Потрясающая ЧИАБАТТА за 2 часа! - Пухлая и Лёгкая! - Идеальный сендвич - ЗАКУЛИСЬЕ съёмки 🙃

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ค. 2022
  • Ингредиенты для теста:
    400 мл тёплой воды
    25 г прессованных дрожжей
    (или 8 г сухих активных дрожжей)
    2 ч. л. сахара (15-20 г)
    500 г белой муки в/с
    (лучше всего выбирать муку с высоким содержанием белка, я беру с белком 10,5-12%)
    1,5 ч. л. соли (10-12г)
    Мука для формовки
    Выпекаем:
    🔹первые 10 минут в режиме верх-низ, температура 220 градусов Цельсия;
    🔸далее ещё 10-15 минут допекаем в режиме конвекции при температуре 180-200 градусов Цельсия
    Dough Ingredients:
    400 ml warm water
    25 g pressed yeast
    (or 8 g dry active yeast)
    2 tsp sugar (15-20 g)
    500 g white flour
    (recommended to choose flour with a high protein content, I take with 10.5-12% protein)
    1.5 tsp salt (10-12g)
    1.5 tsp salt (10-12g)
    Flour for molding
    Baking:
    🔹 the first 10 minutes in the top-down mode, the temperature is 220 degrees Celsius;
    🔸 then bake for another 10-15 minutes in convection mode at a temperature of 180-200 degrees Celsius
    ***********************************
    Пообщаться со мной можно здесь:
    Instagram oksana_levi_lev...
    Facebook / oksana-levi-1021869082...
    ***********************************
    Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
    СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
    • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
    ***********************************
    ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
    • ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
    ***********************************
    БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
    • БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
    ***********************************
    ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
    И ГАРНИРЫ
    • ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
    ***********************************
    ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
    • ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
    ***********************************
    СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
    • СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
    ***********************************
    ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
    • ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
    ***********************************
    ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
    • ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
    ***********************************
    ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
    • Playlist
    ***********************************
    ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
    • ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
    ***********************************
    ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
    • ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
    ***********************************
    МЯСНЫЕ БЛЮДА
    • МЯСНЫЕ БЛЮДА
    #оксаналеви#оксаналевирецепты#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#капрезе#салаткапрезе#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#хлебназакваске#хлебвдуховке#домашняявыпечка#хлебизцельнозерновоймуки#гречневыйхлеб#изгречки#какиспечьхлеб#хлебдомашний#печеночныйторт#куринаяпеченьрецепт#куринаяпеченьслуком#печеночныйпаштет#закусочныйторт#закускинановыйгод#закусочныйпирог#изпечени#печеночныйсалат#блюдаизпечени#куринаяпечень#киевскийторт#тортнановыйгод#тортрецепт#торты#вкусныйторт#безе#безедляторта#киевский#шоколадныйторт#украшениеторта#форшмак#форшмакрецепт#закуска#бутербродынастол#холоднаязакуска#форшмак_по_еврейски#закускинановыйгод#закускинапраздничныйстол#herring#селедка#сельдь#вкуснаязакуска#вкусноипросто#на_бутерброды#вкусныйсалат#фаршмакизселедки#тирамису

ความคิดเห็น • 2.1K

  • @karal7682
    @karal7682 ปีที่แล้ว +47

    Первый раз сделал не получилось, пересмотрел чтобы понять в чем дело🤔 и таки нашёл моё упущение, часы золотые не надел🤦‍♂️, быстро надел часы, начал заново и все получилось😊 спасибо за рецепт👍👏👏👏😋

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +2

      👍👍👍😆

    • @user-gc6sh4wm9f
      @user-gc6sh4wm9f 2 หลายเดือนก่อน +1

      хабиби, марку часов назови!

