牛仔骨🥩點醃先鬆軟入味❓️💁🏻‍♂️教你⭐️純天然醃法⭐️更健康滋味💯👍🏼鬆肉粉拜拜啦👋🏻😴健康醒腦配方🧠包你食過返尋味☺️紅燒牛仔骨/黑椒牛仔骨/洋蔥牛仔骨

[@welet]

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[@foonng1604]

😅

[@yinho5897]

叻仔歌好有耐心教，講得好詳盡！多謝你嘅分享唔該曬你呀！

[@welet]

唔使客氣，多謝支持🙏🏼👍🏽

[@ah_au_3367]

叻仔你好🖐
多謝分享🙏💖💖

[@welet]

早晨336🙌🏼😃
多謝支持🌷🌷

[@dawnsah7725]

就係銀杏吸引我入嚟睇，結果學到更多嘢，例如桂皮，甜酸味豆板醬，多謝！

[@wh_au_336n2]

多謝叻仔分享🙏👏👏

[@welet]

唔使客氣336🙌🏼🥳😊🌷

[@jimmylam3688]

巧巧味，會學煑，些些。👍👍👍

[@welet]

加油啊，試完話我知好唔好食啦💪🏽🙏🏼😊

[@lingchan2370]

Thx！一定會跟你試做。

[@welet]

唔使客氣，加油💪🏽

[@yuklingladysho8710]

早晨叻仔，喱個牛仔骨配上冬菇，銀杏加埋個調味汁，少少辣，少少酸及少少甜，末吃也覺得好醒胃啊😋👍👍👍
謝謝分享🙏👏👏😊💕💕

[@welet]

早晨Gladys,講得冇錯呀，非常醒胃㗎👍🏽😋
有時間真係要試吓，相信你會喜歡的😋😋
試完記得話我知好唔好味呀🙏🏼😊🌷🌷

[@yuklingladysho8710]

@@welet 好啊🙋‍♀️你的recipe很好，煑後食過就回覆啦😍😊✌️✌️

[@yvonne2240]

流口水了. 👍

[@welet]

快啲試吓煮啦，包你街外食唔到👍🏽🥰😋

[@木子鄺]

水牛/黃牛/老牛一般下級, 加料也蘇味

[@yeelai6800]

👍👍睇見都好好味

[@welet]

🙏🏼🙏🏼😄💪🏽

[@juliaswy1160]

叻仔……我會試煮……謝謝老師……

[@welet]

唔使客氣Julia😉
思源話我知好唔好食啦💪🏽😊😋

[@ah_au_336n4]

大家好🙋
支持叻仔分享🙏❤️❤️

[@welet]

🙏🏼😊💖💖💖

[@kwokkeung55]

掂呀！😄👍😸🐾

[@welet]

過獎啦🙏🏼😄

[@sunnylau57]

醃牛肉係咪最忌落盐醃？

[@welet]

冇一定，睇情況同埋食材而定

[@banana6325]

加D酒會香D

[@meing1985]

,真係力力

[@chungmr4571]

支持 Leo 師傅，必屬佳作！！

[@cottontse4822]

多謝叻仔呀🙏🙏
已經煮咗兩次啦，只係冇乜配菜落到😛，屋企有個人都好鍾意食，哎喲，一開始忘記咗用淡鹽水洗添🤦🏻‍♂️，今晚仲忘記咗落生粉水添，😅而家睇返先知

[@welet]

唔使客氣Cotton
多謝你返嚟點評啊🙏🏼😃
哈哈，喜歡就好啦🙏🏼🤣💪🏽

[@Yummy886]

洋蔥焗牛仔骨都會好好味😂

[@annli4494]

配上字幕就更棒了

[@welet]

配上字幕非常昂貴，資源有限，請見諒
多謝支持呀🙏🏼😊

[@bbennywong]

師傅幾時再出新書

[@tangtang9630]

唔該晒👍👍👍😋😋😋😋😋😋

[@welet]

唔使客氣🙏🏼😊🌷

[@annewei2066]

感謝叻仔分享 👍🙏🙏

[@welet]

不客氣，Anne🙏🏼😊

[@dicky1167]

佳寶60元1磅安格斯 用嚟練牙力都幾好嘅

[@trudychu4789]

午安叻師傅你好。
請問一下跟你嘅方法醃牛仔骨，我唔用嚟炆，煎黎吃系咪都係咁淋呢？

[@welet]

如果用嚟煎，鬆肉時最好拍鬆啲😉

[@robloxgaming6471]

好正啊😋😋叻BB

[@welet]

咁就快啲試吓整啦💪🏽👍🏽😋

[@blam1328]

12:08 好好食㗎. 嘥晒.

