BU YOĞURDUN YAPILIŞINA HERKES ÇOK ŞAŞIRDI❗KERPİÇ GİBİ Yoğurt Tarifi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 322

  • @user-dn8zw4mi3t
    @user-dn8zw4mi3t 5 หลายเดือนก่อน +3

    Çok harika olmuş ellerine saglyk. Türkmenistandan selam.

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  5 หลายเดือนก่อน

      Ve aleyküm selam teşekkür ederim Türkiyedende selamlar.

  • @canan8834
    @canan8834 10 หลายเดือนก่อน +5

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık

  • @melihanindunyasindan
    @melihanindunyasindan 11 หลายเดือนก่อน +4

    63 beğeni benden gelsin ellerine emeğine sağlik canım benim çok güzel oldu afiyetle yediniz inşaallah

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 11 หลายเดือนก่อน +2

    Maşallah çok güzel bir video olmuş

  • @user-br6fq8br9t
    @user-br6fq8br9t 4 หลายเดือนก่อน

    Ellerine saglik afyet olsun janim kardeşim

  • @evyemekleri3154
    @evyemekleri3154 6 หลายเดือนก่อน

    Merhaba yoğurt mükemmel oldu ellerıne sağlık👍👍👍💯👏👏👏💯❤🌹

  • @sevdedemir34
    @sevdedemir34 11 หลายเดือนก่อน +4

    Tebrikler çok güzel yoğurt oldu ellerine sağlık canım ❤

  • @ismailaslan23238
    @ismailaslan23238 11 หลายเดือนก่อน +1

    Maşallah ellerine sağlık afiyetle yiyiniz tebrik ediyorum Gülizar hanım başarıl bir yoğurt mayaladınız faydalı bir tarif👏

  • @ayseninmutfagi48
    @ayseninmutfagi48 11 หลายเดือนก่อน +2

    Emeklerine sağlık canım👌🌷

  • @yaseminguler8927
    @yaseminguler8927 11 หลายเดือนก่อน +3

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  11 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ederim

    • @elifcapan8658
      @elifcapan8658 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@gulizarilenefistariflerfırın yok peki nerde bekleticez

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  5 หลายเดือนก่อน

      @@elifcapan8658 üstünü bir süzgeçle kapatınız hem kenarlarını hem üstünü sofra beziyle iki üç kat sar öyle mayalaye bilirsiniz

  • @behiyekaya200
    @behiyekaya200 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine emeğine sağlık olsun yaptım çokta güzel oldu ❤

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal7074 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ellerıne sağlık🌺

  • @yaseminguldag8473
    @yaseminguldag8473 7 หลายเดือนก่อน

    Birebir aynısını yaparım🥰 kaymak alma bile aynı 😊

  • @gulersevimbasdadayselalmaz
    @gulersevimbasdadayselalmaz 10 หลายเดือนก่อน +13

    Kesinlikle inek sütü deyil. Manda sütüdür.inek sütünden asla öyle yoğut olmaz.Ben küçük yaşımdan bu yana yoğudumu kendim yaparım .kendi ineklerimiz vardı.manda mız da vardı .manda sütü aynı öyle olur.İnek sütünü bir saatte kaynatsanız asla öyle olmaz .kandırmayın yada süt tozu koymuşsunuzdur.

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน +8

      Gülersevim hanım benim aldığım süt inek sütü manda sütü degil ama inegin cinsini bilmiyorum 5 kğ sütü 80 tl ye alıyorum manda sütunü 80 tl ye kimse vermez birde kimseyi kandırmıyorum niçin süt tozu kullanayım ben kimsenin kul hakkına girmem denedigim ve güzel olduğuna inandığım tarifleri paylaşarak kardeşlerimize tavsiye ediyorum güzel olmayan tarifler paylaşmıyorum yorumunuz içinde sağ olun

    • @beyhancakir3310
      @beyhancakir3310 10 หลายเดือนก่อน +1

      Gercekten ben de yaptım inek sütün den ve aynı oldu ağzı acık gerçek ten ters çeviriyorum eşim şim di dökecek diyor .maşallah abla sizin ki daha güzel olmuş ağfiyet olsun

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน +2

      Teşekkür ederim canım afiyetle yiyiniz ❤

    • @48komutan
      @48komutan 10 หลายเดือนก่อน

      Kardeş manda sütü olsa kaymağı daha çok ve kalın tutar bu JERSEY ineğinin sütüdür elinize emeğinize sağlık ...

