Cách làm BÁNH DẺO Trung Thu KHÔNG cần Bột Bánh dẻo, Không cần Khuôn - Bánh Dẻo Bột Nếp - Vanh Khuyen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2020
- Bánh dẻo Trung Thu hay Bánh nướng Trung Thu là Bánh không thể thiếu vào Trung Thu. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Bánh Dẻo Trung Thu không dùng Bột Bánh dẻo hay không dùng Bột Nếp rang. Bánh Dẻo Nhân Trứng Sữa Dừa thơm ngon màu sắc đẹp.
Bánh ít ngọt hơn nhiều so với Bánh Truyền thống và có thể để lạnh trong Tủ lạnh ăn dần. Bánh dẻo này KHÔNG dùng Bột Nếp chín mà sử dụng Bột gạo Nếp thường. Bánh cũng còn có tên gọi là Bánh dẻo Tuyết hay snowskin mooncakes. Có thể không cần dùng Khuôn (Mooncakes without molds)
Chúc cô bác, anh chị em và các bạn thêm 1 loại Bánh dẻo Trung Thu ngon cho mùa Trung Thu đang về!
* Xem thêm cách làm Bánh Dẻo truyền thống, cách làm Nhân Đậu xanh, Nhân Khoai Tím và Nhân Trà xanh ở đây • BÁNH DẺO TRUNG THU - C...
VUI LÒNG CHIA SẺ VIDEO NÀY • Cách làm BÁNH DẺO Trun... ĐẾN NHIỀU NGƯỜI ĐỂ AI CŨNG CÓ THỂ TỰ TAY LÀM ĐƯỢC NHỮNG CHIẾC BÁNH DẺO TRUNG THU THẬT NGON TẠI NHÀ. Chân thành cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn!
* Vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới.
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây / vanhkhuyenle
* Xem thêm các món Bánh ngọt ở đây kurzelinks.de/ai5u
Đón xem Video mới từ 20h - 24h giờ nước ĐỨC tức là 2g - 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #banhdeotrungthu #banhvanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
* Bột Bánh
- Bột Nếp / Bột Gạo Nếp 90gr
- Bột Gạo 70gr
- Bột Tàn mì (Tinh Bột Lúa Mì) hoặc Tinh Bột Bắp 40gr
- Sữa tươi không Đường 370ml / 370gr
- Đường 60gr
- Sữa đặc có Đường 40gr
- Dầu ăn 35ml
- Củ Dền
- Bột Trà Xanh
* Nhân Bánh
- Trứng 2 cái M
- 40gr Đường
- 70gr Sữa đặc có Đường
- 100gr Nước Cốt Dừa
- 10gr Custard powder / hoặc Vani và 1mc Tinh Bột bắp ( Vui lòng xem cách làm ở đây / 2187553758043970 )
- Bột mì 20gr
- 10gr Tinh Bột Bắp
- 40gr Dừa vụn sấy khô
- 40gr Bơ lạt
INGREDIENTS
- Glutinious rice flour 90gr
- Rice flour 70gr
- Wheat starch or corn starch 40gr
* Food color or natural food color:
- Red beet
- Matcha tea
- Milch 370ml / 370gr
- Sugar 60gr
- Condensed milk 40gr
- Cooking oil 35ml
* Filling
- 2 eggs size M
- 40gr sugar
- 70gr Condensed milk
- 100gr coconut milk
- 10gr Custard powder / or Vani plus 1Tbsp. corn starch (Please see here how to make / 2187553758043970 )
- 20gr Wheat flour
- 10gr Corn starch
- 40gr desiccated Coconut
- 40gr butter
Some filling for your reference: • BÁNH DẺO TRUNG THU - C... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[Full Episode] MasterChef Junior Thailand มาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ ประเทศไทย Season 3 Episode 6](http://i.ytimg.com/vi/CVUx09Rx0-M/mqdefault.jpg)
Vui lòng bấm đăng ký Kênh ở đây goo.gl/cSfSnN để nhận được Thông báo mỗi khi Vành Khuyên có Video mới.
