(EngSub) Bánh Dẻo Với Bột Nếp Thường Để Tủ Lạnh Không Cứng || Snow Skin Moon Cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ย. 2020
- Cách Làm Bánh Dẻo Bông màu hồng và trắng
Khuôn mua ở đây: www.amazon.com/%E2%9D%A4Lemon...
Moon cake mold buy here: www.amazon.com/%E2%9D%A4Lemon...
THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU:
- NHÂN:
200g đậu xanh
100g đường
1/4 muỗng cà phê muối
3 muỗng canh bột nếp
3-5 muỗng canh dầu dừa
- VỎ BÁNH:
60g bột nếp
40g bột gạo
25g tinh bột tàn mì (wheat starch)
40g đường
1/4 muỗng cà phê muối
250ml sữa hạnh nhân
25g dầu
INGREDIENTS:
FILLING:
200g mung beans
100g of sugar
1/4 teaspoon salt
3 tbsp glutinous rice flour
3-5 tablespoons of coconut oil
SNOW SKIN MOON CAKE:
60g glutinous rice powder
40g rice flour
25g wheat starch
40g sugar
1/4 teaspoon salt
250ml of almond milk
25g of cooking oil - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Bánh đẹp , hấp dẫn quá! Cảm ơn con đã chia sẻ . Thích cách dùng màu củ dền của con lắm!
lại sắp trung thu rồi, bánh là món không thể thiếu trong dịp trung thu
Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm bánh dẻo nhìn đẹp và ngon quá
Bánh vừa đẹp vừa ngon mắt.
Nhưng ăn bánh mềm dẻo thơm ngon lắm c ag. Cám ơn chị đã chia sẻ cách làm ạ
Con khéo tay quá,bánh nhìn thấy ngon và đẹp.
Bạn thật là khéo tay quá à. Làm bánh gì nhìn cũng đẹp và ngon quá à. Lk 16 ủng hộ bạn hiền
Chị đã làm theo công thức và đã thành công , để trong tủ lanh mấy ngày bánh vẫn dẻo và ngon, cảm ơn em rất nhiều.
Em rất vui chị cho em biết, em chúc chị ăn ngon vui vẻ nhé
Cám ơn bạn. Bánh rất khéo. Mình sẽ thử
good teaching! Every detail is so clear! ! Love it!
Bánh đẹp và nhìn chưa ăn nhưng cảm thấy ngon cô muốn làm nhưng giờ đang giãn cánh o mua được bột tàn mì làm bột nếp và bột tẻ được o con cảm ơn con đã chia sẻ video này nhé chúc con luôn vui khỏe
Bánh nhìn thấy ngon quá em ơi
Em chỉ rất dễ hiểu cám ơn em nhiều !
cám ơn nhiều nhé, chúc làm ăn ngon
Cảm ơn em gái đã chia sẻ chúc em nhiều sức khỏe
Em cám ơn, chúc chị làm ăn ngon nhé
Bạn làm quá đẹp. Cám ơn bạn nhé.
Cám ơn bạn, chúc làm ăn ngon nhé
Bạn khéo nhì rất khéo .
Cám ơn bạn rất nhiều, chúc làm ăn ngon vui vẻ nhe
Thích quá ,giờ không mua được bột .
Công thức làm vỏ bánh rất chuẩn kể cả nhân cũng okey, nhưng Bạn quên đi một hương vị rất ,rất quan trọng của món bánh dẽo rồi Bạn nhé, TINH DẦU BƯỞI, bởi khi làm xong tôi mời mọi người ai cũng than phiền thiều hương dầu bưởi xem như mất đi LINH HỒN của món bánh dẻo..chúc bạn thành công cho lần sau nhé.thanks.
Cám ơn bạn đã góp ý, chúc bạn ăn ngon vui vẻ nhé
Khéo tay tỉ mỉ
cám ơn em nhiều nhé
Thankyou
Bánh đẹp quá
Cảm ơn C Jenny❤
Bạn khéo quá chưa được ăn nhưng cảm nhận rất ngon cám ơn banj.
