COMO TIRAR SAL DE BACALHAU EM 10 MINUTOS REVELEI O SEGREDO

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
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ความคิดเห็น • 1.5K

  • @canaldosisal
    @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว +164

    pra doar qualquer valor pra ajudar o canal clica aqui pag.ae/7WeDvcNzv
    PESSOAL ESSA RECEITA É TOP como vcs gostam frito cozido ou como? E COMPARTILHA O VIDEO NO SEU FACEBOOK E WHATSAPP DANDO UMA FORÇA AO CANAL E COM 300 MIL INSCRITOS VAI TER SORTEIO DE CAMISA E BONÉ EIN, CONTO COM VCS ABRAÇOS

  • @fabiobiancastello1546
    @fabiobiancastello1546 5 ปีที่แล้ว +29

    Acabei de fazer o teste em um pedacinho e realmente saiu o sal. Parabéns meu amigo

    • @lucienesurlo9416
      @lucienesurlo9416 2 ปีที่แล้ว

      Fiz minha torta capixaba , no ano passado com essa dica amei .Viu fazer esse ano também Estou começando a fazer novamente.Antigamenre eu deixava na geladeira por vários dias trocando a água .Agora só faço assim .

  • @CarlosSilva-cd7cf
    @CarlosSilva-cd7cf 4 ปีที่แล้ว +5

    Verdadeiramente aprovado.vim dah meu testemunho ,comprei bacalhau de manha desalguei agora nesse momento que estou aqui,para surpresa minha desalguei em 10 minutos.parabens pela dica , Feliz Natal prosperidade no ano novo.show

  • @ezequielribeiro3825
    @ezequielribeiro3825 3 ปีที่แล้ว +12

    PARA DESSALGAR QUALQUER COISA ,BASTA FERVER COM SUCO DE LIMÃO. FAÇO BACALHAU VARIAS VEZES POR MÊS.

  • @luisasilva3946
    @luisasilva3946 4 ปีที่แล้ว +2

    Cá em Portugal o preço do bacalhau é muito acessível e por isso muito consumido.Eu para o dessalgar ponho de molho e vou mudando a água,nada de fervura,e tem mais,se eu quiser a posta inteira como faria? Eu aconselho a demolhá-lo de véspera,ir mudando a água,obterá um bom resultado

  • @gessirodrigues9057
    @gessirodrigues9057 4 ปีที่แล้ว +12

    Fiz hoje e realmente tirou o sal todo. Eu esqueci de colocar de molho ontem e graças a Deus encontrei seu canal. Obrigada, amei. Deus te abençoe.

  • @paulolebreiro561
    @paulolebreiro561 5 ปีที่แล้ว +12

    Se já em Portugal os jovens não sabem o que é bacalhau, não admira que no Brasil seja assim...mas dou mérito, pelo menos come bacalhau e tenta fazer algo, cabe a nós dar as dicas dos verdadeiros apreciadores de bacalhau. Já tem mérito de comer bacalhau e não fast food. PArabéns, mas estamos sempre a aprender, pá !! não desistas.

  • @rosangelapeixoto6379
    @rosangelapeixoto6379 5 ปีที่แล้ว +26

    Eu tiro colocando de molho com gelo. Água e gelo, quando o gelo derreter repito a operação mais uma vez. Pronto, bacalhau no ponto.

  • @elainerubini3139
    @elainerubini3139 3 ปีที่แล้ว +30

    Fiz agora, em 01/04/21 , deu certo, repeti 2 vezes e deu certo muito obrigada, ameiiiiiiiiiiiiii

  • @bernardetesilva2054
    @bernardetesilva2054 3 ปีที่แล้ว +4

    nao pode meter o bacalhau na agua quente para tirar o sal nem pensar assim tira o sabor ao bacalhau.o bacalhau poes de molho com a pele para cima e retira 3 vezes a agua.para cozer o bacalhau ja dessalado poe um tacho com agua ao lume deixa esta ferver bem quando ferver mete o bacalhau e apaga o fogao.fica cosido o suficiente.eu faço sempre assim adoro bacalhau

    • @afonsoreis3768
      @afonsoreis3768 3 ปีที่แล้ว +1

      Bernadete Silva, você falou verdade, já vi no TH-cam várias formas de tirar o sal do bacalhau rápido, mas se tirar o sal rápido o bacalhau fica sem gosto de bacalhau, sou português e aprendi com meus pais a dessalgar o bacalhau, coloco o bacalhau de molho e vou trocando a água e vou experimentando até que ele fique quase sem sal, eu não tiro tudo não aí quando eu cozinho ele fica bem saboroso não fica insosso, porque tem algumas fórmulas que ensinam no TH-cam que tira o sal todo aí fica com gosto de peixe comum.

  • @nilzaalvesdeoliveiracamarg977
    @nilzaalvesdeoliveiracamarg977 3 ปีที่แล้ว +5

    Gosto com batatas azeitona, pimentões,cebola roxa e no forno com bastante azeite.😋

    • @veralucia223
      @veralucia223 3 ปีที่แล้ว

      Se você gosta de ovo, experimenta colocar rodelas de ovo cozido. Fica maravilhoso.

