I learned this trick from a baker! The whole family is surprised!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1K

  • @ВладимирБогатырев-ц6ь
    @ВладимирБогатырев-ц6ь 3 หลายเดือนก่อน +455

    Да! Иначе, как трюком, это не назовешь! А хлебу нужны руки, настроение и любовь!

    • @KoJlbasa
      @KoJlbasa 3 หลายเดือนก่อน +13

      Видно же, что врет. У какого пекаря он научился? У Василия, местного сантехника, он только так делает.

    • @Марина-р8ш1о
      @Марина-р8ш1о 3 หลายเดือนก่อน +2

      😂😂😂

    • @tatyflora1497
      @tatyflora1497 3 หลายเดือนก่อน +9

      Чушь собачья.Даже противно объяснять почему.

    • @НинаЗарьянова
      @НинаЗарьянова 3 หลายเดือนก่อน +5

      Точно, я когда болею хлеб никогда не получается

    • @frosya5115
      @frosya5115 3 หลายเดือนก่อน +5

      Кошмар...

  • @ЗалиляШараниева
    @ЗалиляШараниева 3 หลายเดือนก่อน +124

    Бабушка говорила -тесто любит человеческое тепло и ласку рук, тесто нужно готовить и замешивать руками и оно будет очень вкусным и эластичным. И я в это верю....

    • @olgabugaeva
      @olgabugaeva 3 หลายเดือนก่อน +3

      Так оно и есть, проверено веками!

    • @TOKABOKA-pt7pj
      @TOKABOKA-pt7pj 3 หลายเดือนก่อน +1

      100 %❤

    • @giovannarazzauti8937
      @giovannarazzauti8937 3 หลายเดือนก่อน

      ❤per la nonna ❤

    • @ЗояЯщенко-н5ы
      @ЗояЯщенко-н5ы 28 วันที่ผ่านมา

      А глупее название ролика и приготовления теста ещё ничего не придумали?

  • @ИлонаД-п7х
    @ИлонаД-п7х 3 หลายเดือนก่อน +410

    Здесь не правда! Тесто вымешено тщательно, оно гладкое и эластичное, на складках пакета нет муки и теста. Ком хорошо вымесели на столе или в миксере,сказали маслом, и только потом уложили в пакет

    • @ЛилияОлонцева
      @ЛилияОлонцева 3 หลายเดือนก่อน +41

      Все верно,тесто тщательно вымешано,врёт,что пожимкал и все

    • @ЛилияОлонцева
      @ЛилияОлонцева 3 หลายเดือนก่อน +12

      Все верно,тесто тщательно вымешано,врёт,что пожимкал и все

    • @natalyanikulina4802
      @natalyanikulina4802 3 หลายเดือนก่อน +29

      Вот верь так роликам, сплошное враньё

    • @Миллионалыхроз-п9ъ
      @Миллионалыхроз-п9ъ 3 หลายเดือนก่อน +29

      Абсолютно с вами согласно. В пакете так тщательно ничего бы не перемешалось.

    • @9999-e8z
      @9999-e8z 3 หลายเดือนก่อน +7

      💯

  • @АннаТимотина-д6ц
    @АннаТимотина-д6ц 3 หลายเดือนก่อน +438

    Это фейк. Если замешивать тесто в рукаве для запекания , как в данном случае, в места завязывания рукава будут остатки продуктов муки, масла, яйца это раз. Во вторых такое крутое тесто можна вымесить только в посуде или на столе.😊. Не дурите голову людям. А то поверят вам.

    • @9999-e8z
      @9999-e8z 3 หลายเดือนก่อน +35

      Согласна, и тесто, так легко из пакета вывалилось, уже смазанное маслом😂, естественно, что обман

    • @aka_ValentineS
      @aka_ValentineS 3 หลายเดือนก่อน +32

      В 2:00 проводится подмена теста

    • @Татьяна-п6с3д
      @Татьяна-п6с3д 3 หลายเดือนก่อน +8

      Того же мнения

    • @lena_kozlova_perm
      @lena_kozlova_perm 3 หลายเดือนก่อน +1

      Так это рецепт для ленивых

    • @lena_kozlova_perm
      @lena_kozlova_perm 3 หลายเดือนก่อน +10

      А почему не сразу в пакете не запечь?

  • @ВаляВалентина-ю3п
    @ВаляВалентина-ю3п 3 หลายเดือนก่อน +200

    Не заморачивайтесь тесто надо делать в кастрлюле. И никаких лишних хлопот.

    • @ТатьянаИванюшина-я9з
      @ТатьянаИванюшина-я9з 3 หลายเดือนก่อน +15

      Делаю всю жизнь в большой кастрюле или чашке и ставлю в тёплую духовку. Сомневаюсь ,что его можно промесить в пакете,чтобы ее осталось участков непромешанных с мукой .
      Ой, ещё и колбаса. Не стала дальше смотреть.

    • @ЛюбовьРезникова-х5л
      @ЛюбовьРезникова-х5л 3 หลายเดือนก่อน +5

      Ну да,особенно пекари такой фигнёй страдают...

  • @taisia-78
    @taisia-78 3 หลายเดือนก่อน +106

    Пусть не врут в таком пакете невозможно замесить тесто до такой консистенции!!! На это требуется время и определённые усилия. Пакет как минимум может лопнуть!!! И вообще никакого смысла в этом способе НЕТ!!! УВЫ...

