UZMANINDAN KURBAN ETİ PARÇALAMA TEKNİKLERİ: HANGİ BIÇAK NE İŞE YARAR VE HANGİ ET NASIL PİŞİRİLİR?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 248

  • @casseyjoness
    @casseyjoness 7 หลายเดือนก่อน +57

    Mehmet Usta ne kadar efendi birisi. İşinde de gayet profesyonel anlattıklarından belli oluyor. Tüm kasaplara ders olmalı Mehmet Usta’nın et bilgisi. Ayrıca Mustafa abi Mehmet Usta’yı videolarda daha çok görmek istiyoruz 🤗

    • @birdokuzsıfırbeş
      @birdokuzsıfırbeş 7 หลายเดือนก่อน

      Tüm kasaplar: tabi efendim

    • @mehmetisk2561
      @mehmetisk2561 7 หลายเดือนก่อน +1

      Teşekkür ederim ince düşünceleriniz için iyi ki varsınız eyvallah 🙏

  • @lokmanbayram9316
    @lokmanbayram9316 7 หลายเดือนก่อน +28

    Beşevler kasabı mehmet in kıymetini iyi bilsin.Böyle efendi, yenilikçi, iş bilen, güler yüzlü bir eleman bulmak çok zor.
    Eminim beşevler kasabın bugüne gelmesinde çok emeği vardır.

    • @safakisbir
      @safakisbir 7 หลายเดือนก่อน +1

      hangi beşevler şehir neresi

    • @lokmanbayram9316
      @lokmanbayram9316 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@safakisbir bursa

    • @alperenkaradeniz6826
      @alperenkaradeniz6826 7 หลายเดือนก่อน

      beşevler kasabı zaten mehmet abinin diye biliyorum ben

    • @halilibrahimertas
      @halilibrahimertas 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@alperenkaradeniz6826Değil . Videolarda patron da geçiyordu.

  • @olcayturk6830
    @olcayturk6830 7 หลายเดือนก่อน +19

    Çok güzel bir anlatım. Haddimi aşmış olmayacaksam eğer bu kuzunun dinlenmiş bir kuzu olduğunu ve taze kesilmiş bir kuzunun böyle kolay parçalanamama ihtimalinin olduğunu belirtseydiniz bilmeyenler için daha iyi olurdu diye düşünüyorum. Emeğiniz için teşekkür ederim.

    • @Dodosama0
      @Dodosama0 7 หลายเดือนก่อน +1

      haddini aştın

    • @drwordpresscomtr
      @drwordpresscomtr 7 หลายเดือนก่อน

      Hadsiz :)

    • @mitralyoz4326
      @mitralyoz4326 7 หลายเดือนก่อน

      Olcay kardeş, kesinlikle haddini aşmış falan değilsin!
      Evet, nedense bu konu ile ilgili bu güne kadar izlediğim tüm videolarda dinlenmiş bir kuzu üzerinde parçalama işlemi uygulanıyor.
      Halbuki taze kesilmiş bir kuzunun böyle kolay parçalanma ihtimalinin olmadığını işi bilen her bir kasap arkadaş onaylar..

  • @burakarinell4414
    @burakarinell4414 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ustalık yaptigi isi kolay yapan ve gosterendir mehmet reis kendini aşmış izlemesi bile keyif veriyor
    Herkes bu kadar kolay yapamasada denemek öğrenmek ve gelişmek için ideal bir video

  • @kurti81
    @kurti81 7 หลายเดือนก่อน +10

    Ellerinize sağlık. Kurban öncesi çok faydalı bir içerik olmuş. Mehmet arkadaşım, hem esnaflığı, hem insanlığı, hem de mesleğindki üstün becerişsi ile, saygıyı çok hakkediyor. Helal olsun, elleri dert görmesin.

  • @efecan1990
    @efecan1990 7 หลายเดือนก่อน +5

    Hiç yapmayı düşünmediğim bir aktivite... Ama işinde uzman birinin mesleğini icra etmesini izlemeyi çok seviyorum. Teşekkür ederim çok keyif aldım. İşini iyi yapmak memlekete hizmettir.

    • @yucelokyay1453.
      @yucelokyay1453. 7 หลายเดือนก่อน

      Avrupa'da kasap olarak hergun yaptigimiz aktivite 😅

    • @selcukmetin3200
      @selcukmetin3200 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@yucelokyay1453. Kasap dukkaninizin adi nedir

  • @KubiDoruk
    @KubiDoruk 7 หลายเดือนก่อน +3

    Bıçakları öğrendim. Kuzuyu öğrendim. Bilgiler için teşekkürler. Mehmet bey ne kadar efendi işini seven bir insan. Harikasınız.

