Mustafa Bey'in eline sağlık herkesle bu bilgileri paylaşması ustalığın bir gömlek üstü bence. Allah ağzınızın tadını bozmasın. Afiyette kalın hep inşaallah. Hacı babaya eskişehir'den çok selam.
adanada başka bir sır var diyerek verdiği bilginin de dipnotunu geçen ustayı alkışlıyorum... vermek zorunda da değilsin mustafa ustam bu iş ticari bir sır sonuçta... elinize sağlık
Mustafa abi birseyi de yapama be vallahi en an 4 5 yıldir seni takip ediyorum o ortamda olmak için neler vermezdim. Gerçekten bütün arkadaşlara senin lezzetleri yedire yedire etçi oldum. Umarım bugün beraber de yeriz
BİR MUM DİĞER MUMU TUTUŞTURMAK'LA IŞIĞINDAN BİR ŞEY KAYBETMEZ HZ MEVLANA Ustalığını her noktasını saklamadan paylaşan Yüreği güzel insanlar sizlerede selam olsun 👏👏
esnaf olan mustafa kardesim türünün son örneklerinden, cok temiz bir esnafa benziyor, youtuber mustafa kardesim et yapmayi ögrenen ve seven biri olarak icerik icin tesekkür ederim , TR tek geciyorum seni, baska insanlarla farkli icerikler yemekler hakkinda icerik üretebilirsin, birakayim deme sakin, oyle bir izlenim aldim önceki videondan yorum yazan mustafa olarak 2 sey sormak istiyorum 1- kuzu etinin tüm yaglarinida aldi ustam sinirleri ile beraber , ve kuyruk katti , bu kadar temizlemesi eti normal mi? 2-mangal sicakligi bana yüksek geldi bu tür etler icin komurun harli olmasi, disinin kitir olup icinin sulu kalmasi icin daha mi iyi olur ? tesekkür ederim
Mustafa usta eti, kebabı konuşturdu maşallah. Ustalık başka bir şey. İstanbul'da çok iyi mekanlarda da kebap yedim ama yok böyle bir hazırlık. Adana kebap yanında söğüş salata ya da salatalık salatası olur mu? Köz biber yok, domates yok, sumaklı salata yok, etin yağı ile yağlanmış incecik pide yok...Ekmek desen bildiğin Ramazan pidesi. Gerçekten kebap gibi kebap oldu, inşallah yolumuz Bursa'ya düşerse ailemle aynı tepsiden tatmak isteriz. Bayıldık tüm aile.
Mustafa abicim mikrofon kayıtlarını mono almışsın sanırım senin sesin soldan geliyor kebapçı abinin sesi sadece sağdan geliyor. Stereo imaj ile yaparsan çok daha iyi olur diye bir eleştirim olacak. Severek takip ediyorum abicim. Hayırlı işlerin olsun. :)
Müthiş video vallahi. Mustafa ustama tariflerini paylaştığı ve bu güzel videonun ortaya çıkmasına sebep olduğu için ne kadar teşekkür etsek az. Ellerinize sağlık.
Kebapçı mustafa abi çok temiz ve dürüst birisi ekranlarada yakışıyor fakat abime tek bir ricam var aynen kelimesini çok kullanıyor aynen demek yerine daha güzel cümleler kurabilir başarılarının devamını dilerim
Sizi severek takibediyoruz. Harika işler çıkarıyorsunuz. Yalnız hocam videoda kullanılan kırmızı kesme tahtası plastik ve küçük kıymıklar halinde ete yağa karışıyor. Biz de bunları yiyoruz. Kaç kere etin içinden kırmızı plastik parçaları ayıkladım. 😢Buna ancak sen bir çözüm bulabilirsin. Plastik kesme tahtaları kullanımdan kalksın.
abi kebaplari mangalda pisirirken yagdan dolayi yaniyor ya bunun önlemesini nasil yapiyorsunuz ?@MeatyCheesy. Kömür videosunu da izledim fakat ates harlandiginda nasil davranmam gerekir tam olarak anlamis degilim. Yardimci olursan cok sevinirim. Almanya dan selamlar.