Y
Vành Khuyên Lê Khuon do minh mua o dau vay Chau co^ O Canada ma kg thay ban
Khuôn cô có thể mua ở Amazon đó cô. Cô gõ tìm mooncake moulds có bán nhiều lắm và chú ý ngày giao hàng
Vành Khuyên Lê ok de co^ keu con trai co^ order cam on chau
Cám ơn VÀNH KHUYÊN nha
Ko bik có bạn nào ở Việt Nam làm theo ct này chưa. Có mấy điều làm xong mình nghĩ rất cần thiết để cs nếu các bạn muốn làm thành công. Đây là bánh dẻo lạnh như mochi kiểu vỏ này rất dính và dễ chảy ko đứng form với thời tiết nóng ẩm của vn nên tăng bột bắp để bánh cứng hơn. Vỏ bánh nên để tủ lạnh 1 đêm cho cứng rồi mới đem bọc nhân, bọc nhân xong để lại vào tủ lạnh cho bánh cứng ko nên ép khuôn ngay. Điều quan trọng nhất mình thấy là ko nên bọc bột áo vì vị bột nếp áo làm dở bánh và cũng dễ bị chảy bột do bột áo bị ẩm ko thể róc khuôn. Nên dùng dầu dừa để bôi khuôn hiệu quả và bánh đẹp hơn rất nhiều. Vị dầu dừa cũng thơm ngon ít làm ảnh hưởng bánh.
Đây gần giống vỏ bánh Mochi, nhg có dùng thêm bột gạo mục đích để đứng form bánh. Còn Mochi lại dùng hoàn toàn bột nếp nên chảy xệ, không đứng form. Và vì có dùng bột gạo, nên để tủ lạnh qua 1 ngày sẽ bị lại gạo nên cứng và khô.
Cảm ơn bạn Vành Khuyên đã chỉ dẫn cách làm đơn giản. Mình rất thích ăn bánh dẻo nên rất vui.
Học nấu ăn, làm bánh mình cũng thấy phong thủy, âm lịch lắm nha. Có người hướng dẫn mình thấy phù hợp thích làm và thực hiện theo cũng có kết quả rất ưng ý. Nói dài dòng, túm lợi là mình hợp với trang bếp núc của VK. Cảm ơn VK với những công thức làm ẩm thực đã chia sẻ!
Cảm ơn bạn Vành Khuyên đã chỉ dẫn cách làm đơn giản.
Wow, em hay qua. I'm going to try it next week. Thank you so so much!
Cám ơn chị và chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Cám ỏn em -em hướng dẫn rất ty mỷ
cam on chi da chiase .chuc chi va gia dinh nhieu suc.khoe.
Cam ơn chi. Hoc món gì của chi cũng tuyêt vời
Nhìn là mê luôn đẹp quá cj ơi
Cám ơn em chia sẽ , bánh dẻo đẹp qua , chi thích bánh nầy hơ bánh nướng ,giong nói dể thương
Cam on ban hien da chia se !
Em rất cảm ơn chị Vành Khuyên,nhờ chị có tâm hướng dẫn mọi người làm bánh ,các món ăn em đều yêu thích nhất chị, em chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe hạnh phúc và bimhf an
Em đang mong ngóng clip này. Cám ơn chị nhiều 😘
Em làm đi Ngân. Chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Cảm ơn Vành Khuyên nhiều. Yêu em và cái tâm hay chia sẻ của em. Chúc em và gđ mọi sự an lành, HP!
Cám ơn chị Liên nhiều nhiều! Chúc chị và gia đình luôn ấm áp!
Dep ngon qua ! Huong dan that ki , thank you so much VK😘😘😘
Chúc chị Hà làm Bánh thành công nha!
Khuôn bánh dẻo đẹp quá VK. Bánh nhìn rất đẹp cảm ơn VK chia xẻ món bánh dẻo hấp dẫn
🥰🥰🥰🥰🥰
Em cám ơn chị Diễm nhiều! Năm nay định mua Khuôn mới mà em đặt Khuôn qua Trung Thu mới có
Ngon và Đẹp Cảm ơn Vành Khuyên đã chia sẽ
Cám ơn chị và chúc chi làm Bánh thành công My Le Liêng
Đẹp quá cảm ơn em
Thank you Em
Cám ơn anh chị Hung Le! Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!
Xuất sắc quá chị Vành Khuyên à. Nhìn làm muốn ăn lắm luôn
Cám ơn Trinh nha!
Dep qua Chi oi. Cam on Chi da chia se. Chuc Chi va gia dinh luon suc khoe❤️❤️❤️
Cám ơn Chi Nguyen nhiều! Chúc em thành công!
Bánh của chị rất đẹp...món nào của chị em cũng làm theo rất thành công và ngon nữa...thank you chi nhiều 🥰
Chị rất vui và chúc em luôn nhiều hạnh phúc Phương!
Bánh dẹp qua chị nhìn thèm cảm ơn chị rất nhiều
Cám ơn em nhiều huong huynh. Chúc em làm Bánh ngon và đẹp!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Bánh trung thu nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi 😘
Cám ơn Ngọc Anh nhiều!