    • @48komutan
      @48komutan 10 หลายเดือนก่อน

      Valla süper bir Fethiyede 2.5 kilosunu 60 tl ya alıyorum siz neredesiniz?

  • @gulizarkala2160
    @gulizarkala2160 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık çok güzel oldu

  • @vasfisever3516
    @vasfisever3516 9 หลายเดือนก่อน

    Ellerine sağlık en kısa zamanda deneyeceğim selamlar..✔️

  • @nargiznasib8630
    @nargiznasib8630 10 หลายเดือนก่อน +3

    Bende aynan böyle yapıyorum eline sağlık 🇦🇿

  • @muharremayhan3096
    @muharremayhan3096 11 หลายเดือนก่อน +2

    SELAMILAKÜM CANIM BENİM HAHIRLI CUMALAR NE DİLEYİNİZ VARSA RAPBIM KABUL EYLESIN INSALLAH EMEGİNİZE YUREĞİNİNİZE KALBİNİZE GÜCÜNÜZE ELLERINİZE SAĞLIK ÇOK ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM YÜREYİ GÜZEL KALPBİ GÜZEL CESUR CESARETI PAYLAŞMAYI SEVEN GÜZEL İNSAN SIN TORUNLARINDA IKI GÖZLERINDEN VE NUR YANAKLARIN DAN ÖPÜYORUM HUZUR DOLU MUTLULUK LAR DİLERİM YÜCE ALLAHIMA AMANET OLUN AİLECEK CANLARIM 🍒🍇🍓🍅♥️🍊🍈🍎🥭🎄

  • @cindysen9928
    @cindysen9928 7 หลายเดือนก่อน +3

    Böyle bir yoğurdu yurtdışındakileri düşünerek pastörize sütten mayalamayi gösterin lütfen, bu sütten her türlü yoğüret mayalanir.

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน

      Pastörize sütten hiç denemedim birdeneme yapayım olursa çekip paylaşırım yorumunuz için teşekkür ederim

    • @servettorun1910
      @servettorun1910 4 หลายเดือนก่อน

      Pastörize sütü tarifteki şekilde parmağınızla hissedecek kadar,ya da 45 derece ısıtın.Kaynatmayın.Aynı şekilde yapın.

  • @bayanx1058
    @bayanx1058 9 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık çok güzel oldu

  • @ayselkorkmaz7329
    @ayselkorkmaz7329 8 หลายเดือนก่อน

    Ellinize sağlık çok güzel olmuş

  • @NevinAydin-nz4ft
    @NevinAydin-nz4ft 10 หลายเดือนก่อน +2

    Harika elinize sağlık ❤😊

  • @user-st9qg5cm9l
    @user-st9qg5cm9l 9 หลายเดือนก่อน

    Sn hocam emeğinize sağlık teşekkürler

  • @munibejoulha
    @munibejoulha 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize saglik, afiyetler olsun

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  11 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim

    • @user-mu4oq4xr1j
      @user-mu4oq4xr1j 7 หลายเดือนก่อน

      Bnnbbp😮p😢🎉❤p❤ти. 😊😊😊😊😊😊😊⁰​@@gulizarilenefistarifler

  • @hulyakara4883
    @hulyakara4883 11 หลายเดือนก่อน +1

    MaşaAllah çok güzel olmuş ellerinize emeğinize sağlık 🤲🏻🌹keçi mi inek mi hangi sütten yaptınız

  • @SeyhanınMutfakAşkı
    @SeyhanınMutfakAşkı 11 หลายเดือนก่อน +1

    Selamlar Gülizar hanım ellerinize emeğinize sağlık yoğurt maşallah taş gibi tutmuş afiyet şifa olsun💯👍