    • @Irina_Gor_7
      @Irina_Gor_7 3 หลายเดือนก่อน +4

      На 2:00 подменили смесь в пакете на пакет с уже вымешанным тестом.

    • @ОлесяКлеванова
      @ОлесяКлеванова 2 หลายเดือนก่อน

      Совершенно верно

  • @oleginiya6756
    @oleginiya6756 3 หลายเดือนก่อน +252

    Каждый по-своему с ума сходит! 🤭🤯

  • @ScanMy2DBarcode
    @ScanMy2DBarcode 3 หลายเดือนก่อน +206

    Skip the single use plastic and proof the dough in a glass or metal bowl with lid

    • @toosiyabrandt8676
      @toosiyabrandt8676 3 หลายเดือนก่อน +5

      Hi
      It’s NOT plastic ! It’s OVEN BAG! Cellulose I think!

    • @ScanMy2DBarcode
      @ScanMy2DBarcode 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@toosiyabrandt8676 Ah, yes... an oven bag! Some oven bags are made from bioplastics, other roasting bags are made of nylon or PET plastics.

    • @Ghryst
      @Ghryst หลายเดือนก่อน

      no, it needs more Endocrine [aka, hormone] Disrupting Chemicals.. try adding a few more layers of plastic for that full cancer taste. bonus pregnancy points for having infertile children

  • @РаисаУльянова-ш3к
    @РаисаУльянова-ш3к 3 หลายเดือนก่อน +210

    Жаль, что муку она добавляет не чайной ложечкой, так было ещё интереснее...

    • @ГалинаКовалева-ю3г
      @ГалинаКовалева-ю3г 3 หลายเดือนก่อน +1

      Это парень делает....

    • @svetisa6654
      @svetisa6654 3 หลายเดือนก่อน +3

      Что за начинка..?! 🤔Еще и музыка👎.. Для чего..?!!🙄

    • @PaRaDiZe2012
      @PaRaDiZe2012 3 หลายเดือนก่อน +3

      А игрушечной, даже не десертной, еще прикольнее!

    • @victoriac9050
      @victoriac9050 3 หลายเดือนก่อน

      Думаю, мука просто уже была замерена .. какие проблемы? Каждый ето регулярно занимается с тестом, уже имеет хороший глазомер ! У него была измерительная ложка... и он уже знает сколько ложек надо положить ... 👍👍👍👍

    • @АсияХасанова-е5ь
      @АсияХасанова-е5ь 3 หลายเดือนก่อน

      Раиса👍

  • @ТатьянаКосенко-л2н
    @ТатьянаКосенко-л2н 3 หลายเดือนก่อน +117

    Зашла почитать комментарии и поржать))

  • @ГалинаБахметова-ц3ы
    @ГалинаБахметова-ц3ы 3 หลายเดือนก่อน +130

    Пекарь с приветом видно был..

    • @marialukyanova2694
      @marialukyanova2694 3 หลายเดือนก่อน +3

      😂😂😂

    • @ЛюдмилаБарананнек
      @ЛюдмилаБарананнек 3 หลายเดือนก่อน +2

      Это вы о себе любимой..

    • @bulava777
      @bulava777 3 หลายเดือนก่อน +4

      С двумя приветами = не правда и ложь!

    • @АллаКайдак
      @АллаКайдак 3 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@ЛюдмилаБарананнекА что, есть такие, которые поверили, что пекарь может такое присоветовать?

    • @НадеждаТитова-щ5к
      @НадеждаТитова-щ5к 3 หลายเดือนก่อน +8

      А был ли вообще пекарь? Выдумка блогера

  • @ЛарисаТравникова-н7ш
    @ЛарисаТравникова-н7ш 3 หลายเดือนก่อน +99

    Зачем так мучиться, можно сделать бутерброд с колбасой и сыром, добавив кому что нравится. 😊

    • @miriamfurtado9510
      @miriamfurtado9510 3 หลายเดือนก่อน

      AHHHHH...POR FAVOR NÉ 🤪

    • @ВалентинаТурчина-п3ы
      @ВалентинаТурчина-п3ы 3 หลายเดือนก่อน +1

      Умница,очень в кусно😂,зачем заморочки?

    • @ValodyaSharapov
      @ValodyaSharapov 3 หลายเดือนก่อน

      колбаса с сыром и без хлеба заходит

    • @marzenakmiec3808
      @marzenakmiec3808 3 หลายเดือนก่อน

      Plastic z gorącem wytwarza silne właściwości rakotwórcze

  • @ТатьянаОвикян
    @ТатьянаОвикян 3 หลายเดือนก่อน +233

    А потом , в этом же рукаве сразу запечь, попробуйте ,интересно будет. 😊😊😊😊😊😊 А я ,если с утра решила что то испечь ,тесто делаю с вечера . Замешиваю ,делю , и в полиэтиленовые мешочки ,завязываю повыше , и в холодильник на ночь . Утром готовое свеженькое , пышное тесто . Буду рада , если комуто пригодится 😊😊😊😊😊😊

    • @ольга-ж4г9ч
      @ольга-ж4г9ч 3 หลายเดือนก่อน +4

      👍😂😂😂❤

    • @zarajana
      @zarajana 3 หลายเดือนก่อน +5

      И к чему оно готово холодное в мешках?