    • @user-nk1ie1pr8r
      @user-nk1ie1pr8r 2 หลายเดือนก่อน +5

      Хотела тесто поставить, теперь не знаю где золотые часы взять?¿??😮

    • @user-hf7vj7ow3q
      @user-hf7vj7ow3q 2 วันที่ผ่านมา

      Завидуй молча

  • @user-td1js7ex5u
    @user-td1js7ex5u 2 ปีที่แล้ว +508

    Да Оксаночка, так как мы сейчас живём, под бомбёжками, то нам как раз этот рецепт, как можно проще. Сейчас рад и хлебу. Спасибо вам, я пеку чиабату по вашему рецепту, вкусно . Будем пробовать и этот, главно, чтоб было тихо. Как всегда ЛАЙК, за ваш труд!!!!

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  2 ปีที่แล้ว +140

      Чтоб были все живы🙏🏻 и здоровы🙏🏻

    • @user-pj7hw3ix8v
      @user-pj7hw3ix8v ปีที่แล้ว +49

      И мы под бомбежками.Из дома за хлебом не выйти

    • @user-cy1rq1si2b
      @user-cy1rq1si2b ปีที่แล้ว +91

      Дай, Вам Бог выпекать под мирным небом!

    • @KKKB77
      @KKKB77 ปีที่แล้ว +88

      @@user-pj7hw3ix8v а интернет есть под бомбежками , странно

    • @user-pj7hw3ix8v
      @user-pj7hw3ix8v ปีที่แล้ว +45

      @@KKKB77 сейчас есть.бывает нет света, тогда и инета нет соответственно

  • @tomas5715
    @tomas5715 ปีที่แล้ว +21

    Оксана от хлеба не оторвать взгляда. Просто красавец. Спасибо огромное.

  • @user-un6rk5cm1k
    @user-un6rk5cm1k ปีที่แล้ว +15

    Талант-профессионал.
    Этери, наверное, обожает свою невестку 😂😘

  • @user-hp7vj4ee2y
    @user-hp7vj4ee2y 9 หลายเดือนก่อน +39

    ❤❤❤Великолепный сценарий! Отличная операторская работа. Режиссура достойная премии Американской киноакадемии. Исполнительнице главной роли - премию Оскар! За лучшую женскую роль!❤❤❤

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  9 หลายเดือนก่อน

      😁 спасибо большое!

  • @user-vy4xz4vn4m
    @user-vy4xz4vn4m 2 ปีที่แล้ว +31

    Привет из Одессы) от одного только этого хруста хочется уже бежать и делать)))) Спасибо)))

    • @alexandrashalmiev6021
      @alexandrashalmiev6021 2 ปีที่แล้ว +2

      Я лично, так и сделала...🌹

    • @user-eb3gz1kg8j
      @user-eb3gz1kg8j 2 ปีที่แล้ว +2

      Дуже апетитно, спробу приготувати.

  • @user-fj5cx9gb2j
    @user-fj5cx9gb2j ปีที่แล้ว +104

    Искренняя благодарность Вашей мама за такую красавицу и умелицу.
    Что не рецепт то кулинарный шедевр

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +5

      🥰

    • @user-tq8to9pg1y
      @user-tq8to9pg1y 6 หลายเดือนก่อน

      12:30

    • @traianianes4503
      @traianianes4503 5 หลายเดือนก่อน

      Dear Oxana, could you please, posting your recipe in English also? Thank you. Spasiba!

  • @user-yz2vl3oh9t
    @user-yz2vl3oh9t ปีที่แล้ว +14

    ФАНТАСТИЧЕСКАЯ КРАСАВИЦА, А ГОЛОС , ПРОСТО СКАЗКА👍👍👍🌹🌹🌹👠💃❣️

  • @user-bw5zb5xs5n
    @user-bw5zb5xs5n 2 ปีที่แล้ว +157

    Волшебно! Смотрю, не могу оторваться! И съёмка, и приготовление, и сама Оксана, подача материала, все очень вкусно! Супер!!!!!

    • @user-ci2zo8rn6c
      @user-ci2zo8rn6c 2 ปีที่แล้ว +7

      Куда же вы делись? Как же украина.и ваша правда?

