Valenciana - The Basic Home-Cooking of this Favorite "Ilonggo Party Dish."
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Hello mga Swithearts (Swit from SwitPea). Sharing you on how I cook my favorite "Ilonggo Party Dish". Really a home-cooking. I am not a Chef and my video isn't like the videos of those "Cook Vloggers", mine is raw, gaya magluto ng ating mga Lola, Auntie and Nanay or ng aming namayapa ng Kusinero, si Tioy Berio, pag sya ang nagluto, dahil sa alam nyang gusto ng Tatay ko, may dagdag pang Chorizo de Bilbao. Yan umiiba din ang lasa...mas masarap.
Reminder lang mga Swithearts, BASICs lang itong mga cooking videos na sini-Share ko sa inyo dito sa Channel ko, hindi sya for commercial purposes, kasi mga sahog nya or mga ingredients ay EXTRA.... extra sa dami.. he he he Hoping magaya nyo, at kung may questions kayo, just leave a comment. Enjoy cooking your Valenciana mga Swithearts.
I am sorry if na disappoint yung iba, may nabagalan may kung ano pang negative na comment.... Mga Swithearts, hindi ako pro-vlogger ng kusina. Ayaw kong ipakita sa inyo ng mabilisan pagkatapos hindi nyo maintindihan masyado, hindi maging tama ang pagluluto nyo. Kung nababagalan kayo, i-forward nyo using your mouse. Just showing you how's life in this country, nakakaluto din kami ng mga namimiss naming Pinoy foods. Ang luto kong ito ay hindi pangBenta.... para lang ito sa tyan...😆😆😆 Yan din baon namin ng umakyat kami sa bundok ng New Year at saka Chicken Macaroni...oh di, hindi na kami bumili ng pagkain doon sa itaas, mahal kaya ng foods doon. Feeling tuloy New Year sa Pilipinas kaso snow ang nasa paligid, super lamig. Enjoy enjoy lang tayo mga Swithearts.
No need to explain naman Sis. Buti nga at kahit nasa abroad nakakaluto tayo ng pagkain. Enjoy lang kung ano kaya natin at kung ano meron d ba? Sending Hugs.❤️
Ang galing kaya Ng ideya you kabayan.nakuha ko agad.nakapagluto na ako.ng valenciana na .gginaya ko lng Ang . ingredients you. Kaya proud ako sa iyu.send ko luto ko.valenciana👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@@elenaprader2382 Thank you Kabayan. Ang lahat ng luto, standard lang, ang timpla nasa iyo...huwag lang damihan sa asin sa umpisa, lahat ng spices dahan-dahan lang ang paglagay, depende sa iyong panlasa yon.
Hi hello po.. sarap po Ng valenciana n food ung amo KO po fav niya yan pag nagllto aq napapakain siya... from princess mile's ❣️❣️❣️
Yes, sarap talaga, kahit malamig na, sarap pa rin basta tama lang timpla mo. Ok ang amo mo ah... lutuan mo ng masarap na luto natin...
Na miss ko tuloy magluto Ng valinciana.froud ILO ILO dish.thank you kabayan ❤️✅👍🏻
Thank you also Dear for watching and giving your comment.
GAnyan pala ang pagluto ng Valenciana ma try nga rin , mukhang napakasarap nakaka gutom , salamat sa pag share , new friend ,
Yes Dear, masarap talaga yan. Di yan nawawala sa handaan ng mga Ilonggo. What I have showed you is just the easy way, nasa abroad kasi hirap hanapin dahon ng saging, kung meron man, super mahal. Mas masarap kapag luto sa malaking kawali, hindi sinasaing ang malagkit, dyan na sya mismo sa kawali niluluto kasama mga sahog at tinatakpan ng dahon saging na dinaganan ng malaking takip ng kaserola...so ang aroma ng dahon-saging ay sumasama sa niluluto mo. At saka sabi nila iba daw ang lasa kapag sa apoy ng kahoy niluto mga pagkain, mas masarap. Kung nasa Pilipinas ka, subukan mo yang deretsang pagluto sa malaking kawali. Ikaw din, ang sasarap din ng mga luto mo.
@@SwitPea-Lani 3
My mom is an ilonga
Specialty talaga nila ito...
Yes Dear... Ilonggo specialty talaga ito.
Good morning , fantastic 😋😋😋👌
I wish you good health and a nice day 🌞☕
Greetings Janusz from Warsaw, 🇵🇱 🖐️Poland ✌️
I wish for you the same. Thank you.
Wow! Ang sarap sarap nman, hindi ko pa naluto yan..New Subscriber po.❤️
Thank you Dear. Balitaan mo ako kung anong result ng pagluto mo. Enjoy your dish...ika nga, "basta luto ko, masarap," (sabi ng mahal ko.) 😄😄😄
Wow my favorite too po. Just Subscribed my full support to this çhannel. Thànks for sharing your recipe. Life with Erl Vlogs here from Iloilo.
Thank you for your support. Of course, kita ya nga mga Ilonggo, favorite gid ini ya nga dish. Will do the same in your channel. 😘
sarap nmn nyan madam, thanks for sharing, tamsak tayo!