  • @saidaaliyeva6403
    @saidaaliyeva6403 6 หลายเดือนก่อน

    Əllərinizə sağlık👍👏

  • @nailer7693
    @nailer7693 7 หลายเดือนก่อน

    Mawallah cox qozel ela❤

  • @abdulayevabdula1158
    @abdulayevabdula1158 7 หลายเดือนก่อน

    Cox sagolun. Mende bele edecem

  • @onhorizon
    @onhorizon หลายเดือนก่อน

    Gerçekten çok güzel görünüyor. Ellerinize saglik.
    Acaba kullandığınız süt özel bir süt mü? Market sütüyle de olur mu acaba?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim kullandığım süt köyden gelen inek sütü market te satılan hazır sütle olmaz bu yöntemi denemenizi ve mayalama ısısını iyi ayarlamanızı tavsiye ederim

  • @aras1941
    @aras1941 8 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık

  • @ayseilehersey6257
    @ayseilehersey6257 5 หลายเดือนก่อน +3

    Fırına koyunca öyle soğumuyormu süt bizimki olsa sogur mayalanmaz ama maşaAllah sizinkine çok güzel oldu

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  5 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ederim yazın fırında soğumuyor fırın kapalı olduğu için buhar oluşturuyor kışın mutfak çok soğuk olursa fırını az 50 dr ısıta bilirsiniz ben yaz kış fırında yapıyorum petekli evlerde yaz kış fark etmez soğuk mayalaya bilirsiniz

    • @ayseilehersey6257
      @ayseilehersey6257 5 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler çok teşekkür ederim 😊

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  5 หลายเดือนก่อน

      Fırın yerine dolap yazmışım fırın olarak düzelttim 🥰

    • @handanyuksel4205
      @handanyuksel4205 4 หลายเดือนก่อน

      Inek sütümü kullandiniz manda sütümü acaba ?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  4 หลายเดือนก่อน

      @handanyuksel4205 inek sütü

  • @fetiyeciftci9096
    @fetiyeciftci9096 8 หลายเดือนก่อน

    Sütün inek mi köyün mu çoook güzel tuttu MaşaAllah fırın içi soğukken koydunuz değilmi

  • @bahkar2495
    @bahkar2495 5 หลายเดือนก่อน +3

    Kesinlikle inek sütü değil yada mayanın içine nişasta konulmuş asla böyle olmaz süt 1 saat bile kaynatılsa

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  5 หลายเดือนก่อน

      İnek sütü cinsini bilmiyorum hiçbir katkı maddesi yok kimseyi kandıramam tabiki sütün kaliteside önemli denemedigim emin olmadığım hiç bir içerigi paylaşmıyorum ben bu tarifi gönül rahatlığıyla tavsiye ediyorum çünkü kendimde yapıyorum

  • @realme0708
    @realme0708 8 หลายเดือนก่อน +1

    Salam çox gözel amma fırını kaç derecede koydunuz yoksa hiç acmadınız rica etsem yazarmısınız❤🇦🇿❤🇹🇷

  • @dilekozcibik6397
    @dilekozcibik6397 11 หลายเดือนก่อน +8

    Süt çok kaliteliydi,su oranı azdı,onunda çok etkisi oldu,afiyetle yiyin,şifa olsun

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  11 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim güzel yorumunuz için

    • @TakhiraGasanova
      @TakhiraGasanova 4 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler soyuk fırındamı bekletdiniz 3 saat?

  • @alevbaldaz4592
    @alevbaldaz4592 หลายเดือนก่อน

    Kaç lt ye kaç kaşık maya kullanacağız birde fırın yaz günü ise açmıyorlar kışın ısıtıyorlar öyle mi yaptınız

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  หลายเดือนก่อน

      5 litre süte 3 kaşık maya kullaniyorum ben yaz kış fırını ısıtmıyorum eger ortam çok soğuksa fırın biraz ısıtılabilir

  • @tanju9041
    @tanju9041 8 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize saglik. cok guzel oldu. Fakat niye kaymagini aldiniz? Dinlenmeye birakmadan kaymagi parcalayip uzerine koyabilirmisiniz? cok teseekurler

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  8 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim kaymağını kahvaltıda yemek için aldım kaymaksizda güzel oluyor kaymağıda almadan yapıla bilir sonradan kaymağı üzerine koymayı denemedim

    • @tanju9041
      @tanju9041 8 หลายเดือนก่อน

      Sagolun, cok guzel bir fikir. ve yine de kaymak tuttu. Ben de hemen sutun sogumasini bekliyorum, insallas sizinki kadar degilse bile ona yakin birseyler olur :-) tekrar tesekkur ederim. @@gulizarilenefistarifler