    • @user-nk7rc2cv5n
      @user-nk7rc2cv5n 2 ปีที่แล้ว +9

      @@user-ci2zo8rn6c нельзя быть такой ядовитой

    • @user-bw4xk5lk8t
      @user-bw4xk5lk8t 2 ปีที่แล้ว

      ​@@user-ci2zo8rn6c ты больная на всю голову или зомбоящик пересмотрела?

    • @user-dh8br5yq8g
      @user-dh8br5yq8g ปีที่แล้ว +1

      Я тоже смотрела с удовольствием хорошая семья и хозяйка

    • @Anna41300
      @Anna41300 ปีที่แล้ว +11

      @@user-ci2zo8rn6c Украина на месте! раисся вперде

  • @user-mt5co3vn5j
    @user-mt5co3vn5j 2 ปีที่แล้ว +111

    Я готовлю хлеб и чиабатта только по вашим рецептам, теперь ещё буду печь и в таком варианте. Пеку каждую неделю, всем нравится. Спасибо вам!

    • @_Egor_Egorov_
      @_Egor_Egorov_ ปีที่แล้ว

      Вы не выпекали правильную

  • @annam.8192
    @annam.8192 วันที่ผ่านมา

    Отличный рабочий рецепт! Спасибо Вам, Оксана! ❤ Я снова приготовила по нему замечательные чиабатты! 😀 Если у кого-то тесто получается более жидкое, добавьте чуть больше муки на 50-70 гр. (хоть у меня мука достаточно сильная 11гр.)

  • @user-hf5ml6su4t
    @user-hf5ml6su4t ปีที่แล้ว +88

    Высокая эстетика,на это можно смотреть вечно!❤️

    • @user-ng3kw9if6k
      @user-ng3kw9if6k ปีที่แล้ว

      А с какой любовью ) и к тесту и к зрителю, и про закваску смотрела , как про младенеца: " хорошо покушала закваска"," завасеу в холодильник поспать") теплая энергетика и голос

  • @vladlock2607
    @vladlock2607 ปีที่แล้ว +10

    Ну наконец-то красивая и немногословная девочка-умница,без выпендрежа!!!

    • @user-wv6dw9uf3w
      @user-wv6dw9uf3w หลายเดือนก่อน

      Слово " Выпендреж " - это главная мысль, которая находиться в голове эксперта
      Не надоело выпендреживаться, показывать свою лихость и глупость?

  • @user-mw8ft1ne5e
    @user-mw8ft1ne5e ปีที่แล้ว +6

    Я пекарь со стажем 20 лет) мне аж не верится, буду готовить!

  • @user-cf6kz1gd7z
    @user-cf6kz1gd7z 6 หลายเดือนก่อน +7

    Дуже люблю дивитися на вашу бездоганну выпечку. Дякую,я з України, Гостомель, який прийняв перший бій з ворогом. ❤

  • @user-tk7du5pr4b
    @user-tk7du5pr4b ปีที่แล้ว +11

    Спасибо за рецепт, замесила. Приятно видеть и слышать что есть толковые девушки, умницы и красавицы как говорится. От меня лайк 👍🏻

  • @olgarura1634
    @olgarura1634 7 หลายเดือนก่อน +10

    Вот если хочу Чиабатту, только по вашему рецепту пеку. Всегда получается очень вкусно! Спасибо за ваш труд!!!

  • @user-kj9qc4sv6z
    @user-kj9qc4sv6z 2 ปีที่แล้ว +49

    Оксаночка,Ваши рецепты, как всегда, прекрасны и доступны.большую роль играют Ваши умелые руки и милая улыбка. Спасибо за ВСЁ!

