เค้กฝอยทองดอกไม้
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- สูตรเค้กฝอยทอง
ไข่แดง 4 ฟอง
น้ำตาลทรายส่วนที่ 1 25 กรัม
น้ำมันพืช 50 กรัม
น้ำเปล่า 60 กรัม
แป้งเค้ก 70 กรัม
กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือ หยิบมือ
ส่วนที่ 2
ไข่ขาว 4 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 50 กรัม
ฝอยทองใส่ตามชอบได้เลยค่ะ
ในคลิปจะใส่ที่ 6 กรัม
อบรองน้ำ ไฟบนล่าง 160 องศา นาน 15 นาที หรือจนกว่าจะสุกค่ะ เตาแต่ละบ้านจะได้ผลไม่เหมือนกันลองปรับดูนะคะ