BUONI COME QUELLI DEL BAR FACILISSIMI CORNETTI SFOGLIATI
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- Svegliarsi la mattina, con il profumo di cornetti caldi che proviene dalla cucina, credo sia una delle cose semplici più belle della vita 🙂
Con questa ricetta otterrete 12 cornetti come quelli che di solito comprate al bar dalla crosta croccante e l’interno soffice e morbido e super sfogliato
Potete farcire i Cornetti sfogliati prima della cottura, oppure, farcirli dopo, con marmellate o creme anche al cioccolato. Questi cornetti sono ottimi e gustosi e super facili
🇮🇹 INGREDIENTI:🇮🇹
50 ml di acqua a temperatura ambiente
8 gr di lievito di birra fresco o 3 gr di lievito di birra secco
400 gr di farina 00
150 gr di farina 0 o manitoba
180 ml di latte a temperatura ambiente
1 uovo medio
60 gr di zucchero
aroma arancia o altro
3 gr di sale
30 gr di burro morbido
burro bavarese morbido per sfogliatura
crema pasticceraqb.
crema spalmabile alle nocciole
#croissant #cornetti #ricettafacile
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Questa ricetta è il Top , vengono benissimo , grazie mille UCCIA👍😘
Li ho rifatti e sono venuti perfetti,😁😁😁😁! La prima volta avevo pesato male il lievito ma stavolta.....super! Grazie mille
Buonissimi!! Bravissima Uccia 👍👍👍👍👍🥰
Grazie uccia!!!! Sono favolosi! Li ho provati! Sei un fenomeno!
Grazie per le tue bellissime ricette e per i tuoi utilissimi suggerimenti. Bacioni sei unica.
Non sono iscritta al tuo canale ma guardo spesso le tue ricette e finalmente una ricetta per dei cornetti facile e davvero simili a quelli del bar. Grande Uccia!! Oggi li ho fatto mettendo le gocce di cioccolato a strati altri e farciti con una crema all' arancia. Buonissimi!!!!!
A strati alterni....
GRAZIE MILLE per la fiducia, se mi vorrai seguire qui su youtube mi farà molto piacere, iscriversi è gratis non si paga nulla
bravissima davvero.. È la ricetta di croissant più leggera che io abbia visto finora . Li proverò Di sicuro dopo Pasqua .e auguri a tutti
Li ho fatti seguendo passo passo la ricetta che è molto precisa e ben spiegata.Belli e buonissimi.
Li ho fatti buonissimi grazie nin li avevo mai fatti e sei stata super chiara pk ci sono riuscita anche io ed ho 13 anni grazie mille
GRAZIE a te piccola grande donna, un abbraccio!
Cornetti riusciti ottimamente,complimenti bravissima anche nella spiegazione grazie
Ricetta facilissima e buonissima.. Stamattina mi sentivo al bar, odore fantastico, 😍 sapore da 110 e lode, ho fatto un figurone. ❤️❤️
grazie mille per la fiducia e per seguirmi, sono molto contenta che siano piaciuti tanto
Complimenti e grazie per la ricetta sono venuti molto bene 😘😘💞
Li ho fatti oggi con il lievito madre ma utilizzando esattamente la tua ricetta... grazie, buonissiiii😘
Ciao quanto lievito madre hai usato?
Mimma Anti 150 gr con 500gr di farina, l’ ho sciolto con un po’ d’ acqua e il latte... poi ho seguito passo passo la sua ricetta 😉
Quanto burro serve x la farcitura?
Ciao Uccia proverò di sicuro la tua ricetta! Perché sembrano belli sfogliati e buonissimi!
Ma che meraviglia! Voglio proprio provarli, sembrano fantastici! Grazie molte, credo proprio che li farò con i figli oggi! 😋👏
Fantastici! Appena ho un po' di tempo proverò farli! 🤩 però a me piacciono vuoti! O al massio con un po' di confettura di albicocca. 👏👏
Sei bravissima io l'io provato è sono buonissimi 👍👍👍😍
Buongiorno io li ho fatti, però fuori sono venuti duri croccanti. Cosa ho sbagliato???
