoQ5GQR-o0/w-d-xo.html
Заморозка молодого чеснока, 3 способа - www.youtube.com/watch?v=t8SBo...
Заморозка вишни, 4 способа - th-cam.com/video/QKNHVuyUIio/w-d-xo.html
Ффэ
Эзж
Спасибо огромное за видео. Мне понравилось смотреть и слушать вас, ёмко конкретно, грамотно просто супер!!!
А я баклажаны сушу ,и всем советую ! И хлопот не много и место мало занимают !
Эхээээээээээээээ~
Спасибо! Очень понравились варианты заморозки. Пошла покупать!
Спасибо,всё конкретно, без лишней суеты и всё понятно!
Благодарю за рецепты,они были полезными.👏👍👍💜🌷🌷🌷
Просто прекрасные рецепты.Грамотно лаконично и доступно .Спасибо
Большое Вам Спасибо
ПРИЯТНО Было Вас СЛУШАТЬ
Просто, хорошо, голос хороший, без лишней болиовни, молодец 👋😎🌷
Пребольшое спасибо, четко, красиво,для меня лёгкий рецепт первый,благодарю,будьте здоровы и счастливы
КРАСАВИЦА, УМНИЦА, СПАСИБО, ВСЕ ПОКАЗАЛИ И РАССКАЗАЛИ!!!
Мне нравится морозить сырыми кубиками, а потом просто жарить с чесноком и сыром. Кто-то не любит, говорят, что резиновые, а мне наоборот нравится плотная структура, не каша.
Как раз только купила баклажаны и нашла ваш рецепт. Сейчас займусь заморозкой, спасибо !
Спасибо огромное!! Все очень лаконично и доходчиво! Все собрано в одном видео!!
Спасибо большое за разнообразие заморозок, быстрое, доступное .пять баллов
Ни разу не морозила, но очень хочу попробовать. Благодарю.
Когда хотите заморозить обжаренные кружочки, то делать нужно так: кружочки посолить, потом отдать и в микроволновку буквально минут на 5. Таким образом внутри баклажана образуется жидкость. Достаем и сбрызгиваем именно сбрызгиваем маслом. Перемешиваем руками и жарим на сухой сковороде. Тогда баклажаны не возьмут много масла. Замораживать же кубиком сырой баклажан вообще ерунда. Сырой баклажан после заморозки станет совершенно не вкусный и приобретет резиновый вкус. Советую не как любитель, а как профессионал.
А я просто смазываю маслом баклажан и жарю
Спасибо!
Большое Спасибо
Вы правы , я замораживалаодин раз , они потом не вкусные отдают сыростью и правда делаются резиновые .
Спасибо.
Дякую за цікаві й актуальні рецепти! Зразу підписалася. Процвітання Вашому каналу!!!
Спасибо! Очень своевременная и нужная информация.
Огромное спасибо за полезную информацию мира добра здоровья
Большое спасибо за информацию! Всё чётко и по делу
Процветания Вашему каналу и всего доброго! 🌷
Спасибо за рецепт все так понятно и ясно.👍👍👍
Огромное вам спасибо за это видео! В прошлом году по нему морозила баклажаны, очень вкусно! Раньше морозила без обработки, были резиновые и пресные.
Большое спасибо за советы.
Все четко , понятно. Все взяла на заметку.Благодарю!
Спасибо за комментарий 🤩 рада что вам понравилось 😀
Спасибо вам большое , всё очень подробно и понятно , так и буду замораживать !
Спасибо большое🤩🤩🤩
Здравствуйте а я отбланшировала по вашему рецепту понравилось👍💯
Спасибо большое, все доступно и понятно🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое за приятный комментарий 🤩
Спасибо вам за ваше видео 🥰 Очень люблю баклажаны,буду тоже так теперь замораживать!
Благодарю за прекрасные советы!!!
Желаю Удачи!!!
Спасибо большое. Сделаю все варианты👍
Коротко и все понятно быстро молодец грамотно спасибо
прекрасно рассказано. Легко и аппетитно!
Умничка, всё просто и понятно.Спасибо большое,с меня подписка😍Удачи Вам.