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  8 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim afiyetle yiyin

  • @serbesakyolyemekleri
    @serbesakyolyemekleri 8 หลายเดือนก่อน

    Merhaba hayırlı akşamlar diliyorum firsadan selam olsun destek afiyet olsun 🎉❤❤

  • @munevvergedik2212
    @munevvergedik2212 10 หลายเดือนก่อน +1

    Çok güzel tuttu bjzimkiler böyle olmiyor teşekkürler

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim

    • @HaticeGoz-hf3uj
      @HaticeGoz-hf3uj 7 หลายเดือนก่อน

      Manda sutüdür manda sütü kalıp gibi tutuyor bu inek sütü değil yada mayası manda yogurdudur hayatta inek sütü böyle kalıpta yoğurt tutmaz

  • @user-mc6pq4sk1e
    @user-mc6pq4sk1e 7 หลายเดือนก่อน

    İyesim gelli😊

  • @user-fz9kx5tt9s
    @user-fz9kx5tt9s 4 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize saglık peçe soyuq halda qoyursuz?

  • @EysanKaram
    @EysanKaram 8 หลายเดือนก่อน +1

    Fırında hiç çalıştırmadan soğuk şekilde mi 3-4 saat bekletiyoruz soğuk fırın içerisinde yani

  • @user-vl2yv4dt9r
    @user-vl2yv4dt9r 3 หลายเดือนก่อน

    Elınıze saglık anlamadıgım fırın soyuksa neden oraya koydun ben mayalayıp ustunu kapatıp 5.6 saatam guzel olur🤔

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  3 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ederim Bu yöntemle üstünü örtmek gerekmiyor fırın kapalı olduğu için hava almıyor ve güzel tutuyor

  • @sezkanagn3188
    @sezkanagn3188 5 หลายเดือนก่อน +1

    Sütün kalitesi önemli tabi ama güvenmiyorsan kaynama süresini uzatırsın yine aynısı olur

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  5 หลายเดือนก่อน

      Aynen sütün kalitesi önemli tabiki ben bu tarifi yıllardır yapıyorum ve tavsiye ediyorum

  • @gulserenkorkusuz1651
    @gulserenkorkusuz1651 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ben her hafta yogurt .mayaliyorum fakat 6saatte mayaliyor eksi oluyor neyapmam lazim

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน

      Sıcak mayalarsanız ekşi ve sulu olur soğuk mayalarsanız geç mayalanır mayalama ısısını iyi ayarlamanız gerekiyor

    • @muserrefseval3815
      @muserrefseval3815 10 หลายเดือนก่อน

      Benim yoğurt dum tutmuyor ne yapmam lazım ısısı nasıl oluyor

  • @jameyross7915
    @jameyross7915 10 หลายเดือนก่อน +1

    What is the shelf life? I don't think I can use that much yogurt. I would use about 1 liter of milk. Just divide the pre-made yogurt and add?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim yorumunuz için yaptığımız yoğurt on beşgün dayanır 1 litre süt ilede yoğurt mayalayabilirsiniz

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน

      Evet bir önceki yoğurttan ayırdığımız yoğurtla mayalıyoruz

  • @rumeysaf
    @rumeysaf 15 วันที่ผ่านมา

    Ben de böyle kavanozda yaptım 3 tanesi tutmadı 2 tanesi tuttu. Neden sizce ? Kavpnozları önceden ısıtmak mı gerekiyor

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  14 วันที่ผ่านมา

      Süt ısısı az mayalamış olabilirsiniz ilk kavanozlar tutmuştur sonlara doğru biraz daha soğuduğu için onlar tutmamıştır

  • @user-jj2lj8sv6j
    @user-jj2lj8sv6j 9 หลายเดือนก่อน

    Gülizar hanım ben soğuk fırında hiç mayalamadım 8dakka ısıtır sonra kapatır öyle mayalıyorum acaba sizin gibi fırına soğuk koysam tutarmı acaba istediğim gibi taş gibi olmuyor