  • @anatut932
    @anatut932 ปีที่แล้ว +2

    Вернулись к тем временам, когда снова пекут хлеб как моя мама, бабушка

  • @vatrushka643
    @vatrushka643 5 หลายเดือนก่อน +11

    Очень и очень красиво и тепло( в самых хороших смыслах этих слов) при просмотре этого видео. ❤
    Благодарю!!

  • @user-oe1wy7wj6l
    @user-oe1wy7wj6l ปีที่แล้ว +11

    Как же Вы вкусно и красиво готовите!Большое Вам спасибо!

  • @helenazinchenko1791
    @helenazinchenko1791 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень полезно и увлекательно! Спасибо, Оксана!

  • @tatianarum1534
    @tatianarum1534 5 หลายเดือนก่อน +13

    Спасибо огромное за рецепт! Получилось!)) Милая Оксана, Вы великолепный педагог! Мирного неба Вам и всем нам!!!❤🙏🙏

  • @user-kd9lo4sf1c
    @user-kd9lo4sf1c ปีที่แล้ว

    Потрясающе! Спасибо, Оксана!

  • @lubashlayen8448
    @lubashlayen8448 2 ปีที่แล้ว +26

    Молодец Оксаначка ,умница и красавица мирного вам неба над головой 🙏💙🙏💙

    • @user-om6zb7gi2x
      @user-om6zb7gi2x 2 ปีที่แล้ว +3

      Оксаночка,ви чарівниця!

  • @vram276
    @vram276 2 ปีที่แล้ว +11

    Оксаночка! Практически только по вашим рецептам, хлеб с цельнозерновой мукой с ночным подъемом в холодильнике вообще все мои подруги пекут. Хлеб на сковороде и батоны. Спасибо за чиабатту.
    Так что Вас очень часто вспоминаем в Полтавской области!!!
    Дякую!!!

  • @user-cl2jp7jn2r
    @user-cl2jp7jn2r 2 ปีที่แล้ว +6

    Какой прекрасный рецепт, с такой прекрасной подачей! Спасибо 🥰

  • @user-wq2hh7sq8i
    @user-wq2hh7sq8i ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо, Оксана! Прекрасный рецепт!👍💕

  • @faridalevchenko7593
    @faridalevchenko7593 2 ปีที่แล้ว +21

    Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️

  • @stef2005
    @stef2005 ปีที่แล้ว +68

    Превосходно, слов нет ... Спасибо огромное, Оксана, за такое подробный и красивый рецепт. Сейчас буду готовить)))))
    Всем мирного неба!!!!

  • @laramkrtchian8872
    @laramkrtchian8872 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт,хлебушек чудесный.🥰

  • @user-kk2jd1ev7y
    @user-kk2jd1ev7y ปีที่แล้ว +8

    Просто СУПЕР 👍👍👍ВСЕМ МИРА И ДОБРА

  • @user-jn3ti5vk4b
    @user-jn3ti5vk4b ปีที่แล้ว +5

    Блеск - да и только! Что ещё тут скажешь?! Всем Мира и вот такой возможности печь хлеб Жизни! Спасибо, Оксана!

  • @miru-mir2023
    @miru-mir2023 ปีที่แล้ว +15

    Сделали с мамой, мы в восторге 🤗 спасибо за рецепт!

  • @olegkolot8913
    @olegkolot8913 ปีที่แล้ว +14

    Чудо чудесное! И, что характерно, никаких витребеньок ❤

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  ปีที่แล้ว +2

      😆❤️

    • @varsenikegiazaryan8277
      @varsenikegiazaryan8277 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@oksana_levi_leviвитребеньки-то есть, только они за кадром😁😁😁

  • @walker1088
    @walker1088 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо от Владимира!!! Мы уже третий раз печём. БЛАГОДАРИМ ЗА ВАШ ТРУД!!!!!

  • @user-ru4nj1fo1z
    @user-ru4nj1fo1z 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо! Сочетание эстетики и вкусов! Мир каждому дому!