Спасибо большое 👍👍😉👍
Спасибо. Все советы отличные. Будем пробовать делать. Очень любим баклажаны
Спасибо)рада что вам понравилось 😀
Отличные способы! А вы, красивая, приятная рукодельница!
Спасибо большое 👍 очень приятно))))удачи вам в сезонных заготовках)))
Спасибо, как раз хотела узнать можно заморозить баклажаны
Спасибо.отличные идеи!
От умничка! Понравилась и подача рецептов и сама хозяюшка. А за использование насадки, для мультиварки отдельно - респект!
Очень интересно. Попробую.
Вы очень приятная и все хорошо обьстняете спасибо!!!
Яна спасибо большое 👍 очень приятно)))вам удачи в сезонных заготовках)))
Спасибо за совет
Спасибо, понравилось!
спасибо за совет!лайк!
Спасибо за советы.Умничка,хозяюшка.Здоровья и удачи.
Мария спасибо за приятный комментарий ))))вам тоже всего наилучшего)))
4 способ,не советую!Сырые баклажаны.Имела горький опыт.Они никакие,их нельзя приготовить.Все повыкидывала!
Спасибо!Очень ценное видео .🌼🌼🏵
Очень вовремя єто видео для меня !! Спасибо
Умница, спасибо большое
Спасибо очень нужное видео😊
Спасибо за полезное видео.
Здорово, что рассказали как размораживать правильно, а то никто об этом не говорит. Спасибо.
Сколько смотрю хозяюшек, все рассказывают как они размораживают тот или иной продукт.
Если замораживать, раскладывая на противень или доску, предварительно подстелив обязательно пакет ( но не пищевую пленку!), а после заморозки ссыпать в пакет и хранить россыпью, то так будет гораздо лучше, чем смерзшееся пластом. Сыпучие должны быть все заготовки. Тогда и размораживать не требуется, берете сколько нужно штук из пакета и сразу готовите. Очень удобно.
Спасибо большое за советы Дай Аллах вам здоровья.Вы прям меня просветили .а то я думала как же их сделать потому что я обожаю баклажаны.с меня лайк и подписка
Спасибо большое за приятный комментарий 🤩 рада что мы вам помогли)))))
@@user-tq3sz9hn3y ни уж код по
Несколько комментариев, о том ,что сырые потом негодятся,лучше обжарить,,я тоже попробую обжарить немного и в мороз, жаль духовки нет пока
Огромное спасибо за советы, все по делу , подробно , но без тягомотины. Это редкость! Лайк однозначно!
Наталья спасибо большое 👍 рада что вам понравилось 😀 заходите к нам почаще))))
Спасибо большое умница очень классно Храни тебя Господь
Вы кудесница! Спасибо огромное за нужную науку. Счастья,здоровья и удачи всегда и во всём
Спасибо за рецепты!
единственное, что хотела дополнить: перед складыванием в пакет, желательно заморозить сначала овощи разложенные на подносе, и вот когда заморозятся - разложить по пакетам.
Тогда они не слипнутся))
Спасибо)))да вы правы, лучше заморозить овощи на подносе, а затем розложить в пакеты, но если количество например язычков из баклажан, тянет на одну порцию, я сразу отправляю все в пакет))))
На подносе, когда замораживаешь, потом трудно сложить в пакет компактно, они все разные. А когда замораживаешь сразу в пакетах, можно их вместить больше. Ничего, что они слипнутся, при размораживании "разлипнутся". Я всегда, уже много лет, замораживаю в пакетиках с зиппером, запеченные в духовке или мультиварке. В каждый пакетик одну порцию. А поднос у меня в морозилку не влезет, там много всего.
Спасибо. Попробуем. Очень аппетитно!
Спасибо 😉😉😉😉
Четвертый способ не советую,в сыром виде,только займете место в морозилке,имела горький опыт.Потом хоть с мясом,хоть с овощами они не готовятся,становятся резиновые.Вытаскивала из основного блюда,тушила отдельно-бесполезно,так все потом и выкинула.