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  9 หลายเดือนก่อน

      Ben hep soğuk fırında mayalıyorum güzel oluyor bir deneyiniz

  • @seher4467
    @seher4467 3 หลายเดือนก่อน

    Merhaba sutunuz kaç kiloydu

  • @zemanabieva3067
    @zemanabieva3067 7 หลายเดือนก่อน

    super❤

  • @edagul6150
    @edagul6150 8 หลายเดือนก่อน +1

    BU TARIF COK VAR YOU TUBEDE

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal7074 10 หลายเดือนก่อน +2

    Bencede harıka sanki manda sütünden taş gibi ben yapıyom 120₺ beş kılo süt her hafta alıyom kaymak felan yok kapıya sütçü getırıyor 4 yıldır aynı sütçüden alıyom öncelerı kaymağı oluyordu bir yıldır yok

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน +1

      Aynen öyle kapıdan aldığımız sütten kaymak çıkmıyor benim aldığım süt manda sütü degil inek sütü ama cinsini bilmiyorum köyden geliyor alıyorum

  • @seher4467
    @seher4467 3 หลายเดือนก่อน

    Fırınınız soğukmu gerçekten nasıl mayalandi o zaman biz sarıp sarmaliyoruz o kadar surede anca oluyor

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  3 หลายเดือนก่อน

      Fırınım soğuk sarıp sarmalamaya gerek yok çokta güzel tutuyor yeterki mayalama ısısını iyi ayarlayalım tavsiye ederim

  • @user-th8lq2sn4h
    @user-th8lq2sn4h 7 หลายเดือนก่อน

    Güzel kızdan güzel gelin olur.

  • @sevalaglamaz4648
    @sevalaglamaz4648 4 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık, sütün yağlı olması önemli . Manda ve Keçi- koyun sütü bulanlar şanslı. Ayrıca buzdolabında ağzı açık bekleyen sıvı maddelerin hepsi katılaşıyor... fajat sğt ürünlerine de dolap kokusu siniyor ne yazık ki

  • @necla5155
    @necla5155 6 หลายเดือนก่อน +1

    Firini hic isitmiyormuyuz

  • @berrahas3732
    @berrahas3732 9 หลายเดือนก่อน

    Mayasını hangi yoğurttan yaptınız? Sütünüzde kaymaklı. Şehir' lerde satılan sütlerde çok az kaymak çıkıyor.Ben 2-3dk fırını ısıtıp koyuyordum soğuk fırında da oluyormuş ellerinize sağlık 👍🥰

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  9 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim önceki yaptığım yoğurttan maya olarak kullanıyorum

    • @berrahas3732
      @berrahas3732 9 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler ilk yaptığında koyduğun yoğurt mayasını sormak istedim,(süzme yoğ.normal yoğ.mu)?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  9 หลายเดือนก่อน +1

      Normal yoğurtla mayaladım süzme degil

    • @berrahas3732
      @berrahas3732 9 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler teşekkür ederim 👍

    • @izmiradeniz2757
      @izmiradeniz2757 8 หลายเดือนก่อน

      Nohuttan kendinizde maya yapabilirsiniz tamamen Donald cokta guzel oluyor​@@gulizarilenefistarifler

  • @elifdemir5779
    @elifdemir5779 10 หลายเดือนก่อน +1

    kallp gibi olduktan sonra acaba sulanıyormu

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน

      Çok sulanmıyor başlarda kaşıkla aldiktan sonra hemen sulanmiyor daha sonrasında azda olsa sulanma oluyor

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal7074 10 หลายเดือนก่อน +20

    Yok iki yıldır kaymak yok sütcüden alıyorum aynı sütçü dört yıldır hıç deyışmedım fakat sütler deyiştı kaymaksız artık

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน +3

      Aynen haklısınız

    • @evlatevlat1873
      @evlatevlat1873 10 หลายเดือนก่อน +2

      Çünkü sütün kaymağını alıyorlar tereyağı yapıp satıyor lar birebir şahit oldum neden böyle yapıyorsunuz haram dedim sütcuye söylemişim dedi ben sen sütcuye süt verirken söyledin de bizler alırken bilmiyoruz kul hakkı dedim ama nafile

    • @haticeerdal7074
      @haticeerdal7074 10 หลายเดือนก่อน +4

      @@evlatevlat1873 kul hakkını düşünseler bu halde olmayız oysa bütün tövbeler harıç kul hakkıyla gelırsen rabbimizin huzuruna af yok😢

    • @kivircik5806
      @kivircik5806 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@haticeerdal7074yeriniz nerede Ankara Yakupabdal da mesut Taş besi çiftliği var 5 yıldır oradan alıyorum harika aynı böyle yogurtum oluyor

    • @ribat217
      @ribat217 8 หลายเดือนก่อน +1

      Çiğ süt beklediğinde üstünde bembeyaz yağlı kaymak birikir... Onu üstünden alıp pişirip kaymak olarak veya yoğurt yapıp tereyağ olarak satıyorlar

  • @feyzahakl1598
    @feyzahakl1598 6 หลายเดือนก่อน

    Kaşık vurunca sulanmıyoemu ben ikign bekletiyorum.