Bir urfa lı olarak gurur duydum Allah yolunu bahtını açık etsin inşallah maşallah diyelim utfa nın gururu adam gibi adam dır sıfır dan çıkmak her baba nın harçı değildir mustafa urfa daki yılları da ozaman da beli di el lezeti rahmaet babam hep onun yanına giderdi ve beni de orya götür dü hayatım da ozaman asla çiker yemezdim ilk Allah sonra onun ve ustasının sayesin yemeye başladım ırfa halkı onun kıymetini bilmedi ama adam bıkmadı usanmadı küsmedi ve Allah tevekül eti Allah onun hediye verdi ve asla kibirlenmedi asla havaya girmedi daha çok kendini geliştir di ve gün gün daha iyi lezetler keşfetmeye devam etti ve inanıyorum bir gün ama uzak değil inşallah lokata zincirini kurar ve halka lezetli kebap lar yedir meyi nasip eylesin inşallah mustafa abi ye Allah 100 bin katı verisin inşallah adam gibi adam dır urfa nın nedir adamların dandır adam gibi adam dır.Allah onu korusun ve lokatalar imparatorluk nasp etsin inşallah böyle adam lar asla bozulmaz.
Biz hayatta bu sofrayi kuramayiz. Bu zahmeti tebrik etmek icin yaziyoruz. Bunun tadina ermek nasip meselesi. Afiyet Sifa olsun. URFA kardeslerim seviyoruz sizleri . Biz Urfayi iyi biliriz, bir Yozgatli olarak.
Lavaş soğukmuş yok oymuş yok buymuş diyip yiyen para ödemeyen kaymakam gibi, Musta Usta işinin ehli ,işini sevdiği çok bellive ona çok yakışıyor bu kebapcılık ona çok yakışmış bu hafta gidip mekanında yemeğin dibine vuracam
Elinize sağlık, evinde amatörce kebapla uğraşanlar için iyi bir içerik olmuş özellikle etin ayıklanması ve oranlanması. Keşke küşlemenin terbiyesi de atlanmasaydı :)
Bir Urfa lı olarak Mustafa ustamla gurur duydum yöresel kebaplarimizi en güzel şekilde takdim etti. Eline emeğine sağlık ustam.
Ne güzel temiz bir anadolu insanı MUSTAFA hiçbir sırrı saklamadı ALLAH bol rızık bereket versin ona ve ailesine helal olsun
Mustafa Bey'in eline sağlık herkesle bu bilgileri paylaşması ustalığın bir gömlek üstü bence. Allah ağzınızın tadını bozmasın. Afiyette kalın hep inşaallah. Hacı babaya eskişehir'den çok selam.
ustanın efendiliği işine saygısı çok belli kral adam
Senin gibi bi yaşantımız yok be abi anca video izleyip belki birgün diye hayal kuruyoruz. Video güzel olmuş emeğinize sağlık
Mustafa Bey işini ciddiyetle yapan nadir ustalarımızdan diye düşünüyorum. Allah işini rast getirsin.
adanada başka bir sır var diyerek verdiği bilginin de dipnotunu geçen ustayı alkışlıyorum... vermek zorunda da değilsin mustafa ustam bu iş ticari bir sır sonuçta... elinize sağlık
ilk günden beri bu kanalda izlemediğim video kalmadı.. hepsi ayrı güzeldi .. ama bu başka bir seviye , bu başka bir şey ....
Mustafa abi birseyi de yapama be vallahi en an 4 5 yıldir seni takip ediyorum o ortamda olmak için neler vermezdim. Gerçekten bütün arkadaşlara senin lezzetleri yedire yedire etçi oldum. Umarım bugün beraber de yeriz
yıllardır bu işi arastıran biri olarak şunu soylemek yerinde olur.on numara beş yıldız.en mukemmel anlatımı yapmışsınız teşekkürler.
Çok iyi görünüyorlar. Tarifin gizli olmadığını söyleyen, söylettiren iki adaşa teşekkürler.
