廣東話影片｜沙茶醬椰菜花炒帶子鮮魷｜為了解決觀眾的疑難，今次我決定接受挑戰｜想不到美味非常，子女還一邊吃一邊讚，到底那位觀眾他做錯了甚麼？我又做對了甚麼？一鏡到底為你解答。
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- 今日想同大家分享：
1、為解決觀眾的難題
2、帶子菜式的唯一條件和做法
3、為何蔬菜不應拉油而是汆水？部份專業廚房到底做錯了甚麼？
4、如何將不同的食材配合到最佳食用狀態？
以下超過1000條影片，大家可以參考各種不同菜式的製作方法。
節日菜系列(86款)。 • 節日菜系列
煲仔飯系列(17款) • 煲仔飯
粥粉麵飯系列(132款)： • 粥粉麵飯
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我的Grill & Bar系列(12款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(38條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(25條影片)： • City Roaming/城市漫遊
#沙茶醬椰菜花炒帶子鮮魷 #椰菜花食譜 #帶子食譜 #鮮魷食譜 #專業廚房不是絕對 #家廚製作專業味道 #廣東話 #烹飪節目 #家廚日常
Very clear 👍will share w my friends and saved in my cooking list 🍷thank you so much
多謝，我會繼續努力的。
老師，這個餸炒得好靚，大大碟又鮮味😋講解得好詳細👏👏
多謝，係真好味，大家可以試下跟住做。。
Thank you ❤
Leo(沙茶醬椰菜花炒带子鮮魷)很虾人炒，而你第一次炒呢個菜己经炒得那麼好及乾身，炒完放枱面也不出水，这就是真功夫，不是吹水，那麼大碟也不難到他，由其镬氣十足。😎😎😎😋😋😋🤩🤩🤩
多謝，呢次水接受，但都未係炒到最好，最多比及格好少少。
@@starleo4126 無鍺，做人有要求才有進步。
師傅解釋得好詳細
@@nancyc4790 多謝。
好厲害，非常好。😊
多謝欣賞，我會繼續努力的。
今天煮耶菜花真是好吃。跟者步骤就行。👍
所以我成日話，一試便知有沒有，係咪呢？💪💪💪
加油！
Leo真係又鍾意食、又識食、又識煮，仲加耐心拍片講解。
多謝欣賞，我都係自娛自樂自言自語者，大家喜歡同有用就好。
Leo【沙茶醬椰菜花炒带子鮮魷】👍呢個餸很虾人炒，因為带子鲜魷很容易出水，但你能夠炒得很乾身，睇見流口水，真的是無野難到你，你家人很有口福。😎😎😎😋😋😋🥳🥳🥳
哈哈，無人會以為我係第一次炒。。
Teacher Leo, how are you and your family? Please give me the name of the sauce (the one in the bottle) that you added to your cooking. 😊
Satay paste from China，different kind from South East Aisia.
@@starleo4126Thank you ❤
@@janey886 You're welcome, I hope this helps.
👍😋🙏🏻
多謝支持。
師傅我知道粟米肉粒、點樣煮法、👍👍🙏🙏
想
已經有拍片分享，連接在這裡。th-cam.com/video/93vd1CAhERY/w-d-xo.html
老師，請你放好把菜刀，常常見你在視頻上把整袋東西放在刀上，很驚你攞袋菜去洗時，刀容易掉落整到腳呀！安全也很重要。喜歡看你的視訊，得益不少並改善自己的厨藝。謝謝你！😊
多謝提醒，但我有我的理由，解釋散落在各條影片中，不用擔心我，幾廿年都這樣的，未出過意外。
❤❤❤
.多謝支持，希望呢次能夠解決你個問題。。
絕對解決❤大師級作品❤
😂我完全唔識處理帶子，
最後縮到變左元貝size😂
@@plane2166hk 係啊，因為你煮得太耐太熟。
你呢個係福花，係易用好做好食！
係啊，我係影片講左啦，用埋講左同泰國椰菜花個分別同煮法。
老師 爈頭加了爈罩會否不安全?之前聽過說危險
安不安全要看你用法和用什么鑊具，一般炒鑊沒有問題，但如果你是用企身煲就要注意，因為口徑原因，剛好完全座落爐套上，沒有多餘空間，那就非常危險了，所以我用食看煲就要先拆走爐套。
@@starleo4126 對
@@freshcoffeetea8119 加油。
@@starleo4126 多謝師傅 你的片有排品嚐 學習
@@freshcoffeetea8119 唔使客氣，大家確實有用又提升到技項，我就開心了。
starleo和starleo的各位家人下午好。
大家下午好。。
你好，師父你教煮的餸菜很好有自己的一套方法使我們的新手有好的學習榜樣。但我看了你都好幾十集了，請你不必要理會他人的不正確的說三道四。每次你都提它何必呢聽得我們都覺討厭了。
多謝提供意見：我會參考的。
Loe,你好!
為何你的右手損曬呀？小心呀。很喜歡看你的節目，做得好認真，很你。
很好。
首先多謝關心和支持。
我的右手是我跟我來衰貓的恩怨情仇史的印記啦，不關煮食事的。
哈哈，貓貓閙你比甘少佢食😂
@@brendatam5990 哈哈哈哈，你點知我係佢既糧食官來架？
佢啊，想食野果陣時，會走來鍚我架，然後，我唔滿意，叫佢再錫，我滿意先比佢食野，哈哈。。
@@brendatam5990 佢識得聽我叫佢食野，佢就會走來錫我。。
你記唔記得你芥花嫁錯過
嚇，乜事？
呢次𠝹錯左？
其實我真係好想問你一個問題，你係專門睇人仆街？
都已經連續12個回覆，每次回覆唔係話人『廢話』就挑剔呢樣果樣，你係咪咁樣會開心點？
完全唔去睇下別人既努力？
你又唔使比錢，當你心理變態鐘意睇人仆街喇，你咁樣講出來，係到底係別人失禮丫？還是係妳失禮呢？
多謝你連續12道廢話幫我推高收視，嗯，你做人都有少少用處既。。
既然我咁多『廢話』，又做錯咁多野，你重睇我來做乜呢？