Kimchi Recipe With Full Seasoning - Authentic Local Ingredients!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @otter_25
    @otter_25 4 หลายเดือนก่อน +1

    makasih banyak resepnya kak, di dapur udah ada hampir semua bahan, jadi semangat mau bikin😄🙏 udang fermentasinya wajib ga ya, apa bisa diganti bahan lain ya kak?

  • @tiarapertiwi4779
    @tiarapertiwi4779 9 หลายเดือนก่อน +5

    Kak, saya sudah coba resepnya. Setelah semalam, saya coba kimchi saya rasanya pahit. Apakah karena belum terfermentasi? Bolehkah saya tambahkan gula/madu?terima kasih!!

    • @Humanfromjawa
      @Humanfromjawa 7 หลายเดือนก่อน +1

      Sawi nya kak mungkin yang pait,aku sering masak Sawi putih memang kadang ada yang pait

    • @HanaYayaChannel
      @HanaYayaChannel 3 หลายเดือนก่อน

      Cabe bubuknya tu kak suka ad yg pahit

  • @tibijktdivisitourtravel269
    @tibijktdivisitourtravel269 ปีที่แล้ว +1

    Kak di tempat kakak ada 2 video cara bikin kimchi, bedanya apa ya? dan lebih enak resep yg ini atau yg satunya?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว +2

      Resep yg ini lebih enak kak, karena bumbunya lebih lengkap. Kalau resep kimchi yg sebelumya bumbunya lebih simpel, jd rasanya tdk seenak yang resep baru ini😁

    • @FaniRahma-w8v
      @FaniRahma-w8v 9 หลายเดือนก่อน

      Ka emang kalo pake cuka apel tambah enak

  • @damayyaya2239
    @damayyaya2239 3 หลายเดือนก่อน

    Rumput laut keringnya kalau pakai yg buat sup sama atau gak?

  • @Nothingnew2312
    @Nothingnew2312 3 หลายเดือนก่อน

    kak hakoi nya bisa di ganti sama ikan teri medan kah?

  • @nbmmanroe
    @nbmmanroe 4 หลายเดือนก่อน

    setelah didiamkan di suhu ruang 24 jam, kan itu dalam keadaan tertutup rapat. pas dimasukin ke kulkas, wadah kimcinya dibuka atau dibiarkan tetap tertutup kak?

    • @otter_25
      @otter_25 4 หลายเดือนก่อน

      ditutup aja kak

  • @rinyobang
    @rinyobang ปีที่แล้ว +2

    Udang fermentasinya beli dmna kak?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว +1

      Bisa beli disini kak tokopedia.link/2XFXfv6YYyb

    • @ororochi
      @ororochi ปีที่แล้ว +1

      ​@@DapurRumahKorea apakah cincalok nya bisa di ganti dengan terasi? 😅

  • @sekar5370
    @sekar5370 ปีที่แล้ว

    Kak, ikan teri keringnya yang asin atau tidak ya kak? Saya biasa buat pake resep kakak yg satunya, sekarang pengen coba yg ini🤭

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว +1

      Ikan teri asin kak, tp ini terinya sy cuci dlu supaa tdk terlalu asin lalu disangrai lg (tanpa minyak) supaya garing.

    • @sabingputs5352
      @sabingputs5352 ปีที่แล้ว +1

      haii kakk aku mau tanya dongg, kalau semisal beli di pasar, ada ga ya? ini namanya ikan teri apaa? terimakasih

  • @avivatunekaputri2563
    @avivatunekaputri2563 5 หลายเดือนก่อน

    kak kalau misal bumbu kimchi sawi ini dibuat untuk kimchi daun bawang apakah bisa ? dan prosesnya apa sama seperti kimchi sawi ?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  5 หลายเดือนก่อน

      Untk kimhi daun bawang bisa coba di link ini kak😀
      Kimchi Daun Bawang (Pa Kimchi)
      th-cam.com/video/7-1bgRjIJUM/w-d-xo.html

  • @darmawanrahmanto6970
    @darmawanrahmanto6970 ปีที่แล้ว +1

    gochugaru beli dimana?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว

      Bisa dr link ini kak
      tokopedia.link/9C0jVT2n8tb
      Sy beli online

    • @riririxxx288
      @riririxxx288 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@DapurRumahKoreaapakah bisa pakai cabe bubuk lokal Indonesia ? Dan Apakah Dashi bisa diganti dengan nori?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  9 หลายเดือนก่อน

      @riririxxx288 tidak bisa kak. Kalau pake nori nnt hancur kak😁

  • @ernawatidiahpuspitasari4099
    @ernawatidiahpuspitasari4099 4 หลายเดือนก่อน

    Kak...saya mau bikin kimchi ini. Tapi saya ndak suka pedas. Misal bubuk cabai diganti bubuk paprika apakah bisa?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  4 หลายเดือนก่อน

      Bisa coba kimchi yg tdk pedas kak. Ini link videonya
      CARA MUDAH MEMBUAT KIMCHI PUTIH (KIMCHI TIDAK PEDAS) - 100% BAHAN LOKAL ANTI GAGAL
      th-cam.com/video/9fHK2Hoy4tE/w-d-xo.html

  • @bungaddinta
    @bungaddinta ปีที่แล้ว

    Kak resep sebelah pakai jamur shitake, ga pakai teri. Lalu pirnya pir hijau. Gmn kak bs?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว

      Bisa kak, tdk masalah. Sy pakai pir asia krn di Korea mereka aslinya pakai pir jenis itu🙏🏼

    • @yuniminalfain7945
      @yuniminalfain7945 ปีที่แล้ว

      Kalo pir pir pada umumnya bisa gk kak ? Yang di jual di pasar

  • @sulizsetyawati7186
    @sulizsetyawati7186 ปีที่แล้ว +1

    kalo pake kecap asin kedelai bisa ngga kak?

