Υγιεινή Pizza Light | Dimitriοs Makriniotis
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο “ΚΕΪΚ” κυκλοφόρησε!
Βρείτε το εδώ: bit.ly/3IQ81SK
Subscribe: bit.ly/Dimitrio...
dimitriosmakri...
Συνταγή:
Υλικά για το ζυμάρι
250 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
30 ml ελαιόλαδο
140 ml νερό
1 κ.γ μέλι
5 γρ. ξηρή μαγιά
Λίγο σιμιγδάλι για το άνοιγμα της ζύμης
Υλικά για την pizza
Μια μεγάλη ντομάτα
6-7 φέτες άπαχο ζαμπόν γαλοπούλας
5-6 φέτες άπαχο μπέικον γαλοπούλας
Μια συσκευασία τυρί σε φέτες ARLA PROTEIN
5-6 φρέσκα μανιτάρια ή κονσέρβα
Εκτέλεση για το ζυμάρι
Στον κάδο του μίξερ, ρίχνουμε το νερό που πριν έχουμε ζεστάνει πολύ λίγο για να γίνει χλιαρό, μαζί με την μαγιά, το μέλι και 2-3 κ.γ από το αλεύρι και ανακατεύουμε ελαφρώς.
Έπειτα σκεπάζουμε τον κάδο με μια μεμβράνη και αφήνουμε για 15 λεπτά σε ζεστό μέρος να ξυπνήσει η μαγιά.
Αφού περάσουν τα 15 λεπτά, ρίχνουμε μέσα στον κάδο τα υπόλοιπα
υλικά μας και ανακατεύουμε με τον γάντζο σε μεσαία ταχύτητα για 5 λεπτά μέχρι να γίνει ένα
ελαστικό ζυμάρι.
Αμέσως μετά, λαδώνουμε ένα μπολ, τοποθετούμε μέσα το ζυμάρι μας και κλείνουμε καλά με μεμβράνη.
Τέλος, αφήνουμε το μπολ σε ζεστό μέρος για μισή ώρα τουλάχιστον, μέχρι να φουσκώσει το ζυμάρι μας.
Όταν το ζυμάρι είναι έτοιμο, πασπαλίζουμε τον πάγκο μας με λίγο σιμιγδάλι, ακουμπάμε πάνω το ζυμάρι και με τα χέρια μας το ανοίγουμε στο πάχος και το μέγεθος που επιθυμούμε.
Έπειτα, τοποθετούμε το ζυμάρι μας σε ένα ταψί που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και αμέσως μετά τρίβουμε την ντομάτα μας στο μούλτι, όσο επιθυμούμε, επιλέγοντας αν θέλουμε να της προσθέσουμε αλάτι και πιπέρι.
Στην συνέχεια, απλώνουμε με ένα κουτάλι πάνω στο ζυμάρι όση ντομάτα επιθυμούμε και προσθέτουμε πρώτα το ζαμπόν γαλοπούλας, έπειτα το τυρί, από πάνω του το μπέικον γαλοπούλας και τέλος τα μανιτάρια.
Ψήνουμε στην μεσαία σχάρα σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 250 βαθμους για 10-12 λεπτά.
**Για την συνταγή χρησιμοποιήθηκε τυρί σε φέτες ARLA PROTEIN **
www.arlafoods....
Official Website: dimitriosmakri...
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
Instagram: bit.ly/dimitrio...
Facebook: bit.ly/dimitrio...
#dimitriosmakriniotis #pizza #healthysnak - บันเทิง
Φανταστική!!!!Σ ευχαριστούμε πολύ.
Να είσαστε καλά!!!
Δημήτρη τέλεια φανταστική μπράβο καλό Πάσχα με υγεία και πολύ έμπνευση..
Καλό Πάσχα με υγεία!!!
Καλησπέρα μπράβο σου καλη ανάσταση
Σας ευχαριστώ πολύ!Χρόνια πολλά!!!
Συνταγαρες δινεις.μπραβο δημητρη μου.χιλια μπραβο.
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Ουαού ευχαριστούμε πολύ, πολύ, πολύ, σεφ αγαπάμε♥️♥️♥️ πίτσα πόσο μάλλον χωρίς τύψεις.
Να είσαστε καλά!!!
Όλη η σύνθεση των υλικών τέλεια.!!!!!Πολυ σευχαριστουμε Δημήτρη μας.ΚαληΑνασταση!!!!!Νίκη!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Καλά κάνετε και βγαινεται και τρίτη φορά στην εβδομάδα δεν σας βαριομαστε ποτέ αντιθέτως το θέλουμε πολύ καλοφαγωτη η πίτσα καλή Ανάσταση καλό και ευλογημένο Πάσχα πάντα με υγεια
Καλό Πάσχα με υγεία 🙏🙏🙏
Πόσο σημαντικό που δίνεται συνταγές υπέροχες και ταυτόχρονα υγιεινές,θρεπτικές λεπτομέρειες και σωστή διατροφή!! Και ανακύκλωση!! Respect..