Bánh ngon quá
Phuong co the cho minh biet loại bánh lớn hơn, có trọng lượng là bao nhiêu? Cám ơn nhiều.
Con giỏi quá 👏🙏🏼
Cám ơn cô, chúc cô vui khỏe nhé
Very GOOD ! Love it ! Thanks !
Bạn làm bánh dẻo nhìn đẹp quá à😍 ủng hộ kênh bạn 👍🔔 mình sẽ làm thử thôi...😋
Ngon quá ❤
Thank you for sharing ❤
good channel! Love it! Thanks.
Bạn chỉ cách sên màu rau củ tự nhiên để dành dùng dần đi bạn.
Cảm ơn Bạn . bánh lần truoc M đã làm thử bánh ngon ko bi ngọt..
Cám ơn bạn , chúc bạn ăn ngon vui vẻ nhé
Hi Jenny! This is so beautiful
The color and the shape of this moon cake !!!
Never thought moon cake can be this beautiful,
thank you for sharing this video and sending you lots of support from Seoul :)
Can I substitute wheat starch with corn starch?
Thank you Very good💖💖👍👍
Xin cho hỏi mình sài màu củ đến có mùi củ den khg
Cám ơn bạn đã chia sẻ , bánh nhìn rất đẹp và ngon ,bạn cho hỏi nấu củ dền có cần bỏ chút nước chanh kg ? khi minh làm bánh để kg bị đổi màu ,cám ơn bạn.
Thank you for your sharing. Wishing you the best.
Thank you very much
Bánh làm bị lỏng thì phải làm sao ạ ,mong cô trả lời
E làm nhân thành công roi ma phần vỏ bị nhão quá k in khuôn dc dinh tay quá phải làm sao ak
Bánh dẻo bột nếp thơm ngon🥰🌹🍕
Cho cô hỏi hôm nọ cô làm bánh mochi bột hấp làm xong để tủ lạnh khi ăn bị cúng đó, và nếu để tủ mát có bảo quản bánh đc ko hôm cô đó cô bỏ tủ đá khi ăn để ra ngoài bánh bị cứng bột đó
em oi chi minh cach lam mau la cam co dac di em
Yummy 👌👌👌
Big like 11👍👍👍
Keep it up ✌️ ✌️
Em làm như bánh hôm sau bị ướt mặt bánh và nhớt ở mặt dưới của bánh nguyên nhân là sao hả chị
Bột để tủ lạnh hôm sau cứng ko ạ
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm. Bạn có thể chỉ giúp mình cách rang bột nếp ?
Bạn xem video bánh dẻo trà xanh nhé mình có hướng dẩn cách rang bột nếp, chúc làm ăn ngon nhé
@@jennyphuongcooking5756 Cảm ơn Jenny nhiều nha!
Delicious friend. Thank you for sharing.
Jenny ơi, bánh snow skin moon cake kiểu này với bánh dẻo matcha hôm trước bạn đã chia sẻ, loại nào ngon hơn vậy? thanks bạn
Hai loại hương vị khác nhau bạn ơi, bạn thích trà xanh hoặc mùi hạnh nhân thì làm thưởng thức nhé, chúc bạn làm ăn vui vẻ
Đep quá xin chào bạn
Cám ơn bạn, chúc bạn làm ăn ngon vui vẻ nhé
Looks delicious friend👍😘
Thich qua ban lam banh rat dep.cam on su chia xe cua ban
Cám ơn bạn nhiều nhe, chúc làm ăn ngon
banh nhin dep qua! cam on ban da chia se. ban mua khuon o dau vay?