  • @ednasilva2216
    @ednasilva2216 4 ปีที่แล้ว +6

    Gostei muito da dica
    Gosto de bacalhau rebocado no ovo e depois faço um molho ponho- umas batatas fica muito bom

  • @wlimasantos
    @wlimasantos 5 ปีที่แล้ว +3

    Eu assisti o video e segui toda a receita .até agora eu estou surpreso com a facilidade fiz agora e ja comi .fabuloso nota 10

  • @felipegoncalvesoliveira7390
    @felipegoncalvesoliveira7390 6 ปีที่แล้ว +10

    Eu fiz e deu certo,não altera em nada o gosto,ótima dica,muito obrigada!

  • @NambarMCVVAR
    @NambarMCVVAR 6 ปีที่แล้ว +58

    O processo de dessalgar começa em 1:32

  • @mariasonia2604
    @mariasonia2604 3 ปีที่แล้ว +28

    Isso que tava procurando, praticidade, rapidez e eficácia, ameii... obrigaduuu ... Ótima Páscoa

  • @valdinacarlos7995
    @valdinacarlos7995 10 หลายเดือนก่อน

    Gente, façam sem medo. Da super,super certo. Obrigada amigo

  • @Biah247
    @Biah247 5 ปีที่แล้ว +23

    Eu gosto de fazer bolinho de bacalhau. Fiz ontem, sexta-feira santa. Muito boa sua dica. Valeu!!!

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว +1

      Ola.amiga Bia..obrigado👏😃que bom gostou no.canal.tem muitas dicas tambem....se inscreve no canal amigona e ativa o sininho que vai ter uma videocamera no.sorteio pra quem tiver inscrito ta..abraço👍😃

  • @mariadaanunciacaosoaresfer4043
    @mariadaanunciacaosoaresfer4043 6 ปีที่แล้ว

    A pele e o rabinho da um excelente caldo coloque numa panela de pressão por dez minutos passe numa peneira coloque batata cenoura uma cabeça de cebola três dentes de alho e pimenta do reino e coloral a gosto e um litro de água conzinhe mais quinze minutos. Bata tudo no liquidificador e acrescente cheiro verde. Depois e so saborear essa delícia. Humm adoro!

  • @ormindavieirasilva4065
    @ormindavieirasilva4065 5 ปีที่แล้ว +11

    A muito tempo na minha vida eu retiro o sal do bacalhau colocando ele de molho com uma colher de sal refinado uma hora antes de fazer, sai todo no sal e obrigada por mais essa dica.👏👏👏👏

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว +1

      De nada amigona☺ se inscreveu no.canal.amiga? Se inscreve ai é de graça e ajuda o canal.ta e vai ter sorteio de 1📹filmadora pra os inscritos👏👏👏😊😊e ativa o sininho ta bom! Um abraço👍☺

    • @marcodesouza8276
      @marcodesouza8276 4 ปีที่แล้ว

      Concordo plenamente com você. Nós no Amazonas fazemos a mesma coisas quando compramos peixe salgados . Só água e sal . Não tem segredo.. as pessoas inventa muito. Falow pra vcs um manauara q ama peixe .. jamais colocar vinagre. E muito menos ferver.. isso é FAKE NEWS

    • @marcodesouza8276
      @marcodesouza8276 4 ปีที่แล้ว

      @@canaldosisal mermão vc está inventando.. a única coisa q tira qualquer peixe salgados é colocar numa vasilha de água jogar o bacalhau ou peixe e acrescente sal. Pronto FALEI

  • @MariaTeixeira-w8u
    @MariaTeixeira-w8u หลายเดือนก่อน

    Á quem ponha o bacalhau no leite quente deixa ficar algum tempo para tirar o sal mais rápido também para de molhar mais rápido é pôr o bacalhau de molho com um prego de aço dentro da água deixa ficar algum tempo depois vá trocando de água depois verá o resultado ❤

  • @maurilialuiza7461
    @maurilialuiza7461 3 ปีที่แล้ว +4

    Eu amei vc ta de parabéns !!!
    Eu fiz e realmente sai o sal totalmente
    Prático e fácil 👏👏👏

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  3 ปีที่แล้ว

      Valeu maurilia ..ai sim ......se inscreve no canal ai e ativa o sininho ta bom

  • @vivianesouza1987
    @vivianesouza1987 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigado pela dica, tô com muita vontade de comer bacalhoada. Porém comprei o bacalhau hoje e gostaria de fazer hoje mesmo. Vou colocar em prática essa dica divina.
    Deus abençoe viu.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  2 ปีที่แล้ว

      Valeuuu fica inscrita, segue meu insta

  • @veraluciapecanha1600
    @veraluciapecanha1600 3 ปีที่แล้ว +11

    Que bom que te achei rsrs estava toda enrolada pra fazer meu bacalhau e esqueci de deixar de molho obrigadaaaa 🙋🏽‍♀️

    • @damarespraxedessilvafranca6696
      @damarespraxedessilvafranca6696 2 ปีที่แล้ว

      Gostei da sua dica eu amo bacalhau frito e feito amolho também Obrigada por explicar tão bem parabéns que Deus te abençoe sucesso

  • @magnoliarossi5041
    @magnoliarossi5041 3 ปีที่แล้ว

    Nossa que bacalhau magrinho ! Eu tiro o sal colocando água e gelo ,e deixo na geladeira ,eu vou trocando a água de 3 em 3 horas até o outros ddia.Fica perfeito .Tentei uma vez desta maneira não fica como o outro modo de dessalgar.

