Recipe 117: Vepampoo Rasam

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • A series of Tamil New Year Special Recipes prepared by Mrs. Yogambal Sundar.
    Subscribe to Chef Yogambal Sundar's TH-cam Channel : / yogambal Sundar
    Like Facebook | / yogambalsundar
    A south indian condiment that is used as an achar.
    Follow Chef Yogambal Sundar on Instagram | / yogambalsundar
    ©2019 YOGAMBAL SUNDAR ALL RIGHTS RESERVE
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 195

  • @shyamalaviswanathan3672
    @shyamalaviswanathan3672 5 ปีที่แล้ว +12

    இதை எல்லாம் பார்க்கும் போது சமையல் அலுப்பாக தோன்றாது. புது சுவாரஸ்யம் ஏற்படுகிறது

  • @girijavenkat8614
    @girijavenkat8614 5 ปีที่แล้ว +6

    இந்த வெயில் காலத்தில் கிடைக்கக்கூடிய வேப்பம் பூவை வைத்து மணக்க மணக்க ரசம். நன்றாக இருக்கிறது மேடம்.

  • @meenalkrishnan4239
    @meenalkrishnan4239 5 ปีที่แล้ว +5

    என்னோட அம்மா உயிரோட இருந்தப்ப செய்து கொடுத்து சாப்பிட்ட ஞாபகம். அதற்கு பின்பு இல்லை.. நல்ல ஆரோக்கியம் நிறைந்த ரசம்..

  • @subramanian_m0429
    @subramanian_m0429 5 ปีที่แล้ว +3

    மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த இந்த அருமையான ரசம் பண்ண சொல்லிக் கொடுத்ததற்கு நன்றி அம்மா

  • @umaanandhan8519
    @umaanandhan8519 4 ปีที่แล้ว +7

    உங்கள் சமையல் குறிப்புகள் எல்லாம் எளிதாக புரிந்து கொள்ள உதவியாக இருக்கிறது. நன்றிம்மா.

  • @dhanushkodiganesh479
    @dhanushkodiganesh479 5 ปีที่แล้ว +3

    En payan. UNGA vedio pathavudane amma Patti nu solran avanukku 2 1/2 years aguthu ungaloda asirvatham en payyanukku vendum

  • @jayaangel8675
    @jayaangel8675 5 ปีที่แล้ว +2

    Vepampoo rasam super texture madam. Nalaiku en child ku kudukran . I tried tomorrow sure yoga Amma. Ellamay finger tip la soldringa. Great mam. I am really missing you .

  • @jagadhavijayan9741
    @jagadhavijayan9741 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you mami.i tried vepambu rasam as you told.came very well.superb🎉

  • @AshaSathyaNarayanan
    @AshaSathyaNarayanan 3 หลายเดือนก่อน +1

    Namaskaram Amma. You made this video 5 years ago. I wanted a certain reference, am watching it today May 2024. Your videos are my Bhagavad Gita that anyone can refer to at any point in their life, Amma. Koti Koti Namaskaram

  • @rajeswarimali8054
    @rajeswarimali8054 5 ปีที่แล้ว +5

    Thank you very much for uploading this recepie amma. The highlight is you mentioned that it should not be done on Sunday,Tuesday and Fri day. Love you for teaching the culture along with dishes. Tomato definitely not allowed is a valid point. Nostalgic. Whatever my amma taught me you are highlighting.
    My namaskarams to you Amma.

