Sfingi di patate! Ricetta della nonna

[@IsMa-z6n]

Ciao 👋🏻 proverò a fare gli sfingi 😊 Auguri di buon Natale 💫🎄🎁

[@FrancescoPorricelli-zk4qi]

La ricetta mi è piaciuto molto grazie a te e a tua cara nonna 😍😍😍

[@antonellafucarino836]

Grazie per la ricetta👏🌺

[@vincenzopellegrini3580]

BUONGIORNO BRAVA 👏👏👍LA GENTE NON MANGIA IL FRITTO CHE FA MALE È POI FANNO APERITIVI DA 35EURO SUPER ALCOLICI 😂😂😂 PREFERISCO STA BELLA FRITTURA 😂😂😂

[@mikyb1009]

Grazie 😘

[@dany5314]

Mia mamma le faceva cosi ma senza patate. Credo che questa versione sia migliore. Proverò a Natale grazie

[@marinatartaglia6747]

👏👏👏

[@giuseppinacapozzi7036]

Brava oggi li voglio fare non ho capito ma quando prepari lo zucchero con la cannella serve x quando sono state fritte grazie bravissima

[@mikyb1009]

Esatto, una volta cotte le passi nello zucchero. Grazie 😘

[@uraganofrancy77]

❤❤❤❤❤

[@mariap.1026]

Allora accolgo anch'io i consigli della tua cara nonna. Grazie e un abbraccio

[@mikyb1009]

😘

[@mariapiaquaranta9225]

😅😅😅😅😅

[@MarilenaRossi-ri3hh]

Si può mettere il sale alla fine cioè salate invece di dolci?

[@mikyb1009]

Se vuoi fare la versione salata devi mettere il lievito per salati, tipo focacce, pizza ecc. Invece della cannella puoi mettere paprika e pepe e il sale nell'impasto un cucchiaino circa. Puoi accompagnarle con qualche salsa particolare. Fammi sapere cosa ne pensi

[@mariap.1026]

Ciao Miky, sono Maria dalla Sicilia, vorrei chiederti, ma il lievito non è di birra?

[@mikyb1009]

Ciao, il lievito che utilizzo io è la bustina tipo paneangeli, ma puoi benissimo usare il lievito di birra meno di mezzo panetto però e farlo sciogliere nel latte tiepido

[@mariap.1026]

Miky, però visto che hai utilizzato il lievito istantaneo e hai messo pure le uova,penso che non serva la lievitazione di 2 ore, poi non so..comunque sono venuti bene come ho visto nel video.Cari saliti

[@mikyb1009]

@@mariap.1026 ciao, allora una volta le ho provate a cuocerle subito e sono venute veramente bene, siccome mia nonna mi ha consigliato di farle riposare sempre ascolto i consigli della nonna 🥰😁
Ti ringrazio 😘

[@caterinagallo3640]

Appunto io uso il lievito di birra 😊

[@caterinagallo3640]

Io le faccio spesso. Non ho la planetaria li faccio a mano e vengono buone ugualmente. Però io uso il lievito di birra 😊

[@LeonardaCorsello]

Scusa, quanto lievito di birra?

[@mariacuozzo3754]

Da dove vieni ?
Dalla voce si direbbe dalla Sicilia no ?

[@mikyb1009]

Si, provincia di Agrigento

[@annagraziaresta5393]

Scusami ma l'impasto non si fa lievitare perché hai messo il lievito per dolci , non quello di birra!

[@ninetta6580]

Non trovo la ricetta scritta

[@mikyb1009]

500 g di patate lesse
600 g farina 00
Buccia di limone e cannella
4 uova
500ml di latte
1 bustina lievito per dolci tipo pane angeli
1 tazzina da caffè di olio di semi

[@caterinalevato7119]

Scusa ma il lievito per dolci non ha bisogno di lievitazione

[@mikyb1009]

Lo so tesoro, mia nonna mi ha sempre consigliato così🥰 puoi cuocerli direttamente cmq a volte li faccio anche io così e vengono ugualmente buoni

[@cristinagava9614]

Evitate la farina 00, per favore ci sono farine più Sane, forza cerchiamo di mangiare bene visto che facciamo a mano , io faccio tutto in casa, prendi i chicchi e passo sulla macina e faccio farina( tutta un’altra cosa, le mie figlie hanno imparato anche loro ❤❤

[@graziellaelmini4918]

Io posso usare solo farina di riso, il tuo consiglio mi è utile..come posso fare??grazie

[@lydialobue6486]

je peux avoir la recette si vous plaît

[@lydialobue6486]

6:46 😊

[@RaffaeleGuardì]

Beddamatri

[@annabonanno1849]

Ma le uova ???

[@mikyb1009]

4 uova

[@biancasatta3833]

L'impasto è pieno di grumi

[@mariapiaquaranta9225]

BIANCA....MA VATTI A FARE UNA....CAMMINATA...