  • @tanerahmetozturk4594
    @tanerahmetozturk4594 7 หลายเดือนก่อน +2

    *Tam teşekkür edecekken Mehmet e teşekkür edin tavsiyesi geldi. Allah razı olsun hepinizden.*

  • @Emirbağdatlı-54
    @Emirbağdatlı-54 6 หลายเดือนก่อน +1

    çok açıklayıcı oldu ellerinize sağlık

  • @emineziya8238
    @emineziya8238 7 หลายเดือนก่อน +1

    Etle uğraşmayı ve yemeyi sevenler için terapi gibi video, teşekkürler usta!

  • @BarrytheCuda
    @BarrytheCuda 7 หลายเดือนก่อน +3

    Mehmet Bey, ellerine sağık kardeşim. Gerçekten bu bilgileri paylaşman çok değerli. Teşekkür ederiz.

  • @kanadaliturk01
    @kanadaliturk01 7 หลายเดือนก่อน +3

    Emeğine sağlık mehmet usta.Sana bu işi öğreten ustanin emekleri boşa gitmemiş.

  • @CptKoray
    @CptKoray 7 หลายเดือนก่อน +1

    Teşekkürler Mehmet ustaya 👏🏾

  • @ufukozturk1581
    @ufukozturk1581 6 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize emeğinize sağlık teşekkür ederiz
    Mehmet Usta kralsın

  • @mmdr1745
    @mmdr1745 7 หลายเดือนก่อน +2

    Teşekkürler Mehmet ve Mustafa her ikinizede, sayenizde çok bilgi sahibi oluyoruz. Allah razı olsun 👍

  • @sabanerguden1447
    @sabanerguden1447 7 หลายเดือนก่อน +1

    Çok zor olan bir şeyi çok kolaymış gibi gösterene usta denir. Elinize sağlık.

  • @yigitreis4045
    @yigitreis4045 7 หลายเดือนก่อน +6

    Mehmet reisin olduğu videolar efsane !! Çok sarıyor gerçekten muhabbeti güler yüzü. Allah gönlüne göre versin canım kardeşim.Elinize emeğinize sağlık ! Valla sende youtube açsan senide izleriz :)

  • @gokalpkonur3312
    @gokalpkonur3312 7 หลายเดือนก่อน +3

    Bir çok tv programından bin kat daha güzel öğretici olmuş elinize sağlık 👍👍👍

  • @ataaltntas2730
    @ataaltntas2730 7 หลายเดือนก่อน +1

    Rabbim razı olsun güzel olmuş ellerinize sağlık çok teşekkürler hocam

  • @emrahturkoz7774
    @emrahturkoz7774 7 หลายเดือนก่อน +1

    Allah razı olsun Maşallah Barekallah La havle vela kuvvete illa billah Mehmet kardeşe

  • @buyukbeykoz2242
    @buyukbeykoz2242 7 หลายเดือนก่อน +2

    Muazzam bilgiler.Resmen halka hizmet videosu olmuş.Tesekkuler👏👏

  • @halatdekor1134
    @halatdekor1134 7 หลายเดือนก่อน +1

    mehmet usta eline diline bileğine sağlık çok net anlatmışsın çok çok teşekkürler

  • @IlkerGumus35
    @IlkerGumus35 7 หลายเดือนก่อน +1

    Almanya'dan selamlar, emeklerinize sağlık. Ne kadar çok şey öğrendim. Allah sizden razı olsun.

  • @gulaymercan2552
    @gulaymercan2552 6 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet Sağ olunuz,teşekkürler

  • @abdulkadirtiryaki-c5s
    @abdulkadirtiryaki-c5s 7 หลายเดือนก่อน +1

    İkinizinde elinizeve dilinize sağlık teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @bilalsenturk7628
    @bilalsenturk7628 7 หลายเดือนก่อน +1

    MERHABA, MEHMET USTA ELİNİZE SAĞLIK. İYİ BAYRAMLAR, HAYIRLI İŞLER. SELAMLAR.

  • @halilalkan3155
    @halilalkan3155 7 หลายเดือนก่อน +2

    Yine faydalı ve lüzumlu bir video her ikinizden de allahım razı olsun😇

  • @ahmetarifyuce
    @ahmetarifyuce 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ikinize de cok tesekkürler. Mehmet Ustam, masallah, ellerine, emeklerine saglik.