  • @malar5333
    @malar5333 5 หลายเดือนก่อน +2

    i like your cooking tips easy to prepare and also healthy

  • @meenamarudhu3877
    @meenamarudhu3877 5 ปีที่แล้ว +3

    Thank you maami. I actually wanted to learn how to make veppam poo rasam, now you have given us a clear video about it's making. But ungaloda usual smile dhaan missing... with lots of love maami

  • @Prema008
    @Prema008 4 ปีที่แล้ว +2

    Actually planned to do today. Friday we should not so planning fr tomm. Ur looks remember my missed mom. Pranams to you Amma🙏🙏

  • @umasubramanian3204
    @umasubramanian3204 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing mami excellent ninga sollracha avulavu inimaiya iruku ..unga vedio parthu Panninan arumai.. Thankyou mami ...🙏🏻🙏🏻

  • @lalithamss
    @lalithamss 5 ปีที่แล้ว +5

    I used to make it without paruppu jalam but today tried your way. Added a bit of jaggery as well to balance, it was delicious! What I like about your videos is that you have your own signature little nuances added to well known recipes, keep rocking!

  • @banuram3659
    @banuram3659 4 ปีที่แล้ว +4

    You are so timely and patiently explaining the recipe. Thank you madam.

  • @mallikaipoo3121
    @mallikaipoo3121 4 ปีที่แล้ว +5

    Mam I made this rasam yesterday...It tasted so good....My husband calls it disinfectant rasam...Very ideal rasam for the present situation....Thankyou .

  • @shanoabdul1748
    @shanoabdul1748 5 ปีที่แล้ว

    Soodana sathathukku intha rasam vachu sapta semmmma.....Vera level amma neega....en payyanku nalaikku veepamboo rasam....secrete way to give them a traditional medicine in a form of delicious food....hands of you amma....keep rocking 🥰

  • @gomathinarayanan886
    @gomathinarayanan886 4 หลายเดือนก่อน +2

    Yellorum TH-cam samaiyal podara but pathiyam yedhu illai theriyalai yellathikkum tomato onion very nice yenga amma mamiyar same manakkaradhu

  • @jagadhavijayan9741
    @jagadhavijayan9741 3 วันที่ผ่านมา +1

    Superb vepsmpoo rasam mami

  • @padmasani50
    @padmasani50 5 ปีที่แล้ว

    Rasam method is super. The tips you have given as not to prepare on Tuesday, Friday and Sunday is Super. We know only Tuesday and Friday. But with the help of you I learnt we should not prepare on Sunday also. Thank you.

  • @dhanushkodiganesh479
    @dhanushkodiganesh479 5 ปีที่แล้ว +1

    Vepamboo rasam is very healthi rasam. Neenga entha dish senjalum athula final tacha thalikirathu azhaga irukkum enakku pudikkum

  • @vishnukumarravikumar7778
    @vishnukumarravikumar7778 5 ปีที่แล้ว +1

    My favorite rasam.... Veppampoo rasam, paruppu thogayal thottuka pidikum... Will try your recipe... Nan pacha milagai poda mataen

  • @kanchanamanivannan3037
    @kanchanamanivannan3037 5 ปีที่แล้ว

    Veepam poo rasam awesome. Nanum ipadi than seven .rapodi potu seven. Unga recipe mathiri sambar podi potu sethu pathen Nala vasanaiya iruthathu thanks yours recipes and smile

  • @umaram6342
    @umaram6342 5 ปีที่แล้ว

    வேப்பம்பூ rasam கசப்பு சுவை தரும்... Atha kuda neenga smiling face oda cook pannitinga amma... Super ma... Wil try

  • @yellowyellow3252
    @yellowyellow3252 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank u madam yesterday only I think about vepampoo rasam today u put the video it's essential for this time

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja ปีที่แล้ว +1

    We make same method but we use thuvaram parupu. Inniki unga recent video la payathamparupu la pannel. We will also try that at our house.