    • @niinapl4271
      @niinapl4271 3 หลายเดือนก่อน +24

      @@zarajana К выпечке. Тесто увеличится в разы.

    • @ТатьянаПрокопьева-б5и
      @ТатьянаПрокопьева-б5и 3 หลายเดือนก่อน +4

      Эстетично!!! Красивый ролик!!!

    • @Сергей-и8щ7и
      @Сергей-и8щ7и 3 หลายเดือนก่อน +3

      Я вечером пораньше спать ложусь- с утра на работу. А вы молодцы

  • @НаталияАкулович-й3ъ
    @НаталияАкулович-й3ъ 3 หลายเดือนก่อน +133

    Я вот только не поняла, а зачем в дрожжевое тесто разрыхлитель? А что разве без разрыхлителя никак? Сколько лет пеку дрожжевое тесто, первый раз такое вижу

    • @ОльгаШеймина
      @ОльгаШеймина 3 หลายเดือนก่อน +18

      Мне тоже непонятно.

    • @Elkit88
      @Elkit88 3 หลายเดือนก่อน +6

      Чтобы спрашивали и хейтили, не иначе

    • @ruzicaruska9580
      @ruzicaruska9580 3 หลายเดือนก่อน +2

      Pa u novije vreme u vise recepata sam videla da stavljaju i kvasac i prasak za pecivo.Sigurno je da ims razlog za to.

    • @hamsterhamster1730
      @hamsterhamster1730 3 หลายเดือนก่อน +8

      С разрыхлителем выпечка дольше не стареет

    • @Миллионалыхроз-п9ъ
      @Миллионалыхроз-п9ъ 3 หลายเดือนก่อน +3

      Вот уж действительно, зачем?

  • @cre4t1ve_23
    @cre4t1ve_23 3 หลายเดือนก่อน +90

    Все это я делаю в кастрюле большой, и тесто прекрасно поднимается. Зачем так изощряться в пакете?!

    • @ГалинаКропоткина
      @ГалинаКропоткина 3 หลายเดือนก่อน +6

      А я замешиваю тесто в Хлебопечке! Без проблем! ....❤

    • @cre4t1ve_23
      @cre4t1ve_23 3 หลายเดือนก่อน +4

      @@ГалинаКропоткина У меня есть хлебопечка, но я предпочитаю вручную, в кастрюле, мне больше нравится.

    • @ГалинаКропоткина
      @ГалинаКропоткина 3 หลายเดือนก่อน

      @@cre4t1ve_23 У меня проблема с суставами и поясницей....Поэтому уже 15 лет меня выручает хлебопечка....и другая техника!

    • @Кристалик-з7б
      @Кристалик-з7б 3 หลายเดือนก่อน +2

      Чтоб кастрюлю не пачкать и вокруг чисто!

    • @cre4t1ve_23
      @cre4t1ve_23 3 หลายเดือนก่อน

      @@Кристалик-з7б А что, трудно кастрюлю уже помыть?

  • @ВалентинаОвсянникова-е7ы
    @ВалентинаОвсянникова-е7ы 3 หลายเดือนก่อน +42

    Таким способом никогда не смешать тесто до однородной.

  • @78Rey
    @78Rey 3 หลายเดือนก่อน +36

    Чем чуднее, тем моднее!

  • @StizelSwik
    @StizelSwik 3 หลายเดือนก่อน +3

    Definitely one I would love to try. Thanks!

  • @armen6483
    @armen6483 3 หลายเดือนก่อน +25

    это всё можно завернуть в Армянский Лаваш и не заморачиваться 😂😉😁🤝👍

  • @ТатьянаЧернявская-я5м
    @ТатьянаЧернявская-я5м 3 หลายเดือนก่อน +37

    Трюк с духовкой можно сделать и с любой чашкой(кастрюлей) с крышкой. Зимой у нас дома прохладно и я всегда расстаиваю тесто в духовке при Т 28-32 градуса, но обминаю два раза, не торопя естественный процесс. Потом уже сформированные изделия ставлю в духовку, делаю Т 40 градусов, даю им подняться и не открывая дверцу перевожу на нужную температуру, с конвекцией или без. Моя духовка без конвекции печёт неровно, правый бок всегда горит. Я приспособилась всё делать на режиме низ-верх + конвекция, но на самый верх ставлю на решётку небольшой противень с горячей водой. В духовке и обдув идёт равномерный, и нормальная влажность при этом. И пироги и булочки получаются пышными и пропечёнными.

    • @ГалинаКропоткина
      @ГалинаКропоткина 3 หลายเดือนก่อน +1

      Делаю всё так же!......Только тесто замешиваю в хлебопечке.❤

  • @Mini1108g
    @Mini1108g 3 หลายเดือนก่อน +6

    Complimenti dalla Sicilia!!! Sembra delizioso, proverò a farlo ma
    farò lievitare in modo tradizionale l'impasto.

  • @Рекс-ы6ь
    @Рекс-ы6ь 3 หลายเดือนก่อน +10

    Да уж😮, выложить 800гр.муки ложкой😂😂😂. "Когда коту делать нечего,он яйца лижет."

