ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ರುಚಿಯಾದ ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ| Badnekayi Ennegayi | Brinjal Curry |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2022
  • How to make Brinjal Masala Recipe | ಎಣ್ಣೆ ಬದನೆಕಾಯಿ ಮಸಾಲ | badanekayi ennegayi recipe in Kannada ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ | Badanekayi Ennegayi Recipe | Badanekayi Palya | Uttara Karnataka Ennegayi | ennegayi recipe | stuffed brinjal recipe | ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | stuffed brinjal recipe in Kannada | Stuffed Brinjal Masala recipe in Kannada | ಮಸಾಲೆ ತುಂಬಿದ ಬದನೆಕಾಯಿ | Hema’s vlog in kannada |
    #BrinjalMasala #Badanekayiennegayi #ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ
    Preparation Time: 30 minutes
    Ingredients:
    1.Brinjal - 1/2 kg
    2.Dry Coconut - 1/2 cup
    3.Peanut - 1/2 Cup
    4.Oil
    5.Onion - 1 finely chopped
    6.Garam Masala - 1 tsp
    7.Coriander Powder - 2 tbsp
    8.Red Chilli powder - 2 tsp
    9.Mustard - 1/2 tsp
    10.Curry Leaves
    12.Ginger, Garlic Paste - 1 tbsp
    13.Tamarind - lemon size
    14.Cumin seeds - 1/2 tsp
    15. Salt - 1 tsp
    16. White Sesame - 3 tsp
    17. Niger Seeds - 1 cup
    Address:
    Basaveshwara Khanavali
    #215/s 1st main road, 7th block,BSK 3rd stage opp kamakya theater, Bengaluru- 560085
    Contact : 8660477654
    For Business Contact: colourbarmedia9@gmail.com
    contact : 6381968047
    Follow on Facebook : / colour-talki. .
    badanekayi ennegayi,
    badnekayi ennegayi recipe,
    badnekayi ennegayi recipe in kannada,
    badnekayi ennegayi recipe north karnataka style,
    badnekayi ennegayi kannada,
    badnekayi ennegayi palya,
    badnekayi ennegayi recipe in cooker,
    badnekayi ennegayi recipe uttara karnataka,
    uttara karnataka reciepe,
    ಬದನೇಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ,
    badanekayi palya,
    badnekayi engayi,
    uttarakarnataka ennegayi badanegayi,
    enne badanekai curry,
    badanekayi ennegayi recipe north karnataka,
    ennegayi maduva vidhana,
    ennegayi palya,
    ennegayi,
    BRINJAL MASALA CURRY RECIPE IN KANNADA,
    enne badenekayi in kannada,
    badanekayi gojju in kannada,

ความคิดเห็น • 581

  • @colourtalkieschannel
    @colourtalkieschannel  ปีที่แล้ว +67

    Address:
    Basaveshwara Khanavali
    #215/s 1st main road, 7th block,BSK 3rd stage opp kamakya theater, Bengaluru- 560085
    Contact : 8660477654

  • @sameenashifa9295
    @sameenashifa9295 ปีที่แล้ว +19

    ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಿಸಿದ್ದೀರ .ದೇವರು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಕೊಡಲಿ.. ಧನ್ಯವಾದಗಳು

  • @shankarsharma5946
    @shankarsharma5946 ปีที่แล้ว +6

    The great recipe apart, Amma's humility, humbleness appealed to me. Her language is so very down to earth, I can feel the Uttara karnataka people's simplicity through her.

  • @abhishekharish6356
    @abhishekharish6356 ปีที่แล้ว +21

    I've had lunch and dinner in this hotel for almost a year , very tasty and very neat. they've maintained the hotel very clean . Aunty is very humble .

  • @sridesai1866
    @sridesai1866 ปีที่แล้ว +1

    ಅಕ್ಕ ಸೂಪರ್ ರೆಸಿಪಿ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ ಅದ್ಭುತ ಸೂಪರ್ ಸೂಪರ್ 👌🏻👌🏻

  • @savitamurthy
    @savitamurthy ปีที่แล้ว +3

    Yummy , I love the way you explain 🌹❤️

  • @manjuprakash9115
    @manjuprakash9115 ปีที่แล้ว +8

    Super, yum taste 👏👌😋😋

  • @narasimhamurthy6491
    @narasimhamurthy6491 ปีที่แล้ว +1

    Tumba Danyavadagalu. Super Receipe. Badanekayi yennegayi.