  • @LeonardoSantos-xz6wl
    @LeonardoSantos-xz6wl 5 ปีที่แล้ว +3

    Demorei mais tempo pra comprar um bacalhau do que remover o sal dele. Deu certo praticar esse segredo fantástico. Gostaria que você me ensinasse a tirar o sal do preço tanto do bacalhau como da carne, do óleo, do tomate, do feijão...

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว

      Se pudesse baixar os preços era bom.demais😃😃😃se inscreve no canal e ativa o sininho ai viu!! Vai ter sorteio quem sabe vc nao ganha 1 filmadora ne!! E é de graça e ajuda o canal😃Conto com vc ein..abração👏👏

    • @josesilvino5997
      @josesilvino5997 5 ปีที่แล้ว

      @@canaldosisal k

  • @rilzaguimaraes2086
    @rilzaguimaraes2086 10 หลายเดือนก่อน

    Gente acabei de dessalgar um kilo de bacalhau,nota mil para esse truque, perfeito parabéns

  • @damarespraxedessilvafranca6696
    @damarespraxedessilvafranca6696 2 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada pela sua dica que Deus te abençoe muito sucesso pra você eu gosto do bacalhau frito e a molho obrigada

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  2 ปีที่แล้ว

      De nada amigona... abração mas se inscreve ai viu e me segue no instagram..ta bom...obrigado👏aa e veja os vídeos aí do canal tem muitos bons

  • @eduazasmax
    @eduazasmax 6 ปีที่แล้ว +8

    AMEI SUA DICA ,GRANDE IDEIA ,AGORA DA PARA FAZER AQUELE BOLINHO DE BACALHAU DELICIOSO QUE TODOS AMAM ,PARABENS .

  • @lanarousseau7007
    @lanarousseau7007 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfeitíssimo! Salvou meu bolso kkk já estraguei alguns almoços com bacalhau salgado demais😩.

  • @rfranca382
    @rfranca382 3 ปีที่แล้ว +3

    Gostei, muito fácil e rápido vou experimentar. DEUS lhe abençoe!

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  3 ปีที่แล้ว

      Amém, vc tb...se inscreve e ativa o sininnho

  • @NandoHeloyn
    @NandoHeloyn 6 ปีที่แล้ว

    Cozinhar é um exercício da arte, arte de paciência, certas preparações exigem paciência e "muito tempo" , para que fique tudo perfeito e como tem que ser.
    Mas manobras pra adiantar o preparo é muito bem vinda,
    Num mundo de correria e tempo curto, mesmo que a qualidade se perca no processo .

    • @sulamitagonzalez7020
      @sulamitagonzalez7020 5 ปีที่แล้ว

      Com o preço do bacalhau, não esse aí do vídeo, não dá pra perder a qualidade no processo.

  • @reginamagalhaes806
    @reginamagalhaes806 6 ปีที่แล้ว +4

    Fábuo Melo, sua dica de tirar o sal do bacalhau foi otima, irei fazer o meu de forno!

    • @otavianasouza4202
      @otavianasouza4202 3 ปีที่แล้ว +1

      Eu Rita ideia muito bacana tira mesmo todo o sal

  • @adelinaalmeida7883
    @adelinaalmeida7883 3 ปีที่แล้ว +1

    Meus parabéns porque muitas pessoas
    Não sabem tirar sal e comidas salgadas
    Vou fazer amigo e agradeço.

  • @rfranca382
    @rfranca382 3 ปีที่แล้ว +6

    Muito bom, maravilhoso! DEUS lhe abençoe com muita saúde e sabedoria.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  3 ปีที่แล้ว

      Amém, e abençoe vc também, olha se inscreve ai no.canal e ativa o sininho pra ajudar ta bom...veja muitos vídeos diferente no canal

  • @creusamoraesbritto1988
    @creusamoraesbritto1988 5 ปีที่แล้ว +2

    O melhor é botar de molho em água gelada por seis horas e colocar um pouco de farinha de guerra por cima do bacalhau. Depois é só lavar e temperar. Se ferver e colocar vinagre tira o gosto fora.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว

      Ola amiga Creusa, 😊valeu..se inscreve no canal e ativa o sininho ta! É de graça ajuda o canal e vai concorrer a 1 filmadora...tamo junto🙌

  • @marietaoliveira4867
    @marietaoliveira4867 3 ปีที่แล้ว +67

    Peço oração por mim por saúde vitória em causas e proteção e muito anos de vida peço a todos

  • @deisemoraes5810
    @deisemoraes5810 ปีที่แล้ว

    Eu gosto muito no forno com batata, couve, alho, cebola e azeite e azeitona 😋

  • @joaoconti2692
    @joaoconti2692 5 ปีที่แล้ว +193

    SACANAGEM DO VENDEDOR - reparem que o rabo do peixe (bacalhau?) estava escondido na bandeja. Ou seja, o consumidor paga caro, é enganado com partes que não são aproveitadas.

