Certamente, trovi sul mio canale le sfincette di riso catanesi al miele, o crispeddi ti lascio il link th-cam.com/video/N1BkBMV0d9o/w-d-xo.htmlsi=OOCZvQZXh2JPRJnX
Grazie dall'Australia. Provero' a farli questo Natale. Piuttosto, le sfinci con le acciughe ed altra roba si fanno anche in Sicilia o soltanto in Calabria?
Una mia amica mi a detto che per farli lievitare le sfince ho impasto per focaccia lì mette nel forno con la luce accesa, lei mi sa' dire se si deve riscaldare precedentemente il forno e poi spegnere?
Perché se usi solo la 00, vengono più morbidi in frittura, mentre usando anche la semola, risultano croccanti fuori e morbidi dentro. Il miele serve a farli dorare meglio durante la cottura
Io ho usato solo 00 però mi sono venute due ho nn li ho impastato bene ho nn anno lievitato bene o Sara stato che ho messo poco latte 200 grammi in 300 farina e la prima volta che li facevo
Bravissima complimenti, mi ricordo quando ero piccola mia madre li faceva spesso, adesso li farò anche io. ❤👌👌👍
@@doraconiglio9461 grazie mille cara Dora
Buonissimi sei molto bravaaaaaa e precisa grazie li farò 🎊🎊🎊💗👏👏👏
@@caterinaguida3941 grazie a te
🥰, mi fa piacere che li farai, fammi sapere!
Buonissimi❤❤❤❤
😋😋😋😋😋
mamma mia che bontà, mi fai venire una voglia...
Bontà di altri tempi 🤗
Bravissima!!!
Grazie mille 🤗
Buonissimi questi dolci😋
Grazie mille 🥰
Belle brava
@@rosamarciuliano3780 grazie mille
🥰
Bravissima 🎉 deliziose❤.Ti volevo chiedere se, con quest impasto, si possono fare in versione salata ripiene di ricotta o acciughe come mel catanese
Certamente, togliendo dall impasto lo zucchero, la vanillina etc,
@@angelaf-z2g e comunque la ricotta deve essere molto asciutta
Veramente molto gentile 😊 grazie x aver risposto ❤@@incucinaconpassionebyanton852
@@angelaf-z2g figurati, è un piacere rispondere alle vostre domande 🥰
Brava......ho fatto la tua ricetta , uguale a quella di mia suocera.......
Grazie mille, mi fa tanto piacere che ti sia piaciuta 🥰
Fai pervaso anche quelli di riso? BUON Natale.
Certamente, trovi sul mio canale le sfincette di riso catanesi al miele, o crispeddi ti lascio il link
th-cam.com/video/N1BkBMV0d9o/w-d-xo.htmlsi=OOCZvQZXh2JPRJnX
Precisa e preparatissima....Brava.... Volendo si potrebbe sostituire una parte dell'acqua con del latte? Grazie per la risposta 😊
Grazie mille, sei molto gentile, certamente puoi mettere una parte di latte
Sei bravissima complimenti
Grazie dall'Australia. Provero' a farli questo Natale. Piuttosto, le sfinci con le acciughe ed altra roba si fanno anche in Sicilia o soltanto in Calabria?
Grazie a te, le sfince con l' acciuga si fanno anche in Sicilia, buone feste😘
Scusa ma sono mancata qualche giorno ❤
Like ❤ 73 ❤
Grazie mille, non ti preoccupare 😘
Che tipo di olio usi per la cottura di questa bontà?
@@robertomeloni8031 olio di semi di girasole, il migliore per me☺️
Non si può fare tutto farina 00?
Si certamente 🥰
Una mia amica mi a detto che per farli lievitare le sfince ho impasto per focaccia lì mette nel forno con la luce accesa, lei mi sa' dire se si deve riscaldare precedentemente il forno e poi spegnere?
Non c è bisogno di preriscaldare il forno, per mettere gli impasti a lievitare, basta la lucetta accesa
Oppure solo con forno freddo e lucina accesa?
Solo lucetta accesa
Perche si mette 2 tipi di farina e il miele a cosa serve
Perché se usi solo la 00, vengono più morbidi in frittura, mentre usando anche la semola, risultano croccanti fuori e morbidi dentro. Il miele serve a farli dorare meglio durante la cottura
Io ho usato solo 00 però mi sono venute due ho nn li ho impastato bene ho nn anno lievitato bene o Sara stato che ho messo poco latte 200 grammi in 300 farina e la prima volta che li facevo
@@caterinacolletta2525 può essere, vanno lavorati tanto
Buonissimi 👏👏👏👍😋
Grazie ragazzi 🥰