  • @dianadeift9008
    @dianadeift9008 2 ปีที่แล้ว +5

    просто восторг. Спасибо за рецепт. У меня всегда мало времени, поэтому этот рецепт для меня. Спокойного неба всем.

  • @user-tr3ll9td4b
    @user-tr3ll9td4b ปีที่แล้ว +6

    Супер не описуемо. Нет слов . Умничка.!!!!!❤❤❤❤

  • @user-hi5qr3il4c
    @user-hi5qr3il4c ปีที่แล้ว +8

    Дорогая Оксана!
    Хочу поблагодарить за Ваши рецепты
    Доступные и "честные", все получается с первого раза!

  • @user-xo2ms9zq1s
    @user-xo2ms9zq1s 2 ปีที่แล้ว +14

    Доброе утро с удовольствием смотрю ваши видео , спасибо за ваш труд

  • @IRINA-fg1ch
    @IRINA-fg1ch 2 ปีที่แล้ว +7

    Доброго ранку, Оксаночка ! 🌷 Дякую за смачний рецепт !💙💛✍️ Хай вам щастить !🙏

  • @user-xm8kl4nc9x
    @user-xm8kl4nc9x ปีที่แล้ว

    Спасибо, обалденно! Тесто уже подходит! 👍👏👏👏👏👏

  • @user-sx2gu1xl5l
    @user-sx2gu1xl5l ปีที่แล้ว +3

    Красавица, умница, и просто хозяйка, об'ясняете лаконично, понятно, браво..

  • @user-mu7yw8fw2d
    @user-mu7yw8fw2d 2 ปีที่แล้ว +29

    Оксана, огромное спасибо вашей мамочке, что воспитала такую умницу, красавицу, хозяюшку!🌷🌷🌷

  • @user-nt2gn6kz6y
    @user-nt2gn6kz6y 2 ปีที่แล้ว +38

    Спасибо, Оксана, за волшебное видео с райскими ароматами и фантастическим послевкусием! Мира, добра, бодрости духа)

    • @ludmilawelz1188
      @ludmilawelz1188 ปีที่แล้ว +7

      Щире дякую вам, Оксана. Прекрасні страви, прекрасний кухар. Хай щастить.🇺🇦💐

  • @user-nd5yt7ph9f
    @user-nd5yt7ph9f ปีที่แล้ว

    Красотища-вкуснотища.Спасибо за рецепт❤️

  • @Kira-dc4qf
    @Kira-dc4qf ปีที่แล้ว +4

    Благодарю за рецепт! Мира и добра вашей семье!

  • @ANIRAMS
    @ANIRAMS 2 ปีที่แล้ว +9

    Оксаночка! Чаровница!!!! Какое наслаждение ваши рецепты, ваши комментарии, ваш тембр голоса!

  • @liudmyla6870
    @liudmyla6870 2 ปีที่แล้ว +8

    Молодець, Оксанко! Дякую за Твою працю, будемо обов'язково готувати🥰 . Мирного неба нам всім!

  • @y-sotnikova
    @y-sotnikova ปีที่แล้ว +6

    Скорее бы завтра, хочу испечь такую вкусноту! 😁
    Дополняю комментарий - это очень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @user-py6xb4yk7l
    @user-py6xb4yk7l 3 วันที่ผ่านมา

    Оксана,здравствуйте!спасибо большое за рецепт!у меня получилась очень вкусная чиабата!благодарю🌷

  • @MARIIA193
    @MARIIA193 2 ปีที่แล้ว +7

    Ви просто прекрасна людина, дивлюсь вас давно,і дуже рада,що ви така світла людина,ваш канал особливий і унікальний;,яку смакоту ви готуєте,і сьогодні також,ранок провела з вами і з апетитом,хоча його давно не має,бо чекаю чоловіка з війни;вас хочеться слухати, до вас тягне ось ця ваша щирість і людяність.Дякую.Я зі Львова.

