NOTE / CONSIGLI: - Questo cheesecake non contenendo la gelatina sia nella crema che nella glassa, ha bisogno di riposare in frigo diverse ore per potersi compattare bene, consiglio quindi di riporlo in frigo per almeno 6 ore, meglio ancora se preparato il giorno prima. - Non contenendo la gelatina questo cheesecake ha una consistenza più cremosa da assomigliare ad una torta fredda. - Perché ho messo lo zucchero semolato piuttosto che il solito zucchero a velo? In questo caso è possibile usare lo zucchero semolato perché i granelli si scioglieranno quando andrete ad aggiungere il cioccolato sciolto con il caffè. - È possibile usare sia il caffè espresso che quello con la moka, procedete in base ai vostri gusti o alle vostre comodità. CHEESECAKE AL CAFFÈ SENZA GELATINA INGREDIENTI per stampo da 20 cm Per la base: - 200 gr di biscotti tipo Oro Saiwa - 100 gr di burro - 1 cucchiaino di caffè solubile Per la crema - 250 gr di mascarpone - 100 gr di zucchero - 100 gr di cioccolato bianco - 50 ml di caffè (1 tazzina) - 1 cucchiaino di caffè solubile - 250 ml di panna Per la glassa al caffè - 200 ml di caffè (4 tazzine) - 80 gr di zucchero - 10 gr di amido di mais ✪ PROVA ANCHE: Cheesecake con mandorle th-cam.com/video/Hc2YGI-KSXw/w-d-xo.html Cheesecake allo yogurt th-cam.com/video/8rsMih0OBvw/w-d-xo.html Cheesecake matcha th-cam.com/video/hjghOgY1P_c/w-d-xo.html Cheesecake con fragole th-cam.com/video/RguCu488CPI/w-d-xo.html Cheesecake ciocchino th-cam.com/video/gPo2cncoxf8/w-d-xo.html Playlist TORTE th-cam.com/video/yhZia_TQ-iE/w-d-xo.html Playlist DOLCI TRADIZIONALI ITALIANI th-cam.com/video/TcE3Hl8yS3c/w-d-xo.html
Mi piace ascoltarti perché parli in modo chiaro e lento e le tue ricette sembrano deliziose. Sono messicana e studio l’italiano e quando vedo le tue ricette capisco quasi tutto. Grazie ☺️
Ciao Leticia 😀👍 complimenti il tuo italiano è a buon punto. Sono contenta di sapere che posso contribuire anche in questo 😘 Allora a presto con una nuova video ricetta. Michaela
Ciao, siii 😀 il risultato è ottimo nel sapore e come si presenta 😋😍 niente male per non contenere gelatina 😉👍 Grazie per aver lasciato il tuo commento e buona domenica
Ciao Nadia, complimenti per l'ottimo lavoro che hai fatto, sono molto contenta che il tuo cheesecake abbia riscosso successo 😀 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ciao, si in effetti non a tutti piace la gelatina, sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta e che l'hai trovata utile. grazie per aver lasciato il tuo commento
Ciao. Come promesso che avevo scritto che dopo aver fatto la tua ricetta ti avrei scritto... Ho fatto la cheesecake ed è venuta fantastica i miei ospiti l'hanno proprio apprezzata 😊 ti devo ringraziare di cuore... Ho seguito passo a passo. Grazie mille ❤❤❤❤
Ciao Donatella 😃👍 benone fantastico!!! Grazie per aver raccontato la tua esperienza e sopratutto brava per l'ottimo lavoro che hai fatto 👏 Buona giornata. Michaela
Ciao 😊bellissima ricetta, sei bravissima 👍😋😋un dolce da replicare assolutamente. Grazie per la ricetta. Complimenti per le spiegazioni chiarissime. Finalmente una ricetta senza gelatina. Ciao a presto 🤗🙋♀️😘👍😋❤️❤️❤️
Che meraviglia questa ricetta soprattutto il fatto di venire più cremosa per l' assenza della gelatina. Posso omettere il caffè solubile? Grazie sempre per le fantastiche ricette
Ciao Giovanna, senza gelatina in effetti viene più cremosa tipo una torta fredda. Senza il caffè solubile il sapore del caffè si percepirà un po meno ma verrà comunque un ottimo cheesecake al caffè
Hola,te acabo de descubrir,y me encanta lo que visto,muy bien explicado...aunque no entienda el italiano,es muy visual y lo haces muy fácil ......me acabo de suscribir a tu canal...gracias😊
Ciao Anna 😀👍 mi fa molto piacere è un dolce che va provato sopratutto ora che fa caldo è molto piacevole😋 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ciao Pasqualina 😀 che bello!!! Complimenti per il lavoro che hai fatto con il tuo cheesecake al caffè 👏 e grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Buon pomeriggio, ho scoperto da poco le tue ricette e ho subito fatto la cheesecakes al caffè delizioso e facile da fare. Vorrei sapere se questa stessa glassa al caffè potrei usarla per ricoprire un Pan di Spagna??? Devo aggiungere la gelatina nella preparazione della glassa per ricoprire meglio la torta?? Grazie e alla prossima ricetta
Le tue ricette sono sempre buone . Vorrei fare questa ricetta. Ho in frigo del burro cacao potrei secondo te metterne un po' sostituendo una parte del cioccolato bianco?