  • @ajajju17
    @ajajju17 ปีที่แล้ว +19

    Too good narration.. many business mind ppl hide the secrets but so innocently this lady told the recipe shows her character n mindset .. 👌👌
    Kaal palya galanna haaki madam next ..

  • @shylajanagaraj2012
    @shylajanagaraj2012 ปีที่แล้ว +4

    Loved the recipe and easy to prepare. Thanks ma’am 😊

  • @prassikumarknrprashi3446
    @prassikumarknrprashi3446 ปีที่แล้ว +7

    ಅಕ್ಕಾ ಅವರೇ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದೇ. ನಮಗೆ ಮನಿಸಿನಕಾಯಿ ಕರುಂಡಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ತೋರ್ಸಿ ಅಕ್ಕವರೇ 👏👏👏👏👏👏

  • @soujanyamayura3628
    @soujanyamayura3628 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing maa..looking very yummy ,definitely I will try this recipe
    Once again Thanks a lot ❤

  • @poornimanagaraj3992
    @poornimanagaraj3992 ปีที่แล้ว +3

    I tried it with ladies finger instead of brinjal.... it came out yummmm..... thank you amma.... i will definitely try all your recipes😊

  • @vidyashastry6335
    @vidyashastry6335 ปีที่แล้ว +2

    I’ll be visiting Bangalore soon. I’ll definitely eat here from Amma’s hands!

  • @manjulam.1028
    @manjulam.1028 ปีที่แล้ว +1

    Amma badanekayi receipee super, navu Bagalakote kadeyavaru, naanu try madtini ee receipee, thank you

  • @anithaponnarasu3010
    @anithaponnarasu3010 10 หลายเดือนก่อน

    Tried the recepie today..it is so tasty.thank you so much madam for explaining the recepie so well

  • @girija4714
    @girija4714 11 หลายเดือนก่อน

    ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದೆ ಹೊಸ ತರದ ಬದನೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ಪಲ್ಯ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ದ್ದೀರ ಸೂಪರ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು

  • @ganeshirodi7517
    @ganeshirodi7517 ปีที่แล้ว

    We tried your recipe today , simply superb ,thanks for sharing

  • @sridharansozhavaram4981
    @sridharansozhavaram4981 ปีที่แล้ว +5

    Very polite in speech. Adorable lady. Yummy dish. Thanks.

  • @nayanaramdasramdas4824
    @nayanaramdasramdas4824 ปีที่แล้ว

    Neevu thumbane chenagi recipe vivarisutira. Dhanyavadagalu. Green masala badanekayi ennegai helikottare thumbane chennagierititu.

  • @nagaratnapatil9776
    @nagaratnapatil9776 ปีที่แล้ว +6

    Salute to amma many uttara karnatakada people are hegitating to talk their style of talking but am proud to be a uttarakarnataka woman..i love the way amma taljed and presented the dish..

    • @shobhapadaguri4201
      @shobhapadaguri4201 ปีที่แล้ว

      ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಮ್ಮ ನಿಮ್ಮ ಮಾತು ಕೇಳಲು ಬಹಳ ಇಷ್ಟ.

  • @kumariappa8149
    @kumariappa8149 ปีที่แล้ว +1

    You are wonderful chef... I follow all your recipes...more over i like your smile, you explain very well

  • @sumathiadikar9796
    @sumathiadikar9796 ปีที่แล้ว

    I tried this tumba tastyagi bandide. Thank you for sharing this recipe mam.

  • @fathimasaleem5375
    @fathimasaleem5375 11 หลายเดือนก่อน

    ಬಹಳ ಚೆನ್ನಗಿ ತೋರಿಸಿ ಕೊಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ ಬದನೇಕಾಯಿ ಹೆಣ್ಣಾಗಿ ತುಂಬ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 ปีที่แล้ว +1

    Your recipes are really Unique and healthy... Thank you.. Pls upload sambar recipes, kurma recipes...

  • @svinkannada4655
    @svinkannada4655 ปีที่แล้ว +2

    My favourite recipe badanekayi yengayi😋👌

  • @shobhabr2752
    @shobhabr2752 ปีที่แล้ว +3

    Very humble and honest women❤

    • @sujatharaj25
      @sujatharaj25 ปีที่แล้ว

      Tumba channagide , palyada pudi helikodi akka

  • @shruthig.rshruthi6541
    @shruthig.rshruthi6541 ปีที่แล้ว +1

    Today i tried it came out very tasty 👌Thank you madam

  • @AnilaAchiah-nc9yx
    @AnilaAchiah-nc9yx 26 วันที่ผ่านมา

    Fantastic. She talks so nicely and explains so well. I'm going to make this Uttara Karnataka speciality also Hirekayi ennegai and I'm sure it'll be Fantastic too!
    May God's blessings be upon her and her family always.
    Hare Krishna. 🙏🏿👍✌️🎉