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  6 หลายเดือนก่อน

      Yoğurt ister istemez bekletsenizde sulanır kaşığı vurduktan sonra Yoğurtun özelliginde var sulanması

  • @bhramhuseynov6724
    @bhramhuseynov6724 7 หลายเดือนก่อน

    SALAM GÜLÜZAR xanım, bilmək olar südünüz inək südüdür, yoxsa camış?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน

      Aleyküm selam inek sutü ama cinsini bilmiyorum

    • @bhramhuseynov6724
      @bhramhuseynov6724 7 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler Təşəkkür edirəm❤

  • @cingozbenek4115
    @cingozbenek4115 11 หลายเดือนก่อน +3

    Bence esas hikmet sütte. 65 yaşındayım ve gençliğimden beri böyle kaymak tutan süte rastlamadım, kapıdan aldığım açık sütlerde bile. Bu ne sütü ve nereden aldınız?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  11 หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederim yorumunuz için inek sütü cinsini bilmiyorum inegin sütçü getiriyor alıyorum

    • @zelihagul8622
      @zelihagul8622 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@gulizarilenefistarifler gulizar hanim evet guzel tutmus ama diyorumki ustunu ortmemek icin koydum diyosunya soguk firinda hemen sogur firini isitiyosun demek istedim yoksa soguk firinda tutmaz

    • @sezincakr6663
      @sezincakr6663 9 หลายเดือนก่อน

      Hangi mevsimde mayaladınız?

    • @mavigokyuzu4786
      @mavigokyuzu4786 8 หลายเดือนก่อน

      @@zelihagul8622evet haklısınız soğuk fırında tutmuyor maalesef

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  8 หลายเดือนก่อน

      Ben yaparken yazdı

  • @reyhansakaltas6895
    @reyhansakaltas6895 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bu kadar fazla yoğurtla mayaladınız tadı ekşi oolmuyor mu ki

  • @ədalətnaminə
    @ədalətnaminə 7 หลายเดือนก่อน +1

    Fırını hiç yakmadınız degil mi ? O zaman fırına koymanın özelliği ne ? İyice kapanıyor diye mi ? Yanıtınızı bekliyorum.

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน +1

      Fırın hava almadığı için sütün sıcaklığıyla sıcak bir ortam oluşuyor ve yoğurt mayalanmış oluyor yaparsanız afiyetle yiyin

    • @ədalətnaminə
      @ədalətnaminə 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@gulizarilenefistarifler Yanıtladığınız için çok teşekkür ederim. Annem yaparsa sonucunu söylerim. Bu arada biz Azeriyiz. Azerbaycan'dan çok selamlar 🙋‍♀️💕💐

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน +1

      Aleyküm selam bizdende Azerbaycana selamlar ❤

    • @ədalətnaminə
      @ədalətnaminə 7 หลายเดือนก่อน

      Gülizar hanım, bu soğuk kış ayları için de geçerli mi ?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน +1

      Mutfak ortamı çok soğuk degilse ben yaz kış bu yöntemle yapıyorum mutfak soğuk olursa fırını çok az ısıta bilirsiniz

  • @user-ji5fx7ry7o
    @user-ji5fx7ry7o 5 หลายเดือนก่อน

    maya i neden hazirlamisiz zehmet olmasa deyerdiz

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  5 หลายเดือนก่อน

      Mayayı evde önceden hazırladığım yoğurt tan ayırıp yapıyorum hazır yoğurt tan maya olmuyor tam anlayamadım sormak istediginizi bunu sormak istediniz başka birseymi sordunuz

  • @sendoganduyar4678
    @sendoganduyar4678 10 หลายเดือนก่อน

    Süt güzel olunca yoğurtta güzel olur. Ben satın içine parmak sokmam,kaşıkla elimin üzerine damlatırım sıcaklığını hissediyorsam mayalarım.