  • @selvam4V
    @selvam4V 5 ปีที่แล้ว +1

    suprb amma vepampoo eppadi rasam kuda pannalanu ipo than thaeriyuthu suprb 😍👏👍👌

  • @rajalakshmij8400
    @rajalakshmij8400 2 ปีที่แล้ว +1

    நன்றி . செந்தில் துறவி அவர்கள் எழுதிய ஒரு புத்தகத்தில் அன்ன(த்) துவேஷம் கொண்டவர்களுக்கு வேப்பம்பூவை நெய்யில் பொரித்து சூடான சாதத்தில் கலந்து பிசைந்து கொடுத்து வந்தால் விரைவில் குணமடைவார்கள் என படித்த ஞாபகம் பல வருடங்கள் முன்பு என் சிநேகிதி மிகவும் கவலையுடன் தன் இளம் வயது மகளுக்கு அன்ன(த்) துவேஷம் என்றும் ஏதாவது நிவாரணம் தெரியுமா என கேட்க இதனை சொன்னேன் . இரண்டு நாட்களில் மீண்டும் தொடர்பு கொண்டு மிகவும் சந்தோஷத்துடன் '' ராஜி உங்களுக்கு கோவில் கட்ட வேண்டும் ...குணமாகி விட்டாள் .." என கூற " செந்தில் துறவி அவர்களுக்கே நன்றி சொல்ல வேண்டும் " என்றேன்
    இன்று அவள் திருமணமாகி குழந்தைக்கு தாயாகி அமெரிக்காவில் வசிக்கிறாள் .

  • @sreedhardharamalingam7282
    @sreedhardharamalingam7282 5 ปีที่แล้ว +2

    Watched your live am not able message at the time. So nice to see you. Even I asked about you to chitra murali kitchen live programme. Many of your dishes I did .Now some dishes are regular in my kitchen.

  • @raghunathkumar5316
    @raghunathkumar5316 4 ปีที่แล้ว +1

    Madam vepambu rasam super. The way you are explanining the receipe that no one compromise mam is alwadys mam

  • @vigneshmech2510
    @vigneshmech2510 5 ปีที่แล้ว +1

    Mam usually neenga solvinga yalam tayrinja visiyam tan nu but now a days everythings we forget and recipes like gingersorasam, neemflower rasam are very interesting and healthy thank you soo much and expecting more valuable recipes from you

    • @vasupradavijayaraghavan5521
      @vasupradavijayaraghavan5521 5 ปีที่แล้ว +1

      Appears simple & tasty also. The family enjoyed vepambu rasam leaving behind no rasam. Vasprada

  • @gomathinarayanan886
    @gomathinarayanan886 4 หลายเดือนก่อน +2

    Easy and mild speech over talk illai very short idhuthan mukkitam

  • @amulusen9538
    @amulusen9538 5 ปีที่แล้ว +1

    Mame today Yanga ahathula vepampoo rasam and nenga pana mulla keerai kootu tha vo e out very well Yanga ahathukar Yana paratenaru credit goes to you only mame thank you for u r best respies

  • @saranyakumar562
    @saranyakumar562 5 ปีที่แล้ว +2

    You are cooking as just like my mom Amma. She also do this rasam as like same really super. I see my mom in your cooking 🤗🤗🤗🙏

  • @radharangarajan9313
    @radharangarajan9313 5 ปีที่แล้ว +4

    One of the healthy rasam,can be prepared without parupp jalam also,

  • @vaidehisrinivasan2721
    @vaidehisrinivasan2721 5 ปีที่แล้ว +1

    Mam vepampoo rasam arumai.நல்ல மணம். நல்ல சுவை. Thankyou mam

  • @prasannasujitha1676
    @prasannasujitha1676 5 ปีที่แล้ว +2

    Hi amma, i am ur recent subscriber, i cook adrisam and karunaikilangu masiyal
    for ur vidoe , super taste, i great fan for u

  • @gayathris71
    @gayathris71 2 ปีที่แล้ว +1

    This is one of my fav rasam. My amma used to make it and i would wait for her to make it. I could smell it when you were making in the video. Lol...