Bravissima ottime le tue ricette
Fatti, uno spettacolo! Una vera brioche 😋
BRAVISSIMA COME SEMPRE COMPLIMENTI ❤
Io li ho fatto, presi da una tua ricetta di 6 anni fa, tutto a mano non avendo la planetaria. Sono venuto buonissimi. Ma non li farò più troppo lavoro
Meraviglia stasera provo a farli ti farò sapere grazie mille
Grazie e complimenti sei proprio brava |
Io li ho fatti qualche giorno fa....avevo provato a farli, con la sfogliatura...ma devo dire che questi sono "STREPITOSI"( per i miei gusti solo un po' più dolci perché io non amo farcirli...) BRAVISSIMA!!!!!!
Che bello!
Grazie!
Ottimi,li ho appena sfornati😍
Complimenti😉
Che brava!! Proverò anche io
Bravissima, come sempre
Vado subito a prepararli
!ciao uccia.
Buona settimana Santa
Bravissima questo procedimento è molto più veloce 💋🌹
Grande 🥇🏆🔝🔝🔝 complimenti 💪👏👏👏🌷❤️ bravissimissima
Mai vista una cosa così elaborata sei eccezionale!!!!! 👏👏👏👏😱😱😱😱
ti assicuro che sono facili, provali e fammi sapere
Bravissima Uccia !!! Davvero buonissimi questi cornetti!!! Un saluto grande !!! Ciso a presto!!!♡♥♡♥
Stupendi!!!👏👏👏👏
Buonissimi e facili! Grazie
😋👏👏bravissimaaaaaaaa facile veloce complimenti 😘
Complimenti saranno buonissimi
Bravissima,saranno sicuramente speciali.
sei bravissima, complimenti e spieghi troppo bene
Sono una tua fan da sempre e la prima volta che ti scrivo mi sentivo di farlo ti voglio dire che sei ľeleganza della cucina ciao alla prossima
Brava Uscia, buonissimi i cornetti. Grazie
Brava come sempre grazie ciao Renata
Uccia sono fantastici questi cornetti, sei molto brava🙋♀️😘
Da domani li faccio io,Grazie Bravata👍👏👏👏💛❤
Fatti oggi, sono spettacolari! Grazie Uccia, sempre ricette strepitose
Ciao Uccia ho fatto le tue brioches mi sono venute belle e buonissime brava👏👏👏👏
bravissima devano essere buona complimenti sai spiegare bene grazie
Bravissima complimenti 👍👏👏👏👏🌹
Grazie mille cara provo subito a farli!! ❤️ ❤️ ❤️
Che bei cornetti voglio provare a farli, complimenti, va bene il burro normale per la smagliatura, perché quello bavarese dalle mie parti non lo trovo, ancora complimenti 👏👏👏
Infatti poi in questo periodo ........cosa possiamo usare?
Infatti, dalle mie parti poi non esiste proprio il burro bavarese🤦♀️ Io proverei con il burro vegetale Valle' che è morbido e spalmabile come una pomata
Idem
Io faccio i cornetti sfogliati proprio con la ricetta classica e puoi usare il burro irish butter che trovi da Lidl. Ha confezione gialla
@@Daniela-zz8csscusate se mi intrometto, il burro bavarase è un burro ricavato x centrifuga, basta trovare burro x centrifuga ed è anche piu giallo rispetto a quello x affioramento e più completo in sostanze nutritive
Bravissima♥️♥️♥️ li farò
Complimenti per le belle ricette 💪👏
Wowww...che spettacolo 😋😋😋😋😋👏👏👏👏💋💋
Ho fatto ieri sera i tuoi cornetti li ho fatti crescere tutta la notte e stamattina li ho infornati lì abbiamo mangiati a colazione buonissimi
Bravissima complimenti
Uccia, come sempre sei Fantastica!!!!
Bello Uccia,proveremo volentieri🤗😘😉😍
Uccia quanto devo lasciare a riposare,2 ore?🤔
l'impasto deve raddoppiare il volume
Questi sono da provare....