  • @awackocrank
    @awackocrank 13 วันที่ผ่านมา

    I sometimes buy pre-mixed dough from the store. It comes in it's own plastic bag. I proof it by putting it into an electric yogurt maker, that is a covered bowl with a lid, with the dough still in the bag. Once it is proofed after about an hour it can be formed into whatever it will become. Some things like pizza crusts don't seem to need the proofing step with the pre-mixed dough.

  • @Маруся-ж2ю
    @Маруся-ж2ю 3 หลายเดือนก่อน +59

    Какой уважающий себя Пекарь будет месить тесто в рукаве? 😂

  • @chrislinger-i7h
    @chrislinger-i7h 3 หลายเดือนก่อน +2

    Everyone is putting this video down. Looks like a susses full bake to me. This looks pretty tasty

  • @Elkit88
    @Elkit88 3 หลายเดือนก่อน +34

    Можно помедленнее? Я, записываю! Процесс натерки сыра не до конца раскрыт!!! 😂

  • @benedettaandreoli7772
    @benedettaandreoli7772 3 หลายเดือนก่อน +40

    This is the most nonsense thing I've ever seen

    • @madalinapalcau8576
      @madalinapalcau8576 3 หลายเดือนก่อน +2

      Agree

    • @Apostat488
      @Apostat488 3 หลายเดือนก่อน +3

      Mais tellement ! Les gens sont devenus fous...

    • @dagmarkasparkova5687
      @dagmarkasparkova5687 3 หลายเดือนก่อน

      You Are nonsensem too.

    • @RRedBBeardCT
      @RRedBBeardCT 2 หลายเดือนก่อน +1

      Yeah, very silly. I'll watch less of these....

    • @aiael528
      @aiael528 2 หลายเดือนก่อน

      Que faire de plus idiot pour se faire remarquer ??? ​@@madalinapalcau8576

  • @СветланаЧурилина-р2е
    @СветланаЧурилина-р2е 3 หลายเดือนก่อน +29

    После того как она макнула в этот,,соус,, мне перехотелось печь такие булки с такой начинкой😮

    • @irinarybachko6294
      @irinarybachko6294 3 หลายเดือนก่อน +4

      Мне тоже!!! Именно в этот момент!

    • @еленасеверинова-у1ш
      @еленасеверинова-у1ш 3 หลายเดือนก่อน

      Он😊 .

    • @kobrus_
      @kobrus_ 3 หลายเดือนก่อน +1

      Да да, чуть не 🤢🤮

    • @igorek_jiti
      @igorek_jiti 3 หลายเดือนก่อน +6

      В соус надо было добавить ещё васаби, сгущёнку и Кока-Колу.

    • @asewqwadqswfdq
      @asewqwadqswfdq 3 หลายเดือนก่อน

      И говна на лопате 😂​@@igorek_jiti

  • @91Orik
    @91Orik 4 หลายเดือนก่อน +39

    Самая лучшая расстойка теста холодная, в холодильнике

    • @ВераРазживина-и3я
      @ВераРазживина-и3я 4 หลายเดือนก่อน +15

      @@91Orik Я согласна! Тоже замешиваю тесто и ставлю на всю ночь в холодильник. Выпечка получается отменная!

    • @irenesi1469
      @irenesi1469 4 หลายเดือนก่อน +16

      Абсолютно точно! Тесто холодного брожения более ароматно. В холоде по другому проходят химические процессы, нежели при брожении в тепле.

    • @natl9878
      @natl9878 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@ВераРазживина-и3я Т.е. даже дрожжи не нужно в тепло ставить чтобы немного поднялись? Сразу все смешал и в холодильник? Можно наверное в мешке положить?

    • @АлинаСергеевна-ш4м-ц2щ
      @АлинаСергеевна-ш4м-ц2щ 3 หลายเดือนก่อน

      Спасибо, первый раз узнаю, так ведь проще

  • @olgayurjevna
    @olgayurjevna 3 หลายเดือนก่อน +19

    Домашний фаст-фуд, признанный во всëм мире вредной едой.

  • @ИринаСавина-р8ь
    @ИринаСавина-р8ь 3 หลายเดือนก่อน +11

    Тесто, даже на экране видно, хорошее! А вот начинка и соус на любителя.

  • @Blukoolaid13
    @Blukoolaid13 3 หลายเดือนก่อน +2

    Aww I love how you did the tops of the ham and cheese rolls

  • @myChefDiary
    @myChefDiary 4 หลายเดือนก่อน +4

    Nice sharing ❤

  • @ЛюбовьШевцова-т3д
    @ЛюбовьШевцова-т3д 3 หลายเดือนก่อน +4

    Я пекла Пасхи, с любовью старалась и много пекла на литр молока, а потом мне сказали что можно их печь до троицы, а сейчас я одна хочется спечь хоть на триста грамм молока, вкусно но мешает сахарный диабет только можно пару пирожочков купить а вам желаю печь и радуйте близкий и родных это исскуство

    • @УлыбкаГоголя
      @УлыбкаГоголя 3 หลายเดือนก่อน +1

      Будьте здоровы ❤

    • @ОльгаИванова-п7о7о
      @ОльгаИванова-п7о7о 3 หลายเดือนก่อน

      Я пару лет назад пекла Пасхи по старинному рецепту, а ТК я пекла их сама то хотела угостить всех и заметила тесто в 1.5 раза больше чем нужно в рецепте...пока замешивала и пекла устала, но результат очень всех порадовал... Пасхи все съели (как я думала), а в конце ноября я нахожу одну на самой верхней полке в стенке...решили ее попробовать, она была сухая, но рассыпчатая и очень вкусная!
      Так что если Вам хочет Пасхи испеките себе и кушайте понемногу ( у моей мамы был сахарный диабет, так она ела сладости, но совсем чуть-чуть - в жизни человека должны быть радости и удовольствие и еда это одно из них!)