  • @erdemyasar6887
    @erdemyasar6887 7 หลายเดือนก่อน +1

    Eline sağlık usta, kolaymış gibi gösteriyorsun ustalık bu işte

  • @huseyinkucukyagc8212
    @huseyinkucukyagc8212 7 หลายเดือนก่อน +1

    Maşallah on numara video olmuş 😊

  • @selcuky1905
    @selcuky1905 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet hocamın eline sağlık gerçekten anlaşılır şekilde anlatmış ama biz yine yapamayız

  • @nurettiniletmis2871
    @nurettiniletmis2871 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık çok bilgilendirici oldu. 👑👍

  • @BYBORSctn
    @BYBORSctn 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkür ler 👍👍👍 Mustafa ve Mehmet kardeşim.

  • @delimidirnedir4641
    @delimidirnedir4641 7 หลายเดือนก่อน +2

    Böyle kasap her mahalleye lazim. Benim mahalledeki kasaplarda ev hanimlari calisiyo. Kiyma kusbasi biftek. Baska bisey bildikleri yok.

  • @arifguner2512
    @arifguner2512 7 หลายเดือนก่อน +1

    Simdiye kadar izlediğim en faydali vidyo olmus. Ellerinize sağlık.
    Keçi etini parcalarken de ayni yontem uygulanabilir degil mi?

  • @emreozturk2397
    @emreozturk2397 7 หลายเดือนก่อน +2

    Eyvallah ikinizede Beşevler e yakınız inşallah bir gün karşılaşırız

  • @A.OrhanErdogan78
    @A.OrhanErdogan78 7 หลายเดือนก่อน +6

    Mehmet ustamda işinin ehli helal olsun

  • @atak911
    @atak911 7 หลายเดือนก่อน +5

    Mehmet ustanın da eline sağlık çok bilgilendirici video olmuş

  • @ugurerdem3671
    @ugurerdem3671 7 หลายเดือนก่อน

    Çok ayrıntılı bir şekilde anlattınız..Çok faydalı olacaktır.
    Emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler.

  • @alioz7609
    @alioz7609 7 หลายเดือนก่อน +1

    Çok teşekkür ederim abi Gerçekten bilgilendirici Oldu teşekkürler

  • @furkaneminsoy5140
    @furkaneminsoy5140 7 หลายเดือนก่อน +1

    Teşekkürler Mehmet Usta

  • @ozkanbabacanoglu8839
    @ozkanbabacanoglu8839 7 หลายเดือนก่อน +3

    emeğine sağlık mehmet abi. çok kaliteli ve bilgilendirici video.

  • @ramiko2185
    @ramiko2185 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet reis hep böyle kal harika bir karakterin duruşun efendiliğin var.

  • @otomobil989
    @otomobil989 7 หลายเดือนก่อน +1

    İşini iyi ve de dürüst yapan Bu Dünyadada Ahirettede her zaman kazanır. İşini iyi yapan Vatannın en çok sevendir.🎉😊

  • @lecebi
    @lecebi 7 หลายเดือนก่อน +2

    Mehmet bey kardeşim harikasın, çok teşekkürler. Elinize emeğinize sağlık...♥

  • @cevherdudayev5688
    @cevherdudayev5688 7 หลายเดือนก่อน +1

    Allah razı olsun ustalar sağolasınız

  • @erseluste2936
    @erseluste2936 7 หลายเดือนก่อน +1

    Teşekkür ederiz Mehmet beye ve size güzel bir içerik olmuş

  • @acarctp8941
    @acarctp8941 7 หลายเดือนก่อน +1

    Allah razı olsun sizlerden teşekkürler

  • @aliosmanaykutoglu2064
    @aliosmanaykutoglu2064 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet kardeşim ellerine emeğine sağlık çok teşekkür ederim.

  • @firatsimsek1907
    @firatsimsek1907 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mustafa bey biz de Mesleki eğitim merkezi kasaplık bölümü öğrencilerine kalfalık/ustalık sınavı yaparken yararlanıyoruz karkas parçalama videolarınızdan. Gerçekten eğitici olarak çok işe yarıyor videolar.

  • @sercanturkoz845
    @sercanturkoz845 7 หลายเดือนก่อน +1

    Elinize sağlık teşekkürler.