Cám ơn bạn khuôn này mình mua online amazon, chợ khác chắc cũng có bán đó bạn
Khg có khuôn lò xo mình làm bằng khuôn xôi đưyc khg chị
Dùng khuôn bánh trung thu nào cũng đuợc nhé, chúc làm ăn ngon
Em làm để tủ đông vài ngày sau đó mang ra bị lại bột ăn bị sượng lắm
Làm ơn cho biết với lượng bột như vậy và dùng khuông 50gr thì sẽ được bao nhiêu cái bánh. Thanks.
Phần bột này làm đuợc khoảng 17 cái 50gr nhé, chúc làm ăn ngon vui vẻ
Ngon đẹp hướng dẫn rất kỹ tận tình dễ hiểucô ủng hộ líp con đó rất dễ thương lip nào cũng mười điểm con cho cô hỏi nếu ko có bột tàn mì. Cô thay bột mi có được ko con có ảnh hưởng bánh cứng ko. Cám ơn con nhiều
Cám ơn cô, không có bột tàn mì có thể thay bột năng hoặc bột bắp nhưng bánh chỉ dùng trong ngày thôi bánh mới dẻo vì để tủ lạnh bánh sẽ bị cứng, chúc cô làm thành công và ăn ngon nhe
merci :)
Cái này dc à nghen
Con oi co tim mua bot tan mi o cho ko ai biet la gi . Xem con huong dan rat ti mi ngan gon de lam ma co mua bot tan mi ko duoc .Tiec that !
Thường họ để trên bao là tiếng Anh ( wheat starch ) đó cô, chúc cô may mắn nhe
Hi Jenny cho cô hỏi khuôn làm bánh này tìm mua o đâu vậy?
c đặt trên shopee có ấy ạ
Delicious''
Có thể thay sữa hạnh nhân thành loại sữa khác k ạ
Được bạn nhé
Bánh ngon quá ! Thanks Jenny , mà cho mình hỏi cái khuôn bánh , J mua ở đâu vậy ?
Khuôn này em mua online amazon, chợ khác chắc cũng có bán đó chị
Cô ơi, e ko làm bộ gạo dẻo quá in ko đưoqcj phải ko cô
Làm bột song rồi để tủ lạnh một ngày hoặc tủ đông một tiếng rồi ép khuôn mới dể nhé
Phần bột vỏ bánh cũng để qua ngày hôm sau luôn hả c
Bột sau khi hấp chín, nhồi mịn rồi để trong tủ lạnh ngăn mát một ngày hoặc để tủ đông một tiếng rồi đống khuôn mới dể bánh mới đứng chúc em thành công
cảm ơn bạn cho hỏi khuôn này mua ở đâu bạn
Mình mua online amazon, trong hộp mô tả description mình có để cái link chỗ mua khuôn này bạn bấm vào xem nhé
C ơi sau lúc nào nhồi bột cũng cung vậy c
Nhồi bột phải lót bọc nếu không sẽ dính tay giử lắm
Very good , I like it .x thanks Jenny .x
Thank you, hope you enjoy and stay safe
Có thể thay bột gạo tẻ bằng bột khác k ạ
banh minh lam ko dung ma kho lam
Cho cô hỏi bánh này để tủ lạnh ccó bị cứng ko cháu cô cám ơn cháu
Không cứng nhé cô, chúc cô làm ăn ngon vui vẻ
Cô ơi làm bánh trung thu đi ngày mai Rằm rồi mỗi năm chỉ có 1lần thôi...tuy hơi khó nói nhưng cô có thể làm 1Clip làm bánh trung thu tặng cho con được không 🥰
Cô sẽ cố gắng , cám ơn em đã ủng hộ, chúc trung thu vui vẻ nhé
love that you used mung beans here 👍 510
Bôt nêm bột gạo với bột mì hay bột năng vây chi.