  • @ТатьянаТаровская-х4р
    @ТатьянаТаровская-х4р 3 หลายเดือนก่อน +35

    Ну прямо циркачи. На каждом шагу трюки.

  • @mariadelatorre4420
    @mariadelatorre4420 หลายเดือนก่อน

    Formidable!😮😊Me encanto que agusto y mas facil.🥖

  • @Ylchek
    @Ylchek 3 หลายเดือนก่อน +51

    Тю, я думала что прям в пакете будут выпекать 😄

    • @МаргаритаГочкова
      @МаргаритаГочкова 3 หลายเดือนก่อน +8

      Я тоже, рот открыла думаю, ну вот сейчас будет булочки формовать, отрезав кончик у пакета. Не удивила!
      ...

    • @Ylchek
      @Ylchek 3 หลายเดือนก่อน +4

      @@МаргаритаГочкова я как-то формировала так булочки из пакета в форме кренделя, у меня они подгорели и на вид были как (извиняюсь) какашка 🤦🏼‍♀️

    • @яздесь-л7ю
      @яздесь-л7ю 3 หลายเดือนก่อน

      😂​@@Ylchek

    • @ЛюбовьВасильева-п6н
      @ЛюбовьВасильева-п6н 3 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂

  • @Bniadam834
    @Bniadam834 4 หลายเดือนก่อน +14

    Extras steps and extra work. I stick to my bowl and my hand mixer. To mix, and to rise in my bowl .simple.

  • @НатальяКалинина-ы9ф
    @НатальяКалинина-ы9ф 3 หลายเดือนก่อน +11

    Всегда удивляет, зачем подробно показывать нарезку, смазывание и другое. В результате содержания на две минуты превращаюв восемь.

  • @jacquelinewood714
    @jacquelinewood714 3 หลายเดือนก่อน +3

    Awesome job.Anyone who complains needed not watch?I think you did great.And it all looks great.Some people are just sad with their own lives.You did great

  • @باندا-خ8ن2ل
    @باندا-خ8ن2ل 2 หลายเดือนก่อน +1

    Я готовлю тесто в хлебопечке. Получается отличное.

  • @ЕвгенияБрант-ж1г
    @ЕвгенияБрант-ж1г 3 หลายเดือนก่อน +3

    Научилась тереть сыр и ветчину на терке. Очень понятно и долго это делалось. 😊

    • @LuisaSvirsky-ng7pz
      @LuisaSvirsky-ng7pz 3 หลายเดือนก่อน

      Так продается уже и сыр ,натертый мелкий, и ветчина!😂

  • @4olpon81
    @4olpon81 4 หลายเดือนก่อน +36

    В мисочку его! И все дела. Зачем столько мороки с пакетами, вервочками, решеточками.? Не понимаю. Еще фигню видела - в 3 л банку тесто запихивают. Н узачем, скажите на милость? Извращаетесь кто как может. Ради просмотров.

    • @ТатьянаБржезинская
      @ТатьянаБржезинская 4 หลายเดือนก่อน +7

      Только для просмотров. Да еще с таким кол-вом дрожжей и разрыхлителя оно и в холодильнике подойдет.

    • @ГаляСмолярчук-г7з
      @ГаляСмолярчук-г7з 4 หลายเดือนก่อน

      А маскаль тут,лиш би насрати

    • @ЮлияМизова
      @ЮлияМизова 4 หลายเดือนก่อน +2

      Ну насмешили😂, из таково количества продуктов столько теста. Сказки писать надо вам.

    • @ВераРазживина-и3я
      @ВераРазживина-и3я 4 หลายเดือนก่อน +4

      Я вот тоже всегда думаю, зачем вы так мучаете тесто? Есть миски, спокойно замесите тесто и радуйтесь, что поднимается, дышит! Нет же, всякую фигню используют для этого... Раньше пользовались квашней, тесто всегда получалось отличным!

    • @glafiraivanova789
      @glafiraivanova789 4 หลายเดือนก่อน +2

      Какой кошмар

  • @ТатьянаПопкова-щ9г
    @ТатьянаПопкова-щ9г 3 หลายเดือนก่อน +7

    Заметили,что пакт в духовку пошел не плоский ,а уже подошелший. К чему придумывать?

  • @natalip.8722
    @natalip.8722 4 หลายเดือนก่อน +32

    Такое можно только на продаду халтурить. Тесто не выбродило и не вымешано

  • @geneseifert760
    @geneseifert760 4 หลายเดือนก่อน +73

    So the trick is making two minute video last eight minutes?