  • @geethachandran3070
    @geethachandran3070 5 ปีที่แล้ว +1

    Very nice.Thanks for posting veppampoo rasammam.🙏🙏🙏🙏🙏

  • @lalitha2176
    @lalitha2176 ปีที่แล้ว +1

    I made today enjoyed a lot thank you mami 😊

  • @badriadithya
    @badriadithya 5 ปีที่แล้ว +2

    Mammi superb
    I'm following you from puthuyugam channel.
    What are all the receipts u did in that channel I tried all
    Pidi kozhukkatti, vathal vadam
    Karadaiyannombu kozhukkatai and poojai stories.
    Romba usefulla irkaradhu Unga tips ellam
    Enoda Amma Illai
    I learned all from your channel.
    Thank you
    Neraiya solluthango waiting to learn & waiting to hear ur joint family stories also
    Especially ur sirippu mammi
    I'm forgetting all when I'm ur smiled face
    Awesome.
    Thank you mammi

  • @lakshmisrinivasan3838
    @lakshmisrinivasan3838 5 ปีที่แล้ว +1

    All yr receipes right from puduyugam shows a great fan of u not muchcommemted subscribed watchi g dailyall yr shows
    V dint add green chilli
    Clarity of receipes description is simply superb
    U never mistake no receipes r bad

  • @dhinessp9935
    @dhinessp9935 5 ปีที่แล้ว +1

    My favorite rasam. But seiya theriyathu. Tambi wife seithu tharuva. Thank u so much ma.

  • @jayasri7251
    @jayasri7251 2 ปีที่แล้ว +1

    Mami Tq soo much for ur recipes. Whenever i have doubt in cooking i use to clear it by seeing ur videos. Mami plz upload tomato rasam recipe.

  • @sripriyabalakrishnan9209
    @sripriyabalakrishnan9209 5 ปีที่แล้ว +3

    Madam i love u so much the way u talk n ur innocence is too good i follow ur recipe n get good name thanx u mam

  • @manikrishnan7151
    @manikrishnan7151 5 ปีที่แล้ว +1

    Super mami. Your all receipe fantastic, educating. Thank you very much.

  • @saipriyavenkat5905
    @saipriyavenkat5905 5 ปีที่แล้ว

    இனிய தமிழ் புத்தாண்டு நல்வாழ்த்துக்கள் akka.......I made kadamba sambar,veppam poo Raman,awesome thank you

  • @tukaramtukaram2588
    @tukaramtukaram2588 5 ปีที่แล้ว +1

    Mami this Premlatha Tukaram and this is my husband's phone. I am from zHampi, Hospet , Karnataka. Your Manga pschifi receipt is very good. Your presentation is wonderful. I love it and also your laughter.

  • @vanajakrishnakumar4924
    @vanajakrishnakumar4924 4 ปีที่แล้ว +2

    Thanks mami.

  • @girijar2753
    @girijar2753 5 ปีที่แล้ว +2

    Very interesting recipe 👌👌 my way of preparation is different from your method, but definitely I will try this way also

  • @anuradhalall8906
    @anuradhalall8906 3 ปีที่แล้ว +1

    Your Recipes and simple , perfect and tasty.
    thank you

  • @BanusYummyFood
    @BanusYummyFood 5 ปีที่แล้ว +2

    Hi amma.....healthy recipe super amma👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽💞💞💞😍😍😍💞💞💞😍😍💞💞thanks for sharing amma 😍😍😍💞💞💞💞

  • @lakshmiramasubramanyamv3699
    @lakshmiramasubramanyamv3699 3 ปีที่แล้ว +1

    Mami today I made this came taste and yummy

  • @akila255725
    @akila255725 5 ปีที่แล้ว +1

    இன்று நான் வேப்பம் பூ ரசம் வைத்தேன் சூப்பர் மாமி

  • @gopalkrishnan1668
    @gopalkrishnan1668 5 ปีที่แล้ว +1

    Good n healthy rasam , Nice tips of rasam n uses.

  • @malathirajesh9581
    @malathirajesh9581 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks again for your nice samayal

  • @ramachakkaravarthy5951
    @ramachakkaravarthy5951 5 ปีที่แล้ว +1

    Healthy and tasty traditional recipe thanks for sharing

  • @PocoC31-by1qr
    @PocoC31-by1qr 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks🙏

  • @revathysridhar8786
    @revathysridhar8786 ปีที่แล้ว +1

    Thank you maa

  • @selvianand2619
    @selvianand2619 5 ปีที่แล้ว +1

    Tried inji surasam with sugar.. Tastes good.