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ederim yorumunuz için bu yöntemi büyüklerimizden böyle gördük böyle yapıyoruz sizin düşüncenizede sayğı duyuyorum farklı yöntemlere kullanıla bilir

  • @ozlemsaruhan2395
    @ozlemsaruhan2395 8 หลายเดือนก่อน

    Mayalarken market yoğurdu kullansak oluyor mu acaba

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  8 หลายเดือนก่อน

      Market yoğurduyla mayalarsak olmaz evde mayaladığız yoğurtla mayalamamız gerekiyor

  • @elifmorkoc-xv7no
    @elifmorkoc-xv7no 7 หลายเดือนก่อน

    Fırını hıc ısıtmadınız mı ? Soguk soguk mu bekleteceğiz

  • @lcrkz34
    @lcrkz34 6 หลายเดือนก่อน

    O qədər maya ilə turş olmazmı ?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  6 หลายเดือนก่อน

      Çok güzel oluyor isterseniz azda koyabilirsiniz ben bu yöntemi tavsiye ediyorum

  • @zeynepaydn9039
    @zeynepaydn9039 7 หลายเดือนก่อน

    Aynı tarifi uyguladım. Sadece mayasını biraz azalttım, kıvamı bu kadar katı olmadı ancak 4 saat mayalama için çok az sanırım. Çünkü yoğurtta süt tadı var , olmadı yani komple çöp

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน

      Az maya ilede meyalanır soğuk mayalamış olabilirmisiniz

    • @zeynepaydn9039
      @zeynepaydn9039 7 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler hayır ısısı sıcağa yakın ılıktı

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน

      Keşke tam tutmamışsa biraz daha bekletseydiniz bazen ortam sıcakıığına soğukluğuna göre mayalanma süresi değiişiklik gösterebiliyor sanırım tam tutma aşamasında yoğurdu kaldırmışsınız

  • @dortmevsimhikayem6294
    @dortmevsimhikayem6294 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤👍💯

  • @user-vy7on2sn8s
    @user-vy7on2sn8s 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @fatmaeroglu2909
    @fatmaeroglu2909 6 หลายเดือนก่อน

    Fırın derecesi kaç acaba söylemediniz

  • @user-hd1jf8jj8h
    @user-hd1jf8jj8h 7 หลายเดือนก่อน

    Anlamadlm abla flrln soksa neden peki flrlna qoydunuz 💞

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน

      Fırının içi hava almayan ortam olduğu için ılık sütüde fırına koyduğumuzda sıcak ortam oluşuyor ve yoğurt mayalanıyor ayrıca birşeylerede sarmaya gerek kalmıyor💞

  • @gulten1234
    @gulten1234 5 หลายเดือนก่อน +2

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @HaticeGoz-hf3uj
    @HaticeGoz-hf3uj 7 หลายเดือนก่อน

    Fırını kac dk ve kac derecede isıtıyorsun

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน

      Fırını ısıtmıyorum Fırın soğuk olacak ben yaz kış soğuk fırıda mayalıyorum mutfak çok soğuk olursa fırını çok az ısıta bilirsiniz

  • @va2132
    @va2132 6 หลายเดือนก่อน

    Firin soyuq???

  • @edagul6150
    @edagul6150 8 หลายเดือนก่อน

    BEN YILLARDIR BOYLE YAPIYORUM

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal7074 10 หลายเดือนก่อน +1

    Olsa olsa manda sütünden olur böyle taş gibi yoğurt bizim aldığımız sütlerden böyle taş gibi yoğurt olmaz

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  10 หลายเดือนก่อน

      Manda sütü degil inek sütü ama cinsini bilmiyorum jersey olabilir

  • @selmasomer5738
    @selmasomer5738 7 หลายเดือนก่อน

    5 kilo süte kaç kaşik yoğurt koydunuz

  • @gulkorkmaz2939
    @gulkorkmaz2939 8 หลายเดือนก่อน

    Kaynamaya basladiktan sonra 10 dakika az degil mi 😮

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  8 หลายเดือนก่อน

      Banana göre 10 dk normal siz kaç dk kaynatıyorsunuz

    • @gulkorkmaz2939
      @gulkorkmaz2939 8 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler Ben yarım saat kaynatiyorum valla