    • @margoalves3491
      @margoalves3491 5 ปีที่แล้ว +3

      Joao Conti verdade

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว +2

      Eu comprei como bacalhau mesmo...Ei se inscreve no canal pra concorrer a 1 filmadora é de graça e ativa o sininho ta...valeu👍👍👍😊

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว

      @@margoalves3491 fica inscrita amiga no.canal👏👏👏

    • @franciscocarlos2319
      @franciscocarlos2319 4 ปีที่แล้ว

      Verdade .

    • @AdrianaAraujo-gv7jq
      @AdrianaAraujo-gv7jq 4 ปีที่แล้ว +5

      Verdade mesmo tudo meio de roubar os clientes dobrou e colocou o rabo por baixo pra ele não ver

  • @flaviocosenza6130
    @flaviocosenza6130 5 ปีที่แล้ว

    SOU DOIDO POR BACALHAU, QUALQUER JEITO VAI BEM.......NUTRITIVO E SABOROSO ...PARABENS QUEM ESTA FAZENDO,,......BOM APETITE

  • @juhcosmetikosecia5413
    @juhcosmetikosecia5413 4 ปีที่แล้ว +22

    acabei de fazer e fica sem sal...incrível...obrigada pela receita..

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  4 ปีที่แล้ว +1

      De.nada Juliana, ei se inscreve no.canal faça parte é de graça e sua presença é ótima, conto com vc tá, um abração 😊

  • @mareguittimuchonalmeida3908
    @mareguittimuchonalmeida3908 4 ปีที่แล้ว

    Gostei da dica. Eu comprei o bacalhau já em pedaços pequenos e desfiados. Pulo a parte da água quente? Coloco direto na água fria c o vinagre????

  • @mariaalves839
    @mariaalves839 5 ปีที่แล้ว +12

    Pessoas que sabem tudo ou que pensa que sabe falando mal do rapaz que bom você sabe então aprenda também a ensinar que ele também vai aprender não ficar desvalorizando o trabalho do outro

  • @claudineiamarcelino633
    @claudineiamarcelino633 2 ปีที่แล้ว

    Você e importante para os crienti goste muito da receita Deus que oze compre você

  • @joseorlandobento98
    @joseorlandobento98 5 ปีที่แล้ว +6

    Amigo um bom dia.
    Fiz curso de culinária,a gordura , que fica sobre as escamas do peixe é que dá o cheiro e sabor do peixe.retirá-la não é aconselhável. UM FELIZ NATAL e um ano novo próspero. Obrigado pelo vídeo.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว

      Obrigado e pra vc também amigo👏👏👏😃Ei se inscreve no canal pra concorrer a 1 filmadora é de graça e ativa o sininho ta...valeu👍👍👍😊

  • @elipereira4204
    @elipereira4204 5 หลายเดือนก่อน

    Obrigado meu pela diga. Sempre q faço bacalhau é com vc q vejo.

  • @cristinamarques1320
    @cristinamarques1320 5 ปีที่แล้ว +4

    Gostei muito da dica eu não sabia que era tão fácil e rápido.

  • @agostinhogodoy2105
    @agostinhogodoy2105 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia.gostei da explicação.obrigado vou fazer. Deus abençoe

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  2 ปีที่แล้ว

      Obrigado por assistir..se inscreve ai no.meu canal

  • @FLOR-if7gv
    @FLOR-if7gv 6 ปีที่แล้ว +4

    Obrigada pela sua boa vontade.
    Gente menos mimimi e mais gratidão

  • @elviramattos
    @elviramattos 3 ปีที่แล้ว

    Amei... é igual com carne seca...boa ideia pra ter ele desfiado...🌵🇧🇷🇵🇹👏🥰

  • @ruisousa4441
    @ruisousa4441 5 ปีที่แล้ว +23

    Estragou o bacalhau, não percebe nada, agora imaginem uma posta de bacalhau islandês mergulhado em água com vinagre. 😨

  • @domingossouza4281
    @domingossouza4281 5 ปีที่แล้ว +1

    Sisal bom dia bom natal. Data máxima venia, tirar a pele do bacalhau vai tirar a nutricionalmente melhor parte dele... Abraço a todos.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว

      Aa valeu mas eu nem sabia disso da pele agora vou comer com tudo kk..valeu feliz natal Domingos🙌🙌🙌🙌😊Se inscreve no canal e ativa o sininho que vai ter 1 filmadora📹no sorteio pra os inscritos...abraço conto com vc e é de graça ta!!!valeu👏👏👏😃😃

    • @domingossouza4281
      @domingossouza4281 5 ปีที่แล้ว

      @@canaldosisal fiquei meio constrangido de fazer rssa observação mas foi com o maior espirito de colaboração. Abraço vou me inscrever no canal. Sucesso e progresso no canal.

  • @byanatrucker8877
    @byanatrucker8877 5 ปีที่แล้ว

    Tirar sal desfiado é facil.mas nos comemos.em posta ai são dois dias de molho eu vivo em Portugal aqui se faz muito bacalhau.e quando vc ferventa tira o sabor bjs.