Abi süpersiniz Allah'ım muhabbetinizi bozmasın hep böyle tatlı ve lezzetli videolarla inşallah.almanyadan sevgililer saygılar, Allah'a emanet olun.
Elinize sağlık, afiyet şifa olsun, bize de nasip olur İnşAllah.
BİR MUM DİĞER MUMU TUTUŞTURMAK'LA IŞIĞINDAN BİR ŞEY KAYBETMEZ
HZ MEVLANA
Ustalığını her noktasını saklamadan paylaşan Yüreği güzel insanlar sizlerede selam olsun 👏👏
esnaf olan mustafa kardesim türünün son örneklerinden, cok temiz bir esnafa benziyor,
youtuber mustafa kardesim et yapmayi ögrenen ve seven biri olarak icerik icin tesekkür ederim , TR tek geciyorum seni, baska insanlarla farkli icerikler yemekler hakkinda icerik üretebilirsin, birakayim deme sakin, oyle bir izlenim aldim önceki videondan
yorum yazan mustafa olarak 2 sey sormak istiyorum
1- kuzu etinin tüm yaglarinida aldi ustam sinirleri ile beraber , ve kuyruk katti , bu kadar temizlemesi eti normal mi?
2-mangal sicakligi bana yüksek geldi bu tür etler icin komurun harli olmasi, disinin kitir olup icinin sulu kalmasi icin daha mi iyi olur ?
tesekkür ederim
Mustafa usta işinin ehli çok belli. Helal olsun çok güzel içerik olmuş👏👏👏
Mustafa Ustamın ustalığı gibi kişiliği de harika. Eline sağlık.
mustafa abi de çok efendi beyfendi bir insanmış eline sağlık
Abim izlemeden beğendim.ALLAH YOLUNU AÇIK ETSİN !
valla ne hoş ortam ya allah mutluluğunuzu bereketinizi arttırsın
Mustafa abi sizde yapabilin diye gösteriyorum diyorsun da yapabilsek zaten Mustafa ustam gibi şef olurduk valla büyük yetenek ellerine sağlık ustamın
Bazen mustafanın kebaplardan yeme fırsatımız oluyor düzgün temiz bi arkadaş.,yemeği yeyilir.
Mustafa usta eti, kebabı konuşturdu maşallah. Ustalık başka bir şey. İstanbul'da çok iyi mekanlarda da kebap yedim ama yok böyle bir hazırlık. Adana kebap yanında söğüş salata ya da salatalık salatası olur mu? Köz biber yok, domates yok, sumaklı salata yok, etin yağı ile yağlanmış incecik pide yok...Ekmek desen bildiğin Ramazan pidesi. Gerçekten kebap gibi kebap oldu, inşallah yolumuz Bursa'ya düşerse ailemle aynı tepsiden tatmak isteriz. Bayıldık tüm aile.
Elinize sağlık, patlıcan kebabı ilginç geldi mutlaka deneyeceğim.
Ustam gerçekten sanatçı hem efendi hem işinin erbabı umarım yolum düşerse yemeğini yemek nasip olur tebrikler
Videonun uzaması bize eziyet değil bayramdır Hocam 😀
Ne delikanlı adammış Mustafa Usta. Valla gidicem deniycem.
Mustafa abicim mikrofon kayıtlarını mono almışsın sanırım senin sesin soldan geliyor kebapçı abinin sesi sadece sağdan geliyor. Stereo imaj ile yaparsan çok daha iyi olur diye bir eleştirim olacak. Severek takip ediyorum abicim. Hayırlı işlerin olsun. :)
Müthiş video vallahi. Mustafa ustama tariflerini paylaştığı ve bu güzel videonun ortaya çıkmasına sebep olduğu için ne kadar teşekkür etsek az. Ellerinize sağlık.
Elinize sağlık abi müthiş olmuş.