  • @lalithavenkatachalam3960
    @lalithavenkatachalam3960 5 ปีที่แล้ว +1

    Tasty traditional veppampoo rasam nice Mami tq

  • @lattalk
    @lattalk 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much for showing us how to make veppam poo rasam. Happy Tamil New year’s day to you and your family!

    • @umam6646
      @umam6646 2 ปีที่แล้ว

      Why pepper and zeera not added

  • @shantielangovan3802
    @shantielangovan3802 2 ปีที่แล้ว +1

    பத்திய ரசமாக செய்யும் போது எங்க வீட்ல நோ பச்சை மிளகாய், பருப்பு.வெறும் புளி உப்பு மஞ்சள்பொடி ரசப்பொடி தான். தாளிப்பு நீங்க செய்தது போல

  • @subhashreebalaji4680
    @subhashreebalaji4680 ปีที่แล้ว +1

    Thanks Amma for the receipe

  • @jayanthyvenkat6847
    @jayanthyvenkat6847 3 ปีที่แล้ว

    Thanq for the recipe Mami. I exactly followed ur tips, it turned out to be very very tasty

  • @kannaanbu9699
    @kannaanbu9699 5 ปีที่แล้ว +1

    Simply super amma.. fresh veppampoo use pannalama..

  • @sailakshmi4944
    @sailakshmi4944 5 ปีที่แล้ว

    Pudhusa kelvi padrean amma...vepampoo odambukku nalladhu.. ipdi panna taste ah vum irukkum pola...panni paakrean amma👍

  • @AllieKassiAK
    @AllieKassiAK 2 ปีที่แล้ว +1

    HAPPY HAPPY NEWYEAR TO YOU AND YOUR ENTIRE FAMILY MEMBERS GOD BLESS YOU ALL 🙏

  • @saranyad.s8158
    @saranyad.s8158 5 ปีที่แล้ว +1

    I tried rasam and mango pachade today morning only.. but after seeing ur live video.. I felt aiiyoo.. that I missed to take pic of it..

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  5 ปีที่แล้ว +1

      It's ok follow today onwards .👍

  • @subababu7922
    @subababu7922 5 ปีที่แล้ว +1

    Mami namaskaram ..Nice recipe i will try thanks mami.

  • @Madhumidhakrish
    @Madhumidhakrish 5 ปีที่แล้ว +1

    👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 yummy

  • @SN-uc7ui
    @SN-uc7ui 5 ปีที่แล้ว

    Healthy rasam..
    Very simple method
    Thanks for sharing ..

  • @pankajamshivkumar4500
    @pankajamshivkumar4500 2 ปีที่แล้ว +1

    You are the best maami 💐💐

  • @lathavijayvlogs6978
    @lathavijayvlogs6978 5 ปีที่แล้ว +1

    today I have tried rasam and mango pachadi super and tasty
    l

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja 3 ปีที่แล้ว +1

    Vepamboo thuvayal pannunga

  • @tukaramtukaram2588
    @tukaramtukaram2588 5 ปีที่แล้ว +1

    Mami thank you for the vepampoo rasam.i also do the same way . I am happy I have been doing the right way. Please give receive for Ainkays Position.

  • @buvaneswaricn9302
    @buvaneswaricn9302 ปีที่แล้ว +1

    புளிக்கரைசல் வடிகட்டவும் சிறிது ம.வெல்லம் சேர்க்கவும்.

  • @mathuramrajagopalan9212
    @mathuramrajagopalan9212 5 ปีที่แล้ว +1

    Madam neenga or seppu paathiram la display pootirrukkenga chennaiyil athu engu kiddaikkum. In that vessel shall we cook directly

  • @Vijinags
    @Vijinags 5 ปีที่แล้ว +2

    Enna difference pacha milaga and vatha milaga podardula??

