Se recomienda utilizar un contenido de azúcar de 17 °Brix a 18 ° Brix, para la mayoría de los consumidores. El parámetro que se toma en cuenta en el vídeo es específico para el público limeño, incluso algunos consumidores podrían indicar que el nivel de azúcar es elevado a 20 °Brix...
@@GPortilloM mi refractómetro es de la marca ATAGO, industria japonesa, a mi parece lo mejor en este rubro. Las tiendas que equipos de laboratorio los venden
@@GPortilloM mi refractómetro es de la marca ATAGO, industria japonesa, a mi parecer lo mejor en este rubro. Las tiendas de equipos de laboratorio los venden. Cómprese el que tiene la escala de 0 a 32 °Brix, que es suficiente para elaborar paletas...
@@carlosalbertosucaapaza3969 gracias por el dato y disculpe mi desconocimiento profesor pero quisiera saber si me puede sugerir alguna tienda y consultarle también si sirven los genéricos. Ya que en internet veo muchos genéricos y pocos Atagos.
Buenas tardes. Mis paletas Artesanales se manchan al pasar las horas . Estoy perdiendo todo mi negocio. Necesito asesoramiento. Por favor ayuda algun números
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 87 วันนี้!! คู่เอก "ก้องชัย vs โชคปรีชา"](http://i.ytimg.com/vi/YN6e7HVnekw/mqdefault.jpg)
Gracias por compartirnos su conocimiento
Me encantó...excelente clase...!!!
¡Muchas gracias por sus clases! De mucha ayuda ha sido para mí, para desarrollar mi proyecto de paletas!
Saludos desdw Chile
Gracias profe vivo en Tlaxcala México me ha servido mucho su información
Gracias por darnos su tiempo , pero no soy muy buena para las mateaticas y me perdi hihi saludos desde Suecia
Muchas gracias profe...
Excelente, gracias 👍
Gracias Profesor Suca muy buena la clase
cual es la marca del refractometro?
donde se compra?4
Se recomienda utilizar un contenido de azúcar de 17 °Brix a 18 ° Brix, para la mayoría de los consumidores. El parámetro que se toma en cuenta en el vídeo es específico para el público limeño, incluso algunos consumidores podrían indicar que el nivel de azúcar es elevado a 20 °Brix...
Profesor, de que marca y modelo es su refractrometro?
@@GPortilloM mi refractómetro es de la marca ATAGO, industria japonesa, a mi parece lo mejor en este rubro. Las tiendas que equipos de laboratorio los venden
@@GPortilloM mi refractómetro es de la marca ATAGO, industria japonesa, a mi parecer lo mejor en este rubro. Las tiendas de equipos de laboratorio los venden. Cómprese el que tiene la escala de 0 a 32 °Brix, que es suficiente para elaborar paletas...
@@carlosalbertosucaapaza3969 gracias por el dato y disculpe mi desconocimiento profesor pero quisiera saber si me puede sugerir alguna tienda y consultarle también si sirven los genéricos. Ya que en internet veo muchos genéricos y pocos Atagos.
@@GPortilloM los genèricos tambièn sirven y cumplen la funciòn que es medir el azùcar.
Muestro. Una pregunta. Mis paletas se manchan todo blanco y se pone duro. ¿ a qué se debe? Gracias de antemano.
Buenas tardes. Mis paletas Artesanales se manchan al pasar las horas . Estoy perdiendo todo mi negocio. Necesito asesoramiento. Por favor ayuda algun números
Buenas noches, póngase en contacto con el número de Elitte Agroindustrial SAC al 969535654, para coordinar una reunión virtual con mi persona. Saludos
Muchas gracias. Recién leo.
Es de Perú?