Ulaşması zor bir kebaptır kendileri
Kebapçı mustafa abi çok temiz ve dürüst birisi ekranlarada yakışıyor fakat abime tek bir ricam var aynen kelimesini çok kullanıyor aynen demek yerine daha güzel cümleler kurabilir başarılarının devamını dilerim
Yahu arkadaş eti sıyırması bile sanat gibi maşallah diyelim bildiğin rahatlatıcı video gibi
mustafa usta tam esnaf adam hem güleryüzlü ayrıca dürüstlüğü yüzünden okunuyor
Allah işinizi gücünüzü rast getirsin güzel insanlar ellerinize sağlık.İstanbuldan selamlar
Ya vallahi keske yasadiginiz yerde bizde olsaydik. Kanada dan videolarinizi zevkle izliyoruz.
Sizi severek takibediyoruz. Harika işler çıkarıyorsunuz. Yalnız hocam videoda kullanılan kırmızı kesme tahtası plastik ve küçük kıymıklar halinde ete yağa karışıyor. Biz de bunları yiyoruz. Kaç kere etin içinden kırmızı plastik parçaları ayıkladım. 😢Buna ancak sen bir çözüm bulabilirsin. Plastik kesme tahtaları kullanımdan kalksın.
Helal olsun elinize sağlık, gidemesekte, göremesekte, yiyemesekte, yutkunarak izlesekte elinize kolunuza sağlık.
Adanayı açmaya ne gerek var ? Mantıklı bir cevap bekliyorum?
Muhtesem bir Kebap Soleni oldu....Hepinizin eline saglik......Danimarkadan selamlar.....
Böyle bir ustanın birebir tarif paylaşması nasıl bi harekettir... 👏👏👏
Tesekkürler Mustafa Bey
abi kebaplari mangalda pisirirken yagdan dolayi yaniyor ya bunun önlemesini nasil yapiyorsunuz ?@MeatyCheesy. Kömür videosunu da izledim fakat ates harlandiginda nasil davranmam gerekir tam olarak anlamis degilim. Yardimci olursan cok sevinirim. Almanya dan selamlar.
Çok mütevazı işinin ehli bir usta ve şef , saygılar
abi yeme kısmı yarım saat sürse de izlerim yemek yerken iyi gidiyor :D Elinize sağlık ne eziyeti
Bir urfa lı olarak gurur duydum Allah yolunu bahtını açık etsin inşallah maşallah diyelim utfa nın gururu adam gibi adam dır sıfır dan çıkmak her baba nın harçı değildir mustafa urfa daki yılları da ozaman da beli di el lezeti rahmaet babam hep onun yanına giderdi ve beni de orya götür dü hayatım da ozaman asla çiker yemezdim ilk Allah sonra onun ve ustasının sayesin yemeye başladım ırfa halkı onun kıymetini bilmedi ama adam bıkmadı usanmadı küsmedi ve Allah tevekül eti Allah onun hediye verdi ve asla kibirlenmedi asla havaya girmedi daha çok kendini geliştir di ve gün gün daha iyi lezetler keşfetmeye devam etti ve inanıyorum bir gün ama uzak değil inşallah lokata zincirini kurar ve halka lezetli kebap lar yedir meyi nasip eylesin inşallah mustafa abi ye Allah 100 bin katı verisin inşallah adam gibi adam dır urfa nın nedir adamların dandır adam gibi adam dır.Allah onu korusun ve lokatalar imparatorluk nasp etsin inşallah böyle adam lar asla bozulmaz.
Biz hayatta bu sofrayi kuramayiz. Bu zahmeti tebrik etmek icin yaziyoruz. Bunun tadina ermek nasip meselesi. Afiyet Sifa olsun. URFA kardeslerim seviyoruz sizleri . Biz Urfayi iyi biliriz, bir Yozgatli olarak.
Bravo güzel bir video olmuş bu da. Teşekkürler
Lavaş soğukmuş yok oymuş yok buymuş diyip yiyen para ödemeyen kaymakam gibi, Musta Usta işinin ehli ,işini sevdiği çok bellive ona çok yakışıyor bu kebapcılık ona çok yakışmış bu hafta gidip mekanında yemeğin dibine vuracam
Ellerinize sağlık. Değerli bilgiler için de teşekkürler.