[@lanmuimaggieso571]

味之素鹽邊度買？🙏

[@welet]

日式超市多數有😉

[@yywwww]

煎牛仔骨時出水要點做？

[@edwinho2536]

瀝乾＋印到水分好乾先好醃

[@tomli7994]

唔食牛肉，可以用豬腩肉或者雞扒都得👍又學多個新餸
我都好鍾意食銀杏，不過跑馬嗰日就唔好食「白果」😂

[@welet]

哈哈，佢唔係叫白果，叫銀杏呀嘛
🈶️銀🈶️幸福
跑馬一定要食多幾粒㗎💪🏽🤣
冇錯豬牛雞都用得着👍🏽
Tom哥記得試吓,試完話我知好唔好食🙌🏼🥳🥳🙏🏼😊

[@meilinglee5350]

我會試煮，多謝叻叻好推介。

[@welet]

試過話我知係咪特別好食啦🙏🏼😊💪🏽

[@meilinglee5350]

我唔加銀杏，我老公唔食得（因食緊薄血藥）.

[@welet]

@@meilinglee5350 知道，不加銀杏沒問題的
一樣好食，祝早日康復💪🏽

[@conniewong9742]

請問你把刀在那裏買，謝謝。

[@welet]

日本😉

[@yinho5897]

@@welet 連把刀都要去日本買呀😄

[@janetlee8973]

👏👍👏👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@magyu8434]

早晨we叻仔

[@welet]

早晨Mag🙋🏻‍♂️😊

[@chanshadow7474]

叻仔，點解啲銀杏唔駛去心嘅？

[@shuklau565]

👍👍👍👍👍

[@welet]

🙏🏼👍🏽

[@Everylalalala]

到上碟時不見了桂皮，請問你是什麼時候拿走的？

[@welet]

冇拎走到，一直都喺度

[@Everylalalala]

@@welet 謝答覆！

[@kwaikwan8594]

Like

[@fannyli3960]

謝謝叻仔嘅分享！想問果枝桂皮要唔要喺煮咗冬菇-銀杏-甘荀5分中後，攞番出嚟再放牛仔骨去炆煮呀？你話桂皮-八角之類會有苦澀味呀？

[@welet]

午安，Fanny
只係煎嘅時候要小心啲，有苦澀味
煎香左，就可以直接加獻汁煮
就唔需要擔心㗎喇💪🏽

[@kennyfoo2910]

真是非常好 謝謝你

[@welet]

啱口味就好👍🏼🙏🏼😊

[@zahavfong4751]

謝謝介紹，明天試下先！桂皮一直沒有取出來，煮到尾不會苦？

[@welet]

唔會苦，係煎嘅時候唔可以煎燶😉
試完話我知好唔好味啦💪🏽😊

[@zahavfong4751]

照足你的方法和手法醃牛仔骨，的確油亮、滋味，謝謝你的指導👍不過，可能因為牛仔骨太薄，火力太猛，煎久了有點韌😅

[@user-px8ol6ir4h]

Will try, thank you for the idea 🙏

[@welet]

💪🏽😃

[@kaimanli4612]

點解要成日用手指指個鑊？😂😂

[@frankiepang1944]

佳寶好材料?僵屍安格斯?去買D靚的材料才片吧!

[@johnwong5399]

從未聽到加銀杏。

[@cindyliu8318]

安格斯貨式有咁平？但好味無問題。

[@welet]

安格斯有好多種㗎嘛👍🏽😄
味道無問題😋

[@wumin8772]

听不懂，如果有中文字幕就好了。

[@cindylau2664]

😃🙏👍👏

[@welet]

🙏🏼👍🏽😊🌷

[@blam1328]

9:08 多謝你無示範將白果去殼去衣, 有些視頻會花兩三分鐘去準備每種配料, 嘥時間.

[@bonniechu2871]

可以教煮茄子和蕃茄嗎？因為有啲難度，對新手來說，要煮得好味不簡單哈，謝謝

[@orangeorange213]

是的，特別是茄子，坊間好多片教無須油炸，甚麼用陶瓷刀切，加盬加醋浸水或切後皮粘少許油，但颜色同樣唔靚。

[@welet]

意見聽到啦，實有機會👍🏽😉

[@chandaniel3919]

檸汁黑椒白果 冬菇。。。恐怖

[@thomasyao6091]

人為選擇性屠殺，不覺得殘忍嗎？
當大家品評牛仔骨如何好食時，那牛仔隻不過生下30多天，因為是雄性就成了各位的餐上肉，各位覺得快樂和滿足嗎？

[@blam1328]

各位覺得快樂和滿足? 毫無疑問, 只怕唔夠食.🤪 花草都有生命, 伱咁仁慈, 有本事就食屎疴飯. 你去非洲旅行, 獅子老虎食你之前, 你問下佢哋覺得快唔快樂和滿唔滿足啦.