Ciao Paolo, allora questo cheesecake fa per te, anche io adoro i dolci freschi e cremosi al caffè, sono ottimi sia serviti da soli che a fine pasto. Grazie per aver lasciato un commento e buona domenica
Ciao Chiara, sono molto contenta del successo che hai ottenuto con questo dolce, complimenti ottimo lavoro 👏 Non ho mai provato a congelarlo, per quanto riguarda la base e la cialda sicuramente si nessun problema, non so per la glassa al caffè
Ciao Gabriella 😀👍 benone sono contentissima di sapere che ti sei trovata bene con la ricetta e complimenti per l'ottimo risultato raggiunto 😉 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ciao Anna, grazie mille devo dire che questo cheesecake mi ha soddisfatta molto, sto già pensando a quando rifarlo😉 grazie per aver lasciato il tuo commento e buona domenica
cucina ciao cara...vorrei fare la tua torta per il compleanno di mio marito il 20 agosto, però il mio stampo è di 24cm...come mi regolo con le dosi...non mi piace quando è bassa,mi aiuteresti? Grazie aspetto una tua risposta 🥰♥️
Ciao Marta, se ti piace, se ti fa gola, devi provarci si impara a fare ottimi dolci solo facendoli 😉 io dico che ti verrà bene ma se poco poco così non fosse il sapore comunque buono 👍 Grazie per aver lasciato il tuo commento e buona domenica
Ciao Sarina, si puoi usare il caffè solubile in questo modo: Per la crema sciogli 2 cucchiaini di caffè solubile in 50 ml di acqua. Per la glassa sciogli 4 cucchiaini di caffè solubile in 200 ml di acqua
Buongiorno! Vorrei chiedere una cortesia perché voglio fare questo dolce che mi sembra molto buono!! La panna è quella fresca o quella vegetale! La ringrazio davvero di cuore e le auguro una buona continuazione e una buona giornata ❤
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie per la gentilezza, le sono grata!! Lo devo fare domani per mia sorella che ha un piccolo ristorante e le farò sapere!! Auguro a lei tante cose belle!!! Grazie
Buon pomeriggio. Ho fatto la cesecake è vevuta benissimo grazie a te. Vorrei gentilmente chiederti l'ho rifatta stavolta nello stampo da plumkake, fando il 1 strato con gli oro saiwa poi la crema continuando fino a terminare con i biscotti ho chiuso con la pellicola e messo in frgo. Vorrei fare la stessa glassa è possibile visto che la dovrò capovolgerla sul vassoio. Penso che non si potrà fare. Cosa devo fare ? Ti ringrazio.🤗🌹
Ciao, come hai ben pensato non potrai fare uno strato di glassa. Puoi però fare la glassa e usarla come topping da mettere sul dolce quando lo servi. Dai un'occhiata a questo video ci sono più topping tra cui quello al caffè fatto con gli stessi ingredienti della glassa ma va messo in bottiglia th-cam.com/video/XrtDk2uzD-g/w-d-xo.html
Che bella ricetta. Forse troppo zucchero per i miei gusti...Ma potrei personalizzarla come più mi piace 😍 è l' amido di mais che da alla glassa quell' aspetto lucido?
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 gliel'ho detto anch'io ma lui ha cercato di montare la panna, è possibile che la crema possa essergli venuta liquida a causa dell'umidità? Non so tiro a indovinare haha
Sei bravissima, complimenti. L'ho riprodotta ma quando ho aggiunto il cioccolato con il caffè al mascarpone il tutto si è separato..tipo caglio. Dove ho sbagliato?