Я пробовала свежие баклажаны вакуумировать. Пустая трата времени
Я всегда замораживаю свежие. Режу мелко кубиками. Жарю зимой, очень вкусно и совсем не резиновые.
Сырые действительно резина резиной зимой. Фууу
@@user-kt8wp8qf8j Значит у вас баклажаны были резиновые, а вы и не заметили..
@@nameglast327 я так понимаю, что резиновые баклажаны были не только у меня, но и у всех кто здесь оставил коммент. 🤣
Благодарю за советы, воспользуюсь.
Спасибо 🤩рада что вам понравилось 😀
Замораживать надо дольки, кружочки, язычки разных овощей, раскладывая их сначала на подносе, противне или доске, предварительно застелив пакетом (не пищевой пленкой!). Я завела себе шесть небольших алюминиевых противней специально для заморозки всего на свете: и котлет, и голубцов и отбивных, и овощей, и всякого разного.Даже фарш в пакетах я сначала раскладываю ровно и тонким слоем на противень,, чтоб замерз ровно и красиво, а не деформировался, потом аккуратно укладывался друг на друга. Как только овощи замерзнут(обычно за ночь замерзают) , ссыпаю в пакеты, чтоб овощи, ягоды или фрукты не смерзались вместе, а хранились в пакете россыпью. Их и размораживать потом не надо, бери сколько нужно штук и сразу готовь. А когда кусочки и кружочки смерзаются одним пластом или куском - это очень неудобно, всё должно быть сыпучим.
Очень понравились рецепты .
Шикарно! Все понятно и без воды типа "вот так я мою баклажан". Спасибо! Четко как для чего и главное: как разморозить потом.
Ирина спасибо большое за приятный комментарий 🤩 рада что именно наше видео вам понравилось 😀 удачи в сезонных заготовках
Спасибо вам огромное
Спасибо за подробную информацию!!!
😉😉😉👍👍👍
Благодарю
Молодец! Быстро, ясно! То что нужно!💋
Спасибо большое 👍👍😉
Умничка.Спасибо за рецепт🍃🌺😊
Спасибо большое 👍👍👍😉👍😉
Очень понравилось ваше видео. Если позволите добавлю от себя рецептик, который получился совершенно случайно) Тоже запекала баклажаны для дальнейшей заморозки, но видно что то пошло не так и баклажаны упеклись на нет. Выкидывать было жалко. Просто сняла с них шкурку, мякоть выложила в блендер, буквально пару раз крутанула и получилось баклажанное пюре. Положила в морозилку и забыла про них. Недавно увидела их там и решила попробовать. Пюре было достаточно водянистое, положила их на ночь в сито, а на след.день поджарила лучок с морковкой, как на зажарку и добавила пюрешку из баклажан и еще немного поджарила. Вы знаете, получилось очень даже вкусно. Решила, что буду делать и в эту зиму баклажанное пюре. Буду рада, если кто то попробует и понравится. Всем всего хорошего!
Татьяна, идея ОЧЕНЬ интересная и имеет право на жизнь. Спасибо, что поделились. МЫ тоже будем рады, если ваш рецепт будет использоваться нашими зрителями.
Рахмет !Спасибо 👍
Спасибо! Отличные способы!
Спасибо большое ❤
Спасибо большое за рецепт!
👍👍👍
Благодарю сделала по вашему рецепту очень понравилось среди зимы всё свежее вкусно Здоровья вам и удачи
спасибо большое)))рады что вам все понравилось)))взаимны во всех пожеланиях)))
Понятно, доступно . Благодарю за приятный ролик
Спасибо большое 👍👍👍😉
Спасибо большое. Завтра накуплю несколько кило своих любимых синеньких и сделаю по вашим способами. Теперь буду кушать зимой недорого и вкусно🤗👍👍
Сегодня уже порцию запекаю целиком)))
После разморозки дополню комментарий.
Спасибо большое за комментарии))) очень рада что вы воспользовались нашими советами)))
Обязательно будем ждать отзыва)))
Только не сырыми
Большое спасибо . Супер , супер , особенно запечённые языки . Мы их используем для бутербродов . Очень вкусно .