    • @user-np2wp7cl4g
      @user-np2wp7cl4g 4 หลายเดือนก่อน +4

      … weil er nicht nur Teig macht sondern auch eine Video 😅

    • @ОльгаШеймина
      @ОльгаШеймина 3 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂😂

    • @Esperanza-sh8lw
      @Esperanza-sh8lw 3 หลายเดือนก่อน +1

      А слабо скорость удвоить?

  • @noonkham5
    @noonkham5 3 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious 😋

  • @ArlissWells
    @ArlissWells 4 หลายเดือนก่อน +17

    Why put baking powder in yeast bread?

    • @Pammellam
      @Pammellam 4 หลายเดือนก่อน +5

      For example, some English muffin recipes I have seen have _yeast AND baking powder_ . I think it’s to make extra nooks and crannies. Also English muffins are cooked on the stovetop and I think the baking powder helps with the puff.
      This one, I don’t know why.😅
      Extra puffy??

    • @RakhelaTired-of-SO-much
      @RakhelaTired-of-SO-much 4 หลายเดือนก่อน +5

      Makes it retain the soft squishy texture after baking that you don't get with just yeast

    • @tmanianbboop927
      @tmanianbboop927 หลายเดือนก่อน

      AI Overview



      +3
      Yes, you can use baking powder and yeast together in a recipe, although it's not typically necessary and a small amount of baking powder is usually added to yeast dough to give a quicker initial rise and improve texture, not to replace the primary leavening power of the yeast; be careful not to add too much baking powder as it can lead to an overly dense or collapsed product.
      Key points about using baking powder and yeast together:
      Different functions:
      Baking powder provides a fast chemical reaction for immediate rise, while yeast works through fermentation over time to create a larger, more sustained rise.
      Small amounts:
      When adding baking powder to yeast dough, use a very small amount to enhance texture and not overpower the yeast's action.
      Benefit in certain recipes:
      Some recipes, like pizza dough, intentionally combine both leaveners to achieve a crispy crust with a good initial rise.

  • @kawariva
    @kawariva 3 หลายเดือนก่อน +1

    手が汚れなくていいですね。私もそのクッキングバックでパンを作ってみたいです❤

  • @theresabrown1272
    @theresabrown1272 4 หลายเดือนก่อน +340

    Interesting but would never let the dough rise in a plastic bag! And especially in the oven. Have you heard of microplastics ??

    • @dankacres3599
      @dankacres3599 4 หลายเดือนก่อน +88

      It's not a regular plastic bag.. it's a cooking bag like for turkey and chickens.

    • @ItsAllLove4Real
      @ItsAllLove4Real 4 หลายเดือนก่อน +28

      That's how I make my roasts and whole chicken, a cooking bag....

    • @youthereth
      @youthereth 4 หลายเดือนก่อน +48

      There's microplastics in the rain, trying to avoid them is futile at this point.

    • @Qatala-p8t
      @Qatala-p8t 4 หลายเดือนก่อน +12

      😂😂no but I've heard f microbots😂😂

    • @sigsputnik1
      @sigsputnik1 4 หลายเดือนก่อน +8

      I'd be worried it would explode.

  • @정미자-z5v
    @정미자-z5v 2 หลายเดือนก่อน

    좋은정보 감사합니다
    ❤❤❤👍🎉👍❤❤❤

  • @Наталья-э8я8ж
    @Наталья-э8я8ж 3 หลายเดือนก่อน +8

    Не ищут лёгких путей - даешь эксперемент😅

  • @olgajewelry4178
    @olgajewelry4178 3 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт ❤

  • @ЛорочкаЭль
    @ЛорочкаЭль 4 หลายเดือนก่อน +9

    Молдване всегда интересные😅 Не зря анекдоты про них складывают.

  • @ИринаЛукьянова-н3и
    @ИринаЛукьянова-н3и 3 หลายเดือนก่อน

    Классный рецепт👍Аж слюнки потекли 😋. Пойду тоже сделаю. Спасибо ❤️

  • @ATEFE_BRAND
    @ATEFE_BRAND 4 หลายเดือนก่อน +5

    What a simple and delicious recipe! I will definitely try it🎉🎉🎉

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 3 หลายเดือนก่อน

    Tarif için teşekkürler

  • @rileyjackfansmithandjones8238
    @rileyjackfansmithandjones8238 3 หลายเดือนก่อน +9

    Glass Bowl, on top of my Fridge.....NEVER FAILS! And I Hate to Clean, and Destroy My Kitchen.
    Mix with a Fork, Knead to Necessary, and Mind the Dough, and Be Patient.....No Fuss, No Mess.....and GREAT Bread, Buns, Pizza Dough,Baguettes, even Strudel! 😉

  • @Тетяна-н7ь
    @Тетяна-н7ь 3 หลายเดือนก่อน +5

    Раньше была передача Нарочно не придумаешь.😂

  • @ПапПпп-ж8р
    @ПапПпп-ж8р 2 หลายเดือนก่อน +1

    Дрожжи и разрыхлитель смешивают с мукой . Их нельзя смешивать с жидкими ингредиентами.

  • @TexasLuckyFish
    @TexasLuckyFish 4 หลายเดือนก่อน +13

    Okay so I am TOTALLY impressed. Obviously a pro doing this. I’m pretty adventurous in the kitchen but this would take me an entire day AND would look nothing like this lol. I love the cooking bag idea and want to try next time when making yeast rolls.