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Καλα Δημητρη εφτιαξα την συνταγη σου Το απολυτο τσουρεκι!! Φοβερο!!! Οπως μας το εδειξες της προαλες εισαι ο νουμερο ενα!!! Δεν ειναι τυχαιο!! Ολες οι συνταγες σου ειναι τελειες!!!!!! Καλο πασχα με υγεια να εισαι παντα καλα να μας δειχνης ολα αυτα τα ωραια!!! Σε ευχαριστω παρα παρα πολυ!!
Σας ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σας και την στήριξη σας!!!Καλό Πάσχα με υγεία!!!
Φανταστική, τέλεια!!!!! Ευχαριστούμε πολύ σεφ😀👍👍👍⭐⭐⭐🙏🙏🙏🙏
Εγώ σας ευχαριστώ πολύ!!!
Τέλεια πίτσα Δημήτρη! Μπράβο!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Πραγματικα η healthy pizza εγινε τελεια με υπεροχη εμφανιση και γευση, παρα πολυ μου αρεσε και θα την δοκιμασω το Πασχα. Σε υπερ ευχαριστουμε Δημητρη, Συγχαρητηρια !!!!!
Να είσαστε καλά!!!
@@Makriniotis Ευχαριστω πολυ. Καλο Πασχα !!!
Όντως οι συνταγές σας είναι μοναδικές!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Πωπωπω τί ωραίο θα το κάνω
Καλή σας επιτυχία!!!
@@Makriniotis επίσης
Φανταστικη Δημήτρη μας!!!!!ευχαρισυουμε πολυ που μας προσεχεις!!!!
Να είσαστε καλά!!!
Δείχνει να είναι φανταστική,καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση Δημήτρη.
Καλό Πάσχα με υγεία!!!
Η συνταγή για τα τσουρέκια εξαιρετική .Η καλύτερη που έχω βρει μέχρι τώρα γιατί το έχω ψάξει αρκετά .Ευχαριστούμε πολύ και Καλό Πάσχα,
Σας ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σας !Καλό Πάσχα με υγεία!!!
Τελειαααααααα θα την φτιάξω
Ευχαριστω πολυ..καλο μεσημερι!👍🙏🐰
Καλή σας επιτυχία!!!
Άρχοντα μας προσεχεις!!!!Με τοσο φαι που ριχνουμε αυτές τις μερες, κατι υγιεινό ειναι οτι πρεπει!!
🙏🙏🙏
Οι συνταγές σου είναι όντως μια και μια. Ευχαριστώ πολύ!
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🙏🙏
Σε ευχαριστούμε είσαι μοναδικός.😃😃😃😃😃 καλό Πάσχα 🐇🐇🐇🐇🐇🐇
Καλό Πάσχα με υγεία!!!
Υπεροχη συνταγη light για εμας που προσεχουμε θα την δοκιμασω σιγουρα μετα το Πασχα!!
Είναι υπέροχη 👌👌👌
Evxaristume polli Telia aaaaaa🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🙏🙏🙏
Πολύ ωραία η συνταγή θα τη δοκιμάσω σίγουρα.Μια ερώτηση ήθελα να κάνω.Ψηνουμε στον αέρα η στις αντιστάσεις?
Στον αέρα γράφει η συνταγή!
Στον αέρα αλλά μπορείτε και στις αντιστάσεις!Καλή σας επιτυχία!!!
@@ΝικολέταΚαπράνου 🙏🙏🙏
Αυτός που πάτησε αρνητικά είναι τόσο ασχετος
🤣🤣🤣
Δημήτρη τέλειααα👏👏👏💗💗
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Εγώ, πήρα τα, υλικά για την, μαγειρίτσα, σήμερα, καλό, Πάσχα
Είναι υπέροχη!Καλή σας επιτυχία !!!
Δημητρη ποιά αλλαντικά προτιμάς ? Εμείς παίρνουμε φουατρε άλλα αλλαντικά δεν τρώμε τι λες ειναι καλα?
Όλα καλά είναι!Ότι σας αρέσει πιο πολύ!!!
Νωπη ειναι καλυτερα η μεγαλωνει η διαδικασια;και αν ναι ποση νωπη;
Κάθε ένα γρ ξηρή μαγιά βάζουμε 3 γρ νωπή
👍🙏🙏💗💗💗
🙏🙏🙏
👍👩🍳👍
🙏🙏🙏
👌👏👏👏
🙏🙏🙏
Την έφτιαξα σήμερα κ μου έλειπε που δεν είχε αλάτι η ζύμη.. θύμιζε περισσότερο ψωμί
ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΗ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ
Σας ευχαριστώ πολύ!!!