Cám ơn chị nhiều lắm 👍💐
Không có gì em làm Bánh đi Anna C
Cám øn cô 🙏 chúc Gd cô trung thu vui vē bình an 💞🍀
Em cũng vậy nha! Chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Đẹp và hấp dẫn quá chị ơi❤️❤️❤️
Cám ơn em nhiều Kelly Nguyen làm Bánh ngon nha!
Woww, , cảm ơn VK đã chia sẽ cách làm bánh trung thu
Không có gì Phương làm Bánh thành công nha!
Nhìn bánh đẹp quá chị ơi! 😍👍
Cám ơn Hương Nguyen nhiều! Chúc em thành công!
Nhin hap dan qua
Nhìn quá ngon và xuất sắc , ôi đẹp quá e ơi
Đẹp em hén! Chúc em thành công!
Đẹp quá cám ơn VK nhiều
Hiền làm Bánh đi hén!
Cam on Vanh Quyen nhieu ,con kheo qua toi rat thich lam banh Trung Thu va banh deo bay hoc duoc nhung lam la mot viec khac .❤️😍👍
Cám ơn cô nhiều! Hôm nào cô làm Bánh cô phu nguyen. Chúc cô thành công!
Banh deo: Dep & Ngon nua. Cam on Chi Khuyen nhieu.
Cám ơn Jens nhiều!
Cám ơn bạn. Ngon quá bạn ơi. 💙💜
Chúc chị thành công Thanh Xuan!
Nhìn bánh bạn làm thích quá .. cám ơn VK đã chia sẻ nè 🥰🥰🥰
Cám ơn Thu VietHoang và chúc làm Bánh thành công!
Thanks chị Vành Khuyên
Không có gì chúc em thành công!
Nhìn ngon quá ♥️♥️♥️♥️♥️
Cám ơn Anh Nguyễn nhiều và chúc làm bánh ngon!
Đẹp quá Vành khuyên tuyệt vời
Cám ơn Sương Ngọc nhiều!
Thích quá cô giáo ơi
Hiền Vu làm em hén! Chúc em có Bánh ngon!
E đã làm thành công . Cảm ơn chị rất nhiều 😘😘😗
Chúc mừng em Miumiu! Chúc em và gia đình ăn ngon!
Ngon mắt quá chị ơi
Cám ơn Thanh nè!
Chị giỏi quá chị ơi, món nào chị làm cũng khéo hết.
Cám ơn em nhiều Bonnet. Chúc em có Bánh ngon cho Trung Thu!
Tuyệt vời
Ngon và đẹp mắt quá c ơi. Cảm ơn chị Vk
Chúc em thành công Hoài!
E cảm ơn c ạ. Chúc c và gd luôn dồi dào sức khỏe và hạnh phúc ạ
Cô ơi dạy lm bánh nướng nhân thập cẩm đi ạ
đep qua.rat thich vanh khuyen.
Cám ơn Thu Xuan nhiều!
Banh nhin dep qua Vk oi !!! Vay la co banh an luc nao minh muon . Cam on Vk nhieu nhieu lam luon 💖💛💙💜💚
Chúc Line Truong làm Bánh ngon và đẹp nha!
Cảm ơn vành khuyên nhe .
Chúc nhã trân thành công!
Wow 😯 đẹp quá Em ơi....!!!😍 chưa ăn đã biết là ngon lắm luôn... cảm ơn em đã chia sẻ , chúc em và gia đình một ngày Trung Thu vui vẻ Hạnh Phúc và thật nhiều May Mắn 🍀👍❤️
Cám ơn chị Lan nhiều! Chúc chị Lan và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Vành khuyên ơi em giỏi và khéo quá chúc em như ý
Nhìn ngon mà đẹp quá chị ơi
Cám ơn em Thúy An!
Cam on chi nhieu
Chúc Tiana có Bánh ngon cho gia đình!
that xung danh nguoi phu nu dam dang chuc co trung THu vui ve ca nha hanh phuc
Thanks Vanh Khuyen nhieu, Trung thu sap den roi ma minh Khong co bot banh deo de lam, hom nay nhan duoc video nay Cua Vanh Khuyen that Su minh rat mung, chuc Vanh Khuyen va gia dinh mot mua Trung thu vui ve nha🌷🌺🌷
Chúc Diep Le có Bánh ngon cho gia đình!
Woa, vô cùng tỉ mỉ, và dễ làm theo.
Ngon ngon vành khuyên mấu đẹp quá
Cám ơn chị nhiều. Bánh ngon chị hén.