    • @carolevans5285
      @carolevans5285 3 หลายเดือนก่อน

      I agree looks great but I'd make a right mess of my. Could I stick it all in the bread machine make a loaf lol

  • @МаринаБогданова-м2э
    @МаринаБогданова-м2э 3 หลายเดือนก่อน +2

    Все хотят сделать и руки не испачкать . Тесто любит руки Любовь тепло человека тогда и здоровья кто ест это изделие здоровым будет.

  • @beck645
    @beck645 4 หลายเดือนก่อน +21

    What a positively ridiculous bunch of time wasting nonsense. Total fail.

  • @Dishesfromkitchen
    @Dishesfromkitchen 3 หลายเดือนก่อน

    روووعه تسلم الايادي
    تحياتي من المملكه العربيه السعوديه ❤ احلا لايك لاحلي قناه ❤🎉

  • @user-galant
    @user-galant 3 หลายเดือนก่อน +6

    Посмотрите сколько жидкости и муки в самом начале. Явно ерунда. Откуда получилось тесто мягкое, если жидкости была куча. В лучшем случае тесто для оладий

    • @bogdan-malkin
      @bogdan-malkin 3 หลายเดือนก่อน +3

      И пакет как новый

  • @ЕленаСавельева-у9ш
    @ЕленаСавельева-у9ш 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ого сколько мороки чтобы в итоге получился горячий бутер с сыром и ветчиной..
    Зачем так всё усложнять..
    Но! Выглядит очень аппетитно и соус в свою копилку забираю🤝

  • @Olenamesropova-u3l
    @Olenamesropova-u3l 3 หลายเดือนก่อน +7

    О....какой интересный трюк с тестом в рукаве! Надо попробовать , спасибо.

    • @НаталияЗотова-б1н
      @НаталияЗотова-б1н 3 หลายเดือนก่อน +1

      А смысл? Так же в кастрюле можно поставить. Только в пакете мешать сложнее.

    • @НаталіяВасиленко-г7л
      @НаталіяВасиленко-г7л 3 หลายเดือนก่อน

      Спробуйте, але приготуйтеся до втрати часу і грошей.

  • @alla8878
    @alla8878 3 หลายเดือนก่อน +1

    Никогда бы в жизни не испортила такую прекрасную выпечку таким соусом. Лучше сметаны ничего нет. Или если соус- то не эта смесь. А один из этих ингредиентов отдельно.

  • @emoore0613
    @emoore0613 4 หลายเดือนก่อน +15

    You lost me at the shredded canned ham.

    • @arickmccance3972
      @arickmccance3972 4 หลายเดือนก่อน +4

      Use different ham pea brain

  • @ЦыяЦыя
    @ЦыяЦыя 2 หลายเดือนก่อน

    Восхитительная работа.👍отличное музыкальное сопровождение, очень не навязчиво , тихо и приятно.

  • @vikav4238
    @vikav4238 3 หลายเดือนก่อน +4

    А соус привет гастрит и холецисто-панкреатит

  • @ТатьянаШарик
    @ТатьянаШарик 3 หลายเดือนก่อน +1

    Умничка спасибо за совет ежики чудо❤😊

  • @ИринаНиколаева-ы4з
    @ИринаНиколаева-ы4з 4 หลายเดือนก่อน +14

    Молоко надо подогреть, дрожжам дать распуститься, соли побольше, а муки у Вас точно в описании больше, чем положили. Да и молока много. Моë тесто 250 молока, 700 муки. Не верю.

    • @ТатьянаЧернявская-я5м
      @ТатьянаЧернявская-я5м 3 หลายเดือนก่อน

      Совершенно нормальное соотношение жидких ингредиентов и муки, если прочитать рецепт.

  • @OumAdamKitchen
    @OumAdamKitchen 3 หลายเดือนก่อน

    مشاء الله روعة يعطيك الصحة والعافية ربي يسعدك ويحفظك بتوفيق ❤❤❤

  • @ak0001-u7g
    @ak0001-u7g 3 หลายเดือนก่อน +12

    I thought plastic and our food is not a smart combination, as molecules of plastic migrate into food?

  • @gildetecavalcante562
    @gildetecavalcante562 3 หลายเดือนก่อน

    Muito bom fácil e sem sujeira e rapidinho amei obrigada não conhecia esse método 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Gil Maricá Rj Brasil

    • @AnnMarryable
      @AnnMarryable 3 หลายเดือนก่อน

      this is fake!

  • @Olga-cr1th
    @Olga-cr1th 3 หลายเดือนก่อน +6

    А тот газ, кот при брожении образуется и привымешивании теста должен удаляться, как с этим быть?
    Полная дичь.

  • @IAmSam1952
    @IAmSam1952 3 หลายเดือนก่อน +2

    I mix mine in a zip lock gallon baggie, let it rise in it and then after I dump it out I wash the bag to re-used.

