принцип для любого вина: 1) молем строительным миксером сырье, декстрозы/фруктозы до 20%, пачку дрожжей 5г на 60л бочку евробарабан 2) на мезге неделю, гидрозатвор не надо. евробарабан просто крышкой накрываем. 3) на пресс/фильтр откинуть мезгу. мезгу на брагу. 4) бродит 60дней, каждые 30 дней снимаем с осадка. гидрозатвор не надо, евробарабан просто крышкой накрываем, как только перестает бродить закрываем на хомут и по необходимости стравливаем газ. сначала каждый день а потом все реже и реже. 5) на мороз до весны. 6) все
а от такого количества сахара и меда попа не слипнится ??? а сколько хотя бы процентов спирта получилось ? . видео очень понравилось . я то думал что много сахара положил 450 г . а у тебя круце ! спасибо успокоил !! С Уважением
Да музыка мешает. А так вроде понятно. Граждани СССР (бывший) у меня вопрос??? Если заняться малиновым вино бизнесом, сколько рубль 1 бутылка 0,5литра. Продажа а также покупка, приблизительно. Спосибо кто откликнёться.
Почёму 7600 воды? 5600 вроде правильно посчитано. И ещё если воды на 25% больше, чем по рецепту Алкофана, то и сахара должно быть на 25% больше,, или я что-то не понял в расчетах
САН САНЫЧ САМОГОНЩИКОВ газированное вино бентонитом и не осветляют. У меня тоже вкусное сухое получилось. А там где сахар добавил малость, прям шампанское вышло.
Хорошая музыка, веселенькая.
Очень радует стремление к новым открытиям и опытам! Так держать! В качестве пожелания хотелось бы увидеть как варить пиво с твоими новыми кубами...
Звук ЧООТКИЙ
я инверт использывал очень хорошо получилось
Саша привет, а что за пакет красный на столе стоял, с изображением кота? Кашачий туалет из бентонита?
принцип для любого вина:
1) молем строительным миксером сырье, декстрозы/фруктозы до 20%, пачку дрожжей 5г на 60л бочку евробарабан
2) на мезге неделю, гидрозатвор не надо. евробарабан просто крышкой накрываем.
3) на пресс/фильтр откинуть мезгу. мезгу на брагу.
4) бродит 60дней, каждые 30 дней снимаем с осадка. гидрозатвор не надо, евробарабан просто крышкой накрываем, как только перестает бродить закрываем на хомут и по необходимости стравливаем газ. сначала каждый день а потом все реже и реже.
5) на мороз до весны.
6) все
а от такого количества сахара и меда попа не слипнится ??? а сколько хотя бы процентов спирта получилось ? . видео очень понравилось . я то думал что много сахара положил 450 г . а у тебя круце ! спасибо успокоил !! С Уважением
Музыка мешает ,вас плохо слышно (
Да музыка мешает. А так вроде понятно. Граждани СССР (бывший) у меня вопрос??? Если заняться малиновым вино бизнесом, сколько рубль 1 бутылка 0,5литра. Продажа а также покупка, приблизительно. Спосибо кто откликнёться.
Сань, чего у тебы со звуком в последнее время?
Почёму 7600 воды? 5600 вроде правильно посчитано. И ещё если воды на 25% больше, чем по рецепту Алкофана, то и сахара должно быть на 25% больше,, или я что-то не понял в расчетах
Я вообще воды не даю.сахар 200грамм на литр.мезгу отжимаю,там полно сока.на холоде за 70 дней осветляется само.цвет темно красный.
а почему сахар не за 2 раза пустить, оно же все равно играет. я из Сибири, но размер малины у нас в 3 раза больше и комаров нет !!
У тебя вино где сахар и мед был, с газом получилось как сидр?
Maxim Antonuk чуть чуть газов, прям лайт. Вино очень вкусное жена в восторге. Только бентонитом не осветляйте.
САН САНЫЧ САМОГОНЩИКОВ газированное вино бентонитом и не осветляют. У меня тоже вкусное сухое получилось. А там где сахар добавил малость, прям шампанское вышло.
мутное от блендера ))), я так же мучался с клубничным
Распишите под видео данный рецепт. Спасибо.
декстроза по сладости и по весу как сахар ?
много воды налил
В рецепте указано 1 литр малины , а Вы берете на 1кг?
Почему у тебя музыка громче играет громче чем ты там шепчишся
И зачем эта музыка А Вас совсем не слышно
vatunov сейчас так уже громко не делаю
Ты сам смотрел что ты снял? Звук как в сартире!!!! Капец 😂 !!!! Диз конечно 😂
Согласен, звук херовый на мобильниках. На компе такого нет.
А вино кстати просто охринительное👍
К сожалению дизлайк, из за звука.
Я открыл видео про вино поглядеть, а не нытье про комаров слушать. Да и купите уже микрофон нормальный...