  • @vanithaanbazhagan2624
    @vanithaanbazhagan2624 5 ปีที่แล้ว +1

    Very nice nangalum try panrom 👌👌👌👍👍

  • @chitraiyer9905
    @chitraiyer9905 5 ปีที่แล้ว +1

    namaskaram Mami healthy recipe

  • @sreeanagha4938
    @sreeanagha4938 5 ปีที่แล้ว +1

    Healthy and Traditional recipe maa 😋😋😋💞

  • @PH_3604
    @PH_3604 5 ปีที่แล้ว +1

    Really a healthy recipe amma thank you a lot amma

  • @annapooranik.r.1239
    @annapooranik.r.1239 5 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much for this recipe maami

  • @pranithascorner8042
    @pranithascorner8042 5 ปีที่แล้ว +1

    1 st comment 😊🙏 thanks for sharing this ...... Amma......

  • @dhanalakshmimadasamy8596
    @dhanalakshmimadasamy8596 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks madam... Waiting for this recipe

  • @pushpak1641
    @pushpak1641 5 ปีที่แล้ว +1

    Suuper😊😊thanx for sharing recipie

  • @nithyamahesh3434
    @nithyamahesh3434 5 ปีที่แล้ว +1

    Very healthy rasam Amma thank you

  • @gayathriramesh5136
    @gayathriramesh5136 4 ปีที่แล้ว +1

    Very healthy rasam mami thank you

  • @vasupradavijayaraghavan5521
    @vasupradavijayaraghavan5521 5 ปีที่แล้ว

    Very very nice madam🤝🤝At home all appreciated our rasam.👏🏽👏🏽

  • @priyachandran7134
    @priyachandran7134 5 ปีที่แล้ว +1

    Heathy and tasty rasam Amma 👍👍

  • @dhakshandancetrichy5123
    @dhakshandancetrichy5123 5 ปีที่แล้ว +1

    I always likes your recipes

  • @ramaarangaraj3455
    @ramaarangaraj3455 5 ปีที่แล้ว +1

    Hello yoga yr method of making is different I ll try this also. V ll not add green chillies & shall.

  • @tamilarasi7655
    @tamilarasi7655 5 ปีที่แล้ว +1

    Maami gulab jamun senji kaatreley please paagu la potadhum odanji pogudhu maami adhan unghakitta kettundu senja Nalla irrukumennu kekran

  • @GPmusicalKitchen
    @GPmusicalKitchen 5 ปีที่แล้ว +1

    Super Mami. Please teach us the preparation of Sambar Podi.

  • @anithacooks
    @anithacooks 5 ปีที่แล้ว

    Nice tadka of vepampoo.very healthy

  • @rajuk463
    @rajuk463 3 ปีที่แล้ว +1

    madam namaskaram ஒரு சந்தேகம். கார்தால சார்பில், ரஸம் இவற்றை காலை டிபன் பண்றச்சேயே செஞ்சுடுவேன். மத்யானம் சாப்டறச்சே ஆறினதா இருக்கேன்னு, ரஸம் சுட வச்சுப்பேன். பொதுவாக lemon ரஸம் மறுதடவ அடுப்பில வச்சா கசந்துடும்னு, அதமட்டும் மத்யானம் பண்ணிப்பேன். இந்த வேப்பம்பூ ரசம் அதுமாதிரியானதா? ரெண்டாம்தரம் சுட வச்சா கசந்து போய்டுமா? உங்கள் அபிப்பிராயம் கூறுங்கள். நன்றி

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  3 ปีที่แล้ว

      ஆமாம் சிறு கசப்பு வரும். ஆனால் அதுவும் ஒரு ருசியுடன் இருக்கும்.

  • @selvianand2619
    @selvianand2619 5 ปีที่แล้ว +1

    Good one for health mam

  • @savithrik46
    @savithrik46 5 ปีที่แล้ว +1

    Vapambu rasam super