Use a machine to make steamed buns and rolls

[@ling1027]

这个不到三分钟的视频让我学到了好多东西：用碱让小葱不发黄，用猪油让面更暄软，将不规则的面片藏在中间层，以及加火腿肠增加风味。非常感谢美食杰，你的视频总是让我受益匪浅！祝平安快乐！

[@melvinlee8702]

謝謝，簡明易學，感激不盡。

[@gggli8229]

簡潔明了，感谢美食杰👍

[@期待岁月静好]

我是第一个看？就愿意看你做的面食（面食是我的最爱）我休息时也照着做。谢谢详细教程。辛苦了！

[@xcmsj]

第一位幸运观众，哈哈。你老家是大陆北北部吗？

[@期待岁月静好]

@@xcmsj 猜的太对了！你的视频每集必看，我还推荐我几个朋友了。加油💪支持你！

[@xcmsj]

@@期待岁月静好 非常感谢🌹

[@yanzhu8741]

做法简单 好看 好吃 👍👍👍🌹🌹🌹

[@完美搭档-PerfectMatch]

做得真好！Nice.👍👍 Good job. Thanks for sharing👍👍Stay connected🔔🔔😍😍

[@德玛西亚盖伦]

杰哥，想多多了解看👀你的开店和面试面点师的经历等视频！！😃😃😃

[@xcmsj]

面试面点师店长先让我用机器压面条，后面做小笼包，这两个做出来就录用了。开店经理后面可能还打算做早餐，到时再分享。

[@luciazhang88]

你们32度还是夏天呢， 我们17度， 进入深秋了。 花卷漂亮易学。 谢谢美食小哥。

[@xcmsj]

我这里也降温了，昨天穿毛衣。

[@lilyphann1292]

👍👍👍👍👍👍👍 thank you

[@劉金玲-r2c]

請問美食杰 花卷的餡料是不是不能放太多 否則麵皮吃起來太硬？如果一次蒸三層時間是不是要加長？謝謝你的影片让我長了很多知識 祝生意興隆

[@xuzhang6506]

牛啊❤

[@geschmackvonzuhause3225]

这个我做了，你做起来看着很简单。可是我卷的花卷很难看，底部面团一大堆，很厚，还得继续练习 😁

[@xcmsj]

继续加油

[@allmetorfor]

👍👍👍

[@itsjodieng]

师傅出一期锅贴的吗？

[@xcmsj]

哪种锅贴？带馅儿的还是不带馅儿的？

[@itsjodieng]

@@xcmsj 带馅的，中间捏紧两边留空的那种酥脆皮锅贴

[@xcmsj]

@@itsjodieng 明白了，这两款就拍

[@青山绿水-l8z]

@@xcmsj 老乡我也想吃煎包

[@xcmsj]

@@青山绿水-l8z 好，最近每天都在下雨，镇上的肉摊不出摊，等雨停了就去买肉馅。

[@EUTaiwanTraveler]

😋👍

[@yc5304]

请问。。 我醒发一次后 再压面团 。。。 一直不光滑。。。 什么原因呢？

[@xcmsj]

我有一期压面教程，你看看

[@萊斯特-f9n]

配的音樂太奇怪了，搞得有點悲情，應該配上比較輕鬆柔和的smooth jazz 比較好