  • @paullynhacarvalho13
    @paullynhacarvalho13 2 ปีที่แล้ว +3

    Ameiiii obrigada pela dica! 🤩 Viu fazer bolinhos de bacalhau para sexta- feira santa

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  2 ปีที่แล้ว +1

      Valeu..se inscreve ai viu...abração e segue meu insta fabiodemeloficial

  • @suzetearaujo804
    @suzetearaujo804 3 ปีที่แล้ว

    O certo é deixar de molho com farinha branca,de mandioca depois de tirar o excesso de sal debaixo da torneira, molho por algumas horas já é o suficiente

  • @josimarinacio5278
    @josimarinacio5278 6 ปีที่แล้ว +3

    Kbom tua receita de tira sal do bacalhau. Gostei.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว

      Valeu amigão..Ei se inscreve ai no.canal e ativa o.sininho ta bom..ja ajuda o canal e é de graça ta bom..contando com vc tambem ta🙌☺☺

  • @Anapaula-qx9vb
    @Anapaula-qx9vb ปีที่แล้ว

    Tava procurando um vídeo desse pra tirar o sal , porque quero fazer bolinho de bacalhau 😋

  • @sishamah8809
    @sishamah8809 6 ปีที่แล้ว +3

    Desalgar bacalhau! Amei a dica. Abraços

  • @evaoliveira1202
    @evaoliveira1202 5 ปีที่แล้ว

    Gostei da dica ,mas não gosto de bacalhau sem sal ...deixo de um dia para o outro na água fria para sair um pouco do sal !!!

  • @isabelamoura5706
    @isabelamoura5706 6 ปีที่แล้ว +4

    Outra dica é vc colocar 2 colheres de sal na água fervente que vc pergulho o bacalhau , depois de 10 mn vc escorre a água e lava com água fria da torneira.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว +2

      Essa nao.sabia..quem.sabe faço.e.comento.depois.ein....um abraço isabela😊ei se inscreve ai no canal ta bom é de graça e ja ajuda amiga e ativa o.sininho ai tambem e compartilha ta..abração conto com você tambem👏👏👏👏☺

  • @elbacunha4764
    @elbacunha4764 3 ปีที่แล้ว

    Muito legal, gostei parabéns pela boa aula de culinária. Fortaleza x Ceará

  • @leandrox86
    @leandrox86 5 ปีที่แล้ว +4

    Meu amigo, isso não é bacalhau! Cá nos comemos bacalhau de verdade e não pode ser fervido. São 5 dias trocando água gelada para demolhar o bacalhau. Depois disso vai para grelha ou para o forno e não se tira a pele nunca. Eu não sei que peixe é esse, mas não é bacalhau.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว

      Olha eu comprei como bacalhau esse onde eu tava..mas minha familia e amigos muitos ja fazem.isso..e o intuito do video é ensinar desalgar em 10 minutos pode ser.qualquer peixe☺☺☺👍 se inscreveu no.canal.amiga? Se inscreve ai é de graça e ajuda o canal.ta e vai ter sorteio de 1📹filmadora pra os inscritos👏👏👏😊😊e ativa o sininho ta bom! Um abraço👍☺

    • @leandrox86
      @leandrox86 5 ปีที่แล้ว

      @@canaldosisal Qualquer peixe pode, mas bacalhau não pode não! Não podemos ensinar a estragar um produto que não conhecemos.

  • @mariadiroldi9646
    @mariadiroldi9646 4 ปีที่แล้ว

    Adoro bacahau vc fazer assim bom saber existe esta receita

  • @luispatricio5919
    @luispatricio5919 6 ปีที่แล้ว +10

    Eu prefiro mergulhar o bacalhau no leite de um dia para outro para tirar o sal , é dica de chefe de cozinha , para fazer em casa.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว

      Se vc fazer o que ensinei ai vc nao.vai querer mais.mudar..prove👏👏👍👍☺ei se inscreve ai no canal ta bom é de graça e ja ajuda amigo e ativa o.sininho ai tambem e compartilha ta..abração conto com você tambem👏👏👏👏☺

    • @odailmatos7358
      @odailmatos7358 5 ปีที่แล้ว

      tv

    • @SueliMontmann
      @SueliMontmann 5 ปีที่แล้ว

      É isso aí melhor no leite e bem gelado.

  • @patriciaSantos-jm4vl
    @patriciaSantos-jm4vl 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei a explicação, vou fazer e volto pra dizer se deu certo.