  • @rashushivu
    @rashushivu ปีที่แล้ว +1

    Tried it. Came out really well

  • @dwarakinathdwaraki3957
    @dwarakinathdwaraki3957 ปีที่แล้ว

    Great lady ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಆಗತ್ತೆ 🙏🙏🙏

  • @smitharaniv7593
    @smitharaniv7593 ปีที่แล้ว +2

    Very tasty enai kai (Brinjal) curry.

  • @sangeethareddy7638
    @sangeethareddy7638 ปีที่แล้ว

    Love u Amma, nimma kapaatavillada maathu, ruchi suchiyaada adige simply superb. Namasthe.

  • @shivalilakoujalagi485
    @shivalilakoujalagi485 ปีที่แล้ว +2

    ಲಲಿತಮ್ಮ ನೀವು ಬದನೆಕಾಯಿ ಎಣಿಗಾಯ ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳಿದ್ದೀರಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

  • @realindianpeoplelives....4058
    @realindianpeoplelives....4058 ปีที่แล้ว +4

    Perfect brinjal curry 👌♥️

  • @aparnavijay1032
    @aparnavijay1032 ปีที่แล้ว +4

    Thank you so much aunty for sharing our long awaited recipe from you.

  • @geethadummihalappa746
    @geethadummihalappa746 ปีที่แล้ว +2

    I tried and prepared this brinjal curry, it come out very tasty, my kids ate this 😊. Thanks

  • @kumudashivapurmath6654
    @kumudashivapurmath6654 ปีที่แล้ว +7

    My favourite badnekayi pallya thank you so much aunty ❤but please show all 4 types of badnekayi please

  • @sandhyasudheendra994
    @sandhyasudheendra994 ปีที่แล้ว

    Fabulous presentation.thank u.

  • @neelavathisivaji8470
    @neelavathisivaji8470 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for giving good recipe, madam teach us more gravy and saaru recipes

  • @shrutimadival1677
    @shrutimadival1677 ปีที่แล้ว

    Thank you so much ennu hechuu recepi torisi🌺🌺🌺🌺🌺

  • @gowrirajendra7810
    @gowrirajendra7810 ปีที่แล้ว

    Super Amma thanks for sharing ❤️💐

  • @rukminicr8248
    @rukminicr8248 ปีที่แล้ว +1

    ಬದನೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿದೆ

  • @sowmyaniranjan7501
    @sowmyaniranjan7501 ปีที่แล้ว

    V.delicious dish...easy recipe.. thanks

  • @sujathabhagavan9884
    @sujathabhagavan9884 ปีที่แล้ว

    Amma. God bless you to smile always. You are a wonderful lady .

  • @ASHOKGRAO-ji6zy
    @ASHOKGRAO-ji6zy 2 หลายเดือนก่อน

    I tried your yennegai recipe.
    It’s amazing
    My family and friends love it
    Thank you 🙏🙏💐💐

  • @thejeshpe3424
    @thejeshpe3424 ปีที่แล้ว

    ❤Emmy recipe easy explained by seeing it was tasty and your Kannada language was sweet 🙏

  • @sapnanayak8904
    @sapnanayak8904 ปีที่แล้ว +5

    madam very nice explanation explains like how a mother teaches a children.mam pls show green ennegayi its every one favourite in our house pls....🙂🙂

  • @padmaapadmaa5701
    @padmaapadmaa5701 ปีที่แล้ว +34

    Amma nimma maathu keloke Chanda,adarallu neevu aduge maadodu,vidhana torisikododu nanage tumbaaaa ista aythamma, istu olle manassiro nimage ,nimma kutumbakke aa devara aashirvaada sada iralendu nanna ista devaralli prarthisutthne.