Nhìn chiếc bánh dẻo sữa dừa hấp dẫn quá, bạn chia sẻ rất chi tiết món bánh này, mình sẽ học hỏi và làm bánh trung thu này
Chúc thành công cake food
@@VànhKhuyênLê cảm ơn vành khuyên lê nhiều
Nhìn đẹp quá ko nở nào ăn Vành khuyên ơi Chúc em và gd luôn mạnh khỏe và đầy an lành trong cuộc sống này nha😍😍😍
Em cám ơn chị nhiều! Hôm nào làm Bánh này để Tủ lạnh ăn dần chị
Cảm ơn Vành khuyên đã hướng dẫn rất tận tâm. Mình đã gói bột lại cho vô tủ lạnh rồi. Sáng mai sẽ ép bánh. Hy vọng sẽ đẹp như bánh của Vành Khuyên nha!
Chúc Dong Trinh và gia đình ăn ngon!
Em gioi qua ,banh dep.lam ❤️
Chúc chị và gia đình có Bánh ngon chị Kim Tuyet!
Nhìn đẹp và ngon quá cô VK ơi ,chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe ,nhất là cô ,để cô cho ra nhiều món ăn chị em nội trợ làm theo
Cám ơn Trinh Dương. Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!
Ngon quá hấp dẫn quá 😋 😋
Cám ơn Ng miss nhiều!
Em khéo tay quá em em pha màu nhẹ nhàng Thanh khiết nhìn cái bánh ưng lắm.
Cám ơn chị Trinh nhiều! Chúc chị làm Bánh ngon đẹp!
Ngon quá Lê Vành Khuyên
Cám ơn Trung Hiếu Hoàng!
Cam on VK nhieu, nhin hap dan qua va dep, vi chua chuan bi vat lieu nen se mua du va bat chuoc lam theo
Chúc chị Uyên thành công nha!
Bánh màu sắc rất đẹp.
Cảm ơn chị nhiều!
Không có gì Ha Thu làm nha! Chúc thành công!
@@VànhKhuyênLê em đang đặt mua khuôn bánh có là em tiến hành luôn!
Chờ vành khuyen làm bánh nướng trung thu nữa, rat hâm mộ bạn .ngày nào cũng xem video của bạn.rất mong bạn làm thêm bánh nướng nữa để tất cả các mẹ có thể làm được theo công thức của bạn
Cám ơn thanh nga Nguyen. Mình sẽ chia sẻ sau Bánh đó nha. Thanh Nga đón xem hén. Chúc gia đình luôn luôn nhiều hạnh phúc!
Vk khéo tay quá luôn.. tuyệt đẹp
Cám ơn Viet Dat Do nhiều!
Banhd rất ngon , ăn ghiền luôn hihihi
Cám ơn chị!
Mình đã làm được rồi, mấy đứa con rất thích, vậy là trung thu năm nay có bánh rồi, khi nào vk về vn ghé quán phở nhà mình nha, sẽ đãi cả nhà vk một bữa phở đặc biệt luôn, nhờ bạn mà mình biết thêm nhiều món ăn. Cám ơn nhiều. Chúc gia đình luôn mạnh khỏe và có nhiều món mới.
Chúc mừng vuong vo van. Chúc gia đình luôn thành công!
Chao Em, Banh mau Dep , Ngon qua, Em pha mau rat tuoi dep. De di mua Khuon lam Theo. Cam On Em, Chuc gia Dinh vui ve.
Cám ơn chị nhiều! Chị không cần Khuôn cũng được chị. Trong Video em có chia sẻ cách làm không Khuôn luôn chị làm thành công và ăn ngon nha chị Thoai Ha Nghi.
Cảm ơn em , chị đã làm ok và chuyển video của em cho cô bạn , cô ấy làm cũng ngon lắm.👍👍👍🌹❤️
Chúc mừng chị Kimoanh Tran! Em rất vui và chúc chị cùng gia đình có Bánh ngon!
Không món nào làm khó em được em ơi! Nhìn chiếc bánh XINH XINH MÀU SẮC NGỌT NGÀO mặc dù nhân bên trong vừa phải ko ngọt như bánh dẻo truyền thống . Cám ơn VÀNH KHUYÊN đã chia sẻ món BÁNH DẺO MÙA TRUNG THU XUẤT SẮC ! Mến chúc em và gd hưởng một mùa TRUNG THU NHƯ Ý NHÉ ! 🌷💖😋. TRIỆU 👍👍👍👍
Em cám ơn chị nhiều. Bánh tự làm mình chỉnh lượng Đường theo ý thích và sạch sẽ nữa chị
Đang cần thì Vành Khuyên đáp ứng. Thanks.
Hương làm đi nè. Chúc gia đình ăn ngon!
Vành Khuyên khéo quá...
Cám ơn Bich Tran!
