En İnce Detayına Kadar Kuzu But Nasıl Hazırlanır?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • Herkese Merhaba Bu Vİdeomuzda Bir kuzu Butunu En İnce Detayına Kadar İşledik Ve Sizlere Anlatmaya Çalıştık Umarız Beğenmişsinizdir
    İyi Seyirler Diliyoruz
    Videomuzu Begendiyseniz Begenmeyi Henüz Kanalımıza Abone Degilseniz Abone Olmayı Unutmayın ‪@ozelet‬

ความคิดเห็น • 70

  • @ahmetmucahitbor3825
    @ahmetmucahitbor3825 2 หลายเดือนก่อน +2

    Lenf bezi, pikanya, tristeak özel ayrıntılardı. İşinizin erbabı olduğunu gösteren güzel bir video teşekkürler

  • @nazliisildakakademi
    @nazliisildakakademi 5 หลายเดือนก่อน +2

    Çok sağ olun. Çok faydalı oldu bu video. Etin altın değerinde olduğu bir memlekette neyi aldığımızı bilelim. Özellikle arattım bu videoyu, çünkü toplam bir kuzu but aldığımız takdirde ne yiyoruz bilmek lazım. Toptan almayınca da, çok kıymetli kemiği falan yabana gidiyor. tekrar sağ olun. Allah üreticimize kuvvet versin.

  • @oyluctarhan
    @oyluctarhan ปีที่แล้ว +4

    Harika ellerin dert gormesin

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  ปีที่แล้ว

      Teşekkür Ederiz Saolun

  • @ercanay2874
    @ercanay2874 2 หลายเดือนก่อน

    Sayenizde bir kuzu but en doğru şekilde nasıl işlenir öğrendik.Teşekkürler.

  • @AhmetCeker-e3o
    @AhmetCeker-e3o 2 วันที่ผ่านมา

    Kardeşim cerrah gibi işledin helal olsun.Almanyadan selamlar ssygılar

  • @medenibozdag427
    @medenibozdag427 2 ปีที่แล้ว +3

    Kolay gelsin bi kasap olarak hayranlikla izledim cok temiz anlatim harika

  • @Babyvideosamerica
    @Babyvideosamerica 6 หลายเดือนก่อน +2

    elinize emeğinize sağlık ustam

  • @furkanhan3175
    @furkanhan3175 หลายเดือนก่อน

    bizde bunlar kıyma oluyor. ellerine sağlık ustam

  • @mehmetekremkarakaya3035
    @mehmetekremkarakaya3035 2 ปีที่แล้ว +2

    Şiir gibi, nakış nakış eti işledi maşallah elinize sağlık.

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว

      Sağolun çok teşekkür ederiz

  • @zagortenay33
    @zagortenay33 2 หลายเดือนก่อน

    Bu işi bu kadar mükemmel anlatan bir kasap görmemiştim. Elinize sağlık! Yalnız bu şekilde but parçalamak, el alışkanlığı ve yetenek ister, kurbandan kurbana yaparak öğrenilecek bir şey değil. Piyasadaki bir kısım kasapların bile zorlanacağını düşünüyorum. Köyde kasapların nasıl çalıştığını bir görseniz...

  • @fatihozbank4090
    @fatihozbank4090 ปีที่แล้ว +2

    Detaylı güzel bir Türkçe ile iyi anlatım ve mükemmel bir işçilik. Hem anlatımınıza hemde icraatinize teşekkür ederim. Maalesef bir çok kişi etin bölümlerini tanımıyorlar.