Thank you. Sub na rin ako sa iyo.
matrabaho ang valenciana gawin pero I love to eat lalo na sa mga party..present talaga yan.
Right you are. Showing you the easiest way.
Baw kanamit gid sang Valenciana mo host Tama kaw gid kun SA kalaha mo iluto ang bigas ayawan kaw gid lugay
Wow favorite ko po yan Minsan na din ako nagluto pero di pa na iblog newbie po 🙏❤️ see you around God bless 🙏
Sige, luto ka uli tapos i-vlog mo.... subscribe din ako sa iyo.
Newbie here, wow namit gid sang valenciana madam, sa aton sa negros amo gid na ang present sa handaan. more power!
Huo Day. Fav gid na ya sang Negrosanon sa mga handaan. Kon indi amo ang sabor ka Valenciana, it means indi na taga-Negros nagluto...😆😆😆
Try ko den mg luto
ng valenciana 😋
Sarap ba ang iyong valenciana ..nagugutom tuloy ako...
Yes, basta Ilongga nagluto, t'yak ang sarap. 😁😁😁
Nami ba..valenciana mo...hidlaw guid ako ..
I miss ur valenciana lan..
Puede ka ring magluto da ah, just follow the video.
@@SwitPea-Lani we try one day..im the only one eat my valenciana.
@@adventureswithlolosam1815 Owww? Turuan mo silang kumain ng Valenciana...😁😁😁
Bakit po wala gata ng niyog
Yung iba sinasaing sa gata ang malagkit, sa amin sa Negros, siguro ang iba ginagawa, pero ang natutunan ko sa mga tyahin ko at sa kusinero ng tatay ko, ay walang gata. Kagaya din ng Dinuguan, sa ibang province naglalagay sila ng gata, sa amin walang gata.,
Dapat mas inuna un baboy kesa manok or pinagmantika muna un baboy saka ginisa un bawang and sibuyas
Gawin mo kung ano ang tama para sa iyo Dear, kahit sa anong proceso basta luto silang lahat at makain, masarap pa rin. Guide lang itong akin, showing you how I cook it, I am not a professional cook or a Pro Cook-Vlogger. Ganyan ang kinalakihan kong pagluluto sa amin ng Valenciana. Thank you sa iyong comment, makakatulong yan sa iba, to also give then another idea how to make gisa the ingredients.
Puyde ba hinaan ang music mam salamat
Sorry, hindi ko na ma-edit eh. Ilagay ko na lang sa description ang instructions at iba pang details.
pano gawin yan ?
Just watch the video to the end.
Diba nilalagyan ng gata?
Yung iba naglalagay ng gata, sinasaing sa gata ang malagkit, pero sa kinalakihan kong pagluluto ng lola ko, hindi sya gumagamit ng gata. Sa lahat ng nagluluto ng Valenciana sa amin, walang gata. Sa ibang probinsya siguro yang mahilig sa gata.
sarap po nang pag kain nyo po , salamat sa pag bahagi nito ,nga pala tulungan kta mamonetays tsanel mo , try mung bumista sa fesbuk ko or minsahi mo ko sa Ate Che para maadd kta sa team salmat
Thank you so much.
Mas mgnda kapag laman lng pra pagkumain tuloy tuloy ang nguya mo. Pag may mga buto kc sagabal
Yes, puede rin...nasa iyo yon kung ano ang gusto mo.
ok lng po mam medyo lakas lng ng bosed ng kauni kc medyo mahina ung pag sasalita nyo
ha ha ha...bawal kasi maingay dito sa amin.
Pa visit din Po sa kusina ko.salamat po
Of course I will....Thanks for being here.
Ang lakas ng background music kaysa sa nagsasalita ng instructions.
Pasensya na po, di po kasi marunong. May nakasulat naman po na instructions.
@@SwitPea-Lani its okey madame. Have a nice stay in Switzerland and enjoy every second of it and most specially...INGATS and BE SAFE ALWAYS!
@@franciscouy4724 Kayo din po, Ingat lagi.
@@SwitPea-Lani ok tnx.
ang tagal...
Forward nyo na lang po kung natatagalan kayo. Ganyan din ginagawa ko sa ibang mga video na pinapanood ko.
HINAAN MO LNG SAUDS MO.
mahina sana sound mo mdam kc hina boses mo eh
Thanks for the comment, will try. Kaya ko nilagyan ng captions.
Walang gata
Wala po. Yung iba po sinasaing sa gata ang malagkit.
I never heard dinuguan na may gata hhaahhaha pero okay naman po waal gata sanayan lang
@@vergelmercadal2704 Meron akong nakita dito sa TH-cam na may gata, pero yang sa amin sa Negros, di kami naglalagay ng gata. Sa katagalogan ata yang naglalagay sila ng gata sa Dinuguan, at saka nakatikim din ako luto ng taga-Quezon province, Lucena sila, may gata ang dinuguan nya. Masarap din naman, pero sanay ako sa lasa ng walang gata.
Yes I prefer if Meron gata.and did not specify the other Ingredients measurement if how much grms..