Úi chà....tuyệt vời, ước gì....😃❤❤❤❤❤❤
Cám ơn Hanh Huynh!
Cảm ơn chị 1 lần nữa. Em kiếm mua bột bánh dẻo không có. May là có video này của chị. Cũng rất dễ làm. Em đã làm 2 lần và chia sẽ cùng gd. Em cho thêm đậu xanh vào. Rất ngon, rất đẹp và vừa ăn. Con gái 11 tuổi của em rất thích. Cảm ơn chị.
Chúc mừng em MyLinh Truong. Bánh này để tủ lạnh ăn dần em hén
Bánh nhìn đẹp quá chị Vk chị ơi~chúc chị trung thu năm nay luôn vui vẻ bên gđ hp nha chị🥮🥮
Bánh này gói kín cho vô Tủ lạnh đó em
Em nghe giọng nói rất dễ thương
Vành Khuyên chia sẻ cách làm bánh trung thu nướng cho chị em nhé.cảm ơn
OK chị Thuy Phuong Nguyen.
Tham khao rat nhieu.nhung cuoi cung lam theo cong thuc cua em chi thay ok nhat.chuc e vui khoe...
Cám ơn chị Tâm và chúc chị có Bánh thiệt ngon cho gia đình!
Thank vành khuyên đã làm bánh trung thu rùi.
Chúc mừng Hằng!
Trông đẹp hấp dẫn quá
Vk giỏi thế cái gì cũng làm được
Cám ơn Hằng nhiều!
Hay ! ❤😊
Nhìn hấp dẫn quá 👍👍👍cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍👍👍💪💪
Cám ơn Kathy nhiều. Hôm nào làm chi Trung Thu hén.
Vành Khuyên Lê vừa xem xong là bày ra làm liền😁. Ngon lắm, giờ đang hấp đợt 2 nè😊
Hôm bữa Kathy đã làm bột làm sẵn, nhưng không ngon bằng cách VK hướng dẫn hấp rất dễ và ngon👍👍👍 Thanks again 🙏
Tinh bột lúa mì va all purposes flour co giong nhau hay khac nhau chi oi?
Gioi qua
Banh dep qua
Cám ơn Van Duong nhiều!
Vanh Khuyên oi nhin dep qua thanks ban 😋😋😋
Chúc Phương Thảo có Bánh ngon cho gia đình nha!
@@VànhKhuyênLê chuc ban co 1 mua trung thu vui ,khoe va hanh phuc nhe 😘😘😘
Mình mới làm thử nhưng làm khuôn 50g, bánh bé bé xinh xinh, vỏ bánh rất chuẩn dể làm, để ngăn đá vài phút rồi đóng bánh sẽ dể làm hơn mà k cần áo bột luôn
Chúc mừng Thanh Trần
good channel! Thanks.
Banh nay nhin ngon qua chi oi, e k thich ngot nen banh nay phu hop voi e. Daumen hoch 😍
Bánh này Trâm có thể cho ít Đường lại không sao cả nha. Nhưng như vậy là OK lắm rồi
Người phụ nữ tuyệt vời, không có món ăn nào làm khó được Vành Khuyên.
Cám ơn Anh Truong nhiều!
Xuất sắc quá Vành khuyên ơi, không tìm được bột bánh dẻo nay được Vành Khuyên chia sẻ CT này. Cảm ơn Vành Khuyên nhiều nha. Chúc Vành Khuyên và gia đình nhiều sức khỏe.
Quỳnh Mai làm Bánh nha. Bánh này rất ngon và tiện vì có thể để Tủ lạnh. Cũng như có thể gia giảm lượng Đường để vừa Khẩu vị gia đình
Vành Khuyên Lê Cảm ơn Vành Khuyên nha.
Cam on chi nhieu lam da chia se nhan banh nay cho banh su, nhan nay khong dung sua dac duoc khong ha chi, rat vui khi chi chi dan tan tinh... da lam vai mon banh va an rat ngon, cam on chi nhieu lam lam 🥰🥰🥰🥰
Không cho cũng được nhưng không ngon Kim Nguyen ơi
nếu có thời gian cô hướng dẫn cách làm bánh nướng thì tuyệt ạ, vì rất nhiều người thích ăn bánh nướng
OK em.
Banh nhin rat hap dan cam on chi da chia se cho em hoi lam nhan dau xanh duoc khong chi
Nhân Đậu xanh hôm trước mình chia sẻ ở đây Hue Luu th-cam.com/video/O8pisYNG3QU/w-d-xo.html
Vành khuyên khéo tay quá
Cám ơn Nguyet Dang nhiều! Chúc chị có Bánh ngon cho gia đình!