  • @eymenvar
    @eymenvar 7 หลายเดือนก่อน +2

    Yine eğitici bir video daha, Mehmet ustamıza da ayrıyeten teşekkürler 👏

  • @burhanyldrm6736
    @burhanyldrm6736 7 หลายเดือนก่อน +1

    Her zamanki gibi süper içerik, teşekkürler Mehmet Usta👏🙏

  • @hasanmetin.07
    @hasanmetin.07 7 หลายเดือนก่อน +1

    Abi hem sana hem de mehmet kardeşimise teşekkür ediyorum, parçalarken videoyu durdurup rehber gibi kullanacağım 😊

  • @ozerangun2100
    @ozerangun2100 7 หลายเดือนก่อน +1

    50 sezon masterchef izlesek bu bilgi çıkmaz. İkinize de farklı alanlarda bilgi verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Bu iş danaya varır mı bilmem? 😂

  • @onuryasas6866
    @onuryasas6866 7 หลายเดือนก่อน +2

    Mehmet adamın dibi..eline sağlık kardeşim..

  • @ibrahimboyraz6065
    @ibrahimboyraz6065 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerine sağlık mehmet usta

  • @emreozturk3882
    @emreozturk3882 7 หลายเดือนก่อน +2

    Çok faydalı bir video olmuş. Teşekkürler.

  • @abdurrahmankulpu6286
    @abdurrahmankulpu6286 7 หลายเดือนก่อน

    abi sizden ALLAH razı olsun çok faydalı oldu bizlere birde gercekten çok kaliteli bir iş cıkarmısınız.

  • @davutsan01
    @davutsan01 7 หลายเดือนก่อน

    Helal olsun abi ücretli tanıtım içerir şeklinde reklam yaptığını beyan etmişsin bunu yapan çok az kişi var Türkiye TH-cam da seviliyorsun .

  • @sinanunal8977
    @sinanunal8977 7 หลายเดือนก่อน +1

    Kaliteli insanların yaptığı herşey kaliteli oluyor

  • @engin_ozturk_
    @engin_ozturk_ 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet ustama Niğde Ulukışla,dan selam olsun 👋 memleketim de böyle bir ustanın olduğu kasap dükkanı olmasını çok isterdim ✌️

  • @MahmutKalemci-r6y
    @MahmutKalemci-r6y 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık.
    Çok güzel video olmuş.

  • @huseyingazioglu2917
    @huseyingazioglu2917 7 หลายเดือนก่อน +1

    Harikasınız çocuklar 😊😊❤❤😊😊❤❤😊

  • @mustafaeren2851
    @mustafaeren2851 7 หลายเดือนก่อน +1

    Emeğine sağlık Mehmet usta

  • @F4N1X-v7j
    @F4N1X-v7j 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet usta eline emeğine sağlık kral adamsın

  • @huseyindayioglu1504
    @huseyindayioglu1504 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmedin elline koluna saglik

  • @mustafakemal_75
    @mustafakemal_75 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ellerinize sağlık,Teşekkürler

  • @aliselimoglu3802
    @aliselimoglu3802 7 หลายเดือนก่อน +4

    Bıçakları birbirinizin eline saplayacaksınız diye ödüm koptu 😊

  • @abdulazimkaya4677
    @abdulazimkaya4677 7 หลายเดือนก่อน

    Elinize sağlık faydalı bir video olmuş teşekkür ederiz 👍

  • @zezomusic4254
    @zezomusic4254 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet şef süper baya ogrendim

  • @ricambiful
    @ricambiful 7 หลายเดือนก่อน +2

    Tesekkurler Mehmet, ellerine saglik...

  • @muhammedkecebas9699
    @muhammedkecebas9699 7 หลายเดือนก่อน

    Allah razı olsun. Emeğinize sağlık. Müstefid olduk.

  • @sinanbabacan4934
    @sinanbabacan4934 7 หลายเดือนก่อน

    İkinizin de eline emeğine sağlık, son derece faydalı bir video olmuş.

  • @rasattepe2302
    @rasattepe2302 7 หลายเดือนก่อน +1

    Sana ve Mehmet'e teşekkürler

  • @ABDI89
    @ABDI89 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet abi adam yaaaa😅😅😅😅 ellerin dert görmesin Mehmet abi

  • @ismayllife
    @ismayllife 7 หลายเดือนก่อน +1

    Bu kanalın duayeni oldu Mehmet kendisine canı gönülden teşekkür eder şimdiden bayramını kutlarız.

  • @tubemurat
    @tubemurat 2 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel bir içerik olmuş. Mehmet bey hem çok efendi ve iyi bir insansınız, hem örnek bir esnafsınız ve muhteşem bir üstadsınız. çalışmalarınızın videoları üniversitelerde ders olarak gösterilmesi hiç şaşırtıcı değil, az bile. Ancak esnaflığınız da ders olarak verilmeli. Ben İstanbul’dan bir kaç kilo et için bile kalkıp gelip sizden alışveriş yapmayı düşünüyorum. İşte ustalık ve esnaflık budur.
    Mustafa bey, içerik muhteşem. Keşke bu kadar güzel organizasyon yapmışken acele etmeseydiniz. İnanın 3 saat izleriz. Gerekirse bir kaç bölüme de bölebilirsiniz. Muhteşem bir içerik. Emeklerinize sağlık.