Là tinh bột tàn mì, chứ không phải bột mì em nhé
Mình có thể thay dầu ăn bằng coco oil đã ko em ? Cám ơn em gái 😘
Dùng dầu nấu ăn thông thường đuợc chị, nhưng dầu dừa sẽ thơm mùi dừa
Bạn làm gì thấy hơi cầu kỳ
Khuôn bông hoa hồng ở trên c mua đâu v a
Mình mua trên mạng Amazon
Thay bột tàn mì bằng tinh bột bắp đc ko bạn
Dùng bột bắp đuợc nhưng chỉ dùng trong ngày thôi vì bánh để tủ lạnh sẽ bị cứng
Bot tan mì là bột gì vậy c
Dầu dừa được ko bạn
Dầu dừa đuợc nhé thơm nữa
Bột tàn mì có phải là bột tàn phải khg
Là bột tàn mì, bạn xem vùng bạn sống có chính sát không nhé, chúc bạn thành công
Khuôn này bao nhiều gram ạ
Khuôn này 50g bạn nhé
Khuong banh o dau ban vay em
Chị xem trong hộp mô tả xe description box em có để cái link, em mua online amazon đó chị
Ko có bột tàn mì thay bột gì được em
Chị dùng bột nếp luôn nhé
dạ cho E hỏi bột tàng mì là bột gì vậy ạ
Bột mì k gluten gọi là bột tàn mì
Ah bạn,Ở Việt Nam,Không có bột tàn mì thay thế bột gì ah bạn??
mình thấy mấy bạn khác bảo thay bằng bột năng cũng được á bạn
@@vant8092 Trâm cảm ơn bạn
Không có bột tàn mì thì sao ạ?
Không có bột tàn mỳ thì dùng tinh bột bắp nha bạn!
Tinh bột tàn mì là bột gì vậy em ?
Bột này có độ trong và mềm hơi dai xíu thường dùng làm há cảo đó chị, có nơi gọi là bột tàn hoặc bột tàn mì tiếng anh là wheat starch
@@jennyphuongcooking5756 ❤️❤️❤️
👍👍👍👍👍👍💐💐💐👏👏👏
Khg có tinh dầu bưởi thì ăn ra cái j...
Nếu bạn có tinh dầu bưởi bạn cho vào nhé tùy theo sở thích mỗi người , công thức này bánh sẽ có hương vị hạnh nhân
Để tủ lạnh được mấy ngày vậy.chị
Nếu để tủ lạnh ngăn mát được ba tới năm ngày hoặc để tủ đông thì vài 2-3 háng
@@jennyphuongcooking5756 Để ngăn đông xả đá là ăn thôi hả chị
Em hấp hoặc là hâm lò vi sóng lại cho mềm, hấp thì sẽ ngon hơn
@@jennyphuongcooking5756 Dạ cám ơn
E ơi kg có bột tàn mì thay bằng bột năng dc kg vậy
Dùng bột năng đuợc chị nhưng dùng trong ngày thôi vì để tủ lạnh bánh sẽ bị cứng
Làm kiểu này nó giống như kiểu bánh nếp nhật bản í
đúng rồi đó bạn, chúc làm ăn ngon nhe
!
Bột nếp bạn dùng là rang chín hay sống vậy?
Bột nếp chưa chín, bột áo thì chín rồi nhé, chúc làm ăn ngon
Jenny Phuong Cooking cám ơn bạn.
Mk ko có bột tàn mỳ .có thể thay thành bột mỳ đa dụng có đc ko ạ ??
Không dùng bột mì đa dụng đuợc nhé, bạn có thể cho bột năng hoặc bột bắp và ăn trong ngày thôi vì bánh để đủ lạnh sẽ cứng
Vo nhan ko bao tay
Cám ơn bạn đã góp ý nhé, chúc vui vẻ nhé
Lần sau em làm lại chị ag. Nãy k xem kĩ Tạo hình bánh luôn dính lắm . Cuối cùng em rắc bột năng khô lên trên chị à
Rắc bột nếp rang chín nhé
พี่