  • @Банкивасограбят
    @Банкивасограбят 4 หลายเดือนก่อน +2

    Хорошая идея! Надо попробовать!❤

  • @innaringley9819
    @innaringley9819 3 หลายเดือนก่อน +1

    Шикарно…. Вот мне бы такого зятя, и жизнь бы удалась 👍

  • @motivationalroutine
    @motivationalroutine 3 หลายเดือนก่อน +1

    thank you for sharing. It looks so delicious and will definitely try this. Thank you. ❤

  • @olgasagdieva9055
    @olgasagdieva9055 3 หลายเดือนก่อน +5

    У хозяйки, наверное, все миски для расстойки теста заняты были другими кулинарными изысками😢

    • @mariaromanova7348
      @mariaromanova7348 3 หลายเดือนก่อน +1

      😂😂😂😂😂😂👍💯

  • @svetlanasarzunova4079
    @svetlanasarzunova4079 3 หลายเดือนก่อน +2

    читаю комментарии и удивляюсь, как можно критиковать, если сам не попробовал. я готовлю такое тесто в силиконовом мешке и ,поверте, промешивается все без комков, а главное- руки чистые, а настроение и любовь ваше тесто получит на втором этапе, когда будете домешивать после духовки

  • @ВалентинаМамонтова-н1ъ
    @ВалентинаМамонтова-н1ъ 3 หลายเดือนก่อน +3

    Обычно в тесто кладут либо дрожжи, либо разрыхлитель... У вас все сразу.

    • @Mamasowa
      @Mamasowa 3 หลายเดือนก่อน +1

      Действительно есть такой способ, с разрыхлителем тесто подходит быстрее, но целого пакетика много

  • @avanti-e8r
    @avanti-e8r 3 หลายเดือนก่อน

    hola amigo,que bolsas hay que usar?,gracias.

  • @aaazzz9238
    @aaazzz9238 3 หลายเดือนก่อน +4

    От лени помыть посуду или от глупости и выпендрёжа?

  • @Елена-ж7ъ5т
    @Елена-ж7ъ5т 3 หลายเดือนก่อน

    А мне нравится руками чувствовать текстуру и мягкость теста.

  • @ЕвгенияСковородко
    @ЕвгенияСковородко 3 หลายเดือนก่อน +3

    а зачем в духовку подвешивать ,если оно уже подошедшее!?))) Для контента ?

  • @rudakovatatyana7611
    @rudakovatatyana7611 3 หลายเดือนก่อน

    Ну вы даёте. У нас огромный хлебозавод. Тонны хлеба выпекают в сутки. И целлофановые используют только для упоковки готовой продукции и то только тогда когда она полностью остынет. Вам своего здоровья не жалко?.

  • @Чайка-щ4й
    @Чайка-щ4й 3 หลายเดือนก่อน +2

    Разрыхлитель + дрожжи это уже чудо. А в рукаве это просто шедевр😂😂😂😂😂

  • @kc5077
    @kc5077 11 วันที่ผ่านมา

    It looks like the roasting bag does 2 things. 1st you can knead the dough in the bag without using a lot of flour and getting it all over your hands and 2nd it allows the dough to warm up faster to speed up the first rise/proof 15 minutes instead of 1-2 hours. The benefits are limited but might be useful to some people.

  • @rickpeek2180
    @rickpeek2180 3 หลายเดือนก่อน +4

    Drop the sound and it might be bearable to watch

  • @ИванПетров-б6ш
    @ИванПетров-б6ш 3 หลายเดือนก่อน

    Молодцы мальчишки!

  • @ЭлфияМакматова-я3ч
    @ЭлфияМакматова-я3ч 3 หลายเดือนก่อน +7

    Спасибо за идею. Очень приятно наблюдать за такими умелыми руками и учиться!!! Здоровья, радости и новых идей !!!

    • @НаталіяВасиленко-г7л
      @НаталіяВасиленко-г7л 3 หลายเดือนก่อน +2

      Не ведіться, порахуйте скільки продуктів у вас піде в смітник. А соус в якому змішано жука, жабу, підошву і здохлу мишу виглядає так, начебто його вже хтось вживав. Фу. Все робиться для просування каналу.

  • @ЕленаВорончук-т3ч
    @ЕленаВорончук-т3ч 3 หลายเดือนก่อน

    Смотрела как завороженная на весь процес,понравилось

  • @ЛюдмилаСавельева-ь5я
    @ЛюдмилаСавельева-ь5я 3 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за комментарии! Давно так не смеялась😂😂😂 только ради этого можно посмотреть ролик

  • @ruzicaruska9580
    @ruzicaruska9580 3 หลายเดือนก่อน

    Odlican video počev od pripreme testa na neobičan način pa do gotovih tih kiflica-rolnica.

  • @jyotinagranee3856
    @jyotinagranee3856 3 หลายเดือนก่อน +21

    No plastic please!! 😱😱

    • @marcelavelasquez9673
      @marcelavelasquez9673 3 หลายเดือนก่อน +1

      Its not regular plastic, obviously. Its to open (as the Turkey bags) - Im not sure what kind is but its just an idea (or another way to bake) but can be Bake in a regular baking dish/plate/can.

  • @ВалерийКачкаев
    @ВалерийКачкаев 2 หลายเดือนก่อน +1

    Надо было сначала маслом намазать,а потом резать.

  • @nataliaf.2704
    @nataliaf.2704 3 หลายเดือนก่อน +3

    А не лучше ли в большой кастрюле или миске и не морочить голову с пакетом?😮😮😮