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  ปีที่แล้ว

      Saolun çok teşekkür ederiz

  • @ertanerol3932
    @ertanerol3932 ปีที่แล้ว +1

    harika bir sunum yaptınız teşekkürle

  • @gokcenakkaya901
    @gokcenakkaya901 2 ปีที่แล้ว +4

    Kral sen kasap değilsin senin hazırladığın etler yenmez Picasso un tablosu gibi izlenir ancak şiir gibi ayiriyorsun bunu çok usta bir kasabın oğlu olarak söylüyorum 👏👏👏

  • @halilibrahimturkdogan5962
    @halilibrahimturkdogan5962 2 ปีที่แล้ว +3

    Süpersiniz ellerinize sağlık Allah guc kuvvet kolaylıklar versin bereketli olsun

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว

      Sağolun Allah razı olsun

  • @ahmetercan5177
    @ahmetercan5177 7 หลายเดือนก่อน +1

    Terapi gibi izledikce izleyesi geliyor insanın

  • @mehmetozekmekci9161
    @mehmetozekmekci9161 2 ปีที่แล้ว +3

    Şimdiye kadar bu konuda izlediğim en başarılı kesimi ve anlatımı olan videoyu hazırlamışsınız. Ellerinize sağlık. Bir cerrah gibi ince ve ayrıntılı ete zarar vermeyen anatomiye saygılı bir çalışma olmuş. Tebrik ediyorum. Bir cerrahtan bu yorumları okuyorsunuz.

  • @ahmetercan5177
    @ahmetercan5177 7 หลายเดือนก่อน +1

    Yaprak döner için dana but nasıl sıyrılıp işlenir videosu varmı?

  • @user-ft7kg5rg8l
    @user-ft7kg5rg8l 28 วันที่ผ่านมา

    Video için teşekkürler pirzolalık et nasıl yapılır onu da merak ediyorum

  • @ismailbatmaz1611
    @ismailbatmaz1611 2 ปีที่แล้ว +3

    Teşekkürler kardeşim, bizi en çok zorlayan kurbandaki etlerin dinlenmeden yapacak olmamız.Soğuk yerimiz olmadığı için etler bıçağın altında fırtıyor

    • @ahmetgunesgunes3697
      @ahmetgunesgunes3697 2 ปีที่แล้ว +2

      Evde klima varsa etleri tepsi sini gibi seylere yayin uzerine klima soguk vursun gayet guzel soguyor etler sicak eti direk dolaba atmayin

  • @erkanaslan4103
    @erkanaslan4103 ปีที่แล้ว +1

    Tek kelimeyle muhteşem cüneyt asan gibi show yapmıyorsun bilgini paylaşan güzel insana selam olsun ustam böbrek yatagı nereden çıkar onuda paylaşırmısın

  • @gecitteknoloji
    @gecitteknoloji 2 หลายเดือนก่อน

    Kitap gibi oldu ustam ❤

  • @hilmibilgin9164
    @hilmibilgin9164 14 วันที่ผ่านมา

    Eline sağlık... istanbuldayım böyle et bulamıyoruz, sizin yeriniz nerede gelelim oraya...

  • @mehmetgezer1978
    @mehmetgezer1978 2 ปีที่แล้ว +1

    sevgili kardeşim dediğim gibi mezbaha veteriner hekimi olduğumdan seni zevkle seyrediyorum birde güveçlik iç incik ve dış inçiğide çekermisin haaa ben bunları biliyorumda gençler için önemli mesela ben güveçlik etimi ya incikten yada nadiren kürek kemiğinin altındaki etten alırım birde eti doğrarken nasıl doğranır yani lifyapısına göre nasıl kesilir onları çek

  • @DergahSuper
    @DergahSuper 2 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık. Güzel detaylı bir çekim

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว

      Sağolun çok teşekkürler

  • @eser-1
    @eser-1 3 หลายเดือนก่อน

    Ha gayret olacak gibi

  • @metintokay4633
    @metintokay4633 2 ปีที่แล้ว +1

    Süpersin güzel insan Selamlar 🖖

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว +1

      Saolun teşekkür ederiz

  • @cagrsahincs
    @cagrsahincs 2 ปีที่แล้ว +1

    Harika video! Ben en çok nuarı seviyorum sıfır sinir ve bol yağ.. kuzu osso buco yapabilirsiniz

    • @selcukmetin3200
      @selcukmetin3200 ปีที่แล้ว

      Nuarda hiç yağ yoktur. Hatta Fransizcada siyah anlamina gelen noir kelimesinden gelir, yag olmadigi icin.
      Sert bir ettir.
      Ayrica kuzu osso bucco yapamazsiniz. Hatta osso buccoyu kuzuda hic yapamazsiniz cunku o dananin incik kismindan yapilir.