    • @sisterbalbeena6465
      @sisterbalbeena6465 ปีที่แล้ว

      Ll
      Lllllk8

    • @nagarathnabp4189
      @nagarathnabp4189 ปีที่แล้ว +1

      !ನಿಮ್ಮ ಬದನೆ ಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಗಾಯಿ thumba ಇಷ್ಟ ಆಯಿತು ವಂದನೆಗಳು

  • @veenaraviravi4133
    @veenaraviravi4133 ปีที่แล้ว +1

    Super amma niv madida haage maadiduni namma yehmaanrige thumba ista aaytu thank you love you 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @divyavagrahar8140
    @divyavagrahar8140 ปีที่แล้ว

    Pure hearted soul

  • @geethalakshmi113
    @geethalakshmi113 ปีที่แล้ว

    Madam, you have class and charecter. God bless you and family and people who are with you in this hard work. Ohm Sairam 🙏🙏

  • @kusumavenkatesh2012
    @kusumavenkatesh2012 ปีที่แล้ว

    Very nice explanation thank u 🙏

  • @jyothinayak9386
    @jyothinayak9386 ปีที่แล้ว

    Sweet and very sporty Lady, God Bless You Lata Akka🙌💐🇮🇳🚩💞🙏😊

  • @vrnvrn3516
    @vrnvrn3516 ปีที่แล้ว

    Nice recipe mam I have tried today taste come very yummy tq

  • @deeparevankar4761
    @deeparevankar4761 ปีที่แล้ว +1

    Super Lalithamma. Nimma adigegalu tumba chennagirutte. Ide reeti namage olleya recipe madodu kalisi pls🙏

  • @mounimonica9491
    @mounimonica9491 ปีที่แล้ว

    Amma super amma definitely i vil try

  • @Arati-zx2lf
    @Arati-zx2lf ปีที่แล้ว

    Super mam, today only I got real receipe of baigan masal,, thanks a lot

  • @SavikshanaR
    @SavikshanaR ปีที่แล้ว

    Super palya nam kadenu ide style li madthare😋😋 kiccha boss🔥🔥

  • @nalinikamath4829
    @nalinikamath4829 ปีที่แล้ว

    Nivu heltha mado style nanage tumba ista. Yennegai chennagagide bayalli neeru baruthe. Nimageaa devaru arogya kottu tumba janarige adige kalisuvanthe madali🙏🙏🙏🙏🙏👍😍

  • @djyashshorts1922
    @djyashshorts1922 ปีที่แล้ว

    You are a pure soul

  • @nagarathnahs3837
    @nagarathnahs3837 ปีที่แล้ว +1

    Very nice.
    God bless you.

  • @PushpaBankapur-kd6pu
    @PushpaBankapur-kd6pu หลายเดือนก่อน

    Mam nivu adige super madtira.nimma recipe madidde tumba chenagi bandittu thank you ❤❤❤❤❤❤❤

  • @sowmyashreenagesh1234
    @sowmyashreenagesh1234 ปีที่แล้ว

    Such a humble human....

  • @chandrikasrinivas1835
    @chandrikasrinivas1835 ปีที่แล้ว

    After a long time I did this recipe ' it came very well and tasted thanku for ur recipe ' may God bless u health and wealth thank u

  • @aishasakinah912
    @aishasakinah912 ปีที่แล้ว +1

    tried your shown recipes....pl. shows more more recipes, we will try

  • @munirajuraju607
    @munirajuraju607 ปีที่แล้ว

    Superoooooo super ammaaa
    Good taest kana maaaaa
    Thank you amma

  • @shailashreeambesange3086
    @shailashreeambesange3086 ปีที่แล้ว

    Supppppper Amma. U r really great

  • @BabuBanakar-du4ou
    @BabuBanakar-du4ou ปีที่แล้ว

    ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ👍😇

  • @kusumadhanalakshmim2007
    @kusumadhanalakshmim2007 11 หลายเดือนก่อน

    Today I tried came out very well. Thank you.

  • @poornimagaitonde4136
    @poornimagaitonde4136 4 วันที่ผ่านมา

    Thanks for putting up this video. I prepared it today and it came out very tasty. Pls share some more recipes. 1:31

  • @malthianand31
    @malthianand31 8 หลายเดือนก่อน

    Very well explained and very patient woman😊

  • @basavrajg9403
    @basavrajg9403 ปีที่แล้ว

    Good job and excellent work of testing food

  • @ramyaraj7999
    @ramyaraj7999 ปีที่แล้ว +1

    Super Amma thanks u Amma

  • @SP-mh1mh
    @SP-mh1mh ปีที่แล้ว +1

    Perfect brinjal curry. Explaination is good. Please give the recipe of green colour brinjal curry.