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  8 หลายเดือนก่อน

      Yarım saat çok sütün içinde faydalı hiçbir şey kalmıyor 10 dakika bile çok içimize sinmesede en uygun olanı 10 dk yinede

  • @user-qk6cn4dh3x
    @user-qk6cn4dh3x 10 หลายเดือนก่อน

    Sutte hille yoksa yoğurt güzel olur

  • @fevziyepasa1689
    @fevziyepasa1689 5 หลายเดือนก่อน

    Ben de sizin gibi mayalama sonra suya çıkıyor

  • @songulyaks2190
    @songulyaks2190 6 หลายเดือนก่อน

    Fırın ısısı nedir?

  • @fidanlutflizad793
    @fidanlutflizad793 7 หลายเดือนก่อน

    Fırın kaç daraca

  • @canpolatbulut3551
    @canpolatbulut3551 10 หลายเดือนก่อน

    Fırın calisiyormu

  • @user-wj2lq2bg2o
    @user-wj2lq2bg2o 6 หลายเดือนก่อน

    Ben yaptim ama olmadi olduda civik oldu neden acaba

  • @etibarbakunova9394
    @etibarbakunova9394 7 หลายเดือนก่อน

    Soyuk fırında yoğurt mayalandımı?

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ben yıllardır mayalıyorum çok güzel oluyor tavsiye ederim

    • @etibarbakunova9394
      @etibarbakunova9394 7 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler bende deniyəcəm inşallah. Biz parçaya sararak mayaliyoruz. Köv südünden, ama bu keder katı olmiyor

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน

      @etibarbakunova9394 teşekkür ederim bazen bende parçaya sararak mayalıyorum ama bu yöntemle hiç bir şeye sarmaya gerek kalmadan mayalanıyor

    • @etibarbakunova9394
      @etibarbakunova9394 7 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler ben teşekkür ederım❤️

  • @Tamer87712
    @Tamer87712 9 หลายเดือนก่อน

    Fırın ısısı?

  • @elifturkmen6826
    @elifturkmen6826 7 หลายเดือนก่อน

    Annamadigim firin calistimi

  • @fetiyeciftci9096
    @fetiyeciftci9096 8 หลายเดือนก่อน

    Koyun sütü gibi susuz oldu❤

  • @user-wd5us2ny1u
    @user-wd5us2ny1u 7 หลายเดือนก่อน

    Меним судүм вар маүа не едим.үогурт јох

  • @user-wf6dv3xj3w
    @user-wf6dv3xj3w 7 หลายเดือนก่อน

    Firini yandirmisiz???

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  7 หลายเดือนก่อน +1

      Fırını yakmıyorum fırın soğuk oluyor kışın mutfak çok soğuk olursa çok az ısıtilabilir soğuk degilse ısıtmaya gerek yok

    • @user-wf6dv3xj3w
      @user-wf6dv3xj3w 7 หลายเดือนก่อน

      @@gulizarilenefistarifler twk🥰

  • @haticeerdal7074
    @haticeerdal7074 10 หลายเดือนก่อน

    Bırısı soda koyuyordu yuğurt mayasına

  • @user-fu3wl9px1t
    @user-fu3wl9px1t 10 หลายเดือนก่อน +1

    Gelin evinde kim biri ci oldu

  • @menzerbabaji1971
    @menzerbabaji1971 7 หลายเดือนก่อน

    FİRİNİ İSİTMİRSİZ?

  • @user-pv2zi9nc6u
    @user-pv2zi9nc6u 7 หลายเดือนก่อน

    ❤.

  • @erdalsaglam3634
    @erdalsaglam3634 11 หลายเดือนก่อน

    Denicem bugün

  • @ayselkorkmaz7329
    @ayselkorkmaz7329 8 หลายเดือนก่อน

    Eski yoğurt tadı yo sütü aliyosun mayaliyosun bakiyosun yoğurt ip gibi uzuyor sinirim bozuluyor anlamadım gitti 😂😂

    • @gulizarilenefistarifler
      @gulizarilenefistarifler  8 หลายเดือนก่อน

      Süt kaliteside önemli birde sütü çok kaynatmayın sütçünüzü degiştirin birde böyle deneyin