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  2 ปีที่แล้ว +2

      💕💕💕🇺🇦

    • @mariupolnovorossia3893
      @mariupolnovorossia3893 2 หลายเดือนก่อน

      Не надо было нацистский переворот в Киеве делать в 2014 году и нападать на Донбасс, твой муж не пошел бы воевать и может живым бы остался. Русский изучай, пригодится и уже скоро.

  • @user-jr4hl2hs9m
    @user-jr4hl2hs9m ปีที่แล้ว +6

    Как это красиво! Спасибо! ❤

  • @user-iu6ic6zc7v
    @user-iu6ic6zc7v 4 หลายเดือนก่อน +5

    Оксана спасибо за ещё один рецепт,смотрю внимательно чтобы что то не пропустить спасибо !!!!

  • @Kutuzova48
    @Kutuzova48 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте. Сегодня пекла чиабатту по этому рецепту. Очень понравилась. Я давно выбрала и пеку чиабатту по вашему рецепту, с маслом и расстойкой в холодильнике на ночь. Но не всегда хотелось ее печь, так как долго. Дети просили и пекла. Рецепт ваш понравился из всех , что смотрела на Ютуб. А вот этот рецепт для меня просто находка. Быстро и очень вкусно. Чиабатта у меня получилась супер. Спасибо большое . За оба рецепта.

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6f 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо Оксаночка! Хлебушек супер!❤❤❤❤

  • @user-jr4nu6hx2k
    @user-jr4nu6hx2k 2 ปีที่แล้ว +6

    Мне нравится вас смотреть понравилась клубничная наливочка шикарная мирного неба

  • @nowherelandchronicles1062
    @nowherelandchronicles1062 2 ปีที่แล้ว +2

    Мастерица Оксаночка на все руки!!!! Чаббату мы любим!!! За ее пупырчатость обожаем!!! Спасибо!!!!
    Всем мирного неба!!!!!

  • @natalyacond6251
    @natalyacond6251 ปีที่แล้ว +1

    Здоровое питание-жизнь,а хлеб всему голова,спасибо большое.

  • @yasyayarotskay3729
    @yasyayarotskay3729 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю всего самого хорошего от души. Дома полные Чаши здоровья Успеха удачи и Мира во всех сферах Жизни и на все стороны света.
    Пита получилась отличная. Благодарю 💯

  • @user-ff2on6em6g
    @user-ff2on6em6g ปีที่แล้ว +3

    Чудесный рецепт, чудесная подача по-существу и красиво!

  • @ineseturench352
    @ineseturench352 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное за рецепт ,очень вкусные получились !

  • @lidiyaerhardt1166
    @lidiyaerhardt1166 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам большое Оксана за замечательный рецепт💐 сегодня наконец-то попробовала испечь. Мы в восторге.🐞👍

  • @user-gm6wb3zu2m
    @user-gm6wb3zu2m ปีที่แล้ว +4

    🙏Благодарю за прекрасный рецепт а за съёмку-респект!Хруст вашего хлебушка это-НеЧТО!📚💯📚

  • @user-zv4bx5do6f
    @user-zv4bx5do6f 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо. Отличный рацепт👍

  • @user-ud8pj9fv6e
    @user-ud8pj9fv6e ปีที่แล้ว

    Господи, ну как же волшебно у вас всё получается! Умничка просто! Обязательно завтра попробую испечь! Капрезе на чиабатте - аж слюнки потекли!)))

  • @user-kf4ll8tm2b
    @user-kf4ll8tm2b 3 หลายเดือนก่อน +1

    Волшебство . И слушать и смотреть спошное удовольствие.❤

  • @user-gs1wb4tb8k
    @user-gs1wb4tb8k 2 ปีที่แล้ว +31

    Спасибо большое за очередной вкусный хлебушек! С вами, Оксана, я полюбила тесто!!! Особенно складывание!!! Благодарю вас! Мирного неба над головой всем нам!🌹🌹🌹

  • @user-mq7il4go5g
    @user-mq7il4go5g ปีที่แล้ว +4

    Оксана,спасибо большое за рецепт😍у меня тесто чуть жиже получилось,но это феноменально сказалось на результате😍😍супер четкие мелкие дырочки..Плюс немного изменила режим выпекание...сначала 10 минут под паром при темп.250 градусов,затем при температуре 200градусов 15 мин без пара.