  • @sabrinaribeiro2704
    @sabrinaribeiro2704 6 ปีที่แล้ว +5

    Queria te fazer um desafio vc aceitaria ? Queria ver um vídeo seu fazendo uma receitinha q eu gosto muito de filé de peixe ao molho. Fiz aqui em casa com de merluza meio kg deu 20,00 uma receita baratinha e deliciosa se aceitar o desafio responda meu comentário que eu mando a receita.😘😘😘😘

    • @ivaneidecorreia8402
      @ivaneidecorreia8402 6 ปีที่แล้ว +1

      Sente e espere esse povo responder!!😐eu era escrita em alguns canal de cabelo,mais quando fazíamos uma pergunta elas não respodem,sair de todos.aaffff

    • @lucineikel5097
      @lucineikel5097 6 ปีที่แล้ว +2

      Adorei esta dica vou fazer👏👏👏👏

    • @luciacarmen7185
      @luciacarmen7185 6 ปีที่แล้ว

      Tai gostei do desafio ,vamos ver se ele responde

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว +2

      @@ivaneidecorreia8402 sempre.respondo quando posso meus inscritos amiga😊😊👍🙌👍☺ei parceira tudo bem olha se inscreve ai no canal ta..e ativa o sininho seja bem.vinda amigona😊conto.com vc ta é de graça seja bem.vinda🙌😊😊😊

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว +1

      Oi minha linda..mas eu teria que fazer praticamente um.canaç de receitas..as vezes ensino.alguma coisa pois o canal.é variado☺👍👏ei se inscreva no.canal.ta😉

  • @josebaroni5545
    @josebaroni5545 6 ปีที่แล้ว +2

    Valeu pela dica obrigado como diz o ditado vivendo e aprendendo com as pessoas boas que tem experiências boas Deus ti abençoe mais e mais pela dica obrigado

  • @edilenefatimadeoliveira6107
    @edilenefatimadeoliveira6107 4 ปีที่แล้ว +5

    Perfeito, fiz e deu certo! !!

  • @marileneribeiro6391
    @marileneribeiro6391 10 หลายเดือนก่อน

    Que bom saber ,eu colocava de um dia pra outro ,não faço mais isso 👏👏👏👏👏

  • @neidecarvalho2809
    @neidecarvalho2809 4 ปีที่แล้ว +3

    Adorei a dica
    Obrigada a sim fica
    Bem facio
    Vou fazer ok

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  4 ปีที่แล้ว

      Valeuu👏🙂🙂😃Olá Vai ter sorteio de 1 VIDEOCAMERA HD no meu canal do TH-cam em comemoração a os 400 mil inscritos , vc pode ganhar participe é de graça , Canal do Sisal e tem no meu Instagram como participar👏😃boa sorte ...Instagram: @fabiodemelooficial

  • @francivaldopatriciodasil-oo2jp
    @francivaldopatriciodasil-oo2jp ปีที่แล้ว

    Olá, boa tarde a todos. Vou fazer o teste. A dica é simples e fácil.

  • @CiceroSIlva59
    @CiceroSIlva59 6 ปีที่แล้ว +4

    Tem que ensinar isso aos portugueses.. eles tiram o sal durante dois dias. E ninguém percebe mais de bacalhau do que eles. Isso garanto eu. Dependendo do prato que se quer confeccionar, logicamente não se vai estragar o bacalhau desfiando-o. Isso é coisa de quem não sabe comer bacalhau. Nisso tenho eu mais sorte. É melhor se dedicar a picanha.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว

      Opa cicero amigão ..valeu por seu comentario☺👏Ei se inscreve ai no.canal e ativa o.sininho ta bom..ja ajuda o canal e é de graça ta bom..contando com vc tambem ta🙌☺☺abraço amigo

  • @ANGELASAN33
    @ANGELASAN33 4 ปีที่แล้ว

    Se vc fou fazer o Bacalhau em postas nunca ferva, ele fica com muita fibra e ninguém consegue comer, fica pior que peito de frango, o certo é ter paciencia e deixar 3 dias de molho trocando sempre a agua, depois deixar ferver no máximo 5 minutos. Bacalhau nao precisa tanto tempp de fervura.

  • @jurairlacerda6794
    @jurairlacerda6794 4 ปีที่แล้ว +3

    Valeu pela dica amigo, agora vamos fazer o teste. Grande abraço.

  • @amadadedeus6724
    @amadadedeus6724 5 ปีที่แล้ว +2

    quem não gosta ou não pode comer sal melhor evitar o bacalhau. as pessoas exageram no desalgue e fica sem gosto mesmo. é só desalgar com cuidado na água quente e fazer o tempero com azeitonas e oléo de oliva hummmm. as batatas ajudam tb a diminuir o sal. mas, o verdadeiro bacalhau ta muito caro, mas tem outros peixes no mesmo processo de salgamento de bacalhau e bem mais em conta. enfim, meu irmão se vc puder faça o seu almoço de sexta feira santa com a família em silêncio e oração. na santa paz de nosso senhor Jesus Cristo se puder tb nada de cerveja, mas um vinho bom de qualidade e fique na paz de Deus

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว

      Valeu amiga Rosa👏👏👏😃😃😃obrigado por assistir e visitar o canal ok...seja bem.vinda ei se inscreve no canal e ativa o sininho viu...nao.esquece tamo junto👏👏😃😃 vai ter sorteio depois uma.filmadora tambem..boa sorte👏👏😃😃se inscreve

  • @suelicaminhas9357
    @suelicaminhas9357 6 ปีที่แล้ว +10

    Quando o vídeo é bom eu clico sim, + esse....