Ciao Anna, ciò è avvenuto perché il cioccolato ancora troppo caldo si è rappreso a contatto con il mascarpone troppo freddo. Per evitare ciò la prossima volta fai intiepidire il cioccolato e tieni il mascarpone fuori dal frigo per un pochino
In realtà l'ho scoperto.. ho usato cioccolato bianco di soia che probabilmente a contatto con il mascarpone si è dissociato. Grazie , al terzo tentativo ci Dino riuscita.
Ciao Angelina, il cioccolato non si può omettere poiché serve a dare struttura al cheesecake che è senza gelatina. Consiglio di sostituirlo solo se non piace con cioccolato al latte. Michaela
stavo proprio cercando un cheese cake con il topping cremoso al caffè,et voilà trovato lo farò sicuramente però volevo chiederti se mettessi la gelatina cambia qualcosa? ciao sei bravissima e mi sono iscritta
Ciao Silvana benvenuta in questo canale 🤗 se metti la gelatina nella farcitura il cheesecake rassoderà prima e avrà una consistenza meno cremosa (meno torta fredda) bensì sarà più compatto. Volendo puoi metterla come in tutti i cheesecake no c'è nessun problema, io non l'ho messa solo per proporre un cheesecake alternativo dal momento che in molti non gradiscono la gelatina.
NOTE / CONSIGLI:
- Questo cheesecake non contenendo la gelatina sia nella crema che nella glassa, ha bisogno di riposare in frigo diverse ore per potersi compattare bene, consiglio quindi di riporlo in frigo per almeno 6 ore, meglio ancora se preparato il giorno prima.
- Non contenendo la gelatina questo cheesecake ha una consistenza più cremosa da assomigliare ad una torta fredda.
- Perché ho messo lo zucchero semolato piuttosto che il solito zucchero a velo? In questo caso è possibile usare lo zucchero semolato perché i granelli si scioglieranno quando andrete ad aggiungere il cioccolato sciolto con il caffè.
- È possibile usare sia il caffè espresso che quello con la moka, procedete in base ai vostri gusti o alle vostre comodità.
CHEESECAKE AL CAFFÈ SENZA GELATINA
INGREDIENTI per stampo da 20 cm
Per la base:
- 200 gr di biscotti tipo Oro Saiwa
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaino di caffè solubile
Per la crema
- 250 gr di mascarpone
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di cioccolato bianco
- 50 ml di caffè (1 tazzina)
- 1 cucchiaino di caffè solubile
- 250 ml di panna
Per la glassa al caffè
- 200 ml di caffè (4 tazzine)
- 80 gr di zucchero
- 10 gr di amido di mais
✪ PROVA ANCHE:
Cheesecake con mandorle
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Cheesecake allo yogurt
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Cheesecake matcha
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Cheesecake ciocchino
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Playlist DOLCI TRADIZIONALI ITALIANI
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Assai
😋 Un beso 😘 desde Barcelona ❤️
Mamma mia,sarà buonissima,ma ogni getta sarà 10.000 calorie,e ci vorranno tre giorni perchè il fegato si riprenda
Mi piace ascoltarti perché parli in modo chiaro e lento e le tue ricette sembrano deliziose. Sono messicana e studio l’italiano e quando vedo le tue ricette capisco quasi tutto. Grazie ☺️
Ciao Leticia 😀👍 complimenti il tuo italiano è a buon punto. Sono contenta di sapere che posso contribuire anche in questo 😘 Allora a presto con una nuova video ricetta. Michaela
È pazzesca!!! Lucidissima e bella soda! Tanto tanto soda. Tanti Complimenti ☕☕☕☕
Ciao, siii 😀 il risultato è ottimo nel sapore e come si presenta 😋😍 niente male per non contenere gelatina 😉👍 Grazie per aver lasciato il tuo commento e buona domenica
Bravissima,, come sempre.. e brava anche nel commentare lo svolgimento,,per la preparazione della stessa ,,, 🌻👋
Ciao Annamaria, grazie mille 👌👍
Buonissimo, soffice con una glassa lucidissima è piaciuto a tutti. Grazie per la ricetta spiegata molto bene!