  • @user-ux6wu4zy2v
    @user-ux6wu4zy2v 2 ปีที่แล้ว +1

    Безупречно,очень аппетитно и очень приятно и подробно приподносите . Всегда с удовольствием смотрю Вас и вашу свекровь

  • @user-js4uc6hx5j
    @user-js4uc6hx5j 2 ปีที่แล้ว

    Великолепно, как всегда: и пояснение, и голос, и речь, и доброжелательность!

  • @kisamark344
    @kisamark344 ปีที่แล้ว +12

    Добрый день, Милая Оксана! Прочитала Ваш рецепт и испекла только что, хлеб получился отличный! Огромная Вам благодарность! Здоровья и счастья Вам на долгие года!

  • @user-pb8ql1ir8d
    @user-pb8ql1ir8d 2 ปีที่แล้ว +5

    Красота!!!Ручки золотые!!!!

  • @user-lh8lp3tr6v
    @user-lh8lp3tr6v ปีที่แล้ว

    Благодарю за рецепт с ПРЕСОВАНЫМИ ДРОЖЖАМИ!

  • @halinamartova3742
    @halinamartova3742 2 ปีที่แล้ว +8

    Какой же аппетитный хруст !!! Восторг ! 🎉❤️ Спасибо ! 🥀

  • @elenaklockova8635
    @elenaklockova8635 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо огромное за рецепт! ❤️

  • @ovfomi
    @ovfomi ปีที่แล้ว +1

    Оксана, прекрасная чиабатта. Очень понравился рецепт. Спасибо!

  • @user-hj4bi6ir2x
    @user-hj4bi6ir2x ปีที่แล้ว

    Красиво и вкусно!!! Спасибо за МК

  • @user-hk1ph9cj2z
    @user-hk1ph9cj2z 2 ปีที่แล้ว +7

    Благодарю 👋Как вкусно смотреть🤗обязательно приготовлю‼️😋

  • @user-xt7ri2rs1n
    @user-xt7ri2rs1n 2 ปีที่แล้ว +8

    Сделала!только достала с духовки,разрезала ещё горячей,какая она пористая внутри получилась,хрустящая корочка,ммм,просто восторг!Родные в предвкушении.Оксаночка, ещё раз дякую 🙏😘

  • @larisamus9189
    @larisamus9189 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Оксаночка. Долго присматривалась к разным рецептам, но ваш хлеб выглядит так аппетитно, завтра же испеку. Спасибо.

  • @oneactresstheater23
    @oneactresstheater23 ปีที่แล้ว +2

    Чудо-канал! Не верится, что из 500 гр муки может получится столько чиабат!❤❤❤

  • @bronislavachernetsky3813
    @bronislavachernetsky3813 2 หลายเดือนก่อน +3

    Браво, Оксана!!! Грамотное объяснение, интеллигентная, неспешная речь, приятный голос - все это такая редкость сегодня. Было очень приятно и полезно с Вами познакомиться. Удачи !!!

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  2 หลายเดือนก่อน

      Спасибо большое🥰

  • @user-kk2nb3pt3z
    @user-kk2nb3pt3z ปีที่แล้ว +4

    Оксана спасибо большое за рецептик у вас тесто ,хлебушек супер 👍🏻 за вечер ничего не осталось вкусно очень удачи и процветания вашему каналу

  • @user-vw4hq9vu5h
    @user-vw4hq9vu5h ปีที่แล้ว

    Это божественно!

  • @sv8516
    @sv8516 10 หลายเดือนก่อน +2

    Какая хозяйка и женщина! Бриллиант!

