Como hacer MATAMBRE ARROLLADO - Receta FÁCIL

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 42

  • @nahuelgustavotessore3305
    @nahuelgustavotessore3305 2 ปีที่แล้ว +5

    Como este canal no tiene más visitas si es de los mejores, igualmente ya van a llegar!!!!!
    Buenísimo como siempre,éxitos!!!

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว +1

      Genio Nahuel!!! Muchas gracias x la buena onda ❤️

  • @vanesavazquez1376
    @vanesavazquez1376 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola Diego, que ricooo hace rato queria hacer matambre, esta semana lo hago, siempre tan clara tu explicacion...geniooo total...graciass bendiciones...

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Vane 👋🏼 graciasssss como siempre! Prepáralo que sale genial al horno🤓 Bendiciones para vos tamb 😊

    • @vanesavazquez1376
      @vanesavazquez1376 2 ปีที่แล้ว

      @@HoyCocinaDiego si obbio lo voy a hacer y te cuento, igual cuando hice las bondiolas en fiambre me quedaron espectaculares...vos explicas muy bien y te den ganas de cocinar...graciassss

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว +1

      @@vanesavazquez1376 Graciassss 🙌🏼🙌🏼🙌🏼❤️

  • @agustinbaglietto3086
    @agustinbaglietto3086 2 ปีที่แล้ว +2

    Espectacular!👋👋👋

  • @ale-la4227
    @ale-la4227 11 หลายเดือนก่อน

    Excelente explicación!! Gracias por compartir conocimientos. Quedó espectacular!! Saludos

  • @Lisinskyn
    @Lisinskyn 2 ปีที่แล้ว

    Que genio muy ameno escucharte. Por acá aprendiendo, nunca hice pero explicas súper bien me encantó.

  • @dannasarahiable
    @dannasarahiable 8 หลายเดือนก่อน

    Excelente muchas gracias, y muy buena como lo explicas gracias Diego🎉

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  7 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias ❤️

  • @lupepedraza8497
    @lupepedraza8497 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hola Diego, delicioso el matambre. Te veo desde Vancouver Canada. Gracias por la receta.

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  7 หลายเดือนก่อน +1

      ❤️❤️❤️ Muchas gracias por el mensajito!

  • @sandrysamper904
    @sandrysamper904 2 ปีที่แล้ว +1

    Uno de los cortes de carne que amo Diego y que rinde para una comida especial!! Gracias como siempre,
    abrazo genio.

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว +1

      Totalmente Sandry.. muchas gracias 😊

  • @cristiansepulveda2945
    @cristiansepulveda2945 2 ปีที่แล้ว

    Excelente siempre veo tus recetas y les pongo like..esta es la primer vez que comento..terrible receta muy facil te felicito! Saludos desde Bahía Blanca provincia de Buenos Aires!!

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Cristian 👋🏼 que genio! Muchas gracias x la buena onda amigo 🤗 abrazo

  • @gastonrondan155
    @gastonrondan155 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente ya se me antojo vamo arriba 💪😋🍽️

  • @lilibruno4635
    @lilibruno4635 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico, yo lo hago pocas veces porque se me desarma, voy a intentar como lo haces vos,

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Lili 👋🏼 daleee.. sugerencia .. por lo menos déjalo entre 5 y 6 horas en la heladera antes de cortarlo si queres comerlo frío .. de todos modos si lo cortas tibio no se desarma, la clave es presionarlo bien cuando lo enrollas ..

    • @lilibruno4635
      @lilibruno4635 2 ปีที่แล้ว

      @@HoyCocinaDiego si voy a hacer eso, graciasss

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว

      @@lilibruno4635 🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤓

  • @CarlosGomez-nm9ke
    @CarlosGomez-nm9ke 2 ปีที่แล้ว

    Se ve ricaso!!! Especial para las fiestas

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว

      Hola Carlos 👋🏼 gracias x el mensaje 🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤓

  • @MariaFatimaGanin
    @MariaFatimaGanin หลายเดือนก่อน

    Gcias.lo haré asi

  • @horaciosilva3611
    @horaciosilva3611 2 ปีที่แล้ว +1

    El fihurer d la cocina Diego un abrazo grande

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว

      Jajajajaja grande Hora! Gracias 😊

  • @alejandroamoedo
    @alejandroamoedo 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente! Ahora hay que esperar que el matambre baje un poco el precio 🤦🏻‍♂️😄😄😄😄😄

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว +1

      Jajajajaja Hola Ale 👋🏼 veo complicado que baje el precio jaja pero ese es otro tema jaja abrazo!

  • @carlinagiavotto6157
    @carlinagiavotto6157 2 ปีที่แล้ว

    😋😋👏👏👏

  • @raul-de-avellaneda9099
    @raul-de-avellaneda9099 2 ปีที่แล้ว

    Habrán visto en los matambres industriales, que el huevo duro es cilíndrico y uniforme, del mismo diámetro y sin cortes
    No es que haya gallinas especiales que los hagan. Es una reelaboración industrial, que hace un huevo duro en barra

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว

      Hola Raul 👋🏼 es verdad.. vi algunos en barra.. terrible

  • @mariaelenamarquina9414
    @mariaelenamarquina9414 2 ปีที่แล้ว +3

    Todo el proceso me pareció excelente, salvo el aspecto de los huevos, el borde oscuro de la yema lo desmerece, cuando los coloco en una receta que lleva más tiempo de cocción, sólo los cocino 10 a 11´. Perdón pero soy una abuela de 84 años que hace matambre hace muuuuchos años y no sólo para las fiestas, lo prefiero al que se hace hervido, el sabor no tiene comparación.

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว

      Hola Maria 👋🏼 cómo estás? A mi me gusta más al horno pero sobre gustos no hay nada escrito jja .. respecto al color de las yemas, si.. se pudo pasar un poquito de cocción .. 1 ó 2 minutos .. gracias x el mensajito

    • @mariaelenamarquina9414
      @mariaelenamarquina9414 2 ปีที่แล้ว +1

      @@HoyCocinaDiego Estimado Diego (mi hijo se llama igual) creo que no leíste bien el comentario, también prefiero el matambre al horno o rostizado como quieras llamarlo, no soy muy partidaria de las cocciones por hervor porque TODO EL SABOR del producto queda en el agua. Me encantó tu receta. Salvo el color de los huevos JA.JA!!!!! Feliz Navidad!!!!

    • @HoyCocinaDiego
      @HoyCocinaDiego  2 ปีที่แล้ว

      @@mariaelenamarquina9414 jajajaajajajajja feliz navidad 🥰