Ciao Nadia, complimenti per l'ottimo lavoro che hai fatto, sono molto contenta che il tuo cheesecake abbia riscosso successo 😀 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
yesssssss bellissimaaaaa !!!!!🥰🥰🥰🥰ti ADOROOOOO !!!!LA PREPARO OGGI AL MIO COMPAGNO....VISTO CHE HA COMPIUTO GLI ANNI !!!!💕💕💕💕💕🥰🥰🥰🥰
Ciao Paola, bella iniziativa da parte tua, sono contenta di sapere che la ricetta ti sia stata utile. Michaela
Certamente da rifare ....veramente ottima ricetta , specialmente x l'assenza della gelatina....🤗🤗🤗
Ciao, si in effetti non a tutti piace la gelatina, sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta e che l'hai trovata utile. grazie per aver lasciato il tuo commento
Ciao. Come promesso che avevo scritto che dopo aver fatto la tua ricetta ti avrei scritto... Ho fatto la cheesecake ed è venuta fantastica i miei ospiti l'hanno proprio apprezzata 😊 ti devo ringraziare di cuore... Ho seguito passo a passo. Grazie mille ❤❤❤❤
Ciao Donatella 😃👍 benone fantastico!!! Grazie per aver raccontato la tua esperienza e sopratutto brava per l'ottimo lavoro che hai fatto 👏 Buona giornata.
Michaela
Grazie. Ricetta buona, veloce. Ottimo risultato
Ciao Monica, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
È una meraviglia tesoro 😍😍😍😍😍🥰🤤🤤🤤 troppo buona ! Bravissima 👏🏼!
Ciao Marta grazie sono molto contenta di sapere che la ricetta ti piace 😀😘
Ciao 😊bellissima ricetta, sei bravissima 👍😋😋un dolce da replicare assolutamente. Grazie per la ricetta. Complimenti per le spiegazioni chiarissime. Finalmente una ricetta senza gelatina. Ciao a presto 🤗🙋♀️😘👍😋❤️❤️❤️
Ciao Antonia, grazie di ❤ per i complimenti, sono molto contenta che tu abbia apprezzato la ricetta
Che meraviglia questa ricetta soprattutto il fatto di venire più cremosa per l' assenza della gelatina. Posso omettere il caffè solubile? Grazie sempre per le fantastiche ricette
Ciao Giovanna, senza gelatina in effetti viene più cremosa tipo una torta fredda. Senza il caffè solubile il sapore del caffè si percepirà un po meno ma verrà comunque un ottimo cheesecake al caffè
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie 😘
Grazie mille per la ricetta, prenderò nota degli ingredienti e la procedura per la preparazione,un abbraccio 😘
Ciao Elena, ottimo 👍 grazie per aver scelto di provare una mia ricetta, se ne avrai voglia mi farà piacere conoscere il tuo parere. Michaela
Like messo.Finalmente senza gelatina. 🤗
Lo sapevo che senza gelatina ci sarebbe stato a chi piaceva 😉 Grazie per il tuo prezioso like e buona domenica
Che bontà!! Bravissima Michaela. 🥧😘🥰 Buona domenica. Spero ti sia passato quel brutto mal di testa. Ciao cara un abbraccio. 🌷🤗 🙋🏼♀️
Ciao Paola, grazie ❤ va molto meglio 😀 Buona domenica anche a te 🤗
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Grazie di cuore ❤
I dolci al caffè d'estate li trovo perfetti!! Questa è proprio ottima! 😍
Anche io la penso come te, i dolci al caffè sono sempre piacevoli ma è in estate che ci emozionano ancora di più
Grazie ottimo e spiegato bene grazie mille
Hola,te acabo de descubrir,y me encanta lo que visto,muy bien explicado...aunque no entienda el italiano,es muy visual y lo haces muy fácil ......me acabo de suscribir a tu canal...gracias😊
Ciao, grazie per aver guardato il video e per aver lasciato un commento. Michaela
Ottima scelta per la glassa al caffè. Io sono allergica al cioccolato, proverò questo dolce. Buona giornata 🤗
Ciao Cosimina, c'è il cioccolato bianco ti da problemi quello? Se si puoi non metterlo.