Спасибо большое 👍 рада что вам понравилось 😀
@@user-tq3sz9hn3y ббб
а какие вы делаете бутерброды?
А мы крутим рулеты с чесноком, помидором и майонезом. Вкуснятина. И быстро готовится блюдо.
Умничка,красиво,удобно и быстро.
Спасибо большое 👍 👍👍
Умница,спасибо
Спасибо большое за видео. Рецепты все понравились, буду замораживать.
Спасибо)))рада что именно наши рецепты вам понравились)))) удачных заготовок))))
Благодарю.....
Отлично , молодец!
Молодец умница. ХРАНИ ТЕБЯ ГОСПОДЬ
Спасибо огромное
как замораживать понятно. всё очень подробно. и что не мало важно, что потом из них можно поиготовить. я в этом году хочу впервые заморозить баклажаны, для меня это важно.
Заморозке неподлежат испытал а и все выбросила.
@@olgarostovdon2402здравствуйте. Даже отварные? Или вы сырые морозили?
Спасибо большое за хорошие советы: быстро, удобно, витамины целы!!👍👍👍
спасибо))))рада что вам понравилось наше видео))))
Ш
Замечательное видео! Девушка очень приятная. Спасибо! Успехов Вам!
Спасибо большое 👍
Супер девушка, всё классно объяснила🌹🌹🌹 Спасибо за способы!👍🏻
Спасибо большое 👍👍😉
Даже не теряйте время для заморозки сырых баклажан: всё идёт не выброс: не важно для рагу или для чего то другого.
@@user-ok5dc3jo8o ок, спасибо большое 🌹 подскажите, если не трудно, вы заготавливаете на зиму, и как? Я не любитель баклажан, но у меня есть пара кг, не знаю куда их применить. Хотелось бы на зиму сделать заготовку
@@fatimab2886 сначала отварите, или запекайте брусочками.
@@user-th2lc9uw3y спасибо 🌹
Огромное спасибо супер❤
Огромное спасибо за рецепты. Первый раз вырастила баклажаны, очень их люблю, а готовить не умею. Очень рада что попала на ваше видео. Вам ставлю класс и подписываюсь и ещё очень хотелось бы рецепты по их приготовлению зимой из заготовок. Спасибо
Только в сыром виде не морозьте,, пакость неописуемая
@@user-fs5jg7yt2d это точно, я через это прошла, просто резиновые стали?!
Слушаю Вас, аж слюнки текут!
Язычки ещё не пробовал. Сделаем!
Я люблю: порезать кольцами 0,5 см, привялить и в морозилку.
Места занимают очень мало. В духовке с курочкой или мяском 👍, как грибы.
Спасибо, тоже супер способ)))
Совсем скоро новый сезон заготовок, обязательно попробуем так сделать)))
А привялить это как?
Супер! Умничка!
Большое спасибо.Очень познавательное видео.
Спасибо большое 👍👍😉
Быстро и понятно; молодец!!!
Спасибо большое 👍👍😉😉😉
Взяла кое что в копилку!
Спасибо, очень много хороших способов! 💐💐💐
Спасибо большое 👍 надеюсь они вам пригодятся))))удачных заготовок)))
Благодарю вас за рецерты.Все понравились.Ясно и просто.Лайк от меня.
Не отжатые баклажаны впитывают масло, как губка. Это видно даже в видео. Не успели выложить все баклажаны, а масла уже нет. А сырыми я один раз заморозила. Потом они были именно резиновыми, не варятся и не жарятся. Честно говоря, я их выбросила. Для себя решила, что лучше всего дарить и замораживать. Надо попробовать запеченные. Спасибо за рецепт
Спасибо вам за подробный комментарий 🤩 попробуйте ещё бланшированные баклажаны заморозить, тоже достойный способ)))
Супер 👍👍👍
Прелесть все понятно
Спасибо 👍👍👍😉😉😉
умница!!!!
Спасибо ❤
Какая приятная хозяюшка!!!! Спасибо!
Спасибо большое 👍
Умничка. Все понятно спасибо 👍
Спасибо большое 👍 👍😉