  • @elenasudakova6711
    @elenasudakova6711 2 ปีที่แล้ว +13

    Супер! Оксана восхищаюсь вами, и вашей работой. Спасибо вам за вкусняшку.

  • @user-uc5qr7zo3q
    @user-uc5qr7zo3q ปีที่แล้ว +4

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ,ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ.🤗🤗🤗

  • @user-dv9pk8ld9v
    @user-dv9pk8ld9v ปีที่แล้ว

    Красота! Спасибо за ваш труд!!!👍🙏😄❗️💯

  • @user-fu7eu2sk4w
    @user-fu7eu2sk4w ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам большое!!!❤️

  • @zinaidavarivoda5455
    @zinaidavarivoda5455 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо большое за рецепт ! Получился чудесный хлеб 🍞!!

  • @user-qs8xh4gx8j
    @user-qs8xh4gx8j 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо!!! Как увидела первый способ у вас на канале,с тех пор и пеку всегда такой)).А теперь устроилась поваром в техникум и по первому рецепту не успеваю нарезать😆,так как очень горячий и толсто режется ,так как 4 складывания с интервалом в 40 минут.А по калькуляци не положено такой большой кусочек выдавать.А как остынет,становится пластичным,что можно и по 1сантметру разрезать👍и при этом ни одной крошки,супер!Правда я пеку в спец.формах. на работе.Но дома, только строго как на видео.Теперь чтоб все успевать,буду печь по этому вашему рецепту)).Мне нужно,чтоб полностью остывать успел,а этот рецепт по времени в разы меньше!🤗А то уже не знала что придумать,к 6 утра приходилось на работу выходить.😂А когда мало складываний,тесто не успеваеет дозреть и хлебушек не пропекается.Конечно лучше бы без форм печь,но не знаю,как отреагируют на работе.Попробую спросить.Без форм,минут за 10-15 готово! А в форме пол часа,это точно и в форме обычного хлеба долго остывает.А горячим он режется только толсто.Но все равно,все в восторге от моего 🍞)) Как хорошо,что когда то наткнулась на ваш канал)).

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  2 ปีที่แล้ว +1

      Вот вы уже все тонкости знаете!👏

  • @ded_sovok
    @ded_sovok ปีที่แล้ว +2

    Пожалуй, самый вменяемый рецепт чиабаты. А речь! заслушаешься!

  • @user-ok6dv5ho8l
    @user-ok6dv5ho8l ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам за эстетику!!! 😍😍😍

  • @user-oj4cb7qq4p
    @user-oj4cb7qq4p 2 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за рецепт, как всегда великолепное видео. испекла не строго по рецепту но всё равно очень вкусно. Дрожжи добавила меньше, потом пришлось в холодильник положить😊 растягивать было некогда всего один раз и в духовку. Не смотря на это в разрезе как Швейцарский сыр с огромными дырочками и с хрустящей корочкой. 🙏👏

    • @oksana_levi_levi
      @oksana_levi_levi  2 ปีที่แล้ว +5

      Да, если вы чувствуете тесто, то можно отклоняться от правил!👍

  • @user-yp6wz2hx4t
    @user-yp6wz2hx4t ปีที่แล้ว +5

    Отличная подача материала для рецепта Чиабаттыда ещё и с вариантами сэндвичей!!! 👍👌😋🥖🌭

  • @user-td3vj7he9o
    @user-td3vj7he9o 8 หลายเดือนก่อน +1

    Большое спасибо за рецепт, это не чиабатта , а волшебство

  • @user-yc9kr4rm7r
    @user-yc9kr4rm7r ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное за рецепт,обязательно приготовлю🤗

  • @user-yo6lp9fc1x
    @user-yo6lp9fc1x 2 ปีที่แล้ว +8

    Оксана, очень много пеку с тобой. И первая чиабата была именно твоя, попробую и этот рецепт. Спасибо. Прекрасная подача. Мирного неба, молимся каждый день.