Dolce perfetto! Complimenti per la preparazione 🥰
Mi fa piacere sapere che ti piace grazie per aver lasciato il tuo commento
Grazie per la ricetta, la proverò di sicuro perché sto imparando a fare le ceesekake
Ciao Mariassunta, sono certa che anche questo cheesecake ti piacerà 😉 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
che spettacolo brava lo farò al più presto ciao grazie
Ciao Anna 😀👍 mi fa molto piacere è un dolce che va provato sopratutto ora che fa caldo è molto piacevole😋 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Brava, in questo giorni avrò ospiti e la voglio provare. Sono certa di fare un figurone 😋😋😋😋😋
Ciao Giuseppa 😀 grazie per aver scelto una mia ricetta ne sono onorata. Michaela
Complimenti, sara' buonissima, la provero'. Grazie per il video. Buona domenica
Ciao, sono contenta che tu voglia provare, vedrai sarà una grande soddisfazione 👍👍👍 grazie per aver lasciato un commento e buona domenica anche a te
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Grazie mille
Ciao Grazie per questa ricetta domani la preparo e poi ti farò sapere😊
Ciao Donatella, grazie per aver scelto di provare la ricetta. Mi farà molto piacere sapere poi cosa ne pensi. Michaela
Buonasera cara, la farò domani per la festa di mia suocera. Ti farò sapere. Ciao
Ciao Gabriele, che bello fai tu la torta alla suocera 👍👏 allora a presto mi farà piacere conoscere il tuo parere. Michaela
Deve essere un vero delizio siete molto brava grazie
Ciao Aurora, si si è delizioso, rinfresca e soddisfa il palato 😋👍 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ricetta interessante. Grazie e brava.
Ciao Nadia 😀 grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Uauuuu bravissima grazie per la ricetta ❤️
Ciao Paola, mi fa piacere sapere che la ricetta ti sia piaciuta, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Lo farò deve essere buonissimo grazie della ricetta
Ciao Gabriella 😀 mi fa piacere che tu voglia provare questo dolce, sono certa che sarà una ricetta che ti tornerà utile in in molte occasioni
Waooooo... bell ideona per i miei ospiti! Grandeeeee tu...
Ciao Giuseppina 😀👍 a fine pasto i tuoi ospiti gradiranno un dolce fresco e cremoso al caffè 😉 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 un abbraccione stellina
Like 87.. sei bravissima! Che bella ceescheic! Che bella presentazione! Grazie🥰🥰🥰
Ciao Zina grazie mille per il tuo importante like ti auguro una piacevole domenica 🤗
Ottima cheesecake 👍😋 complimenti,proprio una bella ricetta 👏👏👏👏🤗🤗🤗
Ciao Anna Paola, anche io l'ho trovato un dolce ottimo mi fa piacere sapere che ti piace
buono e semplice da fare lo faccio domenica complimenti brava ❤️🙋👍👍👍👍
Ciao Paola 😀 grazie per aver scelto questa ricetta, il dolce è molto piacevole, sono certa che ne trarrai soddisfazione. Michaela
Fantastico 😉!!.. molto molto bella, grazie, sei davvero molto brava 👏🏼
Ciao e grazie mille per aver lasciato il tuo commento, buona domenica 😀
Complimenti, è una bella ricetta❤
Ciao Teresa, mi fa piacere conoscere il tuo parere, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Sei bravissima Michaela..grazie per la ricetta buonissima .
Ciao Teresa, sono contenta che la ricetta sia di tuo gradimento 😀 grazie per aver lasciato un commento e buona domenica anche a te 🤗
Fatta veramente buona è stata un successo e chiesto il bis grazie 🎉🎉❤❤
Ciao Pasqualina 😀 che bello!!! Complimenti per il lavoro che hai fatto con il tuo cheesecake al caffè 👏 e grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Bellissima ricetta, si può usare ricotta oppure Philadelphia al posto del mascarpone?
Buon pomeriggio, ho scoperto da poco le tue ricette e ho subito fatto la cheesecakes al caffè delizioso e facile da fare. Vorrei sapere se questa stessa glassa al caffè potrei usarla per ricoprire un Pan di Spagna??? Devo aggiungere la gelatina nella preparazione della glassa per ricoprire meglio la torta?? Grazie e alla prossima ricetta
Che buono dev'essere...🤩💏👍!! Così senza gelatina lo posso conservare in congelatore? E quanto tempo prima tirarlo fuori? Grazie 🥰💓!!