  • @MariaAparecidaDeSouzaSoares
    @MariaAparecidaDeSouzaSoares 10 หลายเดือนก่อน

    Sou da Paraiba cidade Esperanca gostei do jeito ficamuito bom Parabens

  • @portalagitogrupiara7349
    @portalagitogrupiara7349 3 ปีที่แล้ว +4

    Ótima dica amigo valeu obrigado

  • @celiasouza777
    @celiasouza777 ปีที่แล้ว

    Deu super certo, obrigada pela super dica, me salvou!

  • @roselyscatolin4482
    @roselyscatolin4482 3 ปีที่แล้ว +1

    Outra dica é deixar de molho com sal de cozinha
    Sai todo o sal grosso

  • @antonioramazzottiSERTANEJO
    @antonioramazzottiSERTANEJO 6 ปีที่แล้ว +4

    OLHA ESSA DICA É MUITO BOA MESMO,PORQUE O SAL DE BACALHAU É RUIM DE SAIR

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว

      E verdade viu👏👏☺😊ei se inscreve ai no canal ta bom é de graça e ja ajuda amigo e ativa o.sininho ai tambem e compartilha ta..abração conto com você tambem👏👏👏👏☺

  • @rafaelcorreia9352
    @rafaelcorreia9352 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns eu fiz e deu certinho e nao mudou em nada o sabor - PARABÉÉÉÉNS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว

      Valeu amigona fatima👏👏👏👏👏👏☺☺obrigado por.confiar...ei se inscreve ai no canal ta bom é de graça e ja ajuda amiga e ativa o.sininho ai tambem e compartilha ta..abração conto com você tambem👏👏👏👏☺

    • @mariaangelicadossantossant7713
      @mariaangelicadossantossant7713 6 ปีที่แล้ว

      canal do sisal p

    • @neusagomes5366
      @neusagomes5366 6 ปีที่แล้ว

      Oracaotcagtolico

    • @neusagomes5366
      @neusagomes5366 6 ปีที่แล้ว

      Oi TH-cam oracaooo

    • @neusagomes5366
      @neusagomes5366 6 ปีที่แล้ว

      Oi oração católico e música aleluia por favor

  • @youtubanotavendoai4389
    @youtubanotavendoai4389 5 ปีที่แล้ว +3

    Eu quero deixar a posta inteira pra fritar, funciona sem desfiar

  • @suzannasousa5575
    @suzannasousa5575 3 ปีที่แล้ว +2

    Muito obrigada Deus abençoe muito em nome de Jesus Cristo. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  3 ปีที่แล้ว

      Amém imensamente...vc tb ta..se inscreve ai no.canal e ativa o sininho viu...🤗🤗

  • @soninha09255
    @soninha09255 6 ปีที่แล้ว +6

    Ganhou mais uma escrita por sua simpatia.
    Sucesso para vc !
    🙏🙌💫✨🌟💫✨🌟✨🌟

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว

      Valeu amiga sonia um.abração viu👏👏😊😘ei mas ativa o sininho.tambem.viu..ja postei videp.hoje de consertar ventilador

  • @paulofagundes6632
    @paulofagundes6632 5 ปีที่แล้ว +1

    Nos meus 40 anos de profissão de cozinheiro sempre tirei com gelo e leite. Retira o sal e hidrata bem a posta. Cliente paga caro por isso.

  • @mariajosemonteiro4343
    @mariajosemonteiro4343 6 ปีที่แล้ว +86

    O problema não é tirar o sal do bacalhau e sim comprar o mesmo que esta $70,00 o Quilo.

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว +1

      Kkk ai é demais.mas.vai abaixar o preço😂😂👍ei se inscreve ai no canal ta bom é de graça e ja ajuda amiga e ativa o.sininho ai tambem e compartilha ta..abração conto com você tambem👏👏👏👏☺

    • @iararibeirodelima3274
      @iararibeirodelima3274 6 ปีที่แล้ว

      e ai também tira todo gosto kkkkk

    • @josepolicarpo4265
      @josepolicarpo4265 6 ปีที่แล้ว

      @@iararibeirodelima3274 mkm
      Musga evaglica

    • @marialdabonfim9772
      @marialdabonfim9772 5 ปีที่แล้ว +1

      Na minha cidade na Bahia bacalhau verdadeiro custa 35.00

    • @genivaldodossantos572
      @genivaldodossantos572 5 ปีที่แล้ว

      Verdade 😂 KKKKKKK 👍

  • @roseanepereira6794
    @roseanepereira6794 5 ปีที่แล้ว +2

    Para tirar todo sal é por de molho a noite dentro de água salgada com bastante sal dps lava em água corrente e pronto fica sem sal

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว

      Muita gente faz assim mas aqu amiga to ensinando em.10 minutos..mas valeu 👍😊..se inscreve no canal amigona e ativa o sininho que vai ter uma videocamera no.sorteio pra quem tiver inscrito ta..abraço👍😃

    • @roseanepereira6794
      @roseanepereira6794 5 ปีที่แล้ว

      @@canaldosisal vdd nao tinha observado

  • @odeiovinheta5240
    @odeiovinheta5240 6 ปีที่แล้ว +195

    Bacalhau é uma carne nobre e precisa de tempo para ser preparada. Métodos instantâneos de dessalga deixam a carne fibrosa e sem gosto. Para desfrutar de todo o sabor que o bacalhau pode oferecer, é necessário que ele fique de molho. O tempo depende da espessura da posta. Esse processo, não apenas dessalga o bacalhau na medida certa, como reidrata a carne, deixando-a extremamente macia e saborosa. A dica é: se não tem tempo para o bacalhau, não faça. Comer bacalhau puxa-puxa é jogar no ralo todo o sabor desta carne nobre e nada barata...