Bravissima Buona Pasqua ciao 👋🥰⭐️🌸🌼
Ho provato molte ricette, voglio provare anche questa.
Le dirò....
Sono troppo buoni, li adoro 👍😋❤😘🔝
Li ho appena sfornati mi sono venuti benissimo grazie uccia
Meravigliosi!
Grazie mille
Sono favolosiiii❤❤❤❤ho fatto oggi
Buongiorno ho fatto i croissant esono venuti spettacolari grazie lei e una cuoca eccezzionale
Noo ma che belli, non c'è paragone con il bar. I tuoi sono molto meglio.bravissima
Sempre simpatici buona Pasqua in anticipo a voi tutti in famiglia
Strepitosi. Li preparerò sicuramente. Buona Pasqua e Pasquetta. Ciao Uccia.
Ma li posso preparare e surgelare? Vorrei prepararli il sabato per poterci fare colazione la domenica mattina. Grazie, sei bravissima
Bravissima come sempre❤️
Tutti bravi ragazzi roba buona ciao
Spettacolo!!!
Bravissima uccia!
Booooooooni! La Marisa Laurito dei Cornetti! 😍😍😍
Specie in questo periodo che non posso andare al BAR! 😥😥😥
Buoni😘
O rifatto i tuoi cornetti sono venuti buonissimi grazie mille
Sei bravissima
li ho fatti oggi ora l'impasto sta lievitando brava bellisimi
Molto buoni
Fantastici!
Ottimi davvero sia questi che quelli sfogliati, complimenti per il canale! Volevo una informazione gentilmente se possibile fargli con un burro vegetale?! Grazie!
ho sfogliato con il burro bavarese, grazie mille per i complimenti
Sono contenta Uccia, il canale è cresciuto tantissimo. Sei brava, brava, brava
Buoniii !!! Al posto del burro , si può usare olio di semi?Grazie
Complimenti
Ciao Uccia, complimenti, fatti stanotte, lasciati in frigo prima dell’ultima ora di lievitazione, tirati fuori un’oretta e mezza prima di cuocerli..strepitosi! Molto più buoni di quelli del bar!!! Ne ho surgelati 4.. come li scongelo? Infilo in frigo la sera prima? Quanto tempo prima di cuocerli li tiro fuori dal frigo? Complimenti! Le tue ricette sono a riuscita sicura! Brava e semplice ma risultati sempre garantiti!
grazie mille per la fiducia, se vuoi congelarli ti consiglio di farlo appena formati, quando li vorrai preparare dovrai solamente tirarli fuori dal freezer e lasciarli lievitare in forno spento per tutta la notte
Ottime ricette
Sono buonissimi😋😋😋
Ciao Uccia, sempre bellissime le tue ricette!! Si possono congelare dopo la cottura?
puoi congelarle tranquillamente una volta formate e dopo la cottura
Bravissima Uccia 👏🤗
Brava , complimenti 😉
Ciao Uccia, secondo te posso usare solo farina 00 e burro normale per questa ricetta? Ti ringrazio tanto e complimenti per il tuo canale! Mi piaci davvero un sacco!! Sei bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻
ciao, se utilizzi il burro normale durante la cottura fuoriuscirà dai cornetti e non saranno perfetti
Brava Uccia, saranno sicuramente ottimi, ma non ne vedo l'estrema facilita'. Almeno per le mie capacita'. Comunque ci provero'. Grazie!
Molto molto buoni, vorrei provare a farli, nel caso è possibile sostituire il burro con la margarina essendo intollerante al latte?
puoi utilizzare il burro senza lattosio, anche la margarina va bene
Bravissima 👍👍🥐🥐
Woow a me sono usciti buonissimissimissimissimissimi😊
Bravissima come sempre..volevo chiederti una cosa..io nn ho farina 0 solo 00 li posso fare lo stesso?Grazie un bacione
puoi utilizzare tutta la 00
Top!
Grazie mille uccia li provero
Buonissimi
Super lezzetli oldu bende bugun frambuazli pasta yaptim. 🎈🎈🍒🍬💝
Posso usare anche solo farina 0 ?? Grazie
Bravissima