Ciao Alberto, togli dal congelatore almeno 30 minuti prima di servire
Ciao, grazie! Posso aggiungere la gelatina se voglio?
bravissima e bellissima questa torta 🎂
Ciao Ruby grazie mille 😊👍
Ciao buonissima da provare grazie mille sempre per le belle ricette 😋😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏
Mi fa molto piacere grazie 😀
Da provare sicuramente
Mi chiedevo se posso utilizzare la panna vegetale xuccheratA
Ciao Barbara, si puoi utilizzare la panna vegetale già zuccherata
Gracias un beso desde Barcelona ❤
Ciao, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Le tue ricette sono sempre buone . Vorrei fare questa ricetta. Ho in frigo del burro cacao potrei secondo te metterne un po' sostituendo una parte del cioccolato bianco?
Ciao, non ho mai utilizzato il burro di cacao pertanto non riesco a darti un consiglio obbiettivo
Carissima eccomi di nuovo , ho fatto il tuo cheesecake al caffè mi è venuto benissimo , volevo un consiglio si può congelare? Grazie
Ciao Loreta, complimenti per l'ottima riuscita del tuo cheesecake 😀👍👏 si, è possibile congelarlo
Grazie MILLE per la ricetta questa mi mancava fatta così.
Benone Antonietta, mi fa piacere sapere che la ricetta ti sia stata utile e grazie per aver lasciato un commento
bella idea domani l ho provo grazie mille
Ciao Loredana, grazie per aver scelto di provare la ricetta. Michaela
Che meraviglia! Bellissima da vedere e da mangiare con gli occhi 🤪😋😋😋👍🤗
Ciao Marilù, grazie per aver guardato il video e per aver lasciato un commento
E la torta preferita della famiglia grazie buonissima
Ciao 😊 ne sono onorata 😃 Grazie per aver lasciato un commento.
Michaela
Io non metto mai la gelatina e viene ottima lo stesso!!👍🏻proprio la detesto cambia la consistenza 😅😂bravissima spiegazione perfetta!
Ciao Miranda, grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Complimenti, devo provare a farlo❤
Ciao grazie per aver scelto di provare la ricetta. Michaela
Buongiorno Michaela,hai fatto un capolavoro,che buonaaaa
Ciao Gerry questo dolce va giù che è un vero piacere 😋😋😋 Buona domenica 😀
Bellissima ,buonissima ,io adoro il caffè e te ❤️grazie
Ciao Paolo, allora questo cheesecake fa per te, anche io adoro i dolci freschi e cremosi al caffè, sono ottimi sia serviti da soli che a fine pasto. Grazie per aver lasciato un commento e buona domenica
Brava come sempre ..rifarò sicuramente..
Buonissima.
Ciao Loretta, mi fa molto piacere che tu voglia fare questo dolce 😀👍 sarà molto piacevole vedrai
buonissima, invece per una tortiera da 22 cm quali sono le dosi?
Complimenti io ha fatto con cioccolato ottimo Grazie 👏👏👏❤
Ciao e grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Buonissima già fatta due volte ed ha avuto molto successo. Una domanda si può congelare ? Grazie
Ciao Chiara, sono molto contenta del successo che hai ottenuto con questo dolce, complimenti ottimo lavoro 👏 Non ho mai provato a congelarlo, per quanto riguarda la base e la cialda sicuramente si nessun problema, non so per la glassa al caffè
Complimenti Micaela.. Proponi sempre bellissime torte.. Deliziose. 💯💯💯💯💯💯❤️
Ciao 😀 per i dolci sono il sale della vita 😘😋 che domenica è senza dolce😉
Fatto buonissimo e facilissimo grazie
Ciao Gabriella 😀👍 benone sono contentissima di sapere che ti sei trovata bene con la ricetta e complimenti per l'ottimo risultato raggiunto 😉 Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Ciao Michaela, mammamia che bontà questa cheesecake al caffè complimenti...fai sempre ricette bellissime e deliziose 👍👍👍👍👍👍👍👏👏😘😘❤
Ciao Anna, grazie mille devo dire che questo cheesecake mi ha soddisfatta molto, sto già pensando a quando rifarlo😉 grazie per aver lasciato il tuo commento e buona domenica
Salve....posso usare cioccolato fondente?? Grazie mille 🥰
Sei straordinariamente bravissima!! 👏👏🔝♥️
Ciao Sbrina grazie mille mi fa molto piacere grazie per aver lasciato il tuo commento e buona domenica😘