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  6 ปีที่แล้ว +12

      eu fiz faço minha familia faz e nao sente diferença nenhuma comi todo e tava uma delicia pra mim a mesma coisa amigo mas valeu seu coentario respito abraço

    • @rosangelacosta6774
      @rosangelacosta6774 6 ปีที่แล้ว +2

      Odeio Vinheta n

    • @marilusilvafonseca8076
      @marilusilvafonseca8076 6 ปีที่แล้ว

      Shop.time

    • @odeiovinheta5240
      @odeiovinheta5240 6 ปีที่แล้ว +25

      Edna João Amiga, talvez vc considere carne apenas a carne de boi, mas é tudo carne: carne de frango, carne de porco, carne de peixe. Peixe é o animal vivo, assim como porco é o animal vivo, etc. Omitimos de falar carne para simplificar.

    • @humberto4221
      @humberto4221 6 ปีที่แล้ว +7

      Parabéns, falou tudo, eu gosto de bacalhau de verdade com muito pouco sal e deixo uns 3 dias de molho, abraço

  • @claudiamatias5210
    @claudiamatias5210 3 ปีที่แล้ว +1

    Vou fazer essa delícia de bacalhau no almoço de páscoa,,

  • @veramarques8500
    @veramarques8500 5 ปีที่แล้ว +3

    Fiz, muito bom mesmo tive até q pôr sal kkk, gostei

  • @nelitacampos5221
    @nelitacampos5221 ปีที่แล้ว +1

    Não vou mais esquecer! Obrigada! ❤

  • @paulopires5184
    @paulopires5184 3 ปีที่แล้ว +3

    Para tirar o sal tem que deixar o bacalhau de molho dois dias, e fazer a muda de água duas ou três vezes por dia.

  • @cidaalves4821
    @cidaalves4821 2 ปีที่แล้ว +2

    Gostei muinto da dica do vinagre Deus te abencoe

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  2 ปีที่แล้ว

      Valeu amiga...isso ai bem vindo a meu canal...Valeu..se inscreve ai viu...abração e segue meu insta fabiodemeloficial

  • @silviasperendio912
    @silviasperendio912 5 ปีที่แล้ว +9

    Que coisa maravilhosa tenho 70 anos e nunca aprendi vaieu amei a dica obrigado top

    • @mariafernanda.lobatoazeved3009
      @mariafernanda.lobatoazeved3009 5 ปีที่แล้ว

      P

    • @cidinhaesperanca240
      @cidinhaesperanca240 5 ปีที่แล้ว

      Coloca o bacalhau em uma vasilha, com água gelada até cobrir totalmente. Troca éssa água. Três vezes ao dia, de im dia pro outro fica totalmente sem sal. Fica a dica.

  • @manuelcaeiro6466
    @manuelcaeiro6466 6 ปีที่แล้ว

    Dessalgasse com agua mudar a agua varias vezes de um dia para o outro e bom proveito

  • @reiscosta8150
    @reiscosta8150 5 ปีที่แล้ว +325

    Tirar o sal não é problema difícil é conseguir comprar kkkkkkkkkk

    • @canaldosisal
      @canaldosisal  5 ปีที่แล้ว +1

      Pq ta caro ne ? Ta demais vi ontem um pedaco pequeno o.rapaz pagou mais de 50 reais..absurdo..boa pascoa amigão ei se inscreve no canal e ativa o sininho viu...nao.esquece tamo junto👏👏😃😃 vai ter sorteio depois uma.filmadora tambem..boa sorte👏👏😃😃se inscreve

    • @manuelalves8628
      @manuelalves8628 5 ปีที่แล้ว +16

      Reis Costa
      O bacalhau é de graça, você paga só o sal.

    • @salomaodeoliveira8645
      @salomaodeoliveira8645 5 ปีที่แล้ว +18

      Não é só o bacalhau que é salgado o preço também é.

    • @Micheli-tk2nz
      @Micheli-tk2nz 5 ปีที่แล้ว +1

      Reis costa melhor comentário kkkkkkkk

    • @patriciaplacencia3471
      @patriciaplacencia3471 5 ปีที่แล้ว

      Kkkkkkk

  • @vandameduqui7701
    @vandameduqui7701 6 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia . adorei como vc ensinou a dessalgar o bacalhau Fiz deu certinho Deus abençoe Fique c Deus

  • @marleneribeiro7576
    @marleneribeiro7576 5 ปีที่แล้ว +6

    Obrigada pela dica fiz o bacalhau ficou maravilhoso parabéns

  • @ricardo4128
    @ricardo4128 5 ปีที่แล้ว

    Boa ideia. Vou comprar lombo de bacalhau desalgado congelado e fazer com batata.