【簡単】プロのパティシエが教える パリパリ濃厚なクリームブリュレの作り方

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＜目次＞
00:00 下準備
01:01 仕込み開始
01:39 焼成
03:09 キャラメリゼ
03:55 いただきます
＜レシピ＞
ココット　　　　　　　４個分　　　　８個分
卵黄　　　　　　　　　　2個　　　　　4個
グラニュー糖　　　　　　20g　　　　　40g
生クリーム35％　　　　200g　　　　400g
バニラ　　　　　　　　 適量
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