cucina ciao cara...vorrei fare la tua torta per il compleanno di mio marito il 20 agosto, però il mio stampo è di 24cm...come mi regolo con le dosi...non mi piace quando è bassa,mi aiuteresti? Grazie aspetto una tua risposta 🥰♥️
Ma che spettacolo Michaela ,sei bravissima non so se ci riesco sinceramente...ti abbraccio forte ❤️
Ciao Marta, se ti piace, se ti fa gola, devi provarci si impara a fare ottimi dolci solo facendoli 😉 io dico che ti verrà bene ma se poco poco così non fosse il sapore comunque buono 👍 Grazie per aver lasciato il tuo commento e buona domenica
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie mille davvero ❤️
Bravissima hai una bellissima e rilassante voce ti volevo chiedere se per la glassa il caffè è amaro o zuccherato. Grazie e ancora complimenti👍
Ciao no il caffè per la glassa non è zuccherato, lo zucchero lo mettiamo assieme all'amido di mais
خیلی خوشمزه بنظر می رسد👌👌🌷🌷
سپاسگزارم بانوی با سلیقه 💟💟
Ciao e grazie per aver lascito un commento. Michaela
Grazie mille e buona giornata
Ciao Antonella ti auguro una piacevole domenica 🤗
Bravissima mi viene voglia di farla
Ciao Rita 😀👍 ottimo ti assicuro che la bellezza non è da meno del gusto. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Bravissima complimenti 🎉🎉🎉10++++++grazie
Ciao Francesco grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Bravissima 👏👏 complimenti sempre super buone le tue video. ricette 👍🤗
Grazie mi fa molto piacere Mascia 🤗
Che bontà,una goduria per noi amanti del caffè.Lo farò sicuramente per domenica
Ciao Elvira 😉 i dolci al caffè poi in estate ci piacciono ancora di più 👍 grazie per aver lasciato il tuo commento, a presto
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 🔔🔔🔔💚💚🌹
Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
حبيبتى ربنا يدوم الود👍🌹🔔🔔
Ciao complimenti bellissima, la proverò in questi giorni a fare. Una domanda si può usare il caffè solubile?? Se si come regolarmi? Grazie
Ciao Sarina, si puoi usare il caffè solubile in questo modo: Per la crema sciogli 2 cucchiaini di caffè solubile in 50 ml di acqua. Per la glassa sciogli 4 cucchiaini di caffè solubile in 200 ml di acqua
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie mille
Deliciosa receta gracias por compartir ❤💃🏿💃🏿🇪🇸🌺
Ciao grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Che buona😋assolutamente da provare al più presto👏
Si 😀 provala appena hai modo poiché p molto piacevole agli occhi e al palato
Devo provare
Ciao 👍 mi fa piacere che tu abbia deciso di provare la ricetta, grazie per averla scelta e per aver lasciato un commento- Michaela
Veramente ottima fatta domenica adesso la sto facendo di nuovo 😘
Fantastico Rosanna 😀 sono molto contenta 👍👍👍
Buonissimo,lo vorrei assaggiare 🤤👌perfetto direi!!👌❤️
Ciao, è molto goloso si 😉 ottimo per ogni stagione. Grazie per aver lasciato un commento. Michaela
Complimenti sei davvero brava questa cheesecake e favolosa🙂
Ciao Giusy grazie mille per il bel complimento 😊
Nice.. Thank u for sharing this video. Full support here👍👍👍👌
Ciao e grazie per aver lasciato un commento
Buongiorno! Vorrei chiedere una cortesia perché voglio fare questo dolce che mi sembra molto buono!! La panna è quella fresca o quella vegetale!
La ringrazio davvero di cuore e le auguro una buona continuazione e una buona giornata ❤
Buonasera Ornella, per questo cheesecake io ho usato panna vegetale. Grazie per tutto e buon weekend. Michaela
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 grazie per la gentilezza, le sono grata!! Lo devo fare domani per mia sorella che ha un piccolo ristorante e le farò sapere!! Auguro a lei tante cose belle!!! Grazie
La bontà di questo dolce e' ineguagliabile 💯
Ciao Cristina, grazie mi fa molto piacere 😀
Ciao mi piace molto questa ricetta, mi chiedevo se puoi aiutarmi in una versione alla Nutella oppure cioccolato al latte, grazie mille
Ciao Rosa, puoi sostituire il cioccolato bianco con il cioccolato al al latte e sostituire la glassa al caffè sopra con della nutella. Michaela
Ok grazie, proverò 😊👍
Ciao il mascarpone può essere sostituito con il Philadelphia o con yogurt? Si può congelare?