Mustafa ustayı sevdim, güzel esnaf ve oldukça mütevazı birisi.
Eline emeğine sağlık ustamın
#takipteyiz
Bu sene izinde 10 kere gitmisimdir Mustafa ustaya ,cok güzel mekani var, cok lezzetli.
Urfalı abim de güzel bir abi böyle görmek mutlu etti hep birlikte aile gibi güzel ortam olmuş vallahi 😅
elinize. sağlık Mustafa beyler
İze sağlık kardeşim harika bir video olmuş iyi ki varsınız
Emeğinize yüreğinize sağlık
Bir ustanin her sorrini vermesi, gercekden helal olsun
Abi bi orjiinal akçaabat köftesi tarifi yapalım lütfen..
Elleriniz sağlık, Mustafa usta döktürmüş.
Yemeklerde ortamda samimi dostlukta harikaydı ağzımın suyu aktı hacı babanın ellerinden öperim
adam bursa'da adana kalitesinde kebaplar çıkarmış. Tebrikler usta'ya.. Urfalı olmasının avantajı sanırım kebaplar kaliteli, aslına uygun görünüyor!!
Vayyyyy vay emeklerinize sağlık. Harika görünüyor. Afiyetler olsun.
Muhteşem, emeğinize sağlık
Elinize sağlık, evinde amatörce kebapla uğraşanlar için iyi bir içerik olmuş özellikle etin ayıklanması ve oranlanması. Keşke küşlemenin terbiyesi de atlanmasaydı :)
Adana ve dışında böylesine orijinal Adana usulü kebap ha ilk kez görüyorum eline emeğine sağlık ustam
Uzatmaya gerek yok tek kelime, HARİKA.....
🎉🎉
Mustafa Bey işi çözmüşsün kendinide aştın.adaşın urfalı kebap ustası Mustafa Beyi yaylaya getirip çalıştırmışsın.Afiyet olsun.
Urfa Kebablari bir başkadır Mustafa ustam emegine saglik
harika oldu cok canımız çekti teşekkürler
Elinize sağlık Mustafa ustamında emeğine sağlık
Afiyet sifa olsun Ustam in elerinize saglik afiyet sifa olsun
Valla görüntü muhteşem👍
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ankara'dan Mustafa usta için muhakkak geleceğim Allah izin verirse.
Şu etleri temizleme kısımları çok iyi ya, yeminle terapi gibi.. Bu kısımları shorts'ta paylaş bence abi..
ya birde başlarken besmele çekiyorsunuz ya, beni benden alıyonuz reis :) afiyet olsun. her işte bismillah...
Mehmet’ler candır😊
Küşlemenin tarifi nedir mustafa bey
çok güzel görünüyor
Elinize sağlık muhteşem....
mükemmel bir sofra
ustamın ellerine sağlık
Mustafa ustanın dükkan adresini rica edebilir miyim
Burası Bursa'nın neresi?
valla mustafa reis emeğine yüreğine sağlık oynadın resmen et le helal olsun valla
hocam bir de bulabilirseniz napoleon yada weber elektrikli ızgaralarla bir içerik çekseniz
çok keyifliydi
Maasallah ustanın işçiliği başımı dondurdu.bicagi demir değil sanki lazer eli ayağı olmuş.👏👏👏
maşallah hepinizin emegıne saglık
amcaya afiyet şeker olsun
Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık abii
O eti ne kadar guzel ayikladi bicakla helal olsun
Boğazınızda kalsın diyeceğim ama size kiyamadım.. Tanrım çok lezzetli görünüyor ywvvvv😬😬😬afiyet olsun 🙈
Mustafa ustanın eline emeğine sağlık
Mustafa Hocam, ellerinize sağlık. Şu adanayı zırhta çekmek içinde bir makine üretseniz mükemmel olurdu 😊
Elinize sağlık. Hacı amcaya selam
Usta efsane kebaplar efsane ekip fena harika olmuş
Mustafa abi cansın