  • @irenelydiafrenandes4518
    @irenelydiafrenandes4518 ปีที่แล้ว +1

    She has very clean good heart. I ll surly prepare.Love from Spain

  • @latanaik7628
    @latanaik7628 ปีที่แล้ว

    Super recipe amma👌👌😋😋

  • @ashwinim4752
    @ashwinim4752 ปีที่แล้ว

    Prepared this curry with rotti came out very well , thank you Aunty.... From Netherlands

  • @neetaspirant2576
    @neetaspirant2576 ปีที่แล้ว

    Akka try madidde tumba channagide Bantu.. Tqsm akka

  • @kalyanishiva8637
    @kalyanishiva8637 ปีที่แล้ว

    Excellent preparation

  • @vishivani821
    @vishivani821 ปีที่แล้ว

    Tumba tumba dhanyavadgalu ಅಕ್ಕ...ನಾನು ಈ badnikai yennigai ಟ್ರೈ ಮಾಡಿದೆ ಸೂಪರ್ taste ಬಂತು 🙏🙏🙏😘😘❤️

  • @gayitrikotagi4469
    @gayitrikotagi4469 ปีที่แล้ว

    Hard working amma ......great

  • @manjunathan4278
    @manjunathan4278 9 หลายเดือนก่อน

    ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅಮ್ಮ. ನೀವು ಅದ್ಭುತ

  • @annmoideen6731
    @annmoideen6731 ปีที่แล้ว

    Lalithamma, you are such a special lady, when I come to Bangalore,I will surely meet you.Thank you for the recipe.

  • @pramodb6562
    @pramodb6562 ปีที่แล้ว

    Neevu thorisida reethiyalle naanu ivatthu badanekaayi yennegai maadide, thumbaa Chennagi banthu, thank you 👍

  • @chaitrahegade6464
    @chaitrahegade6464 ปีที่แล้ว

    ಕುಸುಬೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಹಳ ರುಚಿ..ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು...ನಿಮ್ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು..ಎಣ್ಣೆಗಾಯೀ ಸಹ ಸೂಪರ್

  • @pallavi2506
    @pallavi2506 ปีที่แล้ว

    I tried it .. thanks a lot .. I was very yummy Love from Canada 🇨🇦

  • @manjushreebj8205
    @manjushreebj8205 ปีที่แล้ว

    Nanu ivattu try madide..taste chenagittu...thank you for receipe

    • @chandrakantghagane2152
      @chandrakantghagane2152 4 หลายเดือนก่อน

      Madam I am from Belgavi & I am doing small part of cooking & I want to prepare engai badanikai hence I am followed your recipe it is very good demonstration I Wii try thank u

  • @sahirabanu2612
    @sahirabanu2612 ปีที่แล้ว

    Super cooking .sister❤️

  • @dr.r15
    @dr.r15 ปีที่แล้ว +1

    Best recipe for ennegayi till now❤

  • @VijayaLakshmi-mp6wm
    @VijayaLakshmi-mp6wm ปีที่แล้ว

    Thank you somuch lalithamma.
    Navu try madedevu tumba tasty agithu.
    Green colour badanekayi pallya saha torisikodi

  • @leelacraju157
    @leelacraju157 ปีที่แล้ว +1

    Super ethu EnneBadaneKayyi Nam maneli yelaregu ista aytu. Halasande kallu hulli madhe dayavethu torsi nemma Hadugege navellaru fidha agedeve nemma Kai rushi super 😊

  • @shruthigodi2204
    @shruthigodi2204 ปีที่แล้ว

    Nice recipe mam tumba chennagi helikottidira mam namdu hubli ne tumba ishtta ayitu mam nanu maneli idan try maditene ❤️✨🥰🥰

  • @swethakotresh5681
    @swethakotresh5681 ปีที่แล้ว

    Thanks for the recipe amma

  • @sumashivaprasad2411
    @sumashivaprasad2411 ปีที่แล้ว

    👏👏Very hard working lady

  • @RamaDevi-xk9ex
    @RamaDevi-xk9ex ปีที่แล้ว

    Thankyou.so.much.elanti.recipies.chupinchandi

  • @mbgowda-manjulahr3877
    @mbgowda-manjulahr3877 ปีที่แล้ว +13

    Last 3 years inda perfect ennegayi recipe goskara hudktidde finally I got thank you Madam, hage please innu bere taranu palya madtini andralla aa aadugenu heli kodi 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @ramyar6932
    @ramyar6932 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for recipy and kindly show hurulikalu palya recipy

  • @roopabeeresh6661
    @roopabeeresh6661 ปีที่แล้ว

    ಸೂಪರ್ ಅಡುಗೆ ಅಮ್ಮ 🙏🙏🙏💐💐👍👍👍

  • @preetibhandarkar4512
    @preetibhandarkar4512 ปีที่แล้ว

    Oh nice presentation 👌👌👌👌🙏