Buonissima e semplice da fare mi hai dato un idea
Siiiii 😀👍 sarà molto piacevole in queste calde giornate
Buon pomeriggio. Ho fatto la cesecake è vevuta benissimo grazie a te. Vorrei gentilmente chiederti l'ho rifatta stavolta nello stampo da plumkake, fando il 1 strato con gli oro saiwa poi la crema continuando fino a terminare con i biscotti ho chiuso con la pellicola e messo in frgo. Vorrei fare la stessa glassa è possibile visto che la dovrò capovolgerla sul vassoio. Penso che non si potrà fare. Cosa devo fare ? Ti ringrazio.🤗🌹
Ciao, come hai ben pensato non potrai fare uno strato di glassa. Puoi però fare la glassa e usarla come topping da mettere sul dolce quando lo servi. Dai un'occhiata a questo video ci sono più topping tra cui quello al caffè fatto con gli stessi ingredienti della glassa ma va messo in bottiglia th-cam.com/video/XrtDk2uzD-g/w-d-xo.html
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Grazie mille sempre gentilissima.Corroa vedere il video.Buona Serata.
Che bella ricetta. Forse troppo zucchero per i miei gusti...Ma potrei personalizzarla come più mi piace 😍 è l' amido di mais che da alla glassa quell' aspetto lucido?
Ciao Luca, considera che lo zucchero deve contrastare un po l'amaro del caffè. La glassa rimane lucida anche grazie all'amido di mais.
Salve, bellissima torta, a un mio amico è venuta liquida la crema
Ciao Gaia, non dovrebbe venire così forse non era ben montata la panna.
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 gliel'ho detto anch'io ma lui ha cercato di montare la panna, è possibile che la crema possa essergli venuta liquida a causa dell'umidità? Non so tiro a indovinare haha
Bravissima e chiarissima come sempre! 👏👏
👌 grazie 😘
Bravissima ❤
Ciao Annarita, grazie mille 😊
Complimenti veramente, da fare subito!😋🤩🍀
Ciao Laura, si si appena hai modo prova 😘 grazie per aver lasciato il tuo commento a presto
Sei bravissima, complimenti.
L'ho riprodotta ma quando ho aggiunto il cioccolato con il caffè al mascarpone il tutto si è separato..tipo caglio.
Dove ho sbagliato?
Ciao Anna, ciò è avvenuto perché il cioccolato ancora troppo caldo si è rappreso a contatto con il mascarpone troppo freddo. Per evitare ciò la prossima volta fai intiepidire il cioccolato e tieni il mascarpone fuori dal frigo per un pochino
In realtà l'ho scoperto.. ho usato cioccolato bianco di soia che probabilmente a contatto con il mascarpone si è dissociato.
Grazie , al terzo tentativo ci Dino riuscita.
Buongiorno, è possibile omettere o sostituire il cioccolato bianco, grazie mille e complimenti!
Ciao Angelina, il cioccolato non si può omettere poiché serve a dare struttura al cheesecake che è senza gelatina. Consiglio di sostituirlo solo se non piace con cioccolato al latte. Michaela
@@primadelcaffesoddisfazioni7871 Ottimo grazie mille e gentilissima 😘
Ciao Micaela per la base posso usare i biscotti digestive?
Ciao Lucia, volendo si, andranno bene anche i digestive
stavo proprio cercando un cheese cake con il topping cremoso al caffè,et voilà trovato lo farò sicuramente però volevo chiederti se mettessi la gelatina cambia qualcosa? ciao sei bravissima e mi sono iscritta
Ciao Silvana benvenuta in questo canale 🤗 se metti la gelatina nella farcitura il cheesecake rassoderà prima e avrà una consistenza meno cremosa (meno torta fredda) bensì sarà più compatto. Volendo puoi metterla come in tutti i cheesecake no c'è nessun problema, io non l'ho messa solo per proporre un cheesecake alternativo dal momento che in molti non gradiscono la gelatina.
ciao,se volessi inserire la gelatina nella farcia,quanti gr dovrei mettere?Grazie
Davvero fantastico!! Lo faro' presto😀
Ciao Cinzia, si appena puoi provalo, per l'estate è super 😉
Ciao chef sempre semplice , sei bravissima ☺
Ciao Patty 😀 grazie per aver lasciato un commento
Buonissimo e apprezzo molto che non hai usato la gelatina
Ciao Rita grazie mille per aver lasciato un commento