Thanks for watching my video😊 Here is English recipe! Salted Butter Rolls [Ingredients] Bread flour 500g Sugar 25g Salt 10g Dry instant yeast 5g Butter 20g Water 300g Milk 75g (Filling)cold butter 210g (Topping)salt flakes *210g cold butter cut into 15g pieces. *Preheat the oven 180C. Bake the rolls for about 15-18M.
지금 만들고 있어요. 1차 발효중
혹시 우유를 탈지분유로 대체시 얼마정도 넣어야 할가요?
분유로 대체시 분유9g 넣고 물은 66g을 더 추가해서 만드시면 될 것 같아요! 제가 그렇게 만들어보진 않아서 완전히 똑같이 나온다고는 장담 못드리지만 거의 비슷하게 나올거예요.😊
@@hyobokchi 감사합니다.
It is good if you put English subtitle in your recipe.
Thanks for watching my video😊
Here is English recipe!
Salted Butter Rolls
[Ingredients]
Bread flour 500g
Sugar 25g
Salt 10g
Dry instant yeast 5g
Butter 20g
Water 300g
Milk 75g
(Filling)cold butter 210g
(Topping)salt flakes
*210g cold butter cut into 15g pieces.
*Preheat the oven 180C. Bake the rolls for about 15-18M.
우와 밀대 넘 귀여워요
어디서 구매 가능한가요?
요거 로켓직구로 샀어요! Norpro 패스트리&피자롤러예용. 꽤 오래전에 산 거라 지금은 있을지 모르겠어요 ㅠㅠ
아바론 밀가루는 어떤건가요?
부드러우면서도 쫄깃한 식감때문에 소금빵 만들 때 많이 쓰는 밀가루예요.😊