  • @seoulmommy8280
    @seoulmommy8280 ปีที่แล้ว +2

    와 맛있을 것 같아요. 역시 김치는 라면이랑 먹어야죠.. ^^

  • @anemouza
    @anemouza ปีที่แล้ว +1

    .klo pake apel dan buah pir biasa boleh gak yaaa

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว +1

      untk pir harus pakai pir yg bulat dan warna kulitnya agak kecoklatan kak, tdk bisa pakai jenis pir lainnya.
      Apel bebas, pakai yg jenis biasa boleh.

    • @anemouza
      @anemouza ปีที่แล้ว

      @@DapurRumahKorea .ok kak, makasih yaa udah dibalas 😃

    • @zukroaditya1480
      @zukroaditya1480 ปีที่แล้ว

      Pake pir korea berarti kak?yg bulet itu kan.

    • @GanevieNovalia
      @GanevieNovalia 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@DapurRumahKoreaapa beda rasa ya, soalnya ditempatku susah kak cr pir coklat itu,

  • @Dianasalim0807
    @Dianasalim0807 ปีที่แล้ว

    Halo kak, ini 4/5 hari sudah bisa dimakan?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว

      Sebenarnya stlh selesai dibumbui bisa lsng dimakan kak, tp kalau mau ada asamnya perlu difermentasi disuhu ruangan selama 24 jam, lalu dilanjutkan di dlm kulkas selama 2 minggu. Stlh itu kimchi dianggap sdh "matang" dan rasanya asam pedas asin sedikit manis.

  • @dinikusumadewi127
    @dinikusumadewi127 5 หลายเดือนก่อน

    Tepung ketannya ganti pakai tepung beras bisa tidak ya?

  • @srisulastri9676
    @srisulastri9676 7 หลายเดือนก่อน

    Rumput laut keringnya beli di mana kak?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  5 หลายเดือนก่อน

      Beli online kak, cari aja "kelp" atau "dasima" "kombu" lsng keluar

    • @srisulastri9676
      @srisulastri9676 5 หลายเดือนก่อน

      @@DapurRumahKorea ohh oke kak makasihhh

  • @linaade4109
    @linaade4109 7 หลายเดือนก่อน

    Kk kalo gk pake cabe bisa? krn sy ada asam lambung

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  5 หลายเดือนก่อน

      Bisa bikin yg kimchi putih kak, tdk pedas. Videonya baru saja upload😊

  • @prihaesae7959
    @prihaesae7959 9 หลายเดือนก่อน

    Itu udang fermentasi kek gimana ya kak

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  9 หลายเดือนก่อน

      Sejenis udang rebon yg diasinkan kak, dia berair bkn yg kering, bisa lsng dimakan. Coba aja cari cencalok atau hakoi

  • @faizarplay7591
    @faizarplay7591 10 หลายเดือนก่อน

    udang fermentasi bisa diganti terasi gk ya?

    • @faizarplay7591
      @faizarplay7591 6 หลายเดือนก่อน

      ini belum dijawab heuheu

  • @nathasyaaaaa
    @nathasyaaaaa 9 หลายเดือนก่อน

    kak bisa gaaa kalau kita gapake apel pir lobak?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  9 หลายเดือนก่อน

      Bisa kak, nnt untk manisnya ditambah gula saja sekitar 1 sdm atau pakai parutan bawang bombay. Lalu untk lobak diganti dgn daun bawang atau daun kucai jg bisa🙏🏼

    • @nathasyaaaaa
      @nathasyaaaaa 9 หลายเดือนก่อน

      @@DapurRumahKorea waah thank youu recomendasinya! 💖

  • @anamsaiful4200
    @anamsaiful4200 6 หลายเดือนก่อน +1

    Thankyu 형님,,

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  6 หลายเดือนก่อน

      저도 감사합니다^^

  • @SitiNurfadillah-rf2mv
    @SitiNurfadillah-rf2mv ปีที่แล้ว

    Kak kecap asin ikan itu gimana merk apa

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว

      Bisa pakai merk kecap ikan djoe hoa kak

  • @maxjukr
    @maxjukr 5 หลายเดือนก่อน

    이런좋은채널이 감사합니다 구독

  • @viviraahin5354
    @viviraahin5354 ปีที่แล้ว

    Kak kalau kimchi airnya klr busa apakah itu gagal ya😢😢

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว

      Keluar busa seharusnya ga pp kak, asalkan tdk bnyk ya
      Coba aromanya gmn? Kalau tdk ada bau yg tdk sedap ga pp kak

  • @diahjambi3110
    @diahjambi3110 6 หลายเดือนก่อน

    Rasa kimchi asli korea pedes ga merah bgt warnanya

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  5 หลายเดือนก่อน

      Tergantung bubuk cabenya kak, tp kalau pakai bubuk cabe korea warnanya akan lbh merah drpd pakai bubuk cabe lokal.

  • @ririwahyuni8765
    @ririwahyuni8765 ปีที่แล้ว

    Kak ikan terinya jenis apa ya

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว

      Teri jengki kering yg biasa untk balado kak

  • @eviwidayani5608
    @eviwidayani5608 ปีที่แล้ว

    gochugaru tuh apa ya?

    • @DapurRumahKorea
      @DapurRumahKorea  ปีที่แล้ว

      Gochugaru itu bubuk cabe kak, tp bukan boncabe ya. Jd hanya bubuk cabe tanpa bumbu apapun🙏🏼