  • @-Fatih-Mutlu-
    @-Fatih-Mutlu- 7 หลายเดือนก่อน

    Ikinize de seviniyoruz. Ikiniz de kralsiniz. Kanada'dan selamlar

  • @yuunussemre
    @yuunussemre 7 หลายเดือนก่อน +1

    EywAllah hepsini izledim neredeyse saol Mehmet abim

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 7 หลายเดือนก่อน +1

    Sağol Mehemet Usta

  • @Umut.taburlu
    @Umut.taburlu 7 หลายเดือนก่อน +2

    Slm mustafa abi. Ustamız güzel bir şekilde anlaşılır bir şekilde anlatmaya çalışmış ellerine sağlık. Şimdi bende kasabım ve benimde kanalım var elimizden geldiğince bizlerde anlatmaya çalışıyoruz sesimi duyurabileceğim doğru yerde olduğumu düşünüyorum bu mesajımı okuyan takipçilerine seslenmek istiyorum kanalımıza davet ediyoruz birde bizden izlemenizi isteriz 🙏🙏🙏

  • @iskenderozturk8814
    @iskenderozturk8814 7 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık kolay gelsin sizlere

  • @babakaya3567
    @babakaya3567 7 หลายเดือนก่อน +1

    Teşekkürler

  • @volkankemalsen3771
    @volkankemalsen3771 6 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet kardeşimizin adı bundan sonra cerrah Mehmet...👍

  • @emreklc2912
    @emreklc2912 7 หลายเดือนก่อน +3

    Temiz mutfak yumuşak dil çok güzel bir kanal

  • @KOKTENGROEP
    @KOKTENGROEP 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet usta ve Kanal 10 numara

  • @allaatin
    @allaatin 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mehmet usta herzaman gelsin

  • @ismailkaraca7539
    @ismailkaraca7539 7 หลายเดือนก่อน

    Nadir kanallardan birisin abi her videonu kaçırmadan sonuna kadar izliyorum Mehmet kardeşimin ve senin eline koluna sağlık her videoda her şeyi ayrıntısına kadar anlattığın için çok teşekkürler mum başka mumu yakmakla ışığından birsey kaybetmez ustalık bunu gerektirir teşekkürler KRAL

  • @herges06
    @herges06 7 หลายเดือนก่อน

    Pirge çok iyi bir marka ben şahsen beğeniyorum evde kullanıyorum, elinize sağlık. Kancaya asmalık büryan nasıl hazırlanır videosu gelirse çok mutlu olurum 🤗

  • @FatihButik
    @FatihButik 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mustafa bey, kurban gelmeden büyük başta da bir video yaparsan, çok makbule geçer.

  • @zaferus4272
    @zaferus4272 7 หลายเดือนก่อน +1

    Süper bir video olmuş Mehmet beyin ellerine sağlık

  • @huseyinreis297
    @huseyinreis297 7 หลายเดือนก่อน

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🙏🙏

  • @x-1-a273
    @x-1-a273 7 หลายเดือนก่อน +3

    Acun bu videoyu izlese Mehmet ustayı hemen Masterchef'de jüri yapar.

  • @kadirolgac5216
    @kadirolgac5216 7 หลายเดือนก่อน

    İkinizin de eline yüreğine sağlık
    Allah razı olsun

  • @serkangorustu7862
    @serkangorustu7862 7 หลายเดือนก่อน +1

    Selam Mustafa bey ve Mehmet kardeşim
    Elinize emeğinize yüreğinize nefesinize bileginize sağlık çok güzel bir blog olmuş saygılar

  • @asmablak4469
    @asmablak4469 7 หลายเดือนก่อน +1

    merhabalar ikinize
    de teşekkürler elinize dilinize sağlık

  • @mehmetfatihciftci7004
    @mehmetfatihciftci7004 6 หลายเดือนก่อน +1

    Abi masatın iyisini nasıl anlarız tavsiye ettiğin memnun kaldığın bildiğin bi masat varmıdır acaba ?

  • @samimehmet6695
    @samimehmet6695 7 หลายเดือนก่อน

    Maşallah ellerinize sağlık, 🎉

  • @v_for_v1
    @v_for_v1 7 หลายเดือนก่อน

    Emekçi kardeşimizin ellerine sağlık. "Komşuıs açken tok yatan bizden değildir" hatırlayalım🙏🏻♥️