  • @mehmetmemo6057
    @mehmetmemo6057 2 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık Gayet güzel anlatım

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว

      Saolun teşekkür ederiz

  • @soeliosoares351
    @soeliosoares351 2 ปีที่แล้ว +1

    Ótimo bom dia aqui do Icó Ceará Brasil 🇧🇷🇧🇷

  • @necmeddnoguzturgut7168
    @necmeddnoguzturgut7168 ปีที่แล้ว +1

    👍👋

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  ปีที่แล้ว

      Saolun teşekkür ederiz

  • @bikeislife26
    @bikeislife26 2 ปีที่แล้ว +1

    Karizmaymışsın haaaa abiiiiiiii :) aktör aktör

  • @zamincalilov4456
    @zamincalilov4456 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  ปีที่แล้ว

      Teşekkür Ederiz Saolun

  • @sabandede2132
    @sabandede2132 ปีที่แล้ว

    tebrikler

  • @Ali-mp7xt
    @Ali-mp7xt 2 ปีที่แล้ว

    خیلی عالی درود بر شما 👍

  • @aliokay664
    @aliokay664 2 ปีที่แล้ว +1

    Harika bir yer herkeze tavsiye ederim

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว

      Sağolun çok teşekkürler

  • @1ozkanbeyhan655
    @1ozkanbeyhan655 2 ปีที่แล้ว

    Rahatlama video su gbı olmus

  • @omerdemir9614
    @omerdemir9614 ปีที่แล้ว +1

    hocam közde ızgarada yapmak için ön kol mu daha uygun yoksa arka butmu hangisinde daha az sinir vardır

  • @mehmetatbinici7932
    @mehmetatbinici7932 ปีที่แล้ว

    Süpersin moldovadan izledim

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  ปีที่แล้ว

      saolun çok teşekkür ederiz selamlar

  • @mustafahoca4161
    @mustafahoca4161 2 ปีที่แล้ว +1

    👍

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederiz

  • @canerozbek2903
    @canerozbek2903 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👏👏👏

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederiz

  • @guandorduragaless6542
    @guandorduragaless6542 2 ปีที่แล้ว +1

    Kisa bel kemiği bıçak ile dilimlenirmi.kisa bel ile kaburganin oradan bıçak ile ayırdığımız gibi.

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว

      Evet aynı şekilde dilimlenir

  • @zakybk9716
    @zakybk9716 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👏👏👏👏🇩🇿🌹

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  ปีที่แล้ว +1

      saolun çok teşekkür ederiz

    • @zakybk9716
      @zakybk9716 ปีที่แล้ว

      @@kasapgenc 👍🌹

  • @abdullahdoganay2982
    @abdullahdoganay2982 ปีที่แล้ว +1

    Et vitrnini gorebilirmiyim
    dizilisi tezgahi lutfen

  • @EMIR-lc8ik
    @EMIR-lc8ik 2 ปีที่แล้ว +2

    Bıçak markası ne usta

    • @kasapgenc
      @kasapgenc  2 ปีที่แล้ว +1

      Tramontina

  • @kaan9577
    @kaan9577 ปีที่แล้ว

    İyi günler bütün bi kuzuyu kaç tl ye işliyosunuz?

  • @alikaygisiz6962
    @alikaygisiz6962 2 ปีที่แล้ว

    Kuzu but almak ,kemiksiz almaya göre daha mı karlıdır.

  • @user-rb2hf6if3x
    @user-rb2hf6if3x 3 หลายเดือนก่อน

    Ya bu et parçalarının biii türk ismi yokmu?

  • @takibayar
    @takibayar 2 ปีที่แล้ว

    Yeriniz nerede

  • @nedesekbos
    @nedesekbos ปีที่แล้ว +1

    Ustam aynı saati kullanıyoruz :)

  • @beteljuice3997
    @beteljuice3997 2 หลายเดือนก่อน

    şimdi o tüketilmemesi gereken beze butun hangi kısmına yapışık ve bağlı? @kasapgenc